休息了两天的月汀自助顾客不见减少，反而一大早就格外的多。
活动是在午时开启，但几乎来到店里的顾客一大半都直接补交了午饭的钱，坐在店里等待。
新顾客有，但老顾客更多，依照他们的意思——
“吃不了，看看咋了？”
“我上次就吃不了，这次还吃不了，我倒是要看看新菜是什么！”
“新顾客等着吧，三天后就是我们的主场！”
一顿玩笑的话语，惹得众人啼笑皆非。
在这么欢乐又透露紧张的氛围下，午时很快来临，整个月汀自助被人围满。
后院。
一股麻辣中带着啤酒香的味道早已弥漫，萧悦将锅里最后一勺盛出，总算是填满了食盆。
只见食盆里通红一片，点缀数不清的花椒和干辣椒，其中的主食各个巴掌大，长有双钳、头有触须、下半部分节节蜷缩，整体油润又红亮，光闻着都让人口舌生津……
正是麻辣小龙虾！
萧悦咽了下口水，忍住剥一只来尝尝的冲动，眼看时间差不多，赶紧和其余人一起将几大盆端到一楼。
今早傅寻舟和成敏果然来了，一直在忙上忙下。
此刻端完小龙虾，盛放它的盘子也得拿过去，还有专用的透明手套。
萧悦将它递给傅寻舟的时候，不小心碰到他的手，两人同时顿了一下。
“等忙完，晚些时候我们也大吃特吃一顿。”萧悦若无其事地站起身，朝一楼走去。
傅寻舟总觉得她有些怪怪的，但是哪里怪，他说不出来。
不止如此，还有这个新活动……
傅寻舟有一种莫名的熟悉感，本来一开始没觉得有什么大问题，可自从来到这里，心里就有一点隐秘的不安。
不过此刻他来不及多想，紧随其后跟上去帮忙。
一楼处。
麻辣小龙虾的香味从后院来到一楼大厅，不一会儿就将这个空间溢满。
最新的取餐处放上了桌子，桌子贴上了月汀自助一贯作风的白板，上面写着——
【夏季限时活动，新顾客进店可免费领取一份“麻辣小龙虾”外加一杯“冰鲜牛奶/啤酒”，如若要尝试别的菜式，请及时补交五十铜钱。】
再看桌上几大盆散发香味的东西，确定是从未见过的新品菜式！
这里早已围满了人，神情新奇而期待。
“麻辣小龙虾是什么？”
“这东西怎么看着像虫子，能吃吗？”
“闻起来也太香了！”
“话说我进门没交钱，待会儿出去应该也不用吧？”
老顾客快馋得流口水，新顾客围绕的问题却都是“这是什么菜”、“味道怎么样”以及“真不用交钱吗？”
萧悦踩着时间来到一楼的时候，听到的就是这些话，再一看，新品处早已挤满了人。
“大家久等了！”萧悦便赶紧过去，边走边说：“活动现在开始，请大家排好队，放心，每个新顾客都会有一份！”
众人这才规整队伍。
片刻后，排在前排第一个的是位女子。
这种情况下她本该感到高兴，可看着这红通通活像虫子的菜，女子咽了下口水。
“老板，这要……”
结果她话还没说完，萧悦就已经快速拿起一旁朴实无华的方形铁盘，用锅铲舀上满满的、带汤汁的小龙虾，再拿上一对透明手套和一张纸，一起递给了她。
萧悦轻笑：“纸上是新菜的吃法，怎么剥虾和戴手套都画着有。”
女子愣愣接过。
又见萧悦贴心地指路说：“旁边是两桶饮水器，分别装有冰啤酒和冰牛奶，有需要可以自取，祝你用餐愉快。”
“好、好的。”
女子一只手拿这不大不小的盘子并不费力，就这么愣愣地走出了队伍。
饮水器就在旁边，她过去之后发现，上面也有教怎么使用它的步骤图。
这让钱幼提心吊胆一大早的心，彻底放下了。
听说这里是什么自助餐，就是没有店小二服务，进店开始基本全要自己动手操作。
钱幼生怕自己头一次来什么也不懂，到时候得多丢人？
好在这店铺规划分明，到处都是一眼就看得明白的标注，完全不用担心不会操作。
钱幼顺利的接完冰鲜牛奶，回头看了眼这家店的老板，发现她动手装盘的动作很利索，面对询问也不厌其烦。
最重要是——每次装的菜量超多，一点都不像别家免费菜扣扣搜搜！
队伍已经有许多人端上麻辣小龙虾出来，钱幼看了眼自己的一大盘，很快找到位置坐下。
她拿出那张纸开始看，学着上面戴上那对透明且轻薄的手套。
钱幼对此有点新奇，不过还是吃更重要。
纸上第二步，拿起“麻辣小龙虾”，轻捏住它的尾部，稍微扭动剥开虾壳就能取出虾肉。
下面还有一行标注：蘸取汤汁食用更美味。
只是钱幼看着通红一只、长着钳子的小龙虾，多少有点发怵。
可这味道又实在麻辣迷人，钱幼鼓起勇气拿起一只开始剥，发现很轻松就能剥下来。
过程中，小龙虾上的红油沾到手套上，每剥开一点虾壳，它里面红白相间的肉就散发出一点味道，勾得人口水都在流。
直到大拇指这么饱满的龙虾肉出现在指尖，钱幼早已忘记方才的害怕，沾上汤汁一口吃了下去。
入口是辣和香，汤汁的美妙绽放于舌尖，一咬更是从未体验过的口感。
嫩和嚼劲并存，麻和浓郁紧随其后，一起组成了一场缠绵的诱惑。
钱幼几乎是整个人都失了神，待回过神来，发现同桌另一个新顾客嘴边有红油、正瞪着眼睛不可置信。
接着两人同时感受到了舌尖的麻辣，仿佛在催促他们不要停。
如此美味，不可多得！
同样的场景发生在每一个新顾客身上，原本多多少少都对不熟悉的食材有点发怵，可剥开麻辣小龙虾那瞬间就全抛之脑后了。
然后一口吃下，整个人犹如被惊艳砸中。
这就是月汀自助的活动新菜，当之无愧的夏日限定！
尤其再搭配一同赠送的冰饮，不要太爽！
不少老顾客看得眼睛都红了，有和新顾客相熟的人想去蹭一口，结果他们跟“守菜奴”似的一口不给。
“这都不够我吃！”
“去去去，别想碰我的麻辣小龙虾！”
“你懂吗，我吃完这一盘就是老顾客了，明天就没有了！你不懂，你只想蹭！”
老顾客：“……”
怎么比上次还夸张？
不过也是，之前的月汀自助只有那小院，人再多也尚未到整个流云城皆知的地步。
真是今时不同往日！
傅寻舟和成敏不负责送新菜，只负责收碗筷。
行走其间时，成敏和傅寻舟擦肩而过，表示：“我当初就是被限定菜征服的人。”
这话没得到傅寻舟的回应，成敏轻咳一声，转身离开，余光却发现他表情有些奇怪。
怎么个奇怪法？
像是身处云雾里看到了什么，即将要拨开云雾的那种感觉。
当然此刻还没恍然，仍处于迷茫的地步。
……
月汀自助人满为患。
萧悦猜得一点不错，果然有等不及排队领免费菜就被午食区、风味区、冷饮区等吸引走的新顾客。
这些都是要苏筱筱和孙雯等人亲自送过去的，可谓两头忙。
因此麻辣小龙虾很快就要见底，萧悦便让孙雯过来顶替，自己则去重新制作。
限定菜和其他菜不同，营业期间一直都得有，以保证每个新顾客都能吃到。
好在身为麻辣小龙虾爱好者的萧悦，对这道菜的做法可谓倒背如流。
来到后院，萧悦就开始热油炸制小龙虾。
新鲜的小龙虾呈现红中透着黑青的颜色，不过一下油锅，几秒就能通体橘红，油光滑亮。
萧悦炸制了好几盆，全部用漏勺捞出来备用。
之后的虾油也能利用起来，放入足量葱姜大蒜还有提前浸泡过的花椒和干辣椒，然后是豆瓣酱和火锅底料，中小火炒制融化。
萧悦闻着这股喷香的味道，单手打开一坛啤酒倒了进去。
待锅中翻滚，小龙虾就能放进去了，同时加入盐、糖、酱油、五香粉等调味料进行翻炒，最后再加入没过小龙虾的啤酒。
一锅做上，萧悦在另一口锅也跟着炒制起来，随即放入小龙虾开始两锅一起煮制。
这就是最简单的麻辣小龙虾的做法，可以说无需任何技巧，麻辣小龙虾留下的汤汁还能用来拌面……
萧悦深呼吸一口，不再去想，进入厨房做起其他需要添置的菜。
等到它们和麻辣小龙虾一起出锅，萧悦一一端着出去加上。
来回之间，她看到傅寻舟在往洗碗机里放碗，神色认真而严谨。
萧悦就看了一眼，很快忙碌起来。
今天的人确实多，店里的新老顾客对半开，颇有要没位置可坐的感觉。
萧悦回想到了第一次活动的时候，也有过这种场景，分明才过去不到两个月，可竟如同许久许久之前。
依稀记得当时最后一天下了雨，导致顾客少了些，芋泥香酥鸭甚至剩下一份。
当时萧悦本来准备留给自己，但最后一位新顾客恰巧来了，也就只能以顾客为先。
嗯，这位新顾客就是傅寻舟……
想到这个名字，萧悦眨了下眼睛，微笑着给眼前排队的新顾客递去麻辣小龙虾。
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