门口的人很快动起来，萧悦直接让为首的几个人上前进店，来到店中刚才放好的两张桌前排队。
一楼很大，方三红和苏筱筱已经将午食东西摆放好，份量皆比院子中的多。
萧悦绕进两张桌子面对顾客，在前排人激动的目光下，打开身旁大木桶的盖子。
水雾涌上，水蒸气凝聚在上层随着打开倾泻滚落，一股卤香味传遍了一楼。
萧悦弯腰从桌下方拿出一个干净的大漏勺，朝着大铁桶中舀去。
桶中汤水呈现深褐色，上面飘着少量油星和一大包卤味包，除此之外里面的各种食物经过一夜的浸泡又在早晨煮制，早已经充分入味。
萧悦用漏勺捞起满当当一勺，另一只手拿上勺子接住底部汤水，将它们移动到桌上的盘子中全部倒了上去。
一眼看去，食物种类应有尽有。
鸭脖、鸭翅、鸭肠、猪皮、鸡蛋、豆腐块、莲藕、海带结、魔芋……甚至还有猪蹄和一块块肥瘦均匀的牛肉！
这场面和这香味，瞬间让前排的人发出惊呼，后排的人直垫脚看来。
萧悦一连舀了好几趟，直到桌上的盘子全部放满了食物，飘散着充斥鼻腔的卤香味。
这就是萧悦早已经想好，且在昨晚制作出来的活动新品。
五味俱全、口齿留香，万物皆可卤的——香辣卤味！
卤味包萧悦早已提前在系统商城调配好，香料足足有二十多种，之后只需要提前熬好高汤，将肉类焯水，剩下就全部放进汤中卤制即可。
一卤就卤了三大桶！
当然除了这个，萧悦可忘不了昨晚累倒一片人的另一种新品——酸奶荔枝冻。
这个冷饮制作起来比香辣卤味繁琐，需要一个个剥去荔枝外壳，在不损坏荔枝肉的情况下挖去果核，再用小勺子将酸奶填装进去，最后送去冷冻。
好在荔枝个头大，且每个都是极甜，昨晚大家都尝过了，不枉累一遭。
此刻萧悦便回过身，将一大盘酸奶荔枝冻从冷冻柜中取了出来。
荔枝圆圆滚滚，原本晶莹剔透的果肉经过冷冻变成了米白色，而内部纯白的酸奶和它一对比更显浓郁，好像被包裹起来的珍宝一样。
一边是香得人垂涎三尺的香辣卤味，一边是散发凉意味道清新脱俗，如同在卤香味中劈开一条路让人无法忽视的酸奶荔枝冻。
前排顾客再也等不及，恰逢那个人就是带着学府新同伴前来的赵良，眼睛在两样东西中来回看。
“萧娘子，这就是今天的新品吗！”
“没错，让大家久等了。”萧悦一边说，一边用夹子取了酸奶荔枝冻放到盘子里递给他：“这是今日新品，酸奶荔枝冻，老顾客携带新顾客进店，皆可来此限量领取一份！还有……”
萧悦紧接着换了另一个夹子，夹起软烂易切的卤味放到砧板上。
鸭脖、猪皮、大肉块……毫不吝啬地被萧悦三下五除二切成小块，一并装盘递给赵良。
“还有香辣卤味，同样是今日活动新品，搭配酸奶荔枝冻更加解辣！”
赵良咽了下口水，连忙将酸奶荔枝冻递给身侧的新学子，自己伸出双手接过满满一盘卤味。
一旁的新学子快看呆了，瞪着的双眼显然是在说：这么多？！
萧悦一笑，开口道：“月汀自助夏季活动已经正式开始，二位，请拿上新品前去入座吧！”
此话一出，还没等新学子反应过来，赵良就扯上他麻溜让开了。
下一位顾客带着新面庞站上前，正巧又是老顾客，李雄。
“萧娘子！老早就闻到这味了，一闻就知道对我胃口！”
面对豪爽的人，萧悦自然不会让话掉下：“李大哥放心，保准你吃得爽快！”
香辣卤味不光香，那辣味她估摸着也是继凉拌无骨鸡爪后这么久以来最辣的菜。
不然怎么搭配上解辣的酸奶荔枝冻呢？
这次萧悦同样切了满满一盘，考虑李雄的吃辣程度，她特地洒了一勺汤汁，看上去更加令人分泌唾液。
“萧娘子懂我！”
李雄擦了下口水，接过卤味和酸奶荔枝冻找赵良去了。
下一位同样是老顾客，萧悦听她说多要些豆腐块，迅速切好递给了她。
再下一位顾客上前没点要什么，萧悦就随意拿了，只是这位顾客旁的新顾客看着她切肉的速度，担忧而吃惊。
下下一位组合奇妙，是个经常来店里年仅十二三的少年，带着自己新客爷爷前来，爷孙似乎拌过嘴，可当少年将卤味接过当场塞他嘴里后，爷爷不说话了。
下下下一位……
此刻一楼窗边。
赵良和新学子忍着扑鼻的香味，耐心等李雄、刘蒙到齐才一起开动。
第一口，几人不约而同夹上卤味。
当那浓厚的味道触碰舌头，首先是汤汁的鲜美、其次是肉的软烂、最后就是辣和香的同时席卷！
李雄眼睛一亮，忙不迭吃起第二口。
对面的赵良和刘蒙亦然，只是两人不算太能吃辣，没一会儿就噘着嘴斯哈，一同吃起了酸奶荔枝冻。
如今店里没有太硬的冷饮，这算是第一个。
相比起绵绵冰的软甜，酸奶荔枝冻第一口就是硬，但不是咬起来费劲的那种硬，而是牙齿接触冷冻过的食物破开它的表层，随后酸奶的发酵味伴随荔枝的清甜，一同在口腔化开。
这种感觉很奇妙，就好像吃上一口这个，清凉就从口腔蔓延，炎热全都被驱散。
赵良和刘蒙对视一眼，皆在对方眼中看到了吃惊。
不光刚才排队的热意消失，就连卤味的辣也被压下去一半！
再看同一张桌上，跟着他们一同前来的两个新学子已经被辣得脸红冒汗，连忙将酸奶荔枝冻丢进嘴里，接着眼睛一瞪异口同声。
“我又行了！！”
赵良和刘蒙嘴角一抽，回想哭爹喊娘请他们来的时候得到过一句——
“有啥好吃的啊，值得你俩天天去？”
此时此刻赵良和刘蒙只想说，风水轮流转，今后别来的比他们还勤。
不过勤不勤的暂时不知道，两个新学子只知道这香辣卤味太好吃了，这酸奶荔枝冻太爽了！
两人闷头就是吃，再一抬头发现盘子里只剩下两个酸奶荔枝冻了，其他早就被吃完。
两个新学子倒吸一口凉气，连忙夺过盘子。
可他们吃了太多卤味，一个怎么够解辣，欲哭无泪就差跳脚，最后只能盯上卤味以毒攻毒。
一整个一楼多的是这种场面，排队的人也源源不断。
前排处。
“萧娘子，我要个猪蹄！”
萧悦剁得砰砰响。
“萧娘子，我最喜欢莲藕了！”
萧悦切得咔咔脆。
“老板我要猪皮！”
萧悦刀使的哒哒哒。
“萧娘子我啥都要！”
“萧娘子，我也是我也是！”
“老板……”
一直到第一桶见底，酸奶荔枝冻也快完了，萧悦说了句：“各位稍等，我去拿新的来！”
说完她就放下刀，脱掉特意兑换的手套，推着第一桶卤味汤回到了后厨。
未料再次出来，萧悦看到有几个人围在了桌子一边，他们并未打扰正常排队的顾客，但显然是有话要说。
果然，她一过去就听见一个穿着学府衣服的人问——
“萧娘子，我们明天应该还算是新人吧？应该还能被别人带着领一份卤味、一份酸奶荔枝冻吧？”
萧悦：“？”
不少人闻言看了过来，多的是新面孔的期待，老面孔的无奈，像是想说我不认识他们。
萧悦迎着一双双新顾客清澈的眼睛，沉默片刻道：“活动持续三天，或许……你们可以带其他新人来。”
话一出，笃定的说明了只要今日踏进店铺就是新人变老人，不能再被老顾客带领前来领取。
什么！
两位赫然在列的新学子天都塌了，瞳孔大地震，呜呜呜地回到了座位。
赵良：“……”
离远点。
刘蒙：“……”
真不熟。
一时间，月汀自助中的新顾客们悲伤比天还高，比海还大。
谁知道呢？
本来新顾客以为这又是什么店铺的手段，哪里来的什么五十铜板通吃，还只要其中一人支付就行，肯定就是利用他们进行宣传，实则菜品难吃极了。
可他们各个都是被亲友找来的，不好得拒绝，因此一路上心情非常微妙。
进店闻到饭菜香，嗯，假的，流云城这种情况还少吗？
看到卤味满当当，嗯，知道难吃肯定多给点，博取同情！
一直到两种新品入口，嗯……嗯？！
新顾客们傻了眼，回过神一看，带领自己来的老顾客早已经大吃特吃。
他们来不及思考，连忙如同虎口夺食，开始抢了起来。
可新品到底一样一份，不算太少可也不多，很快就见底了。
新顾客早已经沦陷，怎么能忍受，于是凑着凑着，决定一起去问一问。
最终结果就是——
新顾客：“哪里还有新人，让我这个老顾客带一带！”
这场景令人哄堂大笑，甚至有新顾客当场跑出去大街上找新顾客去了。
别说，还真有一个成功的。
那个新顾客排队半天，终于到了她，羞涩道：“咳，萧娘子，这是我刚才新认的妹妹，算吗？”
“当然算。”
萧悦忍住笑，给这对新认的姐妹送上一盘香辣卤味和酸奶荔枝冻。
作者有话说
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第64章 香辣卤味，酸奶荔枝冻
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