陶锅冷油下锅，小火加热后慢慢加柴火，蒜倒进去煸香，尖椒紧随其后。热油炒过的蒜与尖椒，蒜香与辣味混合，十分刺鼻。
炒菜油烟大，一时间屋里烟雾缭绕，辛辣呛鼻，咳嗽声此起彼伏。
陆知年纪小，更受不住呛，喷嚏一个接着一个，打个没完。
跟着陆知指示炒菜的内侍，虽说刚炒的时候就听陆知的弄了帕子捂住口鼻，但也架不住尖椒味道实在太辣，也是一直偏头喷嚏连连。
“倒肉片。”
时刻关注陶锅里菜色火候的陆知见尖椒煸的差不多，让一旁端着五花肉片的宫婢将肉片倒进去。这肉片切的薄薄一片，每片都很均匀。受热翻炒后很快就开始变色。肥肉部分被激出油脂，滋啦滋啦的。
美中不足的是大周调料比较少，只有盐，酱油，醋还有各种肉酱。鸡精，味精，蚝油，料酒这些都是没有的。
所以这道小炒肉陆知只加了盐和适量的酱油调色，又一阵快速翻炒后，除去辛辣味肉香味也彻底激发出。一旁看着的内侍宫婢从一开始的紧缩眉头，不敢多闻，到后面也嗅出一股难以形容的菜香，忍不住吸了吸鼻子。结果就是又一阵喷嚏声。
待将菜装入盘子后，绿色的尖椒与酱色肉片相和，肉片肥瘦相间，肥肉部分有一点焦色仔细看还能看见还在滋滋冒油，色泽油亮，辛辣肉香让人忍不住吞口水。
盆栽里的尖椒还有不少，五花肉也没有炒完。陆知看他们忍不住吞口水的样子，便道：“你们可以自己炒一份。”
四人一听，面上都是一片喜色，连忙施礼道谢，“谢公子赏！”
把食盒还有新出炉的小炒肉端到吃饭的桌子上，陆知就让他们自己去吃饭了。
有了炒菜经验的那名内侍开始熟门熟路的切五花肉，另外三人拍蒜的拍蒜，摘尖椒的摘尖椒，刷锅的刷锅。不过哪怕是赏，尖椒也是稀罕物，他们不敢摘多，只摘了两个洗洗切了。就这心里还有些发慌。
小厨房里很快又劈哩叭啦起来，饭桌这边，顾朝也难道了被炒了的番椒。
他鼻尖动动，闻到一股辛辣味，很像花椒的味道又不是一样。肉味也比平时更香，整道菜看起来色泽诱人，很有食欲。
“朝朝，快尝尝！”
陆知把小炒肉往顾朝面前推推，十分期待他的评价。
顾朝拿起筷子，在陆知的注视下，夹起一块绿油油的尖椒。
陆知：……
上来就这么猛吗？
“小孩子肠胃脆弱，不能直接吃这个。”陆知隔空点点油亮的肉片，“吃这个。”
顾朝看着肉片，眉头皱了一下，还是加了一块放进嘴里。
肉片肥瘦相间，口感丰富，肥肉部分焦香让肉更添一层风味。适当的调料让肉片咸香四溢，又有一丝辛辣激发出更深的香味，刺激味蕾想要吃更多。
顾朝放下筷子，认真道：“好吃。”
陆知看着他松开的眉头，也很开心，“那你多吃一些，炒了好大一盘呢。”
“好。”
顾朝点点头，答应了。
一口小炒肉片一口白米饭，又香又辣十分下饭。
这尖椒实在够辣，寒冬腊月的顾朝和陆知两人吃的满头大汗，嘴巴又停不下来，实在是太好吃了。
一碗饭吃完，肉片也见底了。就是御膳房送来的其他菜两人都没吃，实在是吃不下了。
那些菜都被扶云居的宫婢们收进小厨房，准备晚上热热加菜。
饭后，外面下起了小雪，飘了一会后越下越大。陆知趴在窗边，鼻尖动的红彤彤的，看着雪往下落。
顾朝看着床边的小身影，想到在相府时对方活泼的模样，不由道：“你想出去玩吗？”
陆知转过头来，“朝朝要陪我玩吗？”
顾朝：“……好。”
雪簌簌落地，丝毫没有停下的意思。
陆知与顾朝没有去雪地里淋雪，而是在廊下取雪，坐在软垫上，开始捏雪兔玩。
给陆知切肉片的内侍叫小安子，是个手巧的，他听说陆知和顾朝想捏雪兔，便过来教二人如何捏的逼真灵动。
看着小安子从头到尾捏了一遍，顾朝捧着雪开始回忆小安子的手法，没一会也捏出个雪兔来。虽说不如小安子那个栩栩如生，但也有七八分相似。
看的陆知和小安子目瞪口呆，直夸他厉害。
顾朝闻言垂下眼睛，又取了一捧雪，开始回忆小安子如何捏的雪兔。
陆知那边就没这么顺利了，他被小安子手把手教着才堪堪捏出一个兔形不明雪物。
陆知被吓到了，盯着手里的雪兔好一会不敢相信这是自己捏的。他前世被师父看着练刀工，学雕刻，他动手能力很强的！怎么如今这般惨不忍睹了？
小安子看出陆知受打击了，连忙道：“小公子如今年纪小，手上动作还不太协调。哪怕脑子知道怎么做，也心有余力不足，所以才会做的不太好。等您再长两年，手上有力气会巧劲了，捏的雪兔定然也是极好看的。”
陆知眨巴着大眼睛用力点点头，就是这样没错！他只是还小，不是笨！
又捏了好几个，陆知的兔形不明雪物家族增了不少成员。每个都有进步，但进步不明显。在陆知捏完第七个兔形不明雪物，将其摆成一排的时候。
这时顾朝第二个雪兔也捏好了，陆知余光瞧见，直接看了过去。那小雪兔圆润可爱，甚至比小安子捏的更加精致，细节更多。不凑近看，正以为顾朝掌心趴着一只乖巧的小兔子。
“朝朝你好棒！学的好快！好漂亮的雪兔！”
陆知化身陆夸夸，眼里都是闪耀的光。只看了一遍，自己动手捏两遍，就完全掌握技巧甚至超越了这是什么小天才啊！ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页
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