直到手术室的灯亮起，宋艺林才完全松懈下来。
走到这一步，已经是她尽了全力的结果。
如果没有救回来，她也不会因此而愧疚了……
她的情绪已经自我调节好，但是另外两个认识张德柱的人显然很沉默。
今晚过于惊险刺激，如果不是宋艺林坚持要到张德柱家中来看，那就是一条人命没了。
是他们都熟悉的人。
张德柱的肩膀和胸膛处都被菜刀砍了两刀，而李生利和副主管都认出了，凶手拿的那把就是他们酒店特制的菜刀。
宋艺林不知道什么特不特制，只知道那把刀和王柏强偷偷藏在煤气灶后面，准备拿出去卖的刀是一样的。
又有线索被扣上了。
李生利“丢”了刀，刚好杀了张德柱的人就是被同样的刀砍死的，要想警察不误会，只有往楼道里装监控。
但这个时代，监控还没有普及。
宋艺林思绪飘远，也不知道什么时候“天眼”能够出现，似乎是下个十年之后的事了……
但历史总是螺旋上升的，这个时期，也不是完全没有侦破手段，只是……受限于时代。
“小……小宋，你明天休假一天吧，今天累坏了。”
副主管不太熟悉宋艺林的名字，但相信明天之后，他就会记得清清楚楚了，毕竟是一起抓过凶手的关系。
宋艺林乖乖点头，主管说的休假，那应该是带薪休假吧，嘿嘿，她觉得挺好。
因为张德柱的家人不在晋兰，副主管作为唯一的领导人今晚只能加夜班了，宋艺林眯到天亮，被叫醒。
“警察来了，问话。”
宋艺林擦了擦眼屎，觉得头大。
又得编瞎话了。
好在，这次的“目击证人”并不只是她一个，压力减轻了许多。
况且，昨晚警察连夜审问，人赃并获之下，凶手已经认罪，现在只是来了解事件经过。
“是我叫了李师傅他们一起来，毕竟三天没上班，我就很担心。”
“你跟张德柱是什么关系？”
唉，怎么每个人都来问，就是普普通通的见义勇为和被见义勇为的关系嘛。
“同事关系，我刚入职那天，张师傅就休假了，我就见了一面，但印象深刻，所以一直记着。”
“也是你发现的凶手？”
“嗯，我以为是小偷来着，黑黑的，我很怕，结果突然有人影动了一下，吓死了。”
宋艺林心有余悸的拍拍胸口，负责做她笔录的警察笑了一下。
道：“你胆子小，但还挺机灵。”
宋艺林接下夸赞。
就听警察同志收起本子，又说：“上次也是你吧，都该给你表彰了，感谢你，给我们的工作作出了巨大的贡献！”
宋艺林没想到他还认得自己，可宋艺林对这个警察没有印象，兴许是一面之缘，但警察记人有一手的。
问过话，后面的事就完全不是宋艺林操心的了，她安安心心回了员工宿舍睡觉。
员工宿舍当然没有那么好，住了八个人，此时所有人都不在，宋艺林难得享受单人间的快乐。
这几天过得真是惊险又刺激，好在都算圆满解决了。
张德柱失血过多，但人还活着，一时半会儿不能返工而已。
补了一觉，宋艺林摸不准什么时候，但肚子饿了，她打算去酒店后厨做点吃的。
一进门，众人兴奋的眼神就唰唰飞过来，但她跟大家还不是很熟，显然她跑得快，也没有人缠上来问。
到了后厨，更热闹了，但好歹没什么人关注她。
因为少了个厨师，此时店里忙得不可开交。
“师傅！要不还是把张厨的菜停了吧，我去跟前面说一下。”
“没事，分一下，能赶上。”
除了张师傅的特色菜，其他的菜他们分一下能顶上。
几个厨师都这么说，那也就没什么了。
但是李生利一瞥，间宋艺林进来了，洪亮的声音出来，叫人。
“女娃！过来，你来炒这个番茄炒蛋！”
宋艺林一脸懵，怎么就成了她来炒菜了。
徒弟王柏强直接反对。
“师傅你说什么呢，她是个服务员，怎么能让她上灶台啊！”
李生利一锅铲敲在锅边上，沾着铲子的菜齐刷刷掉进锅中。
“有手艺谁都行，这女娃功夫不错，下得深。”
他盛完菜，转身去了张德柱的灶台，意思是把自己的留给宋艺林。
张德柱人不在，一般厨师们是不会用他的锅，但李生利自认为，要是是这个女娃那就没问题。
他李生利担不起张德柱救命恩人的名头，难不成这女娃也担不了？
不过张德柱不在这儿，未免其他人乱猜测，还是他这个资历老的把咋还能张德柱的锅用了，让她用自己的好。
宋艺林顶着众人的视线，默默端起锅去洗。
她没有徒弟，打杂活没人做，但她也很熟悉厨房这档子事，只要不心虚，动作还是很麻利的。
这具身体也不并不娇弱，在家应该常干农活。
沉重的铁锅在宋艺林手里跟没有重量似的，几个好事的看了两眼，感觉基本功没出啥错也就行了。
菜是之前就备好了。
宋艺林点火前问了一句：“李厨，咱们这儿的番茄炒蛋是甜口吗？”
王柏强嫌弃地看她一眼，李生利回到：“没有甜口的做法，别乱做。”
倒也不是吧，就宋艺林上辈子知道的，专门放糖的番茄炒蛋也不是没有，她不知道晋兰市对应未来哪儿的区域，那她多嘴问一句也很正常嘛。
不过既然得到答案，她也就开始做了。
余光看了王柏强一眼，心里哼了一声。
点火时往下看：“哎呀，李厨，这是不是你之前说丢的那把刀啊，在这儿呢！”
“找到了？行，你做菜吧，还有好多单子，这道菜做得好，今天的都给你做。”
王柏强嘴都张开了，又生生把话咽了回去，看着他想要伸出来的手，宋艺林都能脑补一句。
“卡机嘛！”
哈哈哈哈，宋艺林开心了。
李生利的意思是今天的番茄炒蛋单费都给宋艺林，算是个收入，宋艺林认下来。
这是个赚钱的好机会，况且，做得味道达不到酒店的要求就算了嘛，她也只是试试而已。
再说，按照她的推测，张德柱李生利的事解决了，她应该可以获得厨艺加成。
锅热，倒油，将油晃动一下，覆盖整个锅底，加入少许蒜末，煸香。
番茄炒蛋，有些做法是将蒜末留到中途加进去，但宋艺林不喜欢这么做，非但如此，她还将煸过的蒜捞了出来，然后才倒入去皮的番茄碎。
这时的番茄饱满新鲜，汁水又多，很快就炒出了红色的番茄汁，这时，就算是在这么味道纷杂的厨房里，都能闻见番茄的酸甜味。
现打两个鸡蛋，飞速搅碎，精准倒在番茄的汁水里，微微凝固之后，锅中翻炒，黄色的鸡蛋瞬间吸满了番茄的汁水，色泽诱人，两份原料融合的极好。这时又加入盐，炒入味，出锅，撒上葱花，一道色香味俱全的番茄炒蛋家常菜就出锅了。
一大份，一小份。
小的那份宋艺林端给了李生利。
“能上菜吗？合不合这边的口味？”
宋艺林肚子饿得咕咕叫，但还能强忍着口水问他的评价。
李生利吃了一口，没忍住，又吃了一口。
态度显然明了。
“上菜吧。”他这次吃的速度极快，吃完后满意的点点头，让自己的徒弟也在宋艺林这边打下手。
王柏强不服，但这是师父，也没办法。
番茄炒蛋端出去，宋艺林问：“李厨，我能抓紧时间吃个饭吗，今天还没吃东西呢。”
李生利说了句“随你”，转头去炒他的菜。
宋艺林自然也是抓紧时间，打了一碗饭，趁着炒第二盘第三盘番茄炒蛋的时候，给自己多炒了一大勺。
果然不出她所料，比上辈子好多了，酸酸甜甜很下饭，一大盆番茄炒蛋盖饭被她吃得精光。
她吃完了，便投入到炒菜的行列中。
一道一道出锅，井然有序。
按理说她就管一道菜，不至于忙个不停，但结果这活儿也不轻松。
王柏强偶尔看过来，见她在揉肩，对李生利说：“女人的体力还是不行，就一道菜都累了。”
李生利险些用锅铲打在他脑门上。
“你懂不懂！那是一直没停过！今天这道番茄炒蛋，至少出了三十锅。”
点菜的服务员又进来：
“十八号桌两份番茄炒蛋！”
宋艺林甩了甩手，震惊：“刚刚这桌不是加了一个番茄炒蛋了吗？！”
她今天真是一直没停过，从来没想到，她有一天会一直做番茄炒蛋！
服务员小姐姐哭笑不得，她跟宋艺林认识，说话也自然些：“你做的受欢迎啊，我刚一上去那一桌小孩儿抢疯了，大人不想让他们抢，又点了两盘。”
宋艺林点点头，认命继续。
她给自己鼓劲，没事，这可都是钱啊！
番茄炒蛋便宜，靠数量取胜，她今天应该赚得也挺多了吧！
宋艺林美美畅想。
终于，厨房里都知道了，今天上灶台的那个小姑娘，做一份番茄炒蛋，直接卖到快成招牌菜的程度。
宋艺林也做不下去了。
因为原材料没了。
她狠狠松了一口气，没有原材料，今天这道菜，她终于可以不做了！
围裙解开，服务员又进来点，宋艺林对上视线，确认她是来找自己。
立马说：“没番茄了！今天售罄了！”
厨房里投过来的视线各异，有羡慕的，有赞叹的，还有惊讶……
酒店的备货都是根据往常，并确保有剩余来的，等于说，今天，番茄炒蛋的销量是破纪录了。
还是这个小丫头创造出来的。
她们中有的以为，宋艺林原本就是学厨的，最多赞叹一句年轻有为。
但有的清楚记得宋艺林是个服务员，内心的震惊绝对是比今天卖出去的番茄炒蛋还多。
宋艺林美美下班。
打了声招呼，走到外面还看见几个服务员姐姐不断解释今天的番茄炒蛋都卖光了，推荐其他的菜。
宋艺林心中涌起满足感，这些人，都想吃她炒的菜！
千禧年，也太棒了！
番茄炒蛋，一道简单而复杂的家常菜。[神情复杂]
我从小到大吃的番茄都是放盐的，直到我的一个室友，说怎么会放盐！番茄是酸甜的，所以应该放糖！
我：……
然后还有那种先炒蛋还是先炒番茄的争论，还有要不要炒出汁水，鸡蛋是大块还是小块[失去色彩]
但是，我统一回复，都是好吃的！
番茄炒蛋！很难做得不好吃！
除非原材料不行！
作者有话说
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第6章 番茄炒蛋
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