第8章 第一个客人

洛峤面对这个问题先看看天然后看看地,就是不看自己的老父亲,但是架不住老父亲没有回答就不走啊,她这才心虚地回答:“十块。”

“十块??!”李望京倒吸一口凉气,他大声念出这个价格不知道是自己癫了还是女儿癫了。

“你怎么定价的,是是是你妈昨天举例是用了兰州拉面,虽然那个兰州拉面的牛肉面也才十块,但是人家那个牛肉薄薄一层一份也就三四片,然后放两个青菜,你这个料不足就不好吃了啊,那番茄那牛肉粒那调料,这些不都得要钱嘛,你卖十块??”

在昨天之前洛峤的定价其实是15一份,一斤70块的牛肉粒一份饭放20克,牛肉的成本在2.8元,西红柿按进货上的价格3块一斤,一斤三个,每份放一个,差不多1元,鸡蛋进货价5角一个

其余零零散散的做底料的番茄酱、米饭啦,各种调味料算2块,总得6.3块售价15,这个价格在一般要求食材占总售价的30%里都算便宜的,更何况洛峤还往下降了一点。

“你是不是不打算赚钱了?开店全为了回馈社会?”李望京没有嘲讽他是真的很困惑,哪怕他没有细致的算过各种食材的价格,却也知道这个定价绝对不合理。

洛峤自然不可能说,番茄是自己种的,虽然番茄苗要钱但就一块,一亩地能产六千斤到八千斤,进货价平均下来约等于0,总成本也就五块。

其他配料是系统商店买的,此时虽然与现实的价格相等,但是后续随着等级上升都可以往下降也可以自己种,房子是自己的,不需要房租。

重点是系统的所有升级都是靠人气值完成的,前期店铺菜单只有一个菜,要如何把这个菜玩出花来,玩出人流量来,这才是她需要做的。

这个菜品也可以打造成低价引流爆品,后续所有价格按正常来就行。

当然也有她不想卖那么贵的原因,没有人开店不是为了赚钱的,饭店对比其他行业要辛苦的多,所以有些人一上来定价就是20起,想要尽快把自己投进去的钱赚出来回本发大财。

但洛峤只是想经营一个不管生活费多还是少,大家都能吃得起,能吃到好吃的的小餐馆。

当然这些都是她的内心想法,此刻面对父亲的疑惑,她眼珠一转就想到说辞了:“当然不会,这个是开业前几天用来引流的,你忘记了我们家店老是做什么什么倒,人家到时候以为有什么诅咒不来怎么办。”

“我就先把超低价打出去,人家一看这么便宜,还有牛肉还有鸡蛋的饭,哪怕是诅咒,也得到店里看看到底是啥样类型的诅咒啊。”

洛峤的灵机一动有条有理,当然这也是建立在现实的情况上,她只是没说之后店里的商品都会比较便宜,不仅仅就这一款而已。

李望京听着自家女儿的话,表情由震惊逐渐转向沉思,听完之后他点点头:“也对,饭要一口一口吃,路要一步一步走,人家来吃觉得好吃了客流量才会上来。”

“好了,不跟你说了,我上班要迟到了。”他下意识查看手表上的时间,急匆匆的离开家门。

看着客厅上的木质时钟指向七点五十,洛峤也继续去洗漱了,今天是8月的最后一天,她选在今天进行试营业查缺补漏一下,明天正式开学的时候再正式营业,所以早早就起床,洗漱之后打算出门了。

洛峤这些天努力调整的作息非常有效,她看着镜子里自己的黑眼圈逐渐消失,忍不住自言自语:“还得是早睡呐,这效果省下多少护肤品啊。”

她留着的空气刘海此时被束发带绑在头上,一双杏眼灵动可爱,她忍不住摸了摸自己的脸感慨:“我也是才貌双全了,今天扎个丸子头吧,再把刘海用发夹夹一下,免得人家看到感觉不干净。”

成功用梳子将刘海四六分之后,她拿着蓝色带星星的金属发夹多的那部分夹两个,另一部分则是用黑色的一字夹夹到脑后。

至于衣服,洛峤平常爱穿的小裙子,在店里穿肯定不方便,于是她简单地挑了一条黑底蓝色蝴蝶图案的短袖和一条微喇叭牛仔裤配板鞋,主打一个舒适且方便。

大部分新生是9月1号来报到,但是老生们为了避开那天也为了早点领生活费,早早就已经收拾东西来学校了。

莫莉就是提前来学校的学生们中的一员,她的学校是z大就在商业街的尽头,同样也是离地铁口最远的一个学校。

学校门口有共享电瓶车的停车点,所以她一般都是骑共享电瓶车往返的。

而今天她一手拉着一个24寸且装满各种东西都大行李箱,另一只手则是提着从家里薅来的零食,背上还背着从家里薅来的纸巾洗发水沐浴露等一系列日用品,这样危急的关头共享电瓶车却全都消失不见了。

看着一眼望不到尽头的归校路,她默默在心底谴责了自己的贪婪。

“家里的羊毛是非薅不可吗?!”感觉自己负重了至少20斤的莫莉无语问苍天。

身体被禁锢,但她的精神是自由的,实在没有手玩手机的莫莉,开始仔细观察起商业街的店铺们,查缺补漏,先查有没有新店开业,旧店倒闭,然后再决定自己今天吃什么。

“炸鸡?太油,热热的要死没胃口。”上来先排除一家的莫莉继续看下一家,“江记小炒?理由同上,沙县小吃?今后有的是日子要吃沙县小吃,开学第一天先不吃。”

挑来挑去,因为身体疲惫,加上天气炎热时在没胃口的莫莉,每一家店都挑出了不同的缺点,就在这时她看到一家与其他店铺装修都不一样的新的店铺。

“小满食堂?”莫莉站在原地皱着眉,打量了一下招牌上的四个字,她苦苦思索:“这里之前开的什么店啊?怎么一点印象也没有了?”

8月末天气正是炎热的时候,此时万里无云且无风,商业街的人行道上栽种着成荫的树木,莫莉就走在树荫下。

在阳光下暖棕色的店铺除了温暖还带着一丝与众不同的清新,可能是店面门口以及内部摆放的绿植凸显的。

莫莉虽然还是没有食欲,但她想进去坐坐吹个空调,而且她刚发生活费正是有钱的时候,这样的装修,哪怕里面的吃的30起,她现在也要尝尝是好是坏。

厨房本来就热,那往上推拉的半拉式窗虽然好看,但是往外漏冷气呀,只能说理想和现实还是有很大差距的。

洛峤再三犹豫之后还是没打开窗,屋里的中央空调此时打到最低17度,连带着原本炎热的厨房也有几丝清凉。

她现在坐在半开放式厨房进出口前面的位置,这个位置能及时的发现客人的到来,还能享受柔软的沙发以及往外呼呼冒冷气的空调,要不是今天一早到现在一个生意都没有,她的心情可能会更好一些。

叮铃铃——

门口的风铃伴随着推门的声音响起,同时进来的是一个拿着大包小包,额头满是汗导致头发粘在脸上,整体看起来非常狼狈的女孩子。

作者有话说

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第8章 第一个客人

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