被鸡汤的鲜美激发了食欲,林奶奶一连喝了好几口,舒服地发出一声喟叹。
想到自己方才还对着这碗面的价格指指点点,现在却像没见过世面一般露出馋相,她的面上涌上一股羞赧之色。
照往常的经验,老头子这种时候一定要笑话自己了,林奶奶等着,却没等到林大爷说话。抬起头一看,对面的人正在呼啦啦大口吃着面,连眼角的一丝余光也没分给自己。
林奶奶悄悄松了口气,这才仔细看向面前的这碗鸡汤米面。
在老人家心里,鸡汤的营养全表现在浮起的油沫中,油重表示鸡养得肥。可眼前的这碗汤却清亮透澈得不可思议,看上去比橙汁的颜色还淡些。
可面前浓郁的鸡肉香味骗不了人,这一定是一碗货真价实的鸡汤,甚至因为加了干蘑菇,还有一股独特的鲜味,仅这一碗汤卖35元也有的是人买单。
在这样鲜美又好看的鸡汤面前,素白的面未免显得过于朴素了些。
看着坐在对面的林大爷吃得不亦乐乎的模样,林奶奶半信半疑地用筷子挑起一缕面,缓缓送入口中。
经过两个小时的泡发,干涩的米面已经完全吸足了水,变得细嫩,咬上一口,绵软又不失筋道。方才喝鸡汤时,那股清甜的滋味已是回味无穷,如今一口米面,挟带着鸡汤,纯粹的米香融合了鸡汤的鲜香,在舌尖炸开的一瞬间,简直就是一场味蕾上的盛宴。
好吃!
林奶奶顾不上其他,也学着林大爷的模样,低头大口吸起面来。
考虑到两人是老人家,忍冬特意把米面加工了一下,切得更短,方便吞食。如今两位老人就像在比赛谁的速度更快一般,很快就把一碗面吃得干干净净,就连配菜也没剩下。
林大爷放下筷子,擦了擦嘴,看见对面坐着的林奶奶一副吃撑了的模样,眉眼一弯就要开口,谁知却被林奶奶先发制人:“这家面馆这么好吃,你怎么早不晓得带我来?”
林大爷委屈:“我这不之前想叫你来,你非嫌路远懒得走吗?之前带回来的绿豆汤就是冬冬这里送的。”
提到绿豆汤,林奶奶强装着的生气又和缓了些。前段时间苦夏,她的精气神不太好,多亏了有这绿豆汤,才好上一些。
多年的老夫老妻了,林大爷能不知道她啥心思?他也不拆台,反而主动给林奶奶找台阶下:“一会儿咱俩出去散散步消消食,中秋也快到了,卿元河那边的桂花开了一路,香着呢。”
林奶奶点点头,往常她一餐只吃七分饱,现在一碗面下肚,饱腹感的确很强烈。
两人正说着话,就见有一群学生呼啦啦蹦蹦跳跳着进来,本来还显得空旷的面馆突然变得拥挤起来。
面馆内还飘散着没有散去的鸡汤的香味,闻到这股鲜香,他们哪还能坐得住,几个人一齐涌到收银台前开始呼叫忍冬:“老板姐姐,老板姐姐,是出新品了吗?我们现在能点吗?”
还没等忍冬开口,有人眼尖看到了新挂上的小木牌,顿时又咋呼开了:“哇,鸡汤米面?是新品吗,怎么这么贵啊。”
“让我看看,让我看看。”后面的人踮起脚尖,眯着眼往小木牌上瞧,“35一碗,天哪,能顶我一天的伙食费了。”
有人囊中羞涩,有人财大气粗:“不就是35吗?我觉得我明后两天省省,还是能来上一碗的!”
不过——
“老板姐姐,”那人耸吸着鼻翼,空气中残余的鸡汤的鲜味还没有远去,他指了指空气,“这是不是就是鸡汤米面的味道?”
忍冬好笑地点了点头。
得到老板的肯定,这名小小个子的高中生从兜里利落地掏出一张五十元的钞票,重重得往收银台上,轻轻一放:“老板姐姐,来一碗!”
收下找回的钱,高中生潇洒地找了个座位坐下,留下他的几个同伴依旧还站在原地纠结。
“小 A,咱们吃哪个啊?”
小A咽了咽口水:“要不咱也豪掷一次?”
“35呢!”小B满脸不情愿,“明天真就得跟着小贾一起吃咸菜就馒头了。”
两人看向坐在座位上嘚瑟的小贾,双双无语。
就在两人还在纠结之际,一碗鸡汤米面已经做好了。忍冬端着面从后厨一路走来,鲜香四溢,满室飘香。
这种香味并不霸道,却能以柔弱的姿态迅速抓住人的嗅觉,进而攻占味蕾。
每一处味觉细胞都在叫嚣着:我想吃,我要吃……!
所有人瞬间不纠结了:
“老板姐姐,我要一碗!”
“给我也来一碗!”
“我也要,我也要!”
咸菜馒头算什么,只要先吃饱这一顿,下一顿的事到时候再说吧!
鸡汤米面从来不会让人失望。
看着眼前坐着的一群和自己孙子年龄差不多的学生脸上露出的满足的表情,林奶奶想到什么,和蔼的神色一下变得慌乱:“糟了,忘记和照水说今天下午别回家吃饭了。”
话音刚落,就听一道声音传来:
“奶奶,等您跟我说来我可就要饿着肚子上晚自习咯。”
门口一个少年缓缓走近,不是林照水又是谁?
看到自己孙子,林大爷还有些意外:“你怎么知道我们在这?”
林照水摸摸鼻尖:“您这话说得,好像我特意跟着你们来的似的。”
林大爷没有说话,但那眼神却明明白白写着:难道不是吗?
“同桌!这里有位,快过来!”
陈宇个子高,步伐也迈得大,他三步并作两步,作势要去拉林照水的衣袖,到了跟前,就看到座位上的两个老人齐齐转过头来看向他,脸上的表情如出一辙。
之前便听说林照水是和爷爷奶奶住在A大教师院里,看着同桌和座位上的老人相似的脸庞,陈宇瞬间明白过来:
“爷爷好!”
“奶奶好!”
林爷爷林奶奶点点头,和蔼地应了:“是照水的同桌是吗?我们这正好有空座位,不如一起坐过来吧。”
陈宇正不知道怎么回答,就听到周明月的声音在门口响起:“诶?这是不是陈宇的球,怎么放个篮球占座呢。”
应声看过去,果不其然是楚霜一行人。
除了陈宇拿篮球占着的那一桌座位还空着,其他地方都坐满了人。没办法,陈宇只好赶紧过去拿开篮球腾出座位,和林照水一同在两个老人身边坐下了。
陈宇想象中两个老人拉着他扯家常、问成绩的场景没有出现,相反,林爷爷和林奶奶一直都很安静。
在两个高级知识分子旁边坐着的陈宇似乎也感受到了文化的熏陶,四人安安静静地坐在座位上,在喧闹的环境中,是格格不入的沉默。
“面来了哦。”
忍冬的声音打破了这诡异的气氛。
林照水是第一次来冬记面馆,小木牌上写着的几种面他都想尝试一下。在爷爷的强烈推荐下,他最终下单了鸡汤米面。
至于陈宇,从刚进店门,闻到香味开始,他就直奔鸡汤米面去了。
此时两碗热气腾腾的米面摆在桌上,汇聚的香气扑面而来的威力是大于2的。
方才不想说话是因为享受酒足饭饱后的余韵,现在面的香气一吹,林大爷和林奶奶强行撇开看向碗中的视线,齐齐站起来:“我俩也休息得差不多了,就不打扰你们两个小同学吃饭咯。”
林照水:“啊?嗯……哦。”
陈宇:“爷爷奶奶再见!”
林大爷还是第一次见自己孙子这副愣愣的模样,正想取笑他,还没开口就被林奶奶拉走了。
没有家长在旁边,陈宇长舒了一口气,觉得自在多了。
其实他一直是吃粉党,不喜欢吃面。为了照顾每个人不同的饮食需求,冬记面馆也是有粉的,但今天他就像鬼迷了心窍一般,想都不想,直接就点了鸡汤米面。
鸡汤鲜美的香味就萦绕在周边,陈宇夹起一筷子米面,犹豫着吃了一口,随后激动地像发现了新大陆一般,朝对面的林照水叫道:“挖槽,米面居然不是面,这不就是宽河粉嘛!”
林照水吃得额头冒着细汗,向来白皙的脸庞都泛着红,他抽空抬起头瞥了陈宇一眼:“回去好好查查米面是怎么做的。”
说完,马上又低下了头,继续沉浸在美味之中。
米面是把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。有些地方把它叫作汤皮粉,河粉也是米面的一种别称。
看着眼前浸透了汤汁,白得晶莹剔透的米面,陈宇最后一丝负担也没有了,甩开膀子开始大口吸溜起面来。
一时间,在弥漫着的鸡汤鲜香中,满室都是吸溜粉面的声音。
.
另一边,卿元河旁。
此时天空已经微微显露出一丝暗色,临近十月,A市的傍晚已经可以感受到不明显的凉意。
路边的桂花树其实种得并不密集,但沿着卿元河散步的A市市民从这头走到那头,桂花香浅浅淡淡,却一直未曾消失。
在河边散步的有一对老人,两人走得很慢,一步一步却很稳健。
闻着扑鼻的桂花香,鸡汤米面的暖意似乎还留在身体中,两人的神情安适而悠然。
“今年的桂花开得真好啊。”林奶奶不由得感叹道。
林爷爷也点头附和:“往年的桂花都不香,今年的的确要更香些。”
没有理会老头子的不解风情,林奶奶继续道:“还记得以前物资匮乏,没什么零嘴。每年到了现在这个时候,小孩子们就会去捡掉落下来的桂花,带回去央求家里的大人做桂花糕吃。”
“那时候穷啊,白砂糖是贵重东西,小孩子吃的零嘴哪能糟蹋这好东西,但那个时候的桂花糕,不加白砂糖也甜着呢。”
哈哈,猜猜下一章出现的是什么好吃的?
可能会有红包掉落哦~
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作者有话说
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第12章 鸡汤米面(二)
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