第42章 掌中舞与团扇诗

何意羡让白轩逸洗菜,自己改刀,何峙掌勺。没想到即使这样分工明确,人为隔离,这两个人还能源源不断借题发挥,乃至就着食材发表大量与之无关的议论。不到一个小时,二人尽皆著作等身,如《论葱》、《论砂糖橘》、《论阿根廷红虾》等。何峙汪洋闳肆,白轩逸举重若轻。一群鸟叫都要中间莫名其妙停一会再接着叫。他们没有的。

在吵架的时候,先开口的未必占上风,后闭口才算胜利。尤其对地位显达的人来说,笑容愈亲密,礼貌愈周到,彼此的猜忌或怨恨愈深。何意羡无法明面调解,多蠢才会这样做,如果这样做,何峙会说明明一见如故,白轩逸也要认个意气相投。

那条金钱鮸,何峙把它放在凉水里,捏一下鱼肚,变软了就捞起来。煮沸了数小时关火,弃鱼肉,要的就是肥腴的鱼膘里的粘性胶体蛋白和多糖物质,十斤鱼出才一两胶。汤汁闷在瓦煲自然散热,不用辟腥,别有一种排他的霸道的鲜味。

然后何峙问:“有蜜枣吗,鱼胶里可以加两颗,意羡喜欢甜口。”

白轩逸说:“这两天不喜欢,只能吃很清淡的。”

浇上姜汁,何峙重新扣了一下袖箍:“是吗意羡?”

“不用问他。”成年人在这方面很少有傻子,沉默已然足够,但白轩逸不留白,“医嘱。”

何意羡不想沾边,手起刀落把黄瓜剁碎,在喧嚣声中逃离这个糟心的世界。

食材还有羊肉胡萝卜,何峙说:“这是你想吃的碎肉抓饭。”

何意羡有点惊讶:“可以啊。吃了一个冬天新疆菜快吐了,回来了又想这一口,但你怎么知道的?”

何峙来了两个字:“梦话。”

何意羡变色,急忙当着白轩逸的面辩白:“开什么玩笑,怎么可能,梦话也是办公室午觉的梦话吧,不是晚上吧?”

白轩逸把青菜水沥干,面不改色飘来说:“晚上也有。”

何峙要放花椒白糖,白轩逸再次强调:“清淡。”

天黑了才好不容易上桌吃饭,座位又成问题。何意羡记仇,用不久之前一句同样的话回敬:“白轩逸,你今年几岁?”

言下之意你辈分不够,主座留给何峙。白轩逸本来倒不见得有那个意思,只是何意羡过于小心。

何峙却笑着坚持让他,言辞微妙:“客是上宾。”

结果就是那位置没人坐。何意羡中间,两人两边,虽然空一格不显拥挤,但气势上就是他被紧紧夹逼住了,令人如坐针毡。

碎肉抓饭摆盘像鹅肝寿司,一口能吃没的饭上顶一块羔羊肉,何意羡好笑道:“何峙,你喂鸟呢。”

“下次注意。”何峙可能自己也觉得有点离谱。

白轩逸听了默默在笑,何意羡弹压:“吃白食还好意思笑。”

各打二十大板,才暂时相安无事。何意羡无视不尴不尬的气氛,虽然毫无胃口,但还是逼自己浅尝一口鱼胶瑶柱汤,不由赞美:“这个好。”

何峙笑说:“鲜因为是活肉。这种黄唇鱼别名叫猛鱼,鱼如其名,被捕捞的时候尝尝挣得鱼死网破,所以肉质会保持在最鲜美的时刻。”

“老师,我吃不饱,您能屈尊去给我盛碗饭?”何意羡顿时有了不好的预感,想要打断施法,“盛多一点,这都凉了,要锅里的,要锅巴要那种半软不硬火候相宜的。”

何峙没听完冗长的要求就起身去了,但不妨碍他说了下去:“白检也尝尝,毕竟尝了才知道,这种鱼死网破有没有必要。”

何意羡继续努力阻止,趁着何峙在厨房,笑盈盈地倾身,把手放在白轩逸大腿上,安抚性又悻悻地摸了摸,果然也没拦住白轩逸笑道:“谢谢。不用尝我也可以确定,鱼死网破,总比网住的没有漏出去的多要好。”

“是吗?白副检察长,撒谎要靠脸,而眼睛是心灵的叛徒。你刚才说这些话的时候,我猜你应该没有一个字敢去看意羡。”

何峙一面这样说着,将热腾腾的米饭放在何意羡桌上,上面还撒了一层香喷喷的黑芝麻,一面将椅背上的衣服给他披上。何意羡不穿,像抖掉一身扎人的刺。

白轩逸很从容:“把脸转过来,让我看看你。”

何意羡的确转头了,但他把筷子一放,不算撂但非常有声:“不行我出去,你们慢慢吃。”

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