第30章 第三十章

宋姝指指盆里洗净的鸡腿,悄声说道,“这些留着我们自个吃。”

代云凑过身来,也小声道,“可别忘了我。”

说罢,她的主子就嫌弃地将她拉开,让她别挡着自个。

雅间内,尤娘子几人坐在桌前喝鱼羹,范三娘子小心翼翼地又夹起一筷粉丝,心里想着,尝过这裹着鲜味的绿豆粉丝,以后怕是吃不进那菜羹了。

门外传来店小二的叩门声,接着,一阵浓香飘来。

尤娘子按捺不住躁动的手,还未等王小七走出门,就上手夹了一筷。

“嘶,这鸡丁的咸鲜麻辣中缠着一丝酸甜,鸡肉嫩,笋丁脆,相辅相成,有一种别样的层次口感。”范三娘子也毫不逊色,紧随其后,待鸡丁吃进嘴中,发现这鲜红的辣子竟与平日里吃的芥子不一样,芥子带着苦,但这辣子却是油爆出香,让嗜辣的人欲罢不能。

尤娘子不言语,只一个劲地点头,勺一口鸡丁盖在米饭上,微稠的酱汁混着米饭吃入嘴中,这一口麻辣冲击着舌尖,她不禁暗暗下决心,这宋家食肆今后也是她的家了!

食肆外的马车来来往往,有些食客得知食肆内已无空位,便只得空手而归。

宋姝揉着酸痛的手腕,有些微微发愁,今日食客更多了。雅间堂内座无虚席,阿公还过来道有外送单,最后,灶间食材都用尽,她方能停下歇歇。

灶间几人互相看着,发现对方眼中同样都是累的黯淡无光。

“原来,挣钱是这般不易。”胡嘉月瞧着宋姝不断地添柴,不由得感伤道。往日,阿爹跑商归来,脸上都不见疲色,只在午食后,留下一句要沐浴净身便匆匆离去,现在想来,应是阿爹想避开自己与阿兄。

胡嘉月将这些都说与宋姝听,还问她,阿爹跑商途中可会遇上什么难事。这些阿爹从不与他们说,回回只道一切顺利。

宋姝斟酌再三,方与她道,“世上越是挣钱的买卖,风险越是大。你阿爹是布料大商,盯着你们家的人不少,江南路遥,若是说这整程都无事发生,那定然不可能。但你阿爹也不是纸老虎,我姨母托他护送,也是看在他商队里大半都是打手护卫,放心吧。”

胡嘉月摸出荷包,倒出里头的碎银,叹道,“阿爹总是让我多花些,说是就算此时不花,以后也是要给我当嫁妆的,但我却整日在院里待着,也不知他的辛劳。”

宋姝也沉默下来,前世刚上大学时,爷爷每隔几日就要问问她,“钱够不够用呀”,“可千万别省呐”,“赚了钱就是要花的”。

一字一言,皆是拳拳长辈心。

宋姝的情绪一向调节的很快,她对着胡嘉月说道,“你不是说胡叔昨夜对那肘子念念不忘吗?走,再去买一个,我手把手教你。”

胡嘉月神情呆滞,问道,“这是你们食肆的招牌菜,怎么能教我?”

“为什么不能教?你会将这方子卖与其他食肆吗?”

胡嘉月用力摇头,于是,宋姝继续说,“何况,这方子若真不慎泄出去,我还有千百道招牌,不怕。”

对面的胡小娘子瞧着宋姝那自信地神采,这一瞬,周边的一切都仿若黯然失色,只她站在光中熠熠生辉。相识前,她羡慕阿爹口中的那位性子坚毅的宋小娘子,能活的恣意,现在,她眼中仅是钦慕。

她也想做这样的小娘子。

胡嘉月没让宋姝陪同,食肆里的客人还未散,宋姝不好走开。她带着代月前往肉铺,路中,她问陪伴自个多年的小婢,自己能否做到像宋姝一样,只一眼便能发现与旁人有着不同的独特。

然后,不等代月开口,自个便先摇摇头,笑着道,“若是阿珠在,又要说我怎会问出这样的傻话。”

确实,若是宋小娘子在,定要狠狠将她敲醒。

每一位小娘子都有独到之处,在胡嘉月看不见的背后,宋姝也欣赏她笔墨丹青中的灵气,以及享受着她的细腻与贴心。

食肆里,宋姝等她们离去后,便找上阿公,抱怨着今日的忙碌。

宋阿公一眼识破小娘子的嘚瑟,她眼中的那几分欢喜藏都藏不住。他哑然失笑,账虽没算完,但接待了多少位食客却是清楚的。

宋姝想起那份外送的单子,便问是哪家的客人。宋阿公凝神回忆,片刻后回道,“来的是那隔壁卫郎君的小厮。”

宋姝再次满意地点头,“看来他确实有品位。”

等胡小娘子携婢归来,宋姝就拉着她在灶间摆弄肘子,但看着她哆嗦着的手,心中不由一叹,嫌弃地道,“只是让你将它放置火上,你怕什么。”

胡嘉月轻声嗫喏,“我也不知啊,就是有些怕。”

宋姝将她手中的火钳取走,添柴用大火将铁锅烧热,然后让她将肘子放置其中。胡嘉月惊奇地看着锅内,再过一会,又飘出一阵焦味,给肘子翻个身,发现这与在火上炙竟是差不多的。

接着,倒料酒等物时,她的手又开始哆嗦,嘴里还不住地念叨,“够了吧,够了吧。”

历经九九八十一难,胡小娘子亲手熬制的肘子也能出锅了,她激动地尝了尝,发现味虽比宋姝做的差了些,但也足以称得上美味。

她难以置信地看着代云,喃喃道,“这是我做的?”

宋姝赶紧推推她,应声道,“对对对,是你做的,你可快些吧,再不回去,你阿爹都要上门来接了。”

代月笑着将砂锅内的肘子装入陶罐,用草绳紧封,这样赶回去时,菜还是热乎的。

最终,这主仆三人抱着陶罐,提着食盒缓缓离去,宋姝也将做好的最后一道菜搬上自家饭桌。

饭桌上,依旧是阿公笑着将今日收益告知小娘子,小郎君则在旁捧场地大声夸阿姐,听到这收益,宋姝若有所思。

暮食前,角球铺就来将风流眼木架搬走,离去前,那伙计还替他们掌柜的问宋姝,这□□头的法子他们能否借来一用。

宋姝先是有些诧异,据她所知,他们这家角球铺是开封城内最大且生意最好的铺子,没想到也要借此来引流。

但伙计听罢,笑着摇摇头,说道,“小娘子来开封不久,有所不知,再过半月就是春赛,各家蹴鞠社都会选人上场,除开咱这开封城内的人,附近州府乡里的世家大户也会赶来看热闹,到时,小娘子借此再揽一波外客,也能赚上不少呢。”

宋姝细问方知,这春赛就是春日筑球赛,而这春赛原本只是由民间组织的球赛,但后来参与的人愈多,规模愈大,连官家都忍不住穿上私服出来凑热闹。之后,这春赛改制官办,以表国泰民安。

从那以后,春赛就正式起来,先由开封下辖十六县,各出一支队伍,再接着,由已在官署内登记的蹴鞠社各出一支队,最后,两司再各出一支。总结就是,军民同乐。

而除了这官办的,民间也有不同的筑球赛,可以说,那几日的开封哪哪都是人。

宋姝将人送出食肆,看着还在那独自踢蹴鞠的阿弟,不由得惊叹这大宁朝的百姓对蹴鞠的喜爱真可谓是痴狂啊。

不过,那伙计倒是提醒了她,借这个机会,说不定也能小赚一笔,她要在春赛那几日备些契合蹴鞠赛的美食。

“阿姐,我们也去看球赛吗?”

宋姝听到问话,低头发现阿弟巴巴地望着自己,正准备开口说食肆会很忙,但转而一想,自他们从榆叶巷搬来,就发现这巷子里的孩子并不是很多,白日里偶尔能瞧见一群孩童,那也都是从其他巷子跑来的。

起先,宋修然发现这巷里没甚同龄人时,还边跺脚边抱怨着甜水巷一点儿也不甜,小胖脸上满是落寞。

春赛那几日,全民共乐,连书院也会多放两日常假,一想到这,宋姝就有些歉疚,便认真地与阿弟道,“春赛最后一日,我带你去。”

“阿公呢?”

“阿公也去。”

对面的宋阿公听着姐弟俩的对话,急忙说道,“我都一把年纪了,不去不去。”

宋姝小脸一肃,不赞成地看着他。

“一把年纪又怎了,您老当益壮的,站出去别人都道您是刚过不惑之年呢。再说,没道理我们一家子出游,独独把您留下。”

宋修然也撇撇嘴,拉着阿公的衣袖不放。

宋阿公欣慰地看着他,最终还是点头应允。而对面的宋姝则捂着嘴偷偷地笑,她就知道,“一家人”这词就是阿公的软肋。

后面几日,尽管没了蹴鞠的彩头,但食肆内的生意并不比往日差,再加之大部分食材都由那菜农送来,这花费少了,赚的就更多了。

不仅是宋姝,宋阿公每日敲着算盘的手也愈加轻快。至于胡小娘子,有一日特来食肆与宋姝告假,道是夜里做了个怪异的梦,醒来后还莫名地心悸。她本想与宋姝倾诉梦里的一切,但发现说的很是吃力,就决心将这梦画出来后再来食肆。

当时,宋姝正在灶间研究怎样才能将蹴鞠做成吃食,就听见外边胡嘉月与阿公见礼的动静,刚走出门,胡嘉月就跑来紧握住她的手说要告假。

宋姝初听到她的告假,有些懵,刚想说她也不是食肆雇来做活的,不用特意前来告知自己。然后就听见胡小娘子语无伦次的描述,再接着,她也意识到自个说的让人不知所云,就留一句“下回再来”,头也不回地上了马车,消失在巷子尽头。

宋姝站在清风中摸不着头脑,发丝顺着风跳动着,摇摇头,转身又回了灶房。

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第30章 第三十章

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巷间小食肆
连载中岁尽 /