天渐渐热了,李轻舟缠着月笙闹了一会儿,两人就出了不少汗,黏黏腻腻的,很不舒服。李轻舟去了澡房冲了个凉,又去打了盆温水来,小心地帮着月笙擦洗。
月笙半眯眼,由着李轻舟伺候。他看着满面春风、神采奕奕的男人,小声嘟囔:“镇上的活儿真有那么轻松?”不然这人白日里去镇上做了一天工,怎么晚上回来还有力气折腾他一番。
李轻舟离得近,听得清清楚楚,他忍着笑在月笙的耳朵上轻轻咬了一口,“你夫君年轻气壮,这点能耐还是有的。若不是怕你早上起不来,我还能......”
月笙赶紧伸手捂住了李轻舟的嘴,生怕这人再说些什么不正经的话。
李轻舟捉住那只白净的手亲了亲,不再逗弄月笙,转而说起了正事儿,“那杏核得有七十多斤吧,要全部砸开做杏仁糕吗?”
“我还只是在书上见过,没自己做过呢,明天先少弄点试试味道再说吧。”
李轻舟点点头,“要实在不成就把杏仁卖给医馆药铺也行,总不会亏本。”
“我也是这么想的,不过我觉得应该能成,看起来好像也不难。”一说起这些,月笙就又有了精神。
李轻舟就喜欢月笙这样自信的模样,“嗯,你肯定可以的。”
简单擦洗之后,两人又搂着说了会儿话才沉沉睡去。
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第二日,月笙出摊回来时,陈秀云就已经砸了一小筐杏仁出来。
“娘,你今天一天就弄了这么多杏仁啊?”
“嗯,左右没什么其他的事儿,就顺带着弄了。”
“这个也不着急,慢慢来就好,可别累着了。”
陈秀云笑着摆摆手,“不累,我觉着啊,我最近身子骨好了许多,身上也有劲儿了。”
“我瞧着也是,不过还是要注意些。等轻舟做完工了,改天再带着您去镇上的医馆瞧瞧。”月笙嫁进来第一天给陈秀云敬茶时,对方还是面色苍白,面容瘦削,说话也有气无力的,难掩病态。月笙进门之后,可能是了结了一桩心愿,加上每日吃得也好些了,陈秀云脸上也渐渐恢复了血色,脸上笑容也多了,人看着就精神了些。
“用不着去医馆,我自己的身体自己清楚。”去医馆一趟指不定要花多少钱呢。
月笙知道陈秀云的顾虑,也没再劝,心想着晚上就给李轻舟说说。
陈秀云见月笙没再说去医馆的事儿,着实松了口气,她赶紧转移了话题,“今天是不是就要做你说的那个杏仁糕了?”
“嗯,我先去老木匠那里把模子拿回来,等会儿吃完午饭,就试着做点。”
“哎,那行。我面条都擀好了,你回来我们就做鱼骨汤面吃。”
月笙应了一声,就出了门,去了老木匠家里。
老木匠虽然年纪大了,但手艺挺好,桃花和兔子模具刻得栩栩如生,打磨的十分光滑,每个样式的做了一对儿,月笙见了很满意。因为模具不大,做起来也不费功夫,老木匠一个只收了一文钱,先前李轻舟已经付过两文钱的定金,月笙十分爽快地结了剩下两文钱。
回到家,陈秀云已经把鱼骨汤面煮好了,每个人碗里还卧了个鸡蛋。面条筋道爽滑,鱼骨汤奶白浓香,吃上一碗,就能把肚子填得饱饱的。
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吃过饭,月笙就开始尝试着做山药杏仁糕了。
因为是试做,月笙就只取了约摸半斤的杏仁。先将杏仁用水煮上一小会儿,方便剥去外层黄褐色的薄皮。剥皮之后的杏仁用石臼石杵研磨成粉,小火微微炒香,取二两糯米粉,同样炒熟备用。
再将山药削皮切段,和红枣一起上锅蒸熟。蒸熟之后的山药捣成泥,加入炒过的杏仁粉、糯米粉和少许糖末混合揉匀。取一团山药泥,包入捣好的红枣泥,放入模具中按压成型就好。
差不多两斤的原料,最后做出了三十二块杏仁糕。月笙自己先尝了尝,比他想象中要好。
“娘,你尝尝味道怎么样?重山,嫣嫣,快进来吃糕点了!”月笙给陈秀云递了块花瓣形状的糕点,又招呼在院子里的兄妹俩进来帮着试试味道。
陈秀云小心的接过糕点,轻轻咬了一口细细品味,“月笙你的手艺就是好,这糕点吃起来软糯香甜,看起来也很是精致。”
月笙又看向两兄妹,李重山一向话少,见着月笙很是期待他的反应,也只说了句“味道很好”就没了。
嫣嫣就不一样了,小丫头每回吃到好吃的都高兴地摇头晃脑,此时也不例外,珍惜地吃完一口,嫣嫣才笑着跟月笙说:“嫂嫂,这个糕糕好甜啊,真好吃,跟花生糖一样好吃。”
“是吗?那这些糕糕就留下来嫣嫣吃好吗?不过也不能吃太多,小心坏肚子。”月笙帮着嫣嫣擦掉粘在嘴角的碎末,小丫头一年到头就没怎么吃过糖呢,有点甜味便觉得欢喜满足。
嫣嫣点了点头,很快又摇了摇头,“我就吃这一块就好了,要卖钱的。”
月笙觉得有些心酸,他摸了摸嫣嫣的头,对着陈秀云说:“娘,这些糕点也不知道放不放得住,拿出去卖还是现做的好。这些就留下自己吃吧,给大伯家也送些去。明早我要蒸糕点的话,打鱼丸可能就人手不够了,我看看能不能让大伯或者堂弟来帮忙。”
陈秀云用衣袖拭了拭眼角,“欸,你拿主意就好。”
糕点味道得到了家里人的认可,不过看起来还是素淡了些,兔子形状的做成白色倒是没什么,花朵的还是得做些其他颜色的的才行。
之后月笙从菜地里扯了把红苋菜熬了一碗红汁儿,又用没卖完的熟杏子,煮了一碗黄色的汁儿,分别混入山药泥中,做了几块粉色和淡黄色的花朵状杏仁糕,这下瞧着就更加精致了。
“哎呀,这么一弄也太好看了,别说味道,光是瞧着就让人喜欢。月笙,你这个肯定能卖得好。”陈秀云对月笙那是赞不绝口。
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傍晚李轻舟下工回来,月笙就迫不及待地拿出了自己做的糕点给他看,李轻舟尝了一块,也是毫不吝啬地夸赞,这让月笙更加有信心。
“价定好了吗?”
“唔,一文钱一块怎么样?你觉得贵吗?”月笙有些拿不定主意。
“镇上铺子里的糕点也有这个价的,还没这个大呢。这里面山药、杏仁、红枣都是好东西,我觉得一文钱一块能行。”李轻舟之前置办聘礼的时候还去过糕点铺子呢,那里面薄薄的两片云片糕就要一文钱,月笙做得这杏仁糕用料实在,外形精致,口感也不错,完全值得起一文钱。
“那好,那就卖一文钱一块。”月笙掰了掰手指头,“今天最开始做了三十二块糕,用了山药一斤,糯米粉二两,红枣二两,糖一小撮,若是按一文钱一块,那就能赚差不多二十四文。这还只用了半斤杏仁,七十多斤杏核,应该能开出大概二十五斤的杏仁。这样算下来,若是全做成糕点卖出去,岂不是能赚一两多!”
算着算着,月笙双眼越来越亮。
李轻舟戳了戳月笙脸颊的梨涡,“明天先别做太多,先看看情况。”
“嗯嗯,我知道的。”月笙也冷静下来,现在算再清楚也没用,还是要卖出去再说。
月笙又跟李轻舟说了请大伯或者李福贵来帮忙打鱼丸的事儿,李轻舟自然没意见。他现在被月笙勒令早上要多睡会儿,不能起来帮忙,月笙如果还要做糕点,那确实忙不开,找个人帮忙也好。
吃完晚饭,两人就拿了十块糕点,去了李成林家。
家里就只有李成林、江凤仙、李乔和小虎在,李福贵去了镇上做活还没回,小虎他娘在绣坊上工也没回。
“大伯,大伯娘,你们先别忙活了,我和月笙来是有事儿找你们。”李轻舟看着忙前忙后,又是倒水,又是找瓜子,热情的不得了的夫妻二人有些头疼。
“啥事儿,你说,只要我们能帮上忙的一定帮。”
“也不是什么大事儿。就是月笙准备做些糕点卖,但是家里又还要做鱼丸,多少有些忙不开,就想着让大伯早上和乔哥儿一起去,帮忙杀杀鱼,打打鱼肉。大伯要是没空的话也没关系。”
“有空有空,你大伯在家没事儿做,闲得很呢。”李成林还没说话呢,江凤仙就连忙开口了。
李成林横了江凤仙一眼,才笑着跟李轻舟说:“现在不是农忙,自然是有空的。”
“那行,那大伯你明早就和乔哥儿一起去我家,给您算每天二十文的工钱。”
“不用……”江凤仙极力控制上扬的嘴角,还想假模假样客套一番。
李轻舟十分了解他大伯娘,直接开口打断,“那就这么说定了,要麻烦大伯几日了。家里还有活儿,我和月笙也不多玩了。”
说完,李轻舟就拉了月笙站起身准备回家。
“不麻烦不麻烦,月笙有空就常来玩啊……”江凤仙几人一直把李轻舟他们送到门口,等二人走远了才关了院门。
堂屋的桌子上还摆着李轻舟他们提来的糕点,江凤仙将油纸打开,便看见了一块块雪白的花朵、小兔子糕点。
“这就是月笙自己做的糕点?看着跟那铺子里的也差不多了。”
李成林和李乔也没想到,这糕点竟然做得这样精致,还做了花样。
“奶奶,我想吃。”李小虎对好看不好看没什么感觉,只想赶紧尝尝味道,毕竟一年到头也就过年才能吃吃这些金贵玩意儿。
江凤仙点了点李小虎的额头,“吃吃吃,真是个馋猫儿。”动作却没含糊,拿了块兔子模样的杏仁糕塞到了李小虎嘴里。
又给李成林和李乔一人分了块,自己也拿了一块喂进嘴里。
“乖乖,轻舟还真是娶了个金娃娃回来。”江凤仙吃完一块糕,就觉着这东西肯定能卖得好。
李成林也点了点头,轻舟小子的夫郎确实是个有本事的,不过他也不忘提点自家婆娘,“你可别做些糊涂事儿。”
“去去去,我有那么蠢吗?乔哥儿,你可跟着你堂嫂好好干,多学学本事儿,人机灵点……”
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