崔如松有三日婚假，今日自然不用当值。
霜降回到正院，先询问了杏花："我的嫁妆收拣好了？"
杏花立刻就从袖子里取出一本册子："回奶奶的话，昨日小的看着入的库，也同大姐都一一分门别类归整好登记入册，奶奶可要看看？"
霜降摇摇头："不必了，你们两个做事，我向来放心的。"
她又问桃花："若我叫你做内管家，你可担得起这个担子？"
桃花心里一阵激动，尽管自己早就知道，内管家这个职位，奶奶一定会在她和二妹中挑一个，但这位置真的落到自己身上时，她还是难掩激动。
"小的不敢说一定办的尽善尽美，但一定以李妈妈为榜样，尽全力替奶奶分忧。"桃花道。
霜降笑了笑："好，我身边离不开人，那么杏花兰花就留在我身边。"
桃花看了看姑爷，就开口道："奶奶，这话原不该小的说，可您既提拔小的做了内管家，小的也就不得不说了。"
霜降接过崔如松倒好的清茶，对他笑了笑，又转过头道："你说。"
"咱们府上厨房实在是太乱，这三位妈妈进府也有些日子了，可厨房还是管成这模样。小的以为，她们的能力尚且需要提升。"
"你怎么想？"霜降问桃花，"说一说罢。"
"小的私心里想着，不如把兰花派过去，叫她带一带三位妈妈，等妈妈们能力提升了，再回来也不迟。"
霜降抿了一口茶："你说的我会想想的。你们去把咱们从前在沈家的规矩写几份出来，今儿下午也给他们瞧一瞧。"
"是。"三个女使屈膝退下。
从前在家里时就分好了工，兰花必定要总管厨房的，但她缺一个合适的把兰花空降过去的理由，但没想到崔家那群婆子，竟把把柄就送到自己手里。桃花杏花觑着崔如松在场，先杏花铺垫了，再由桃花提出，也算是把这件事在崔如松跟前过了明路。否则，安排一个内管家，再安排一个捏着厨房，都是自己的贴身女使，为免步子迈的有些大。
但崔如松是这个家的家主，只要他不反对，就没有人敢明着跳出来说霜降做的不对。
崔如松问道："你就这么三个陪嫁女使，要是都派出去了，你身边可还有人伺候？你若瞅着合适的，也调两个进来伺候你。若是不够使唤，再去买几个也使得。"
霜降笑道："我又不是那金尊玉贵的人物，哪里用得着那许多女使？不过，你日后越是往上头升，咱们也越是得把七品官家的场子撑起来才是。否则又该有人笑咱们穷人乍富，撑不起场子了。"
崔如松哈哈大笑，把霜降揽在怀里道："便叫他们笑去又怎的？便是他们把咱们家上不得台面这话说上千遍万遍，还是抵不住我在战场上立一个功。"
霜降笑着拿手指戳戳他："是是是，咱们崔大校尉厉害。可我总想叫你也没有后顾之忧才是。"
两个笑闹了一会子，兰花在外头敲门："郎主，奶奶，厨房的吴妈妈来问，您二位午膳想吃甚么？"
霜降笑道："你去瞧瞧就是了。你是知道我的口味的，看着做点儿也就是了。用不着麻烦。"
"是，小的明白。"兰花回了话，就跟着吴婆子去了厨房。
霜降问崔如松："咱们家的日例是怎么算的？"
"甚么日例？"崔如松皱了皱眉，"我也不清楚这个，家里也从没有过。"
霜降道："日例就是每日的份例，包括咱每顿吃几个主食几个菜，采买上日常花费的银子数额，洒扫等其他职位上头仆役的一日三餐的数额以及其他花费。咱们家这个规矩也没有？"
崔如松有些不好意思："从前咱们家也没这个，都是她们做甚么我们吃甚么，下人的花费我也自来没管过。——怪不得咱们家的花费，一会儿高一会儿低的呢。"
霜降点点头："那既这么着，我就把日例月例这些都定清楚了。下午我同下人们立规矩说话，你要来么？"
崔如松点点头："我就在旁边坐着，给你压阵，要是有敢不听你话的，我就叫崔平崔安拖下去，先打二十棍再说。看还有谁敢不听你的话。"
"那就多谢郎君替我压阵了。"霜降笑着说道。
虽然是要训话，但是霜降不可能牺牲自己的休息时间，昨儿晚上没睡好，崔如松闹得，她就只睡了两个时辰就要起床，午休自然要休息好才是。
崔如松也心疼娘子眼底的青黛色，忍住了没敢再闹她，抱着她安安稳稳的休息了一个半时辰。
下午起床时就穿了一件家常些的杏黄色裙子，梳了个灵蛇发髻，只戴了一只崔如松定亲时送的那只三尾凤钗，配一对拇指大的珍珠耳坠。
杏花特地给她把眉毛画的凌厉些，口脂换了深一点的颜色，看起来虽然端庄美丽却不失气场。
霜降坐在廊下，崔平崔安两个搬了一套桌椅来，她同崔如松两个坐下，这小桌子上也有茶点。一看就知道，必定是桃花的安排。
崔家下人不多，崔平崔安，崔喜崔乐崔全五个小厮，阿草，阿鱼，阿花，玉兰，荷花，桂花，吴婆子，孙婆子，李婆子九个女使。外加桃花杏花兰花三个陪嫁女使。
但桃花她们此时站在霜降身后，因此院子里也就这么十四个下人。
"小的们给郎主请安，给大奶奶请安。"众人稀稀拉拉的行礼。
"起来罢。"霜降道，"今儿呢，劳动大家到这儿来听我说几句话，也不为别的，实在是咱们家这规矩，就得立起来。怎么说，咱们也是七品官家的门楣，大家做事呢，也当有规有距的。你们说是也不是？"
众人连忙道："大奶奶说的是。"
霜降瞧了桃花一眼，桃花立时上前一步。
"日后，桃花就暂领咱们宅子里内管事的位置，若有事，可先寻她回话。"
"是。小的们见过桃管事。"
桃花也回了半礼："大家都是为主子们做事，我这里也有些大奶奶和郎主点了头的规矩，大家也听一听"
说罢，桃花就开始宣读规矩。
每日分为早晚两班，早上当值的理应寅时半起身准备一切，到下午晌酉时半(六点钟)下值，晚上当值的则是酉时正到寅时半下值。交班时，需得清点好物资，确保东西没有丢失或是损耗，若是追责，那么就要追责到当值时的仆役。也就是说，如果东西丢失，但交接班时并未指出，那么丢失的东西就由下一班的仆役负责。
早晚两班一日一轮换，不会出现一个班一直是早班，或者一直晚班的情况。
二一个就是，厨房，洗衣，打扫，门房等等各部有一个主管事，其他人的任务由主管事分派，但是，如果出现纰漏，霜降也只问责主管事。
厨房问题最大，霜降就把兰花派了去暂领主管事，洗衣是荷花主领，打扫是阿草主领，小厮是崔平主领。
第三则是日例问题。
主子们的日例，早食一样主食，粥或者面条，配菜四个，其中两样面食，两样佐菜。蛋类每个主子两个，鸡蛋，茶叶蛋，糖水蛋，鸭蛋都是可以任选的。
午食一样主食，每一房四个荤菜两个素菜一个汤一样点心。
下午各房都能取四碟子点心，若要多取，就要花银子，每碟子五十钱，这部分钱是要记账的，归于公中使唤。当然，超额点心的厨子每一碟子可以获得五个钱的赏钱。
晚上也是，一样主食，每一房四荤两素。若有别的想吃，譬如锅子等物，每一房每月可以叫三次，若再有多的，也是自己掏钱。
下人们的饮食，早上一样主食两个菜，中午晚上也都是一样主食，一荤一素一汤。不过晚上当值的下人，额外有一顿的夜宵吃。
下人分为主事，一等，二等，三等，几个等级。主事每月三两银子，每季两套衣裳鞋子，一等每月二两银子，每季两套衣服鞋子，二等每月一两银子，每季一套衣裳，三等每月五百个钱，每季一套衣裳。
杏花管监察，除去伺候霜降之外，她还负责对于其他仆役每月的考评。等到每年年末，按照考评表上面的优，平，劣三等来进行赏罚。
全年总评为优者升等或是赏银，为平者赏三个月银子，为劣者直接降一等。连续三年为劣者，直接发卖出去。
仆役们若是有问题要上报，需先去找各主事，主事不能解决，则找桃花杏花两个，若是她两个也不能解决，就上报给霜降做主。
阿鱼是伺候崔如月的，日后仍旧伺候崔如月，她没有主事，但比起有主事的来说更好，因为她能够贴身伺候崔如月。
崔全去伺候崔守仁，也算是贴身伺候的。
这些贴身伺候的都按二等计算。其余除去主事，都按三等算起。
桃花把规则宣读完毕，道："我管着大家所有人的份例，所以每月一日，大家就到我这里来，跟着册子领月银。但我要说明的一点是，若被发现做事不力，迟到早退，不服从管理等错误，同样也是要扣工钱或者处罚的。一百文以下的处罚，主事自行决定，处罚后到我这里的册子上登记，一百文以上的，或是棍刑等其他处罚，必须把处罚缘由和处罚先上报到我这里，等奶奶同意了，才能进行处罚。但是，提醒各位主事，若过后查出来是诬陷或是顶过，各位主事也同样受罚。因此，请各位都小心谨慎行事。至于各个工作的具体工作细则，在不违背规矩的前提下，由各位主事自己制定。不过，制定好了，需要拿到我这里来审查。"
霜降这看似把权利都放下去了，但同时责任也放下去了，办错事的责任没人想担，那么他们在办事之前，就会仔细思考。接下来就是各位仆役的分部。
因为人少，洗衣和制衣这两项工作都统一叫做衣房，也就只有一个主领荷花，桂花和玉兰也同样是她手底下的人。
小厮主领是崔平，手下有崔安，崔喜，崔乐三个。他们负责门房，以及采买。同样的，他们采买需要崔平先去桃花那里领了银子和对牌，买好的东西交给桃花，交了对牌，然后各个部门的主事才好派人来领取自己所需要的东西。
厨房主领是兰花，手下有吴，孙，李三个婆子。
洒扫主领是阿草，她手下只有阿花一个。她们两个负责打扫和维护院子里花草。
如此，崔府各部门初具规模。
霜降点点头："最迟三日，我要看到大家各司其职。"
作者有话说
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第108章 一百零八章
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