甄家的铺子在整条街的最头上,一块写着甄家肉铺四个大字的牌匾显眼的挂在墙上,吸引着来来往往行人的注意。
甄家肉铺是这条街上的老字号,从甄武的爷爷开始便以杀猪卖肉为生,甄家肉铺的肉不仅价格公道,肉的品质也好,是以小镇的百姓习惯了来这里买肉。不用甄屠户吆喝,在挂着猪肉的时候,便有妇人前来买肉。
“甄家姑娘,给我来半斤的五花。”一位年轻的妇人轻声对甄雨道。
甄雨笑着冲那妇人点点头,先给那妇人看看肉,接着手起刀落便是一块漂亮的五花肉,五花三层,不肥不瘦。
“娘子要去皮吗?”
那夫人摇头,甄雨便利落的把肉包起来,递给那夫人,“二十文,承蒙惠顾。”
又有一个头发花白的老妪前来买肉,只要一两肥肉,一丝一毫的瘦肉都不要,甄雨便利落的切下一块雪白的肥肉包好递给那老妪,同样没称重量,直接道,“一两纯肥肉七文。”
那老妇人便从篮子里掏出七文钱,一文一文数了三遍,才递给甄雨。
一个身型极胖的妇人站在一旁啧啧称奇,那年轻妇人面皮薄不问倒是有可能,可那老妪,一看便是事多钱少的主顾,竟然也没有称重,而是直接给了那卖肉娘子七文钱。真是奇也怪也。
她走上前去,“姑娘,猪肉是怎么卖的?”
甄雨一一介绍,一边说一边拿起猪肉给这胖妇人看。她语速不快不慢,动作不慌不忙,介绍的明白又详细。
明明是做卖猪肉这样粗俗的事情,却仿佛弹琴作画一般。
胖妇人沉吟片刻,“麻烦姑娘给我一两的里脊肉细细切过,再要三两的梅花肉切成薄片,还要两斤半的肋排斩称小块。”
甄雨随手抄起一块里脊,手起刀落便是一块,又拿起一旁的称称了给那胖妇人看,“一两的里脊。”
胖妇人凑上前去,竟分毫不差。
又拿起梅花肉,略一颠,切了一块,放在称上,同样分毫不差。
又快速斩了四节肋排放在称上,给那胖妇人看了,把这些肉一道递给甄武,“爹,里脊肉细切,梅花薄片,肋排小块。”
胖妇人站在一边等着,她见甄雨只给她买的肉上了称,好奇问了出来。
甄雨动作不停,笑着答了一句,“我家里铺子肉的价格几乎不动,所以老客们来了也不问价格,直接买肉。老客们信任我,一般不称。我看您问了价格,许是刚来,才给您过秤的让您买个放心。”
等在一旁的人插嘴道,“甄家姑娘这手就是秤,十几年了丝毫不差嘞。”
甄武切好了肉,装起来绑好递给胖妇人,“三百一十三文,去个零头,给俺三百一十文就行。”
时间飞逝,眨眼间便到了晌午,摆在案板上的半扇猪肉卖得差不多了,甄雨拿出别在腰间的手帕擦了擦额头上的汗珠,又拿出水壶递给她爹。
她左右望了望,太阳高照,街上几乎没有人影,纳闷道,“下水刘今儿咋还没来?之前咱还没出摊他就来了,如今肉都要卖完了,怎么还不见他人?”
甄武也纳闷,“这些下水收拾起来不容易,他都早来,今天难不成是出了啥事?不行,俺得看看他去。”
甄雨点头,肉并不多了,便是要切要斩,她自己也忙的过来,甄雨把盛着猪肠猪肝等下水的大桶递给甄武,“爹,你给下水刘把订的下水提家里去吧,省得他再跑一趟了。”
甄武点头,提起来下水就朝下水刘家里走去,甄雨把摊子上剩下的为数不多的几块肉规整到一起,显得多一些。
又过了半个时辰,案板上还剩下一块瘦一些的五花没卖出去,甄雨索性收起摊子,拎着那块五花肉回家去了。
家里如今有个嗅觉正常的病患,吃不惯家里的“特色菜”。她们家虽说杀猪卖猪赚的比普通百姓多一些,却也经不起天天在外面买。早上她叮嘱她爹买了外面的豆腐脑回去,中午只能自己在家里做饭了。
既然吃不惯“特色菜”,便拿白水把五花肉煮一煮,一人一碗辣椒油蘸着吃,想必没什么怪味,再配上早上没吃完的烧饼,便又是一顿了。
拿定主意,甄雨回到家里便开始操作起来,她动作熟练的点燃灶台,把水和五花肉同时放进去,盖上盖子便开始煮肉。
赵睚拿着补好的衣裳出来,放在正屋的椅子上,可瞥见甄雨的身影,改了主意,拿起来两件,身形一转朝着甄雨走过来。
“衣裳补好了。”
甄雨站起来,接过赵睚递过来的衣裳,左右一看,真真是好手艺,这虽然是她的衣裳,可如今拿到手里,竟然看不出来哪里曾经坏过。
甄雨赞美的话就要脱口而出,可一想到面前给她缝补衣裳的人是书里的大反派,原书里她就是因为觊觎大反派才落得个被野猪创死的下场,慌忙住了嘴。
她可不能让赵睚误会,以为她喜欢他。
赵睚见甄雨刚刚接过衣裳的时候,眉眼间还带着笑意,一下子又都收敛下去了,还向后退了两步,仿佛他是妖魔鬼怪。
一丝不悦涌上他的心头,他……他这辈子还是头一回花这样大的精力给人缝补衣裳。
赵睚低下头,主动坐道灶台后面,“姑娘累了一上午去歇息吧,我在这里盯着就行。”
又补充道,“姑娘的衣裳我都缝补完了,都放在正屋的椅子上,姑娘看看还有哪里要改一改,告诉我就行。”
接着便不说话了,目光盯着灶台,一副好意被打击却故作坚强的可怜模样。
甄雨抱着两件衣裳,看着上面细密的花纹,心里冒出一丝丝愧疚,可又有一丝若有若无的怪异之感在她心底警醒。
她转身出了厨房。
甄屠户回来的比甄雨预计的时间要晚了许多。
此时赵睚已经把五花肉捞出,切成铜钱厚度的薄片,又在上面浇了红红的调料汁,呈原型叠着放在盘子里,远远看去,好一座红红的肉山。
又有一叠青菜,同样也是凉拌的做法,只是辣椒油并没有肉菜多,多了几分清淡。
他先把这两盘子菜端到石桌上,又把大饼拿出来,摆好筷子,便回去刷锅碗瓢盆。条理分明,利落极了。
甄雨本坐在正屋喝茶,看到赵睚这一幕,一口茶水喷了出来。
好……好贤惠的人父感觉!
这真的是大反派赵睚?
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