第53章 全鱼宴(一)

虞鱼今天把自己在淘金镇熟识的人都邀请了过来。

老彼得、于新波、尘埃三人,还有就是琳达、莱斯利。琳达还说会带一个朋友过来,虞鱼欣然应允。她以前的时候很不喜欢交朋友,就是把自己缩在厨房里玩,为数不多的朋友就是孙倩倩和姜尔这几个。穿越到地球后,可能是到了一个所有人都不认识的新地方,就有点放飞自我了。如今虽然也称不上是社牛,但也不再是以前的社恐,朋友圈稳定向外扩张。

每个人来都带了礼物。老彼得带了一箱酒,于新波带了自己培育的新植物,尘埃带了从原野带回来的各种花花草草。

虞鱼和雪莉在厨房里忙,任星野本来还想溜到厨房去帮个忙,顺便再抢先尝一下今天的菜是什么滋味——他是不会承认其实后者才是自己的终极目标的,不过知道她在厨房直播后,就乖乖的退了出来,免得打扰到她。

老彼得交游广阔,而且长袖善舞,几人坐在院子里倒是聊得不错。

老彼得看了看院子里如今已经郁郁葱葱的各种蔬菜,赞道:“这菜种得可真好。”

于新波早已经欣喜地蹲下去查看了。

任星野本来支着大长腿窝在椅子上玩游戏,听到他这样说立刻放下手机走了过来,莫名的觉得骄傲,眼里放光:

“是不是?那可是我们种的,当然长得好。”

老彼得呵呵一笑:“的确好,的确好。”

他其实内心是有些惊讶的,他可没少和这些佣兵团打交道,尘埃的人也不例外。他也见过尘埃的人在外面时候的模样,倒不会和其他顶尖佣兵团一样趾高气昂,但的确带着傲气,却没想到在虞鱼这里却这么的平易近人。他想起来,自从虞鱼接手了自己的餐厅之后,这段时间好像的确是经常在餐厅里见到尘埃的这几位,倒是让闹事的人都少了很多。

只能说美食的魅力无远弗届。

琳达和莱斯利是最后一个到的,跟在他们后面的是一个年轻的让人能在一瞬间就留下深刻印象的男人。

作为主人,虞鱼从厨房出来迎接。

琳达笑意盈盈的上前做介绍:“小虞厨师,这位是我们自然之味的老板,范德伍兹先生。”

虞鱼友善而礼貌的伸出手:“欢迎。我是虞鱼。”

“小虞厨师,我从琳达这里听说你的名字已经很久了,今天不请自来,冒昧之处还望见谅。”范德伍兹微笑着握住她的手,轻触一下立刻放开,非常绅士。

就是这位范德伍兹先生之前批准了自己的八十万,虞鱼一想到这里,笑容都真诚了不少。她也没想到,自然之味的老板居然这么年轻,她不着痕迹的打量了一下眼前的男人。他应该是西方人种,有着柔顺的金色头发,高眉深目,五官俊美,身上穿着精致而得体的正装。

一看就是出身良好的人,有着不明显的优越感,整个人就像是雪山之巅的积雪,耀眼又淡漠。

想一想,范德伍兹这个姓氏,在古地球时期也是欧洲那边的贵族姓氏,老钱家族。

范德伍兹也带了礼物,是来自于马尔斯星球的高级食材。

虞鱼要回厨房忙碌,离开前和范德伍兹点头致意。

在一旁的寒冬将整个场面收入眼底,撞了撞旁边任星野的肩膀,眼中带着调侃:“WOO~~小星野,这男人的颜值可不输你呢,看来你在参商有对手了。”

任星野往那边瞥了一眼,在看到来人的时候,眼睛却下意识的眯了一下。他听到了琳达的介绍,嘴角挂上了意味不明的笑。

石头没错过他细微的表情变化,问:“熟人?”

任星野耸耸肩,继续放松的瘫在椅子上:“不熟。”他转向寒冬,露出不屑的笑容:“你的审美得好好的再提高一下。”

寒冬红唇翘起,心里却若有所思。

不熟?那就是认识喽。

这房子院子大,内部面积相对小一些,秋初的夜晚,凉风习习,虞鱼索性把餐桌移到了院子里,又买来了小灯串,院子里一时之间倒也颇有情调。

所有的菜全做完之后,她不顾屏幕外观众的哀求,利索的掐掉了直播。毕竟在场的人并不是每一个都愿意出镜。

十道菜放到保温箱里,避免了菜凉。

在地球的时候,有些高级餐厅会学“俄式上菜法”,吃完一道再上下一道,为了保持菜刚出锅的口感,还要将盘子加热。但星际时代的科技完美的解决了这个问题,就连餐桌也可以完美的保温。所以虞鱼没有使用这么繁琐的方法,家宴嘛,简单一点。

众人落座。

主位自然是虞鱼,一左一右分别是任星野和范德伍兹,正好相对着。雪莉挨着老彼得。

任星野一只手撑着头,一只手咬着筷子尖。

他的头发还是和以前一样,随手在后脑勺扎了个小揪揪,额边深棕色泛着暗金的头发垂下来,自然有着不羁的潇洒感,和对面范德伍兹金发向后梳得一丝不苟的精致与讲究正好形成明显的对比。

范德伍兹看向他,微微皱眉,这人给他一种眼熟的感觉。

尘埃?他在脑海中快速的思索,确定自己没有和这家佣兵团有过接触。

“小虞厨师厉害了!”看着眼前这一大桌子菜,他简直想给虞鱼鼓掌。

虞鱼看向他,觉得他脸上写满了“想吃”,眼中也是**裸的夸赞和渴望,忍不住噗嗤一笑:“想吃就动筷子吧。”

她招呼大家:“不要客气,大家赶紧吃。”

莱斯利不愧是专业的美食品鉴家,见多识广,含笑将桌上的菜道个七七八八:“剁椒鱼头、酸菜鱼、干锅鱼籽鱼泡,这几道菜自然不必说,之前在你的餐厅里已经吃过了。”他的手指向中间一个圆碟,碟中的鱼片如洁白栀子花瓣一般层叠摆放,像是花朵绽放,还有翠绿如玉的青笋点缀,颜色清新,“这应该是......芙蓉鱼片?”

“的确。”虞鱼莞尔,“芙蓉鱼片是淮扬菜,鱼肉和蛋清下油锅炸,做成芙蓉片,再和青笋片一起滑溜炒。很看火候的一道菜。”

“还有这道,”莱斯利看向自己面前摆放着的菜品,每个人的面前都有一份这样的精致小食,“这是前菜?”

肉红色的薄鱼片随意又自然的叠放在涂了厚厚酸奶酱的小面包片上,上头撒了一点绿色的小葱花和蛋皮碎。

“柑橘盐渍鱼片。”虞鱼用手端起小面包片,示意大家开吃,“这一道算是吸取了西餐里面前菜的概念和做法,用柑橘皮和盐腌制生鱼片,我还用烟熏了一下,再放到冰箱里熟成。”

前几天就已经腌制好了,做饭前拿出来就可以。

这道菜份量不大,一口吞。

餐桌上一时之间没人说话,大家都在感受着口腔里传过来的奇妙味道。

莱斯利只觉得肉质非常的扎实,带着一点点的韧劲,咀嚼过后可以感受到鱼肉本身的鲜甜。烟熏做得不深,浅浅的带上了一些风味,与柑橘的清香融合,非常独特,还有点酸奶酱的酸味与奶味。

味蕾似乎一下子就被打开了。

他很惊奇:“你居然还懂得西餐?”

小虞厨师还有多少惊喜是他没有发现的?

虞鱼谦虚了一下:“略懂。”

任星野一口吃掉了柑橘盐渍鱼片,只觉得不过瘾。他看了一下桌上的菜,对其中一道起了好奇心。

“那又是什么菜?”

焦糖色的食材铺于金色的油汁之中,干红的辣椒段点缀其上,看上去很诱人。

但今天不是全鱼宴吗?这又是鱼的哪个部分?

“你试试就知道了。”虞鱼怂恿他。

她早发现了,他吃辣一般,但越菜越爱吃。

试就试!

任星野夹起来一看:“鱼尾巴!”

鱼尾巴原来也可以做菜?

他尝试性的咬了一口,随即眼睛一亮:“很香!”

莱斯利也赶紧夹了一块。他刚刚是有看直播的,知道这是什么东西,早就跃跃欲试了。他自负吃过天下美食,鱼尾巴却还真没单独的作为一道菜来吃过。

入口是油汁的香,然后是烟熏的香气。鱼皮和鱼肉被烟熏之后变得干韧,很有嚼劲。

虞鱼道:“我没有把它熏得很干,还是有肉质的。”

众人都把筷子伸向了这道菜。

有厨师在一旁讲解,吃起来更过瘾也更有感触。

“的确,肉质有油润感!”莱斯利将鱼尾里长长的软骨吐出来,“咸、香、辣!很妙!”

范德伍兹吃食非常严谨,本来他是很少吃这些“乱七八糟”的部位,但此时也好奇的尝了一口。发现的确如莱斯利所说,是一种奇妙的口感与味道交织的感觉。

而且吃起来似乎有些上瘾。

他看着虞鱼的眼睛,真诚的感慨:“小虞厨师让我大开眼界。没想到鱼尾单独做菜居然这么特别。”

“以前的人很穷,难得可以吃鱼,所以把鱼的每一个部位都想出了各种办法来做菜。”虞鱼微笑解释,“鱼尾巴舍不得丢,就做成了腊鱼尾,鱼籽鱼泡舍不得丢,就做成了干锅鱼籽鱼泡,甚至鱼骨头都舍不得扔,那就用它来熬汤。”

她指了指桌上最大的碗,那是今天的汤品,用鱼骨熬底汤,再放入海带苗和豆腐小火慢煨,非常鲜美。

“中餐果然博大精深。”

她在介绍这些菜品的时候,范德伍兹听得很入迷。

而任星野只觉得她在闪闪发光。

不知为何,看范德伍兹含笑倾听的模样就忽然有点看不顺眼。

他举起杯子,用筷子敲了敲,将众人的视线拉回来。

“各位,敬美食。”

大家纷纷举杯:“敬美食。”

任星野就坐虞鱼身边,他侧身又举杯在她杯子上碰了碰,眉毛挑起,眼神带着某种自己也不自知的专注。

“也敬我们的小虞厨师。”

作者有话说

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第53章 全鱼宴(一)

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