第36章 伪装

还没开口,石孟川先从兜里取出一个折叠的纸条,按到桌面上,脸上又没有了表情。

“我刚在大堂遇见了谢老板的随从徐某,让我把这个交给你,这是林府的老太太和几位夫人写出的菜单,上次她们吃了你的烤素串一直在回味,也请府里的厨子烤过,但味道就是不如你烤的,所以有人为了讨老太太欢心,出钱请你给她们烤素串,时间就定在三日后,白天。 ”

所以石大哥是为这件事烦恼吧。

方小艾明白了过来,心里竟感到松了口气。

见她还在发愣,石孟川又叹息道:“所以我又担心了。”

方小艾渐渐地回过神来,一块面对这个问题:“那有说在什么地方烤吗?如果和上次一样还在厨房里的话,我觉得问题也不大。”

石孟川默默地看她一眼道:“你很想去?”

方小艾没直接回答他:“不去的话,反倒更遭人惦记呢。”

石孟川抿嘴一笑,就知道她不会轻易放弃这样赚钱的机会。

他盯着她的脸,左右仔细打量,开口道:“要不再想想办法,在脸上再下点功夫。”

方小艾顿时眸光闪烁,道:“有没有哪有假胡须卖?”

想象了一下那个画面,石孟川埋下头,拳头抵着前额,吃吃地笑了。

方小艾:“……”不至于吧。

笑够了,石孟川抬起头,还在笑,但能说话了:“你这张稚嫩的脸带着胡须的样子,我想想便觉得好笑。看着别扭,估计她们心里还得嘀咕几句。”

方小艾抓抓自己的脸蛋,手感确实舒服多了。不得不说,这些日子在厨房里日日被水雾油烟熏蒸,出门也都在日头不盛的上午,这使她确实白嫩了不少,照着铜镜的时候,她觉得自己好像回到了苏府里的模样。这样的她对于村里人而言倒也算是多了层伪装,因为在村里的她,干几天活儿,就变回了那个灰扑扑的灰丫头。

又想到了新点子,方小艾指指自己的嘴角道:“或者在这儿点一颗媒婆痣。”

石孟川又笑了。

方小艾接着想:“脸颊两侧点上一片麻子。”

石孟川不得不佩服道:“你这脑袋瓜里的点子还真是不少。”

方小艾摆摆手,满不在乎道:“都是我和二小姐用剩的。”

石孟川又想像了一番那个画面,“长胡须的黄毛丫头”,真有人被蒙住吗?

言归正传,他又道:“我本来也是毫无头绪,听你这一通发挥,我受到启发,也想到了一个点子。”

居然还是受自己的启发,感觉自己也出了一份力,两人合力方法岂不是……她身子不由往前一倾,问:“什么点子?”

这时门外的脚步声近了。

石孟川有意沉默。

“小石,客人点菜了。”小蔡在外面喊了一句。

“来了,来了。”方小艾回应一声。

新入住的客人还没用膳,好在人不多,胃口也不是很大,点了两样小菜。石孟川跟着一块下楼,帮了一小会儿,便乘着夜色回去了。

第二日早,蔡掌柜自己和小蔡去菜市。

方小艾用过早膳后,上楼坐在桌前,把林府太太们的菜单铺开,拿起笔在下面添了几样菜,又把这个季节弄不到的菜划掉。

正忙着,听到楼下有人在叫自己。

“小石表弟,在楼上吗?”

是贵贵来了,今日没有集市,夫妻俩给客栈带来了五条小香鱼。

方小艾伸出手到窗外招了招。

方贵贵见着了,高兴地喊:“我上来了。”

门开着,方贵贵径直走了进去,又转身合上门。

“在干嘛呢?”方贵贵在她对面坐下。

“我又接了一个活儿,这次不要鱼,但需要各类果蔬。”方小艾说着把菜单推到她桌前,“你看看你们那边能够备上多少?”

方贵贵吃了一惊,怀疑自己听错了,她分明是来打探消息的,结果竟意外接到了新的订单。

她拿过那纸张低头一看,立刻道:“我不识字,不晓得上面写着什么?”果然连字都是反的。

方小艾拿回来,挑着地里和水里长的几样念出来:“茄子,莲藕,韭菜,白菜,土豆,蘑菇,玉米,胡萝卜,豆角,地瓜。”

方贵贵讪讪一笑:“好多啊,我怕我记不住,我家东子是认识几个字的,我拿回去给他看,不懂的我们再去问问村里的教书先生。”

方小艾想了想道:“这样吧,你把自家地里种的菜,都带一样上来,你没有的别人有的也采购一些来,多出来的卖给客栈,缺的我到镇上买。”

方贵贵又喜逐颜开道:“那,那可说定了。”

方小艾笑道:“你尽管拿来便是,记住后日上午便要拉来,我要最新鲜的,你们明日便可以准备了,韭菜要多些。”

方贵贵兴奋地点点头。

“昨天东子钱借的如何了?”方小艾问。

方贵贵正酝酿着如何自然而然地提起这事,这下听到方小艾主动开口了,心里又惊又喜,又犯愁地摇摇头:“我家这位太老实了,压根就没开口,还送出了好些蔬菜,不过有几家他觉得有把握的,还是开口借到了一些,不过和总数还差了好些。”

说着她自己都忍不住摇头自嘲地笑了起来。

方小艾说道:“剩下的还差多少,我借给你。”

“真的吗?”方贵贵难以置信地看她。

方小艾笃定地点了点头。

方贵贵很快反应过来,冷静地看着她想,压低声音道:“你为什么不自己买下呢,你不是很想自己买下吗?”

“我也希望自己买下来,但是现在不合适,以后再说吧。”

方贵贵没听明白,她又有了更多的顾虑:“还是希望你买下,我们没有借过那么大一笔钱,心里会有一些慌。”

方小艾笑了:“过不了多久,你们手上也会有这些钱,甚至更多的钱。”

方贵贵心花怒放,小声说:“那我回去和东子说说,利息也要给你算上的。”

今天要卖的货不少,方贵贵还要赶着去给东子帮忙,便先离开了。

蔡掌柜和小蔡采购回来了,方小艾瞧见篮子里的六条鱼尾巴,偷偷乐了,随即脸上笑容渐渐僵硬,笑不出来了,右手关节的地方开始隐隐作痛。这简直就是自己给自己挖坑。

路过鱼贩的摊子,看到居然有六条新鲜鱼尾巴,那一瞬间蔡掌柜认定这是老天送给自己的礼物,连老天都在帮助自己,一下子全买下来。她昨晚算了算发现鱼丸比剁椒鱼尾成本还低,毕竟辣椒便是一项不小的开支,剁椒鱼头的成本更高,推给不差钱的客人倒也不错,但不差钱客人少。还是低沉本又不失美味的食物值得多推推,今日的客栈主菜便是鱼丸,明日推酸菜鱼等等。以后每日推出一样主菜,这样一来自己省心些,厨子也省力些。似乎有小石在便不用担心没有新菜点子。

果然院子里热火朝天的忙着捣鼓起了鱼丸。

蔡掌柜让小石做些简单的活儿,她自己带着小蔡做鱼丸,不懂的再问小石。要知道昨日听小蔡埋怨了句,又是搅拌鱼糜又是搅拌蛋清,他的胳膊有些酸疼,蔡掌柜还嘲笑他和女娃一样娇气。

毕竟小石是厨子胳膊可不能弄酸疼了,坏了菜肴的口味罪过可就大了。

同时蔡掌柜还有私心,自己也想学几样菜的做法,谁也不能保证一辈子做老板,给自己学们手艺傍身总不会错。比如昨日的鱼丸便给了她极大的兴趣和启发,她觉得自己将来也是可以开间鱼丸店,外卖卖鱼丸,堂食卖鱼丸汤,简简单单不用太操心。

正忙着,院里忽然传来小蔡兴奋地声音:“石大哥你来啦!”

他来了,不知道带来了什么消息?方小艾在厨房里继续有条不紊的忙着自己手里的活儿,耳朵听着外面传来的动静。

石孟川看眼在搅打鱼糜的蔡掌柜,不由道:“掌柜的自己动手啦。”

蔡掌柜笑道:“可不能把小石的手给弄酸疼了。”

石孟川:“蔡掌柜不发财谁发财。”

蔡掌柜:“大家一块发财。”

一时大家都一块笑了起来。

走进厨房,看见方小艾在低头切肉,听见动静也没抬下头,平日里这丫头一听到自己声音早蹦出来了。石孟川默默地看了眼,出声道:“表弟,出来有事和你说下。”

方小艾抬起头,看见他站在那儿等着自己,只好放下刀,跟了去。

两人一前一后走出了院子,院外便是一条通往后门山的幽静小路,这会儿大家都赶集去了,小道上一个人也没有。

走远了石孟川才开口,低声道:“我刚从东子他们村子回来,问了一圈,还没人听说过你的事。还有原先的厨子也快回来了,到时若真出了什么不好的状况,再躲到山上,谁也找不到你。”

“他快回来了。”方小艾轻轻念了一句。

“你舍不得了?”

“我还没赚够钱,突然就刹住,心里好不舍。”

“换一个地儿一样赚钱。”

“时间过得真快。”

“要不继续留下来,掌柜一定愿意留下你,我还听说她有意去县里开分店,到时有你忙的。”

方小艾笑了笑道:“先不说这些,先和你说正经事。”

石孟川不由认真地注视着她。

“石大哥,辛苦你跑了一趟,但是我已经决定了,还是暂时不买田。”她抬头认真地看他一眼。

“你真这样想?”石孟川忍不住问了一句。

方小艾点头“嗯”了声,道:“是的,其实我离开家后,一路走来,都挺顺利的,多亏了有那么多人帮助我,我很珍惜现在所拥有的一切,不想再节外生枝。”

“你这样想也好。”

“有那功夫还不如拿去洗澡呢?”头皮痒了,方小艾立刻伸手钻进头皮里挠挠。

“我这些天都有空,要不要今晚或者明晚,我来接你。”

“等我这次烧烤完后就洗,其实也没有那么难受。”方小艾放下手,又抬手整整发丝,问,“我头发没乱吧?”

石孟川笑了笑道:“没乱。”

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