方小艾回学堂继续给学童上课,张员外家还要五十个鱼丸,唐艳想尝试自己做,于是在方小艾上课的时候,她卷起衣袖自个儿捣鼓起来。
跟着方小艾做了几天丸子,她早记住了每一道步骤,她有信心能把丸子做好。信心满满忙活了一个上午,待成品一出来,她就傻了眼。
我做的是什么玩意啊?
她竭力捏出大小匀称形状滚圆的丸子,可手里的肉泥就是不听使唤,既不易成型,勉强成型了也长得磕磕碜碜,大小不一,和小艾做的洁白圆润的丸子简直就是天壤之别。
瞧着锅里一半肉泥汤一半肉丸子,她顿时没了食欲,认命地深叹口气。
果然看起来是一回事,做起来是另一回事。
方小艾也好奇唐艳自己一人做的丸子到底如何,下了课立刻赶回院里。
一进厨房就见唐艳愁眉不展地站在灶前,再看那锅里的丸子,就明白她在愁啥了,那些丸子的确拿不出手。
一见小艾回来,唐艳脸上总算有了一抹喜色,瞬间脸又皱起来,“你看,我做成这样了,这,这些要怎么办呀。”
方小艾二话不说抓起筷子,夹起一颗丸子放嘴里,嚼了嚼道:“味道还行,留着自己吃吧。”
唐艳这才想起自己还没尝过,一看到丸子做得这么丑,她就认定味道也不行,连尝也不想尝了。
她也夹起一个放嘴里尝,味道和小艾做的相差不大,又舀起汤喝一口,汤水竟也鲜美可口。
她顿时又找回了自信。
“我多做几次会不会……也做成和你一样。”她美好地说。
方小艾:“当然。只是这么多丸子,这天气不能放,我们也吃不完,正好给学童们送去一些,给他们也尝尝,顺便给我们做个宣传。”
“对!对!对!”唐艳连连点头,“我现在就捞起来给他们送过去。”
说着又欢天喜地忙乎起来。
学堂的孩子们正在用膳,看到要加餐,都雀跃地欢呼起来。
唐艳给每个孩子饭碗里搁两个丸子,给嬷嬷饭碗里搁四个丸子。
“这是什么?”有学童问。
“这是鱼丸,里面有鱼肉和番薯粉呢。”唐艳回答。
“好好吃!”有先吃的学童大声赞道。
又相继有其他学童纷纷赞不绝口。
“好吃。”
“我喜欢吃。”
“要是每天都有就好了。”
……
看到这一幕,唐艳心里无比喜悦,又听有学童问。
“这是哪里有卖呢,我要让我家人去买,我阿爹和阿娘一定也喜欢吃。”
这不生意来了。
唐艳正要开口,却听一个高亢的声音道,
“我知道!我知道!”
正是她的侄儿牛娃。
牛娃手指唐艳,非常得意道:“是她!我的小姨,她亲手做的。”
“哇,你小姨好棒哦。”
“你小姨好厉害。”
“我小姨要是也会做鱼丸就好了。”
……
唐艳那个心花怒放,一高兴便道:“明天我再给你们加餐。”
学童们又是一阵欢呼。
张员外家的五十个丸子还没做出来,用过午膳方小艾一刻不歇地卷起衣袖忙活儿。
唐艳在家里用过膳也匆匆赶过来,方小艾放手让她做,一旁盯着看,适时给她指点。
唐艳本来还想给她说说,方才学堂里孩子们吃了鱼丸后的情形,又觉得眼下的情况不妥,便把话咽了下去,留着方便的时候再说。
正忙着李姐进来了,正要出声,瞧见方小艾正在耐心地教唐艳打肉泥,便也跟着认真瞧起来。
待一颗颗滚圆的丸子捏出来后,她情不自禁地上前对方小艾道:“小艾姑娘,你也教我做鱼丸吧。”
方小艾笑道:“这还用学,你们跟着我做了这些天,自己也该学会了。一开始可能做的不好看,多做几次就拿得出手了。”
迟疑了会儿,李姐声音有些小的说:“那……我可不可以和你们一块卖鱼丸?”
她声音不大有底气,眼里的光芒却很热切。
方小艾下意识看眼唐艳,她自己是没意见的,就是不知道唐艳怎么想。
转念一想又觉得增加合伙人这事看的可不是人情关系,而是市场的需求,需求大,要的货多,她们就需要更多的人手,她对她们的鱼丸前景是很看好的。
方小艾正要和唐艳商量两句,说服她,就见一直默不吭声捏丸子的唐艳朝李姐道:“李姐,你不是针线做的挺好的,不怕忙不过来吗。”
李姐笑呵呵道:“我都做,白天做鱼丸,晚上做针线。你们放心,我不抢你们的利润,你们现在做的刚好够卖,若是以后忙不过来了,再找我给你们打个下手什么的都行。”
方小艾道:“我寻思着挺好。”
得到小艾的认同,李姐一个激动,热切道:“那我现在就可以跟着做吗?”
方小艾又下意识地看眼唐艳,见对方低头干活没吭声,便做主道:“当然可以,只要你不嫌……白干就行。”
李姐忙道:“不不不,我不嫌的,我这两天就来帮你们。”
还有事的李姐欢天喜地地离开了。
她一走,一直沉默的唐艳手上活儿稍顿,忧愁地看着小艾,“这……到时够分吗?”
方小艾了然一笑,不紧不慢道:“我发现咱们这个村位置特别好,近的有个上百号人的大书院,稍远的就是镇上,周边几个邻村走着也不远,水路也通畅,就怕到时我俩忙不过来,况且我还要分身出来搞教学,人手就不够了。”
还有一点她没说,她也不确定自己会在这个村子呆多长,要是哪天离开去别处,至少她俩还有个伴,有事还能一块商量商量。
听了这话,唐艳脸上的焦虑便消失了,还染上几分期盼。
这一批在方小艾眼皮底下完成的丸子总算可以拿得出手,唐艳赶忙送到镇上去。
还剩不到一刻钟就要上课了,方小艾回屋躺了半刻钟,接着下午的课程。
第二日上午,方小艾在学堂里教学的时候,唐艳和李姐在院里一块做丸子,人多力量大,这次两人做出的丸子显然比唐艳一人做出的丸子好看不少,完全拿的出手。
只是昨天唐艳答应过学堂的孩子再请他们吃一顿丸子,于是她把丸子捞起后,就往学堂送去了,这次每个孩子三个丸子,比昨天还多了一个。
回到院子,唐艳和李姐继续做张员外家的订单,又一块坐着牛车送到镇上去。
拿到钱后,唐艳拿出几文钱给李姐,“今天你帮了不少忙,不能让你白辛苦。”
“别别别,说好是来学习的。”李姐连忙推拒。
“学什么,你会的比我还多呢。”唐艳强硬地把铜板塞到她手心里。
既如此,李姐便不再推辞了。
稍许,唐艳问:“为何你做的比我还麻利?”
她今天是第一次见李姐做丸子,那架势和小艾无差,看着让人安心,做出来的也让人安心。
李姐赧然一笑,“我,我在自己厨房做过两次,做的不好,丫丫都不知道我做的是丸子。”
唐艳跟着笑起来,原来自己不是天生手笨,只是手生而已。
离开了员外家,两人又到大街上,继续售卖多出来的三十几个丸子,站那吆喝两句,便陆续有人围上来,呼啦一下就把她们的丸子全买走了。
唐艳越发觉得小艾的决定是多么的正确,李姐的加入不是分走她们的毛利,而是创造更多的毛利。
她迈着轻快地步子领着李姐来到河边的木匠家,发现她们的小吃车做好了,检查一遍没问题,便付了尾款,接着和李姐一块推到牛车上,载着回村里。
每次下了课,方小艾都会继续逗留学堂,和嬷嬷一块给孩子们分食物,看着他们吃了一小会儿后方才离开。
这两日却不得不先回院里瞧瞧。
听到嬷嬷说唐艳和李姐做好丸子就带着去镇上,桌上还搁着一碗她们留下的丸子,可不是又圆又嫩,看着就有食欲。
小艾放了心,这才又返回学堂。
学童们已经端着自己的饭食端坐饭桌前,吃得快的已经吃得差不多了。
方小艾瞧见一位叫张树春的女童吃完了碗里的米粉和菜,只剩下两个丸子一口未动。
方小艾走过去想问问她是不是丸子不合胃口,很快便顿下脚步,只见女童把丸子用纸张一裹,悄悄藏进衣袖里。
方小艾一下子不知道该怎么办了。
院里的饭菜已经做好,她不想让大家多等,便先回去吃饭了。
饭桌上,方小艾对刘月芸说起了自己方才在学童饭桌前见到的一幕。
刘月芸听了倒也不意外,“树春啊,这位学生不是第一次这样做了,之前有鸡蛋也往家里带呢,她家里还有弟弟,估计是带回去给弟弟吃的吧。”
方小艾不禁道:“这么小就这么懂事了。”
刘月芸又道:“除了带吃的回去,这个孩子回去还得教弟弟学习功课,把当天在课堂里学到的功课一五一十的给弟弟复制一遍。”
在方小艾好奇地目光中,刘月芸继续道:“女童家里一开始并不愿意让女童来上学,但我当时只给了几个免学费收女童的名额,他们这才不得不把女童送来,但要求女童下学后,再给弟弟教一遍。”
方小艾点点头,没有吭声。
想起女童在课堂上刻苦努力的模样,想必也是个好学的孩子,这对她而言已是最好的安排了。
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