次日周檀起了个大早。
冬日的清早天色还完全黑着,浅色的月牙儿清凌凌地坠在天际时,他就苦着脸急急套上衣服,打着哆嗦从被子里钻了出来。
屋外还黑漆漆一片,远处隐约有鸡鸣传来。
昨晚他上炕前填的木头已经烧没了,炕已经有些发凉,怪不得这几天每到这个点儿他就觉得冷飕飕的。
周檀从门口的水缸里舀水,倒在家里仅存的木盆里,手一伸进盆里就冻得通红。
狠狠心一把泼在脸上,他浆糊的脑子瞬间清醒了过来。
刺激!
他觉得自己此刻强得可怕!
给自己喂口毒鸡汤,周檀坐在靠近门口的灶膛旁擦干脸上的水,结果被门缝里透过来的小冷风这么一吹,又是一个哆嗦。
冻得他赶紧收紧了薄袄子的衣襟领子,苍蝇腿儿搓搓手,起身。
在门内深吸了几回,做好心理准备后,才一鼓作气推开屋门,大步走到院子里的柴火堆。
扛着一小捆柴,他拿出了前世跑一百米冲刺的速度,快速捯饬着腿儿跑进屋。
“嚓”一下,颤颤巍巍的火苗随着一缕黑烟在黑不隆冬的灶膛里亮起。
周檀往手心里哈了口热气,再使劲儿搓搓,看着那抹火光,忽然有种自己是卖火柴的小女孩的将死、呸,既视感。
火烧起来了,他赶紧往锅里舀水,拿出锁在橱柜里的生浆放到锅台上备用。
等水烧开的期间,周檀没有倚在灶膛前就着火取暖,而是起身到橱柜里翻找出一堆油纸包。
挑拣出一个油纸包,打开里头,赫然是之前林郎中给的干姜。
取出一个来,把剩下又仔细放了回去,然后在切菜桩子将不到巴掌大的干姜切成片状。
锅里的水开后,他顾不上倒生的浆,忙从锅里舀了一碗热水,又加了五六片干姜片进去泡着。
一碗滚烫的干姜水慢慢吹着下肚,周檀从头到脚好像一下子就暖了过来。
这一刻,周檀心里对林郎中的敬意上升到了一个前所未有的高度。
干姜片还能泡好几次,他又倒了一碗热水在一旁晾着,起身开始干活往锅里倒浆,一边倒,一边用木勺子搅拌着。
……
等他压上木锅盖子上的石头后,最东方的天际也开始泛起了鱼肚白,公鸡打鸣声一下盖过一下,像是要比谁家叫得更响亮。
院子忽然响起了什么窸窸窣窣的动静。
周檀靠在灶膛旁打着瞌睡的懒散神情一下子变了。
下一秒,起身握住一根粗柴火棍,往还烧着的灶膛里一送,屏息凝神听着外头的动静。
很轻的一声“划拉——”
如果不是因为清早院子里很静,而周檀又在屏息关注着,可能根本不会听到。
听着像是什么人放了什么东西在他的院子……
周檀想起了什么,拎着柴火棍,起身从门缝里看。
果不其然,三娃子小小的身影就要推开院子门离开。
周檀松了口气,扔下了柴火棍,推门出去,把人叫住,“三娃子!”
三娃子回过头,惊讶檀哥儿今日为何如此早就醒了。
“檀哥儿,今日的柴钱早已给过了。”以为是檀哥儿忘了这回事才叫住他,三娃子老实回道。
周檀当然知道,他叫住三娃子只是看到这小孩儿忽然想到别的事情。
比如,他与年纪和身形完全不符的力大无穷。
“我知道,你今日可有什么要紧事?”
三娃子想了想城中今日没有提前订柴火的人家,摇摇头,“无事,上山囤些柴而已。”
周檀一喜,“那正好,我想去镇上卖豆腐,十五文钱能否雇你帮忙打个下手?”
三娃子瞪大了双眼,被这大方的二十文惊了一下,思来想去还是决定问清楚,“几日十五文?”
“就今日,若是以后还需要人手的话,还是一日十五文。”
三娃子忙不迭答应了下来。
成年男子到镇上或县里做苦力活,一日也才三十文。
他一个半身高的小童,正儿八经的活计没人要,都是给人跑个腿儿才能赚个外快,平日打柴为生,能找到这种活计只有感激的份儿。
周檀也不是诚心要雇童工,只是形势如此。
当日他从村里坐着牛车赶到镇上,都走了小半个时辰,让他一个人背着装满豆腐的背篓走到镇上,只怕会昏在半道上。
若是雇个成年汉子,省劲儿是省劲儿了,但穿进来这段时日,他已经明白自己新性别所带来的不便,到时候流言蜚语是少不了了。
周檀虽然并不在意流言,但初来乍到,他没钱没势,还是谨慎小心为上。
他本来还想去找个婶子,但此刻一见三娃子忽然有了新的想法。
“成,那你先回家跟柳条儿说声,别让人平白担心。”
周檀说着说着,忽然想起了什么,叫住转身就要走的三娃子,“吃早饭了吗?”
三娃子下意识摇摇头,然后又忙不迭点了点头。
周檀温声,“你先进来等会儿。”
回身走进屋里,将他提前盛出来当早饭的豆腐脑端出来。
原本他准备出发前再吃,还能多撑一会儿,所以豆腐脑上还没有放任何调料。
舀出一勺豆豉淋在上头,拨了些昨日剩下来的酱豆子提味,想了想,又撒了些干姜沫儿才作罢。
豆腐脑量不少,周檀将它分成三份,分别倒在三个碗里。
弄完这些,周檀朝仍站在外头,冻得脸皴红也不肯进来的三娃子喊道:“三娃子进来!别耽搁了出发的时辰”
听到恐会耽搁出发时辰,三娃子这才探头进来。
一踏进门半掩着的屋子,他就感到阵阵热意从灶膛处扑面而来,浑身都暖烘烘的。
之前站在门外时鼻尖处萦绕着的那股香味,此时更加浓郁,仿佛就在手边。
三娃子克制住乱瞟的眼神,暗中吸着屋内空中这股香味,想让这股香味多留一会儿。
但这股说不清是什么吃食的香味居然离他越来越近。
“三娃子,趁热吃,吃完再走。”
檀哥儿的话音刚落,他面前的灶台上就多了一碗看上去白花花的吃食。
三娃子面上一愣,看到檀哥儿已经拿着自己的那碗吃了起来,又看看摆在他面前的这一碗热气腾腾的吃食。
没想到还有自己的份儿。
镇上和村里不是没有包饭的工,但饭钱是要从工钱中扣掉,但檀哥儿给的工钱显然是多出一大截的。
他本想客气地拒绝,但闻着这股子香气和豆腐嫩生生的样子,还是没忍住咽了下口水。
想到家中还等着他回去吃早饭的柳条儿,三娃子神情有些迟疑和不好意思,“檀哥儿……我能带回去吃吗?”
周檀往嘴里灌了一口滑滑嫩嫩的豆腐脑,觉得这东西也可以算是个卖点。
此刻听到三娃子的话,不用问也能一眼看穿地明白原因。
他摇摇头,三娃子来不及失望,就听到檀哥儿又说道:“这碗安心吃就是,柳条儿那份我早就留出来了,在锅里温着呢。”
三娃子一愣,“……还有我哥哥的份儿?”
从没听到过包饭还包着家人的饭,三娃子忽然有些不知道该说些什么了,神情呐呐。
“也不是什么好东西,拿回去尝尝味道就是。”见三娃子直愣愣地看着他,周檀不想搞那些煽情的东西,“赶紧吃,吃完还得干活。”
这么一说,三娃子果然不再纠结这些了,连忙端起碗来往嘴里扒。
豆花一入口,嫩得一抿就化,一点也不像那些粗粮划嗓子,豆豉和酱豆子夹杂在其中调味,豆花香中也不会那么寡淡,甚至里头还有些姜末,偶有吃到嘴边还觉辛辣上头。
三娃子眼前一亮,不由得更加狼吞虎咽。
看得周檀不禁又劝道:“慢点吃,也不是那么着急,别呛着。”
柳条儿肯定也喜欢这个,他这么想着,看着自己碗里不知不觉已经空了的碗,心底有些懊恼,怎么就没忍住全吃了呢。
不放过一丝一毫的豆沫,他认真地把碗底舔得干干净净,又起身拿过周檀已经吃完了的碗,舀了一瓢水,拿到外头仔细洗干净了才回屋。
周檀确实是不想大冬天洗碗,但让一个六岁小儿替他洗碗不免还是感到脸红。
“多谢,下次我自己来就成。”
然后拿起刚从锅里拿出来的最后一碗豆腐脑,递给三娃子,叮嘱,“天色尚早,至少要等天大亮再走,豆花亮了还能在锅里热一热,所以回去路上一定记着慢点,别跑。”
三娃子接过碗,重重点头。
记着檀哥儿说的话,没有选择跑着,而是快走着回去。
周檀从后头看到了不禁喊道:“慢点走!”
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