今天是除夕，我俩顶着大黑眼圈把闹钟关了一遍又一遍。
不知道第多少次，堂姐一看手机，快九点了。她一个鲤鱼打挺坐起来，匆匆洗漱了一下，就动身回大城接冉勇他们，我则负责去市场买菜备菜。
一到节气上，肉类的价格都会上涨，我提前做过心理建设，到市场一看，活虾要四十五一斤，牛肉也要四十一斤。就算是这样还供不应求，在我犹豫之间就售罄了，只好换一家店。不过鱼倒是没怎么涨价，我一路心痛地扫码付款，还好蔬菜和配料家里都有，最后花了两百多买齐今天需要的菜。
提着大包小包的东西到了家，转眼已是十一点。堂姐说早饭在大城吃，中午才回来。我从冰箱里拿出前一天剩的西红柿炒鸡蛋煮了一碗粉，正巧黎盺给我打了个视频。
“年年小将军，除夕快乐。”
“鱼老总，除夕快乐。”
我将手机拿远，做了个敬礼的手势。黎盺穿着过往照片中类似的花棉衣，系着一件围裙，手上还带着一副黑色防水袖套，镜片反射出熊熊火光。看样子她应该坐灶炉面前，身后还堆放了一堆木材。
“你吃的什么好吃的，让我看看。”
“西红柿鸡蛋粉。”
“怎么今天就吃这个？姐姐呢？”
“她回大城接人去了，好吃的下午做呢。”
“年大厨打算做什么好吃的呀。”
“给你看看。”
我把手机拿到厨房，摄像头转过去对准厨房里的战利品。
“有大虾、牛肉、鲤鱼、土豆、鸡肉。”
“这么丰盛，看来这个假期厨艺见长呀，下次我可得尝尝。”
“哼哼，我姐老是笑我说这么多年厨艺都没长进，还是只会做小时候教我做的那些菜。我提前好几天在网上找了菜谱，今天必须给她露一手。”
“那我期待成品咯，哈哈哈。”
“鱼大厨今天又要安排什么菜呀。”
“根本轮不上我，我舅舅可是新东方专业厨师，我只配烧火。”
黎盺故作哭脸，小嘴一瘪煞是可爱。她又将镜头对准正在炒菜的男人，也穿着一件黑色花棉袄，戴着袖套和围裙。
“这是你家做年夜饭的统一装扮吗。”
“老板来了都得穿上花棉袄戴上袖套和围裙，你看我妈。”
她举着手机兴冲冲地绕过一个房间，穿过一条小路，跨过高到膝盖的门槛，到达老房子的客厅。灯光昏暗，界面卡了一会，等网络稳定后，映入画面的是一座深红色的脱漆北京炉，旁坐着白发苍苍的外婆和一个穿着同款棉袄的女人，正在摘着折耳根。
“陈总，来打个招呼。”
“小朋友，你好呀，新年快乐。”
女人眼睛弯弯，黎盺的眉眼和她十分相似，我想起来这是上次跟黎盺打视频的阿姨。
“阿姨你好，新年快乐。”我正襟危坐，有些紧张，这也算见家长吧。
“外婆，年年。”黎盺又把镜头对准一旁的外婆。
“年年呀，吃饭没有呀，来我家吃饭。”
“外婆，我在吃啦，下次来。”
之前和外婆视频过，外婆每次都会问我有没有吃饭，让我来她家吃饭。这或许是长辈客套的习惯，我有点哭笑不得。
“她今天可是家里的大厨，你把她叫来了，她家年夜饭就没有咯。”
“一起来吃乖乖。”外婆冲着手机招招手，满是皱纹的两颊被火烤得红彤彤的。
“外婆，改天一定来，我在水沄呢，太远啦。”
“好好好。”外婆点点头，又把双手揣回兜里。
“好啦，你快吃饭吧，再一会就凉了。”
黎盺转回镜头，她突然凑近扒拉了几下刘海。毫无粉饰的脸蛋白白净净，唇瓣娇嫩欲滴。我的心像被人用手攥了一下，心跳加速，好想快点见到她。
“...啊，好，除夕快乐。”
“除夕快乐。”
挂了电话，我的心依然怦怦直跳，也被她家祥和欢乐的气氛所感染。一整片其乐融融的氛围让我头一次对‘阖家欢乐’这四个字有所感悟，怪不得黎盺总有一种温柔坚定的力量，在这样美好的家庭环境之下长大的小朋友，势必比普通人从这个世界感知到的幸福多得多。
吃完早饭，我给林筱发消息问她大概几点出门。以往几年的除夕，吃过年夜饭后我们都会去河边放烟花。今年当然不例外，况且，我打算向她坦白我喜欢黎盺的事情，不能再拖下去了。
她现在应该还在睡觉，等了一会也没见回复。我便收拾好桌子，进入厨房开始忙碌。我做饭从不喜欢戴围裙，我宁可换洗衣服，所以我单独有两套不要的家居服，是穿着做饭用的。我从收藏夹里翻出保存的菜谱，计划中年夜饭的菜单有：牛肉爆大虾、水煮肉片、泡菜油渣土豆泥、红烧鲤鱼和‘老鸡汤’。
光是把菜和作料全备好就花了快两小时，放了满满一桌子，我叉着腰感叹家庭主妇的不易。这时，堂姐给我打电话说要出发了。从大城来要三个多小时，等她们到家，我这儿也应该差不多弄好了。
这顿年夜饭，势必要让堂姐对我刮目相看。一想到这里我便士气昂扬，水都顾不上喝了，摩拳擦掌地开动。
我打算先做‘老鸡汤’，鸡块焯水后加入中药和调料包一起放进紫砂锅里炖。这道菜很简单，就是费时，期间还要盯着，时不时撇去浮沫。其实我买的是老鸭汤的调料，只是堂姐不喜欢吃鸭，我便把鸭肉换成鸡肉，其他都是一样的。
接下来就是蒸土豆片，同时把牛肉爆大虾的各种配菜和主菜先炒熟，等开饭的时候再加调料一起炒就不会凉。堂姐说菜凉了可以用微波炉加热，但我总感觉热了过后菜会更干巴，还是不如锅炒的。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页
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