听到声音,钟母诧异抬头:“今天怎么这么早?!”
“今天提前卖完了,”钟盼放下手中的袋子,打开灯走过去在钟母旁边坐下,因她的话,钟母眼里又闪过了一丝惊讶,钟盼拿过一旁的针线活,跟她一起做,“对了妈,跟你说个好消息。”
“有家餐馆,看上了我们家的走地鸡,打算跟咱们进行长期合作,之后的话,继续谷物喂养也有出路了。”钟盼说。
“真的吗?!那可太好了!”钟母显而易见的高兴。
钟盼顿了顿,又道:“对不起妈,之前我不应该那样跟你吵的,你的坚持是正确的。”
如果不是她妈妈之前一直坚持,钟盼可能早就改主意了,也没法等到庄凝冬的合作邀请。
这件事没有对错,钟母一直呆在家里,也无法了解外面的市场情况,一切都有点太过想当然了,也无法及时感受钟盼身上的压力。
母女俩笑着把话说开后,这件事就算过去了。
钟母想了想,打算仔细了解钟盼说的那家餐馆,便问:“那家店多大呀?客流怎么样?生意还好吗?老板是男的女的?”
钟盼不由一笑:“妈,你在这查户口呢?”
“不问清楚点,你要是被骗了怎么办?你一个女孩子家家在外头,可要多注意安全。”
钟盼不想骗她,并将一切如实告说,果不其然,钟母听完后眉头一皱,神情有点担忧:“刚起步的店铺?这一听就不太靠谱啊,你会不会被骗了啊?”
“妈,你就放心吧,老板娘也是跟我差不多年纪的女生,做生意不容易,要不是陈姨找到她,我想她也不会那么快就跟咱们合作,”也许是庄凝冬透露出来的气质斐然,让钟盼无比有安全感,她现在很相信她,“以后的事以后再说了,就咱们家这个情况,现在是能赚一点就赚一点了,而且她人很好的,目前只是先试着合作,还没签合同呢,到时候要是没有合作意向了,咱们抽身也容易。”
钟母听完后张了张嘴,却没发出一点声音。
他们家的情况属实无奈,确实也只能这样了。
她勉强点了点头,但心里始终有点不踏实。
“行了,别想那么多了,咱们先吃饭吧。”钟盼推着钟母到餐桌前,“那是饭馆老板娘送我的,我也不知道是什么。”
钟盼扯过袋子拆开。
解开荷叶外面的绳结,掀开一片片荷叶。
被严密包裹着,热气没跑掉多少,随着荷叶整张摊开,一股温热伴随着一阵清香迎面而来,露出里面外皮金黄焦香的一整只鸡。
“是荷香鸡!”钟盼眼睛一亮。
“好香啊!”钟母也感叹。
“今晚不用煮饭了。”
一只体型适中的鸡,足够她们母女俩吃了。
钟盼洗干净手,先给母亲扯了一个大鸡腿。
鸡背焗得熟透,掰着关节一扯,嫩滑的肉质分离,撕开呈现出条条清晰的肉纹,还有表面那一大块鸡皮也被撕扯掉。
薄薄的一层,皮肉分离,露出表面那光滑平整的肉。
撕扯间,亮晶晶的油脂和盈盈汁水混在一起,滴着鲜亮的鸡汁。
怕这鸡汁流到桌子弄张桌面,更怕这鲜香的鸡汁被浪费,钟母吞了口口水,忙不迭递碗接过。
这也太诱人了!
钟盼舔了舔嘴唇,等不及了,对着那块没了表皮的肉撕下了几条,就赶紧塞进嘴里。
入口有股清冽的香,鸡肉很入味,钟盼随意嚼了两下就囫囵吞进了肚子里。
肉质竟然这么嫩!
“好香好好吃!!妈你敢信吗?这是用咱家的鸡做出来的。”钟盼吮着手指头,连上面沾的鸡汁都没放过。
她们家是养鸡的,自然也没少吃鸡,但做出来的多多少少会有点柴,特别是鸡胸部位,老的跟风干的牛肉一样嚼不烂,只能强硬吞下。
当时的钟盼觉得吃起来跟饲料鸡也没什么区别,这也是她动摇的一大原因。
但现在,她显然不这么想了。
钟母也不敢信,一只普普通通的鸡能鲜美到这种地步:“也不知道是怎么做的咧,居然一点都不柴,这小姑娘很厉害啊!”
这只荷香鸡新鲜多汁,荷叶底部积了不少汤汁,舀起来喝一口。
带着阵阵荷叶的清冽香,让人仿佛置身夏日的荷塘边,舒服惬意。
“真的好鲜甜!这手艺应该能媲美星级酒店大厨了吧?”钟盼没吃过星级酒店的菜,但这时也觉得应该就是这种神仙美味了。
身怀绝技,哪用得着担心店铺能不能开下去啊?
钟母把鸡腿肉啃完后,连骨头都没放过,嚼得动的都啃了啃。
“阿盼啊,现在该是我跟你说对不起了,没事先了解就质疑合作方的能力,甚至还怀疑你……”钟母说:“但现在我不这么想了,还是你眼光独到,我觉得咱们要不赶紧把合同签了吧,免得日后有别的竞争对手出现,人家不跟咱合作了。”
钟盼虽然觉得钟母这个样子有点好笑,却也认同地点了点头。
第二天一早,钟盼驱车来到庄凝冬的店里,跟她提了签合同的事。
庄凝冬之前上网搜查过关于这方面的知识案例,发现他们的合作似乎都是先支付一大笔钱或是月结。
但她现在这个财务状况,显然不支持。
当时提出先试着合作也有这方面的原因。
这些天赚是赚了点钱,但光是牌匾就花了好几百呢,而且随着菜品的增多,锅碗瓢盆有点不够用了,处处是花钱的地方,她实在无法一次性支付太多钱。
庄凝冬也把自己的难点说了,但钟盼不在乎,说是日结也可以。
那就没什么需要考虑的了。
两人就这样愉快达成合作。
*
中午十一点半,距离下班还有半个小时,打工人们已经拿起手机物色着外卖了。
张磊则还在对着电脑工作。
旁边一同事敏锐地察觉到不对劲:“诶我说磊子,你这几天是不是没点外卖啊?我好像很久没看到你在公司吃午饭了。”
“哦——我知道了!你是不是偷偷藏了什么好吃的没告诉我们?!赶紧从实招来!”
作者有话说
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第16章 第 16 章
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