“因为……”顾易绞尽脑汁,“我不放心。”
赵晚莞一脸嫌弃的样子,递给他一个大蒜:“洗好那就剥这个吧。”
顾易欣然接受。
油锅烧热的过程还算顺利,但当她倒入油时,油温已经太高,立刻冒起了烟。
“哇哦!”赵晚莞尖叫着后退了两步,手忙脚乱地把牛排丢进锅里。
“噼里啪啦!”热油四溅,赵晚莞又是一阵尖叫,抓起锅盖当盾牌,躲得远远的。然后又小心翼翼地靠近燃气灶,用铲子远远地戳了戳牛排。
正当赵晚莞焦头烂额时,一只大手握住了赵晚莞的手,她马上明白过来,这是顾易的手,很快赵晚莞情绪明显平稳了些。等锅里的油不再四处溅的时候,顾易也慢慢放开了手。
两分钟后,赵晚莞想要翻面,但牛排已经粘锅了。她用力一铲,牛排是翻过来了,但边缘已经焦了。
“哎呀,还是焦了。”赵晚莞叹了一口气。
“没事,比我想象中要好了。”顾易在一旁安慰道。
最终呈现在盘子中的,是一块边缘焦黑、中间干硬、形状不规则的肉块。赵晚莞看着自己的杰作,沮丧地垮下肩膀。
顾易笑着说:“已经很好了,至少还能吃。”
赵晚莞可气了:“那么贵的牛排被煎成这样,真是亏了。”
顾易拍了拍她的肩:“没事,这块我来吃。下一块我来煎吧,你休息。”
赵晚莞不肯:“那不行,这块被我煎坏了,我自己吃,你自己煎你那块。”
说着将放有牛排的盘子放到桌上去,顾易在身后看赵晚莞倔强的样子,很是想笑。他看看调料,发现赵晚莞家没有黑胡椒粉,说:“你家有黑胡椒粉吗?”
赵晚莞拍了拍脑袋,说:“忘记买了。”
顾易说:“我家有,在厨房左边的抽屉里,你去厨房拿一下,我告诉你密码。”
“行。”赵晚莞听了顾易家的密码就过去了。
赵晚莞前脚刚踏出自己家的门,电梯里她妈妈就走出来了。
油花在锅中欢快地跳跃,牛排的香气弥漫在整个厨房。顾易用夹子轻轻按压肉块,感受着弹性,通过回弹程度判断熟度。就在这时,他听到脚步声。
"这么快就回来了?"顾易头也不回地问道,"抽屉找到了吗?"
没有回应,只有塑料袋窸窸窣窣的声响。顾易疑惑地转过身,锅铲还举在半空中,然后整个人僵住了。
站在玄关处的不是赵晚莞,而是一位五十多岁的女性,手里提着印有超市的塑料袋,眼睛瞪得溜圆。两人四目相对,空气仿佛凝固了。
"呃……您好?"顾易试探性地开口,大脑飞速运转——这是走错门的邻居?物业工作人员?还是入室抢劫犯?但哪有穿得这么优雅的抢劫犯?
陌生女士的视线从顾易的脸移到他手中的锅铲,再到灶台上滋滋作响的牛排,最后落在他身上那件粉色兔子围裙上。她的眉毛几乎要飞到发际线去了。
"你是谁?"赵妈终于开口,声音里充满警惕,"为什么在我女儿家煎牛排?"
顾易感觉一桶冰水从头顶浇下。女儿?这位是赵晚莞的妈妈?他的手指无意识地收紧,锅铲"当啷"一声掉在地上,在安静的厨房里显得格外刺耳。
"阿姨好!我是顾易,赵晚莞的……邻居。"他弯腰捡锅铲时差点撞到抽油烟机,"我们……就是……在做晚饭……"
赵妈的表情从警惕变成了困惑,又变成了某种难以名状的审视。她慢慢走近,目光像X光一样扫过顾易全身,从帅气的脸庞,到围裙下露出的牛仔裤。
"妈?"赵晚莞的声音从门口传来,带着难以置信的尖锐,"你怎么来了?"
顾易从没觉得赵晚莞的声音如此动听过。他转头看去,只见赵晚莞站在门口,手里举着黑胡椒粉瓶子,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
"我好久没过来了,顺便给你带点零食。"赵妈晃了晃手中的袋子,"看见门开着就进来了,结果发现这位……"她意味深长地看了顾易一眼,"年轻人在煎牛排。"
"妈,这是顾易,我邻居,也是朋友。"赵晚莞快步走过来,把黑胡椒粉塞给顾易,小声说,"牛排要糊了。"
顾易这才如梦初醒,赶紧转身拯救已经有点过火的牛排。他手忙脚乱地关小火,撒胡椒粉,翻面,能感觉到背后两道目光像探照灯一样照在他背上。
"所以……"赵妈的声音从背后传来,"你们经常这样……一起做饭?"
"没有!"赵晚莞和顾易异口同声地回答,然后又同时闭嘴。
赵晚莞接过话:"就是今天刚好都想吃牛排,一起买了材料。"
"然后他主动提出要煎。"赵妈意味深长地说,"穿着你的围裙。"
顾易低头看了看身上的粉色兔子围裙,恨不得找个地缝钻进去。牛排拯救行动已经完成,但他不敢转身,假装专注于调整火候。
"不是,第一块我煎的,失败了,才顾易接手。妈,你先坐,我给你倒杯水。"赵晚莞推着她妈妈往客厅走,"牛排马上好了,一起吃吧?"
"好啊。"赵妈的声音里带着明显的愉悦,"我正好想多了解了解。"
顾易听着母女俩的对话渐渐远去,长舒一口气。他擦了擦额头的汗,把牛排装盘,黑胡椒粉和蘑菇酱淋在旁边,又放了些已经煮熟的蔬菜。希望能给赵妈留下好的印象,这个念头一冒出来,他自己都吓了一跳。
端着盘子转身时,顾易看到赵妈正坐在餐桌前,目光炯炯地盯着他。赵晚莞在一旁倒水,不停地偷瞄这边,脸颊绯红。
"牛排好了。"顾易硬着头皮走过去,把盘子放在餐桌中央,"阿姨您尝尝。"
赵晚莞的妈妈审视着盘中的牛排:"看起来不错,几成熟?"
“七分熟。”顾易回答。
赵妈拿起刀叉,切了一小块放入口中,慢慢咀嚼。顾易紧张得手心冒汗,像是等待评审的打分。
"嗯,确实不错。"赵妈终于开口,表情柔和了许多,"火候掌握得很好。"
顾易如释重负,这才注意到自己的肚子已经饿得咕咕叫了。赵晚莞把另外两块牛排也端上桌,三人围坐在一起,气氛稍微自然了些。
"所以,顾易,"赵妈切着牛排,状似随意地问,"你是做什么工作的?"
"妈!"赵晚莞抗议道,"别像查户口似的。"
"没关系。"顾易放下叉子,"我是做动漫的,在公司里上班。"
"动漫?"赵妈眼睛一亮,"就是电视里放的那种动漫?"
“是的。”顾易答道。
"你们认识多久了?"赵妈继续追问。
“没几个月。他之前在荣州工作,前几个月才回到云澜市。”赵晚莞在一旁急着插话。
"住在隔壁?"
“是的。”
"家里几口人?"
"妈!"赵晚莞几乎要跳起来了。
赵妈不以为然地摆摆手:"随便聊聊嘛。顾易,你父母做什么的?"
顾易擦了擦嘴:"我爸妈在水果批发市场有个摊位。"
"哦!"赵妈突然想起来,"就是城南那个水果批发市场?昨天晚莞还在那儿买荔枝呢!"
“就是他爸妈那买的。”赵晚莞尴尬地说着。
“这么巧?”赵妈笑了起来。
“确实很巧,我也是昨天才知道的。”顾易解释道。
赵晚莞见他们两个聊得热火朝天,表情从尴尬变成了无奈,又慢慢变成了某种温暖的柔软。她小口啜饮着红酒,目光在老妈和顾易之间游移。
"顾易,"赵妈突然正色道,"你觉得我们家晚莞怎么样?"
"噗——"赵晚莞一口红酒差点喷出来,"妈!你问的什么问题!我跟顾易是好朋友,不是你想的那种关系。"
顾易的耳根红得像煮熟的虾子,他放下刀叉,认真思考了几秒:"晚莞她……很温暖,很有才华,总是为别人着想……"他顿了顿,鼓起勇气补充道,"我很喜欢……和她做朋友。"
最后几个字几乎是挤出来的。顾易能感觉到赵晚莞的目光像聚光灯一样照在他脸上。
赵妈看看顾易,又看看女儿,嘴角慢慢扬起一个了然的微笑:"朋友啊……挺好,挺好。"
接下来的晚餐时间,赵妈的问题像连珠炮一样没停过,从顾易的公司规模问到未来规划,从饮食习惯问到星座血型。顾易老老实实一一作答,不时被赵晚莞打断解救。奇怪的是,随着谈话深入,最初的尴尬渐渐消散,取而代之的是一种奇怪的融洽感。
当赵妈起身去洗手间时,顾易和赵晚莞同时长舒一口气。
"对不起,"赵晚莞小声说,"我妈就这样,对谁都热情过头。"
顾易摇摇头:"她很可爱,像你一样。"
赵晚莞的眼睛在灯光下闪闪发亮:"真的?你不觉得烦?"
"怎么会,"顾易微笑,"我很久没有这么……热闹地吃一顿饭了。"
赵妈回来时,看到两人正头碰头小声交谈,脸上不自觉地露出微笑。她故意大声清了清嗓子,两人立刻像做错事的小学生一样分开。
"时间不早了,我该走了。"赵妈拿起手提包,"顾易,有机会去我那坐坐。"
"妈!"赵晚莞的声音高了八度。
顾易站起来:"我送您到楼下。"
"不用不用,"赵妈摆摆手,"你们年轻人继续吃牛排。"她意味深长地看了看还剩大半的牛排,又看了看女儿通红的脸颊,"晚莞,周末记得回家吃饭,带上顾易。"
没等两人回应,赵妈已经潇洒地挥挥手离开了,留下满室寂静和未说完的话。
门关上后,顾易和赵晚莞面面相觑,突然同时笑出声来。
"你妈妈……太厉害了。"顾易摇头感叹。
"她平时不这样,"赵晚莞捂着脸,"一定是看你长得帅才这么热情。她肯定误会我们两个的关系了。"
“误会就误会吧,挺有意思的。”顾易看着赵晚莞。
他看着对面低头猛吃牛排的赵晚莞,发丝垂落在脸颊边,睫毛在灯光下投下细小的阴影,突然觉得,或许这次意外的"见家长"并不是什么坏事。
毕竟,从赵妈离开时的表情来看,他似乎是通过审核了。
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