只见卢尚书胳膊上几道伤口涌出的鲜血汇于一起,血流如注。
月饼迅速被红色淹没,须臾之间,盛装月饼的盘子亦流溢而出,血液滴在食案上发出了阵阵声响。
景齐似心下不忍,面色愈白,在轮椅上微微伏身,出言劝道:“熠儿,身为帝王,得饶人处且饶人吧。”
景熠目光盯在那盘血红之上丝毫未动,恍若未闻道:“真脏,都弄脏了。”
随后起身,甩了甩衣袖道:“看来皇叔对卢爱卿的月饼甚是满意,那便赏你了。”
祁初留下小橘子看着宫宴,“记住,宫宴结束的时辰未到,现下所有人不得离席。”
随后祁初抬起下巴点向景齐所在,复嘱咐道:“还有,御赐之物,理应食尽,你看着齐王吃完。”
话落忙追向已然自后方迈出长央殿的景熠。
*
御膳房上空,月圆无缺,月华如练。
中秋宫宴的各项膳食皆已送入了长央殿,御膳房众人也得松一口气,开始紧锣密鼓地为他们自己佐膳,以贺中秋。
昭昭正站在灶前,准备为大家一展身手——制作美味的锅包肉。
昭昭将上好的猪里脊切为厚片,以刀背轻轻砸几下,令肉质微微松散。
而后以水泡洗干净,攥干后撒些许盐巴,揉至肉片微粘。
昭昭紧接着拿出一个干净的小碗,熟练地依次倒入少许团粉、白糖、陈年米醋和香味鲜醇的古法酱油,加少量水搅拌均匀。
待糖醋汁备好后,昭昭将泡有团粉的木盆中的清水倒出,放入肉片和油翻拌。
未几,只见粉嫩的肉片皆裹上了奶白色的外衣。甫一滑入锅中,便被热油泛起的小泡泡托起,浮起后捞出,便呈淡金色。
经反复三次油炸,肉片皆已摇身一变,金黄色的脆壳下隐隐暗透着枣红色的嫩肉。
昭昭将多余的油舀出,倒入糖醋汁,烹至粘稠后。
随后倒入炸好的肉片,加入棠棠切好的姜丝、葱丝、胡萝卜丝和芫荽,一同翻炒。
俄顷,伴着满屋香醇的甜香和浓郁扑鼻的醋香,挂满糖醋浆的酥脆锅包肉便出锅了。
只见盘上层叠的金黄肉片上挂满了浓郁的糖醋汁,欲滴未滴,油亮晶莹。
白、橙、绿三色菜丝缀于其间,仅是远远瞧上一眼,便能令人垂涎三尺、食指大动。
早已等不及的棠棠忙帮昭昭将盛好的几盘锅包肉端起,放在后院中的圆木桌上,桌边的众人皆已准备好其它膳食和碗筷。
待昭昭将锅内最后几块锅包肉盛出,御膳房中已无他人。
昭昭抬眼**窗外的融融月色,正巧看见蔡嬷嬷此时急匆匆地迎向一人。
昭昭定睛一看,只见是那御前的祁总管,二人正在悄声私语。
昭昭收回了目光,却忽瞥见御膳房外侧的晚枫林中立着一抹昭昭已不再眼生的淡粉色身影。
怎么是他?昭昭见此,心下微讶。
随即犹豫了一瞬,低头抽出一张油纸,将最后几块锅包肉包好,塞入袖袋。
待昭昭踏入了晚枫林中,却已寻不见了那抹身影,仅留满地枯叶随昭昭步伐而细碎的轻响。
“好奇怪,方才明明在的啊。”
在适才所见的位置转了好几圈后,昭昭忍不住自言自语地嘀咕。
忽闻身后传来一声低沉的喑哑:“你可是在寻我吗?”声音极轻,富有磁性。
昭昭惊喜地回身看向声音来处,她果真没看错——那抹身影就是小粉!
昭昭凝神望去,只见偌大空旷的红枫林中,月光柔柔地淌过枫树枝叶的罅隙,斑驳的月华洒在那人俊美无双的脸上,光影随风摇树叶而微微流转、轻颤。
皎白月光映衬下,男子孑然而立,一身粉色单衣更显清冷凉薄。
落枫萧瑟,人亦萧瑟。
昭昭见此,拔腿向他走去。
待靠近那人,昭昭嫣然一笑,轻声答道:“是啊,我刚在寻你。我远远便瞧见你在这,原以为是我忙花了眼,原来真是你呀小粉。”
昭昭借着月光歪头细瞧,只见他罕见的未勾起坏笑的唇角,此刻正面无表情地凝着自己,仿佛能在他深幽的瞳孔中望见自己的影子。
许是被盯得有些心里发毛,眼神甫一相撞,昭昭顿觉讪讪,飞速地别开眼。
随即低头从袖中掏出油纸包着的锅包肉和一双竹筷,递向对面,小声问道:
“那个……小粉你吃饭了吗?我适才做的,刚出锅不久的锅包肉,酸酸甜甜的十分美味!据我猜测,应当刚好符合你特别的口味。”
说到特别二字,声音放得更轻了。
察觉到左胸下急速的跳动,景熠尚沉浸在对自己情绪的疑惑中:
为何会因景齐的话及而暗生酸涩的怒意;
为何因他人指摘她的月饼而不爽到为她出气;
为何脚步不自觉地向御膳房的方向走来;
为何看见她向自己寻来,却下意识地躲藏在树上;
为何看见她打转良久而心生惊喜和紧张……
以上新奇的感受,景熠全然不知缘由。
景熠认真地凝视着面前的女子,见她沐浴在月光下却比那月光更亮眼,见她蹦蹦跳跳地绕过地上落叶走过来,见她颊边飞起的淡淡红晕,见她伸到近前的手……
半响,景熠接过那包因拢在女子袖中而依然温热的油纸包,轻声道:“还没,我确是饿了,多谢。”
景熠接过竹筷,不经意地触到了昭昭柔嫩的指尖,奇特的悸动自指尖丝丝缕缕地向心间漫延。
揭开油纸,浓烈的醋酸味和醇浓的糖浆香瞬间涌入鼻腔,勾起了他久违的食欲。
未以银针试毒,景熠径直夹起一块澄莹金黄的锅包肉送入口中。
方咬开锅包肉的糖醋汁外壳,醋酸倏然一股脑儿扑进了喉咙,致使景熠不禁轻咳几声。
看见他面色咳得泛红,昭昭连忙上前一步,拍了拍他的背,带着些许自责地道:“对不起对不起,我该事先告诉你的,吃太快了,白醋就会呛人的。”
景熠不禁恍然,背上女子的手很柔软,一下一下温柔地拍着。恰如儿时,姑母哄着堂妹入睡那样。
待咳嗽渐渐平复,景熠继续咀嚼起口中的锅包肉。
对于景熠,锅包肉的酸掩盖了错乱的苦涩,微甜又中和了酸味,以及几乎尝不出的咸味皆转化为了鲜味。
景熠忽然觉得,元昭昔这人,就好似这锅包肉。
初见便夺目入心,外表酸甜酥脆,内里却细嫩多汁……
只见男子默默地吃尽了整包锅包肉,昭昭心中暗喜:虽说这食客的味蕾刁钻古怪,但也是真的很给面子。试问哪个厨子能不喜欢将菜肴全然吃尽的食客!
昭昭眉眼弯弯,迷离着望着头顶的月光,而后浅笑道:“多谢赏光,中秋快乐!希望我的美食有治愈你的感伤。”
今日仅是……感伤吗?景熠有些茫然。
“既然你已吃饱,我就去吃饭了,下次见!”昭昭说着,向晚枫林外跑去。
而景熠,在此站了良久。
景熠:嚼嚼嚼…这锅包肉真香啊…嚼嚼嚼…这玩意谁研究的呢这么香[问号]
作者有话说
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第19章 月华柔,锅包肉
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