带着陆疑出门的好处就是,有了免费劳动力。陆疑想着待会的栗子鸡,脑海里描摹它的美味,叫他干啥都行。
他提着一只肥鸡,两斤板栗,新买的碗,裴西月则只需要抱着陆疑给她买的镜子。二人很快就回到家。
裴西月还没有杀过鸡,在家做菜的时候都是下人先处理好食材的,至少杀鸡杀鸭不需要她先做好。昨晚吃的鸭子都是从隔壁买的,隔壁婶子之前送了她一些,她给钱让他们帮忙杀好了,才开始料理的。
但是,如今她倒是有些为难了。她不会,陆疑这个书生虽然是个男人,但显然也不会,哎,己所不欲勿施于人,不能强迫陆一一进步太多。他今日能砍价成功,都已经出乎她的意料了。
裴西月道:“我去隔壁请王婶过来一下。”
陆疑奇道:“叫她过来干嘛?”
裴西月有些无措道:“我……我不会杀鸡。”
陆疑一听,原来是这事。连忙笑了开来:“我会啊。”
“你……你会?”裴西月难以置信,杏眸里装满了疑惑和不信。陆疑他连砍价都是现学的,居然还会杀鸡?
陆疑心道,小瞧我了吧。杀鸡这种事这么简单,他当然会,当他的武功是白学的么?他不仅会杀鸡,还会杀人。虽然两者他都没杀过。
但是,还是那句老话,凡事都有第一次嘛。
裴西月还是不十分相信,但还是怕伤了陆疑的自尊心,停下了去隔壁王婶家求助的脚步,再次问陆疑:“你确定?”
陆疑信心满满,和他今日准备去砍价的信誓旦旦是一样的:“我可以。”
裴西月就点了头,家里就他一个男人,以后这种活多着呢,总不能时时刻刻都想着找邻居帮忙。
陆疑居然也是这般想的,他显然联想到了昨晚八宝糯米鸭和酸辣鸭血羹的美味,说道:“你往后只管做好吃的。要是买了活的鸡鸭鱼肉不好处理的,只管叫我。我帮你打打下手还是可以的。”
裴西月当然愿意只负责做菜这一步了,她最喜欢做菜了。委实说她的刀工只能算作一般,但是形状一般,味道口感来凑。凡是吃过她做的东西的人,就没有不称一句美味的。
陆疑也不例外。他要杀鸡,裴西月也抱拳倚着门看热闹。
——她是怕他真是个绣花枕头,瞎逞能,杀鸡杀个大半天,连累她要到傍晚才能吃上午饭。
没想到陆疑动作还挺快,三下两下就抓鸡、给鸡做了脖子以上和脖子以下的分离,又自言自语道:“好像还要烫一下?我看着今日卖、鸡的小贩好像是这样的。”
他也没等裴西月回答他,自己就烧了一壶开水,给已经死的透透的鸡泡了个热水澡,之后才给鸡拔毛和净膛,可谓是干干净净上路的鸡生。
陆疑一边处理,一边想着,若是祖宗知道他干这活,指不定得从棺材里跳出来。当然不是指已经迁居到风津岛的那些祖宗,而是更早之前、世代为大官的那些祖宗。哪个不是世家子出身,个个气度逼人,清雅闲适,如何会为了一口吃的做出这等事?
偏他做了。原因无他,裴姰做的吃食太太太好吃了。
是,是他陆疑没骨气,没点出息,但是,《汉书》还说民以食为天呢,不吃点好的日子怎么过得去哟。他没心没肺的想。
他大概是世家子中最不像世家子的吧。
接下来就到了裴西月的功夫了。她在厨房忙碌,打发陆疑去隔壁还了昨日借的两只碗。
她做栗子鸡,并不是用的整只鸡,只取了鸡身上最滑最嫩的部分:鸡腿肉和鸡胸肉,吃下来口感最佳。将这两种肉切成细小肉块,装在一个盘子里,剩下的肉则放在另一个盘子里,待会吨鸡汤喝,也不致浪费。
鸡肉自然是腌制过的最好吃。鸡汤里的鸡肉倒没有这个必要,裴西月就先**汤去了。
鸡汤在小小的锅里尽情撒露精华,不知不觉竟有一丝丝香气溢出盖子。
裴西月也没再管,开始做栗子鸡。栗子切十字放入热水中一会就能自动裂开,张开了笑脸露出了嫩黄的肉,轻松便可剥落。将鸡腿肉和鸡胸肉炒熟备用,再下姜、葱、料酒、盐等调味的,放入板栗,加水盖上盖子。
“好香好香。”陆疑正好回来,他刚刚在隔壁王婶家被留了一会,“王婶说做了些蒸糕,让我拿点回来吃。”
裴西月无奈道:“王婶太客气。你也好意思?”倒也没有许多责怪,更多的是无奈。
陆疑心道,他有什么不好意思的。不过是一些普通百姓家的蒸糕罢了,几文钱就是顶破天了。他从前吃的东西……咳咳,就不拿出来说了。总之,他还真没感到不好意思的。
他笑道:“不要紧,是王婶硬要塞给我的。”
那都是老人家的一番客套和热情哦。你哪里懂?裴西月怒其不通人情,但想到他从前应该就是在家里死读书的书生,此番出来游学才是长了见识,也不多苛责,便道:“那待会煮好鸡汤我端一碗送去。”
陆疑自然没有意见——反正鸡汤肯定很多,他亲手结束的鸡生,他清楚这只鸡身上有多少肥肉。
他更刚兴趣的是栗子鸡,他从前并未吃过,鸡汤倒是常喝的。
中午开饭时,这道栗子鸡果然没有辜负他的期盼已久。栗子绵绵软软,橙黄色散发着诱人的光芒,金黄色的鸡肉与栗子肉依附在一起,看起来酥烂香甜。
只尝了一筷子,嘴里便有了栗子的清甜粉糯和鸡肉的柔嫩多汁。盘子底层的汁水微黄,陆疑用勺子舀了一点浇在米饭上,实在咸香可口。
他对这道栗子鸡委实赞不绝口,称它品相和味道上都是一绝。
裴西月已知他的吃货属性,本该对他的一串说辞免疫的,但仍是听了心头得意,十分高兴道:“多吃点。”
陆疑忙不迭点头,又说:“这栗子竟比鸡肉还好吃——浸满了汁水,沾了肉味,更是粉嫩。”
裴西月自然更开心了。这都是她的功劳。
吃过饭后,陆疑要出门逛,裴西月和他只是表面夫妻,自然也不会管三管四的。更何况,他出门之后,自己才方便出门去看看京里的回信来了没。
她心下又十分感激太子和太子妃给了她这么一条绿色通道,若非如此,她也不能这么快得到消息。
陆疑回到家的时候,裴西月对他勾勾手指:“我有话和你说。”
陆疑问道:“怎么?”
“李老板明天嫁女你知道吧?”
“嗯。”之前在买镜子的时候听老板八卦了两句。
裴西月的眸光忽然雀跃起来,大放异彩:“我要去参加!”
“???”陆疑觉得自己永远跟不上裴姰的脑回路,她不肯离开寿县也就罢了,为何还要参加这种人多的场合。裴西月上午回来就和他说了,那个要嫁女的李大秋他强要民女,还好她出手相助。
虽然实际上出手相助的是他,但是见她高兴大吹大擂,他也没有拆穿她。这个李大秋和她是打过照面的,她不躲着就算了,还往人家跟前跑?就连他这个在寿县待过一阵子的人都知道,李大秋和庞凤祥这两人同穿一条裤子,好的和什么似的。
“你为什么非去不可?”看出了她的决心,陆疑决定从源头追问起。
裴西月振振有词:“我要去捡喜钱啊!”
“……”陆疑:“???”
陆一一:阿姰是我永远都掌握不住的女人。她在想什么我完全想不到。
作者有话说
显示所有文的作话
第23章 第 23 章
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读