沈云安看着眼前这个黑乎乎的大洞，再看看两个灰头土脸、满身脏污的伙计，不由得信了几分。
“这底下真的是密道？”她指着被王瓦匠拆开一半的土灶。
“千真万确！”两个伙计同时点头，抖下一阵呛人的灰土。
原来王瓦匠来补灶的时候，捣鼓了两下就觉得这口灶不对劲，经李青野同意后，他打算把灶拆了重新砌。
不拆不要紧，这一拆，便发现灶下面是空的，锤了几下，便露出一口锅那么大的洞，下面黑乎乎一片。
他们当即决定，让王瓦匠留下看守灶口，李青野打头阵，孟启紧随其后，下去一探究竟。
“你知道这条密道通向哪里吗？”孟启神秘兮兮的。
“哪里？”
“高丞相府！”
沈云安一惊，抿着嘴在灶台边踱起步来。
良久，她问：“王瓦匠呢？”
“回去了。”李青野答。
“他知道密道通向哪里吗？”
“不知道。”
“那就好。这件事非同小可，也许——”她急速转动脑筋，眼里闪烁出激动的光芒，“也许，我们的困局就要解了！”
“什么意思？”李青野不明白。
沈云安没有直接跟他解释，而是问孟启：“你昨天不是说，朝廷在搜罗高丞相的罪证吗？这算不算一击即中的一条？”
她指着那个黑乎乎的洞口。
李青野这才反应过来：“你是说，这条密道是高丞相派人挖的，前几次在这里开店的人无意中发现了这个秘密，于是被灭了口？”
孟启点头：“没错！而且按密道内的情况来看，不是最近挖的。密道的地上有独轮车的痕迹，我们也的确在里面发现了一辆独轮车。如果我没有猜错的话，这条密道，是高尚古用来运走他收受的贿赂的。”
沈云安觉得他分析得有理：“这里比起他的丞相府，位置可偏僻多了。把金银珠宝从密道运到这里，再从这里运走藏起来，的确不容易引人注意。”
“老东西，难怪家里搜不出赃物！”孟启愤愤骂道。
李青野喃喃道：“难怪我守了这么多天，一点动静都没有。看来是知道最近圣上要查他，所以他暂时收敛了些。”
“贪污受贿、杀人，这可是重罪，我们赶紧报官吧！”沈云安却有些迫不及待了，“早日揭穿这条密道，那我们这个店铺邪门的传言就能早日揭破，到时候生意就可以做起来了！”
“我现在去！”孟启自告奋勇，拔腿就跑。
这天，沈云安照常摆摊，李青野飞奔而来：“掌柜的，快回去！”
问他什么事这么急，他死活不说。
等她回到店铺一看，店铺门口围了一群老百姓，都在交头接耳、指指点点。
扒开人群走进去，只见两个官差守在门口。
她的脑子当场“嗡”了一下：不会又出事了吧？难道又出人命了？
“孟启呢？”她下意识地问李青野，不等他回答，奔进店里，“孟启——”
而孟启正与一个官差分坐两边，客客气气地喝着茶。
她长舒一口气，又打量着那位官差，赔上笑脸：“这位是？”
孟启起身介绍，语气中带着压不住的喜悦：“这位是京兆府的林捕头，来宣布喜讯的！”
林捕头也跟着站了起来。
沈云安很自然地坐到孟启方才的座位上，并请林捕头就坐。谁知林捕头犹犹豫豫的，还不住地拿眼去瞟孟启。
沈云安不解地望向孟启，孟启只好走到林捕头身边，抓住他的胳膊暗戳戳地将他按到座位上，面上却笑着说：“林捕头您请坐！”
说着还给他续了杯茶。
林捕头双手捧着茶盏，却迟迟没敢喝。
“林捕头来，所为何事啊？”
直到沈云安提问，他才终于找到机会把茶盏放下，肃然道：“我是奉命来的！府尹大人说，高尚古贪污受贿、草菅人命、藐视君上、欺压臣民，其罪罄竹难书。幸得云安酒肆相助，使其罪行昭然于世。为了嘉奖各位，府尹大人特意让我送来这块匾，并着我向百姓解释清楚。”
他将沈云安三人引到门口，一直守在门口的两个官差抬来了一块用红布盖着的匾。
“沈掌柜请！”林捕头示意沈云安揭开红布。
沈云安整个人都是懵的。
红布一揭，“长醉云安”四个大字映入眼帘。
乌底金字，特粗的隶书，端正古雅。
“府尹大人的亲笔。”林捕头道。
“这……”沈云安笑得合不拢嘴，“多谢大人！那我就却之不恭了！”
林捕头又转向围观的百姓：“诸位，这家铺子从一年半前开始，接连三次闹出人命，想必这件事大家都有所耳闻。后来有人传谣言，说这是一家凶铺，且越传越离谱。今日，我就给大家解释清楚。”
百姓们个个竖起耳朵细听。
“这一切，都是高尚古搞的鬼。他为了转移自己受贿所得，挖了条密道，从他府中通向这里。为了不被人发现，每次这间店铺租出去了，他就杀人，制造恐慌，再派人散播谣言，说这是间凶铺。这样，就没人敢再租，方便他行事。”
“如此目无法纪、天理难容，幸得圣上圣明，已经把高贼绳之以法，大家不用再为流言恐慌了！”
“万岁！”人群中爆发出一阵阵叫好声和鼓掌声。
沈云安借此大好形式，当众宣布：“为庆祝这一盛事，云安酒肆今日重新开张！今日凡进本店饮酒，送花生米一碟。另外，快活汤今日特价，两文钱一碗！”
围观百姓听闻此言，争先恐后地冲进店里。
毕竟快活汤早已名声在外。
李青野和孟启赶紧去店里招待客人，沈云安欲留林捕头赏脸喝两杯，但林捕头以公务在身推辞了。
当天，为了庆祝开张大吉，他们决定好好犒劳自己一顿。
夏日天色暗得晚，客人散尽打烊时，太阳刚刚落下，整个天空还是橙黄色的，照在小院里，让那棵翠绿的枣树似乎都披上了秋色。
这间店铺沈云安还是很满意的，前面临街是铺子，后面的小院里有四间厢房，厨房、茅房、柴房一应俱全。
临街热闹，小院清静。
她拎着冰盒回来时，厨房的顶上已经炊烟袅袅。
“掌柜的，给我们买什么好吃的了？”孟启坐在灶膛前，一边捂着嘴鼻躲得远远地往里面塞柴火，一边好奇。
沈云安将冰盒提了提：“冰乳酪！”
她将冰盒放下，凑到锅边想看看李青野在做什么菜、需不需要帮忙，却被嫌弃了一通。
“等着吃就是了。”李青野说这话时，正将半坛子白酒围着锅圈洒在一只肥鸡的四周。
酒一倒入，就能闻到鸡肉的鲜美。
“文火慢炖。”李青野发号施令。
孟启却手忙脚乱，拿着木棍想去灶膛里把火耙出来一点，不见脑袋靠得太近，一阵火烟扑来，呛得他咳嗽起来。
再一看，整张脸都被熏黑了。
沈云安笑得前仰后合，孟启欲哭无泪，李青野白眼翻上了天。
“起开起开！我自己来！”李青野将孟启拎了起来。
这顿饭终究还是李青野一个人承担了下来。
“开饭了——”
李青野一边上菜，一边介绍自己的杰作。
“黄金鸡。白酒初熟，黄鸡正肥。”
“葱泼兔。”
“莲房鱼包。”
“这道菜倒是没有见过，莲花上托着莲蓬，好别致！”沈云安好奇地盯着。
“这是将莲花中的嫩莲蓬去穰截底，把穰挖掉，留下莲孔，再把用酒、酱、香料腌制过的鳜鱼块填在孔内，放到甑里蒸。蒸熟后，涂上一层特制的蜜。”
“真是巧思啊！”沈云安由衷感叹。
李青野在她的夸赞声中又端出一道菜：“太守羹。”
“等等，这不就是白苋和紫茄，再加点芼姜吗？”孟启不明白这样一道普普通通的菜，怎么取这么个名字。
李青野听不得别人贬低自己做的菜，立马反唇相讥：“你家道中落之前，家里人没花钱供你读书吗？这是梁朝蔡撙在做吴兴太守时自创的菜，所以叫太守羹。”
沈云安生怕他们吵起来，忙打圆场：“蛮好蛮好，前面都是兔啊鸡啊鱼啊的，吃点蔬菜解解腻！这又是什么？”
李青野这才舒服了点，把最后一道推到沈云安面前：“这道菜叫神仙富贵饼，祝掌柜的生意兴隆，富贵荣华！”
“这我喜欢，意头好！”沈云安喜滋滋地夹了一块放入口中，既有一股药香，又有一丝蜜甜。
“我也给你们准备了好东西！”
沈云安拿出自己珍藏的酒：“这可是本掌柜自酿的酒，叫醉流霞，保准让你们飘飘欲仙。”
“那我可要不醉不归了！”孟启一听到新酒，两眼放光。
“干杯！”
觥筹交错间，他们大快朵颐，甚至为了一块肉争夺不休。
“青野啊，你说你一个大小伙子，看上去也气度不凡，怎么饭做得这么好呢？”孟启已经喝得两颊通红，眼神飘忽，起身拍着李青野的肩膀。
“我自小就喜欢厨艺，可是我师……”李青野顿了一下，“我家里人不让，说这是不务正业，不准我碰。”
他说着神色有些黯然。
“什么不务正业！”孟启摇摇晃晃，“我最讨厌别人说我不务正业！还把我赶出来！我还懒得回去呢！我偏要让他们看看，我，离了他们……”
他用力拍着自己的胸脯，话还没说完，就把自己拍吐了。
沈云安也喝得头昏脑涨，却还惦记生意：“你们听着，咱们酒肆重新开张，跟摆摊的时候不一样了，光卖快活汤肯定不行。咱们得想法子，招揽更多客人，卖更多酒。明日一早，你们每人想一个法子，听到没有？”
孟启吐完倒地就睡，早已不省人事。沈云安说完也在桌子上趴了下去。
只有李青野仍然自斟自酌，略略思考片刻，嘴角一勾：“包在我身上！”
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