第15章 第 15 章

第二天中午,云竹安准时来到平兴街。

果不其然,那个摊位上已经没人了,她心情美好地开着三轮,回到她原本的位置上,高兴的跟隔壁烤冷面阿姨打招呼。

烤冷面阿姨也乐呵呵的回应:“可算是回到这边了小丫头,还是习惯你呆在我身边啊,感觉你在这里让我生意都好了不少呢。”

这话可不假,云竹安的摊子每天都挺多人光顾的,有不少顾客在她那买了东西之后都会顺便看看旁边的几个摊子。

云竹安谦虚了几句,对着烤冷面阿姨甜甜的笑,夸是她的烤冷面做的好吃。

烤冷面阿姨笑得更开心了。

后面连着几天都是阴雨天,不过大概是因为工作日以及竞争对手没了的缘故,云竹安的生意也还可以。

但她也没有因此加大分量,而是每天维持在一定的量,卖完就早早回家。

原本一直走的那条路正在修路,所以这天傍晚收拾好摊子后,云竹安绕了另一条路回去。

途中她眼尖地发现有一家手工红薯粉店,便心血来潮停好车下去看了眼。

店里只有一位老爷爷,他姓梁,正戴着老花镜看报纸,见云竹安进来,他也不为所动,只是不咸不淡地瞄了她一眼,又继续看他的报纸了。

“13块一斤,要多少自己挑。”

“这一袋我全要了。”

“什么?”

听到这句话的老爷爷冷不丁顿住,似乎质疑自己耳朵听到的真实性,他放下报纸,认认真真又问了一遍:“那一袋全要了?”

也不怪他有这种反应。

这些年来,时代发展很快,除了进入网络时代,更是进入了科技时代,很多工厂都由手工发展到了使用机器。

红薯粉行业也不例外。

机器没有人工贵,再加上一些工厂盛产时会往里添加许多添加剂,这就导致红薯粉的价格一降再降。

在这样的情况下,人们自然更愿意选择价格便宜的红薯粉,竞争激烈没有市场、挣得不多,于是很多纯手工红薯粉的店都倒闭了。

但梁爷爷还在坚持。

只是越坚持就越不抱希望。

多少人一见是纯手工红薯粉店就进来,结果问完价钱都惊叹怎么这么贵,又纷纷离开了。

店里每天可能就只有两三个人买个一小把这样。

他有两个女儿和一个儿子,大女儿和儿子在外地工作,小女儿则留在本地。

平时他们每个月都会打些生活费过来,他也不太依靠红薯粉店生存。

所以在听到云竹安说那一袋全都要的时候,梁爷爷是不可思议的。

她指着的那一袋是一个大蛇皮袋,里面有十多斤红薯粉。

一般能有这么大需求的,大多是做餐饮的,梁爷爷也能猜到个一二。

云竹安能看出来这批手工红薯粉质量很好,卖这个价格也算可以了。

不过她打算跟这家店长期合作,看看能不能再便宜些。

刚好这几天都没有上新,她准备用红薯粉做个新品。

“长期合作?”

梁爷爷虽然高兴可算遇上个懂行的了,好似自己这么多年来坚持的终于有了着落,但他也没被喜悦冲昏头脑。

店里目前只有他一个人在做,工序繁多,纯手工太累,按云竹安的需求,长期下来的,梁爷爷肯定是提供不了的。

但他自然有别的法子,只是还没想好。

“这样吧,我先考虑考虑,你留个电话,到时候给你答复。”

云竹安:“好的。”

云竹安走后,梁爷爷打了个电话给大女儿把这事说了一下。

那头音量拔高:“什么?!您还要再招人?!不行,我不同意,有生意固然是好事,但也要在力所能及的范围内,况且那个小丫头也只是这么一说吧?咱也不了解她的生意到底咋样,要是她的生意不好,没法跟咱们合作了,亏的不还是咱们吗?”

这个问题梁爷爷当然考虑过,所以他打算到时候旁敲侧击打听点消息,看看那个女娃娃的生意怎样再做决定。

*

“外婆,我回来了!”

云竹安回到院子里停好车,进了屋才发现林姨也在:“林姨!”

“安安回来啦?今天生意咋样啊?还可以吧?”林姨说:“要是遇到什么困难可记得跟林姨说,林姨肯定能帮就帮。”

“谢谢林姨,不过暂时没什么需要帮忙的,每天准备的分量都早早卖光了。”

看着云竹安的生意越来越好,林姨是打心底里替她高兴。

生活蛮苦的一小丫头,这下可总算是慢慢好起来了。

“好了,既然你回来了,那我也该回去做饭了,改天再聊。”

云竹安挽留道:“要不留下来吃个饭吧?”

林姨婉拒了:“我也想啊,你这丫头手艺这么好,简直馋得我每天都睡不着觉,不过今天就算了,家里都煮饭了,下次一定哈。”

林姨走后,云竹安在刚买的红薯粉里拿出一把,用热水泡软。

她原本打算做个酸辣粉的,但想到外婆还要清淡饮食,调理身体,便又改了。

还是做个猪肉白菜炖粉条吧。

白菜掰开清洗干净,切小片,把菜叶和菜帮分开装好。

猪肉选的是肥瘦适宜的五花肉,切成厚度适中的小块。

热锅烧油,放入五花肉煎至两面变色,煎出油脂,下入葱姜蒜和其他调味料爆香,就可以倒入开水加入粉条盖上盖子用小火炖了。

再根据估算时间先后加入白菜帮和白菜叶子,煮好就可以出锅啦。

“外婆吃饭啦!”

热气腾腾的猪肉白菜炖粉条在桌上散发着诱人的香味。

云竹安先往外婆碗里夹了一块猪肉。

被炖得软烂的猪肉在两根筷子之间颤巍巍地晃动,油光发亮的,还往下滴着汤汁。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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云记小饭馆[美食]
连载中绮季 /