如云竹安所料,傍晚来光顾的大部分都是回头客,再加上一些新的客人,准备的馄饨很快就卖光了。
她六点出的摊,现在六点半就卖完了。
云竹安将摊位收拾好,跟隔壁烤冷面阿姨打了声招呼就走了。
回到家,外婆果然在等着她,看见她,外婆眼睛都亮了些:“怎么这么早就回来了?”
“晚上生意比较好,客人源源不断的,我的锅就没停过。”
云竹安高兴的汇报着好消息,传递着这份喜悦。
外婆听得也开心。
她的孙女果然优秀。
云竹安把用具都搬回厨房用水浸泡着,随后她背起小挎包,要带外婆出门看中医,抓几副中药给她调理调理身体。
原本还在开心的外婆,听到后冷不丁僵住了笑颜,变得有点抗拒。
云竹安放轻声音,动之以情晓之以理:“外婆,你看,我第一天的生意就这么好,以后肯定会有越来越多的人帮衬我,到时候我肯定也会越来越忙,如果你身体不好可是会让我担心的,你忍心让我忙里忙外吗?”
说到后面,云竹安的语气带有点撒娇的可怜巴巴。
外婆一听,果然动容了。
觉得有道理的同时又有点心疼。
是啊,她现在老了,什么忙都帮不上了。
唯一能做的就是把自己照顾好,不要让孙女担心。
“好吧,那就去吧。”
云竹安把外婆带到附近的一个小诊所。
里面是比较有威望的一个老大夫,平时挺多人找他看病的,云竹安也是提前预约才约到。
“整体没什么大碍,平时要多注意休息,我给你开点宁心安神,滋阴补肾和补气血的药吧。”
“谢谢大夫。”
拿到中药,她们回了家。
云竹安火速把砂锅洗干净,给外婆煎药。
她知道外婆抗拒看中医的原因,无非就是害怕喝中药,她怕苦。
所以云竹安准备做份甜丝丝糯唧唧的糯米小丸子给外婆解解苦。
糯米小丸子做法比较简单,云竹安还蒸了些南瓜和紫薯,把它们捣碎揉进面团里,做了三种口味的糯米小丸子。
等中药差不多煎好的时候,云竹安才把水煮开,下入搓好的小丸子。
过了一会儿,中药煎好了,小丸子也煮好了。
云竹安把中药倒出来端给外婆。
白丝碗里荡漾着黑乎乎的液体,还不断散发着又苦又浓郁的中药味。
外婆的脸一下子就像小孩子一样垮了下来。
这也太多了。
“安安啊,一次一定要喝这么多吗?”
“人家大夫都说了,”云竹安才不会因为外婆装可怜就心软,她变法子似的从身后端出来一碗糯米小丸子,“外婆看这是什么,等你喝了药才可以吃哦。”
“糯米小丸子?”
外婆眼睛一亮。
瓷碗里白色、紫色和橙色三种颜色交错相间,一个个丸子大小一致,表面光滑泛着光泽,从颜色上看就让人食欲大增。
中药的味道太过霸道,严密的覆盖了空气中糯米小丸子的甜味。
反倒在此刻造就了惊喜的意味。
有了解苦的东西,外婆也不在扭捏拖沓,捏着鼻子就着碗边灌了一大口。
口腔简直苦的发麻。
她连忙从另一个碗里舀了一个小丸子放进嘴里。
热乎乎的糖水混着小丸子,入口甜滋滋的,小丸子也糯叽叽的,Q弹软糯却不粘牙,咀嚼间还能品尝到紫薯和南瓜的味道。
云竹安放的糖量也刚刚好,不会甜到齁,也能综合中药带来的苦味。
咀嚼吞咽过后,外婆的目光渐渐变得幽深,语调也变得悠长:“我想起你外公了。”
云竹安静静听着。
“年轻的时候不是没喝过中药,那会儿跟你外公还在北方闯荡漂泊,有一次我耍赖不想喝药,就随口说没有冰糖葫芦我喝不下去,谁知道他还真就给我出门买冰糖葫芦去了。”
“那时候还是冬天夜里,雪下的是那个大哟,风又大又冷,也不知道他跑了多远才给我买到的,反正人回来的时候啊,沾了一身的雪花,活像一个雪人。”
外婆的声音很轻,娓娓道来,温馨又美好。
仿佛鲜活的事就发生在昨天。
云竹安很喜欢听外婆跟她讲年轻时的事,有种跨越时空的年代感。
“那是我吃过最甜最好吃的冰糖葫。”
说到后面,外婆乐呵呵的在笑,大抵是想到物是人非,她的眼里又渐渐泛起泪光。
“可惜呀,再也吃不到咯。”
云竹安不知道该怎么安慰,只好给一个拥抱。
外婆喝完药就上楼休息了,云竹安还在收拾着厨房的卫生。
她瞥到刚刚翻糯米粉顺带翻出来去皮绿豆,忽然福至心灵。
好像可以拿绿豆饼去卖。
反正绿豆饼不用现做现卖,占据的空间也小,关键是不需要搭配汤水,重量几乎可以忽略不计,还挺方便的。
云竹安想着,立马动身,把去皮绿豆泡上水。
夜晚睡前,云竹安坐在书桌旁,统计着傍晚的收支。
原本她准备的是25份大份猪肉馄饨的量,不过后面一些猪肉馅拿去调制虾馅了,所以晚上一共准备了10份大份猪肉馄饨和25份大份鲜虾馄饨。
全都卖完了。
因为还有折扣优惠,所以傍晚的收入在800左右,再除去一些食材成本,利润大概在710。
贵的鲜虾不是自己花钱买的,所以多赚了些。
加上中午的钱,利润竟然快突破四位数了。
实在是太好了。
这才摆摊第一天,是个很好的兆头。
另外,群里的人数也增加到三十多了。
刚好可以在群里通知一下上新。
云:[@所有人,当当当,有重要的事情宣布一下,明天开始,馄饨的份量多加了一个中份的规格,其中中份鲜肉馄饨的定价为15块一份,中份鲜虾馄饨的定价为25块一份,大家按需购买哈,另外,明天还会上新品,是绿豆饼哦,有甜口和咸口两种口味,3块一个,欢迎大家尝新~有需要想预订的也可以在群里说一声,我统计一下,到时候你们来拿就好了。] 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页
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