时间飞逝，眨眼间新入宫女已经进宫一个月了。
这天，站在院子里的宫女们见赵嬷嬷并没有如往常一样派她们去往各处打杂，虽然心中好奇，但一个月的时间让她们明白了皇宫并不是放肆的地方，因此安静的站在原处并未聒噪。
赵嬷嬷满意的点点头道，“诸位的表现可见这一个月并未白学。”
她向旁边一步，让出位置，一身着粉衣的宫女站出来，道“想要去针线房的，跟我前去考核。”
语毕，熙熙攘攘的人便要向这位宫女走来，待无人站出，这位宫女便带着人离去了。
其他各宫依次带着人离开，而甄珠，毫无疑问，跟着御膳房的人前去考核。赵芳同样选择了御膳房。
御膳房的考核便是众人平日里做的活计，择菜洗菜洗碗等等，待都完成，于贤站出来笑眯眯道，“既然咱们这是御膳房，那咱们的考核中怎么能没有做菜这一项呢？”
“请各位姑娘便用这边的食材，在一刻钟内做一道菜肴吧。”
语罢，侧身让开。
前来御膳房参加考核的人并不太多，不过七人，听完于贤的话后，纷纷朝放着食材的桌子走去，生怕自己没有食材可用。
赵芳微微仰起头蔑视甄珠一眼，手快脚快走到桌子边，拿了把空心菜又拿了把肉，又把葱等调味品拿走。
她看着站在一旁挤不进去的甄珠，在心里轻蔑以笑。乡巴佬，会择菜讨人喜欢又怎样，还不是不会做菜。
待众人渐渐散去，甄珠才靠近了放着食材的桌子。
桌子上仅剩了一大快鸡胸肉，不知名的叶子菜一小把，芫荽一小把，鸡蛋一枚。
甄珠也不嫌弃，把东西归拢归拢，还在归拢的途中发现了一枚蒜和半根葱叶子，甄珠眉开眼笑地全部带到她的案台上。
于贤眯着眼见甄珠不仅不着急，还自得其乐，眉头皱了起来。
可他调查过甄珠的身世，一个小村姑罢了，便是连县里的馆子都不一定去吃过，又如何有一手好厨艺呢？
眼下留给这女子的又都是些琐碎东西，唯一一块整个的鸡胸肉，口感粗糙极其不好打理。
若是这小村姑能把这些破烂食材做好，他于贤就去吃屎！
赵芳此刻已经把蔬菜切好了，她往锅里倒了些油，便开始炒菜，随着勺子翻动，火花在锅边起舞，也是极为有模有样的。
于贤见此，满意的点点头，如此手艺，不愧是赵家的传人，也不枉他给赵芳打点一番。只是可恨那赵庆老贼，明明也是赵家人，却不肯留赵芳在身边学习，而偏偏看好一个村姑。
烧火？都是些借口罢了！
甄珠拿着食材走到桌案前，这段时日的打杂让她在处理食材上更上一层楼。她快速处理好芫荽等食材，看着最后的鸡胸，微微一笑，切成细长的小块，在锅中放入那半截葱，待水温升起快要沸腾的时候，将鸡胸肉放进去。
接着来到烧火口调节火量，让锅内的水保持在似沸非沸的状态。
于贤看刀，心中轻蔑更甚，半截垃圾也要放入水里，说这丫头是村姑，这丫头还真是村姑！
时间飞逝，眨眼间已经过半，几人中有已经做好成品的，也有因烧制不当食材报废的。
甄珠将锅中的鸡胸肉捞出，手指飞快在上面仿若鸟雀啄食，一丝丝鸡胸肉随着她的动作撕下来，放在了一旁的盆中。
不断有人完成，眨眼间，只有甄珠还在继续。
赵芳见此冷哼一声，小声道，“烧火丫头罢了，还以为有多大能耐。”
时间即将结束，甄珠终于将鸡胸肉撕成针细小手指长长的模样，她拿起一旁早就处理好的集中材料，统统倒入盆中，端着盆来到调料台，手速飞快，接着抖动木盆，让每一缕鸡丝都沾到调料。
于贤原本大意的心在看到甄珠调味的时候，陡然收紧起来，他眉头皱紧，见甄珠已经摆盘完毕，便挥挥手道，“你们可以回去了，考核结果明日赵嬷嬷会告诉你们。”
众宫女应是离开，待人走远，于贤方才抄起筷子，迅速来到甄珠这盆凉拌鸡丝面前，叨起一大口品尝。
鸡丝一入口，毫无鸡胸肉往日的柴劲，反而犹如鸡腿肉一般，柔韧多汁。恰到好处的调料让酸甜与辣味完美融合，又完美的包裹了每一根细小的鸡丝，每一口都极为舒爽，极为开胃。
于贤放下筷子冷哼一声，又去尝其他几人的菜品，哪怕是在颇具卖相的由赵芳炒制而成的菜品面前，也紧紧尝了一小口。
他不禁在心中暗自庆幸，这个考核是由他全权负责，又庆幸没有邀请其他几位大厨前来品尝。
他看了一眼身后的小太监，嫌弃道，“把这道鸡丝给我屋里送去一些，其他的你们分了吧。”
说完，便快步离去。
小太监叫了外面的几个小太监来帮忙，几个人把菜品搬到外面，尚可的几道便直接是他们中午的饭菜了。
一个小太监嗅了嗅鼻子，手一伸便要朝鸡丝抓取，被跟着于总管的小太监制止，“你不要命了，这道菜是与总管点名要的。”
周围几人一听，顿时发出叹气声。
按说他们御膳房的太监，平日里不说吃过，那闻过的美食是数不胜数，可从来没有一次像今日这般，如此香醇。
想吃！特别想吃！
一开始准备下手的小太监俩眼一转，“嘿嘿”一声，去拿了个同样但小了一号的盘子。他用筷子将鸡丝挑到小盘子里，再将剩下的垒起来，如此，一盘鸡丝便变成了两盘。
“你们几个小子在那里干啥呢？快过来帮忙！”远处有人冲着这几个小太监道。
几人原本就紧张着，闻此一言，顾不得别的便要朝那边走去。跟着于总管的小太监走了两步又快步跑回来，将这两盘鸡丝盖上才又过去。
午间的御膳房，每个人都忙的像打转的陀螺。
小瓶子熟门熟路的提着食盒进来，也不用人招待，走到放着餐食的地方，拿起定好的菜便往餐盒里装，他正要离开，却眼尖的看到后面桌子上有两个盘子盖着。
小瓶子“呦吼”一声，提着食盒便走过去，一打开盖子便被那股酸爽开胃的味道勾起了馋瘾。他想到老大正好最近胃口不好，毫不客气的拿了一盘放进食盒。
希望老大今能多吃几口罢。
有奖竞猜，老大是谁？
（率先答出正确答案的五位小可爱，将获得（敲鼓声）（鞭炮齐鸣）（灯光闪烁）——10晋江币！）
作者有话说
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第4章 第 4 章
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