虽然赵明面上说着叫人回家拿银子，但出了房门就将跟在自己身边跑腿的小儿子赵远叫到了身边，两个人去了酒楼给大厨准备的休息吃饭的屋子里说话。
进到屋内，赵明小声嘱咐儿子，回家问你娘要二十两银子，就说爹有急事要用，还在去药铺和杂货铺一趟，将这上面的药材买齐。
赵明说着从怀里掏出刚刚从傅砚辞手里接过的方子，递给了儿子一张。又再三叮嘱道，“这方子收好了，给我原封不动拿回来，若是丢了看我怎么收拾你。”说着还扬起了拳头。
赵远一向乖巧，也正是因此赵明才会将他带在身边。
他重重地点头，“嗯嗯，爹放心吧，我一定好好收着。”说着接过亲爹递来的纸，将纸叠好，小心翼翼地揣进胸口处，和赵明说了一声就跑了出去。
看着人从酒楼后门离开，赵明又叫来了一个小徒弟，让他去掌柜的那里借来了笔墨纸砚，正准备亲自送到严公子的手里，他端着东西走到门口，正准备推门进屋，却被身后人给叫住了。
来人是后厨跑腿的小伙计，小伙计额头冒着细汗，胸口起伏着，说话还有些喘，“大师傅，丁东家到了，点名要吃羊皮花丝和八仙盘。”
丁东家是云州城内一家绸缎庄子的东家，其是京城人士，家里有人在朝为官，京城内有一定人脉，他在云州城内也是有头有脸的人物，但人都有嗜好，丁东家唯爱赵明的手艺，两三日总要来酒楼吃上一顿。
这可是赵明惹不起的人物，往日因着丁东家出手阔绰，赵明一直小心伺候着，眼下有了刘大厨一事，他更是不敢怠慢。
赵明点头应着，接着同小伙计道，“你先回去叫厨子把菜都备上，我马上就回去。”
“诶”小伙计应着跑回了后厨。
待人没了身影，赵明才推开房门走了进去，将手中的笔墨纸砚放到了傅砚辞面前的桌子上，面露歉意，“严公子实在抱歉，酒楼来了客人，点了几道大菜我得回去准备准备，怕是要叫严公子独自一人在这，实在是太过失礼了。”
傅砚辞摆手，“无妨，因我误了大厨事那才叫不好，况且我这人喜静，人多了反倒不自在。”
“好好好，那严公子在这稍作休息，我去去就回。”
傅砚辞笑着点头，伸手开始磨墨，“大厨去忙吧。”
……
丁东家难得来一次必然不会只点两个菜，只是那两个算是做法复杂的，除此之外还有些家常菜，每个都需要赵明亲自掌勺，将所有的菜做完，赵明便按照往日一样亲自将最后一道菜送到了丁东家所在的包间。
陪着丁东家说了两句话，得了赏后方才离开。
赵明回去的功夫正好看到了小儿子，便直接去了休息的屋子，屋内的味道散得差不多了。
赵远先是将二十两银子和方子交回自家爹的手上，“爹，我按照上面写的买好了，也给熬好了，您尝尝。”
一碗深色的饮品在桌上放着，已经凉了，赵明接过喝了两口，作为厨子他的舌头极为灵敏，只一口便尝出了其中属于荔枝的香味，不由得多喝了两口，荔枝味道更为浓烈。
口感实在是好，眼下要想吃到荔枝那可得用上老大的功夫，可这简单的一碗荔枝膏却能轻松品尝出荔枝的香味，只这一个方子就能叫他得不少好处。
他心下兴奋，便将剩下的荔枝膏都留给了儿子，“快些喝，喝完了继续去后厨帮忙。”说完脚步匆匆地往茶水屋子去。
而屋内傅砚辞早早地就将方子写好了，眼下正端坐在凳子上等着，赵明进来时他第一时间察觉到了，随着人走到身边，傅砚辞鼻尖萦绕着淡淡的香气。
香味很淡旁人很难察觉，但是傅砚辞前世和各类中药相处的时间太久了，所以更为敏锐，这淡淡的香气如果没猜错应当是麝香的味道，自己给出的方子中有麝香的只有荔枝膏。
傅砚辞看着赵大厨脸上止不住的笑容，心里明白这生意稳了，不过他并没有挑破，而是问道，“大厨这是忙完了？”
赵明点头，“嗯，忙完了，又去同丁东家说了两句话这才回来晚了，叫严公子久等了。”说着将二十两银子放到了桌子上，“严公子，这里是四个五两银子，一共二十两，您点点。”
傅砚辞没有点，伸手将桌上写好的剩下的方子推了过去，“这是剩下的，赵大厨看看。”
赵明脸上止不住的笑容，嘴上一直说着“好好好”
两个人在此一手交钱一手交货完成了交易，赵大厨仿佛是见到金子一般将这几张方子小心叠好收入怀中，准备亲自送傅砚辞出去，傅砚辞拒绝了。
笑着同他道，“大厨忙着吧，我自己出去就好，咱们有缘再会。”说完独自一人从酒楼后门出去了。
傅砚辞出去时也稍作遮挡，混着人群出了酒楼所在的街道，等再次被力哥的人追上时他已经接着在城内闲逛了，虽然很摸不着头脑，但这些人也只是跟着，并没有其他动作。
傅砚辞也没有多逛，再次察觉到身后有人跟着自己后，又走了约半个时辰就回了客栈。
……
第二日他早早地醒来，眼下有了银子，今日便可以去城里采购了。
他最先去的是成衣铺子，先买两身衣裳，因为是夏日买的是浅色的，包好后又去买了些艾草用来熏蚊子，接着又杂七杂八地买了些东西，这些都是不会让人起疑心的，他买的时候也放心，买完便直接这些东西都送回客栈放下，这些都是次要的，最重要的还是交通工具。
他满怀期待地再次去了西街，但今日运气不好，没有村民再次售卖牲畜，只有几家铺子的人在卖，这些人瞧见他衣着打扮不错，在这西街里实在太过亮眼，便上前招揽生意。
傅砚辞脸上挂着笑，也是有问必答，偶尔也会问问对方行情，随着他说的话越多身后的目光也变得越发炙热，他总觉得无数条视线在他身上扫过。
傅砚辞不敢惹人怀疑，又同对方说了几句便离开了。离开后心里还一直谋划此事情，但身后之人今日却格外难缠，一直寻不到机会，加上到了午时天气越来越热，傅砚辞也不愿在外头，索性回客栈休息去了。
即使回了客栈傅砚辞也觉得心烦意乱，站在窗边看着外头发呆，太阳照得人昏昏欲睡，他觉得眼前都有些黑了，有些睁不开眼睛，以为是累了便躺回床上休息，但没想到睡得昏天黑地，再一次醒来已是第二日早上了。
睡得太久了，头脑还有些昏沉，醒来后他第一时间摸了摸脉搏，微微挑眉，自己昨日不是困了，而是有些中暑了，好在身体强壮，睡了一觉好多了。现下嘴里发苦，想吃些东西，但今日的早饭却迟迟没送来。
傅砚辞只好亲自去客栈的厨房拿，厨房内正好有人在装饭盒，看着侧脸有些熟悉，貌似正是平日里给自己送饭盒的店伙，傅砚辞几步上前，询问道，“这是我的饭食？”
店伙似乎是在想事情，满脸忧愁眼睛还有些红，没听到他的声音，傅砚辞上手拍了拍他的肩膀，继续问道，“这可是我的饭食？”
店伙这才慌忙应声，“啊，是，客人您别生气，您稍等，这就好了，我这就将饭食给您送去。”
傅砚辞本也没想怪罪，点点头，“不用，你慢慢装，我自己拎回去。”
“哦，好好”店伙说着手脚也麻利地盛着面条。
傅砚辞站在一旁看着他，随意开口道，“怎么了？看你神情不好，是家里出事了？”
店伙夹菜的手又是一顿，眼圈再一次红了，“嗯，奶奶生病了，需要钱治病，家里唯一值钱的就剩下一头骡子了，可是城里乡下压价压得厉害。”
傅砚辞听着心中一动但面上还是没什么表情道，“你家骡子多大？”
店伙不明白他为什么这么问但还是答道，“两岁多了，正是壮实的时候，按理说该好卖的，但是不知道为什么……。”
“那就卖给我吧。”
店伙惊讶，“您，您真的要？”
傅砚辞点头，“嗯，”他估摸了一下自己身上剩下的银子道，“我出价十两银子左右。”
十两已经很多了，店伙忙笑着感激道，“谢谢客人，谢谢恩人，我这就叫我爹将骡子拉到城里。”
傅砚辞拉住他，“不用这么麻烦，就在城外等着就行，我自己出去寻，你爹年纪也不小了就被折腾老人家了。”
“好好，都听您的。”
傅砚辞借此又叫人帮着去买些蒸饼回来，店伙眼下正将其视为恩人，哪有不应的，此事也算是就此定下了。
……
深夜，傅砚辞躺在床上辗转反侧，夜不能眠，三日之期明日就到了，无论如何他明日一早都是要出城的，可是出城之后呢，若是店伙骗了自己，那自己接下来就要步行，这太容易被追上了，但他却也没什么好办法，只能看命了。
一夜无眠，第二日天还没亮傅砚辞便起身开始收拾行李，将身上原本的五两银子放到了桌子上留作房费，自己则是背着收拾好的包袱下了楼，按照店伙昨日说的从客栈后门溜了出去。
经过他这几日早出晚归的发现，自己应当是被孙幕拜托给一个名为“力哥”的人跟着，此人算是城中的地痞，也算是小有势力，这样的人根本不可能亲自跟着他，只是白日里偶尔会跟上一会，剩下的时间几乎都是他的小弟。
这几日清晨他都仔细看过了并没有人在客栈附近，想来这些小弟夜市惯会偷懒的，因此他胆子十分大的出了客栈。
环顾一圈，很好没有人，他收紧自己的包袱，低着头绕过街道以最快的速度往城门口走，眼下还不是开城门的时候，到门口时已经有许多人在等着了。
有的是要去乡下做生意，有的是走亲戚的，走亲戚的这一队有八个人，傅砚辞走到他们身边，贴得非常近，不知道的还以为是一家人，这家人看了他好几眼，但见他衣着长相都不错，看起来不像坏人这才没说什么。
就这样站了约莫半个时辰城门打开了，他跟在这些人的身后一步一步地往城外走，每走一步心脏跳得就越发厉害……
直到出了城门心脏还是跳个不停，但他根本不敢停下，继续往前走，越走越快……
作者有话说
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第4章 第 4 章
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