沈父沈母为了还债，天还没亮就跑出去干活，一直到晚上才精疲力尽的回来，压根没有注意到沈清在院子里搞水培。
沈清也觉得自己的身体没有什么大碍了，决定带着种出来的白菜去镇上碰碰运气。
成了，那就带着沈父沈母一起种植。
从家里出发，到白青镇，大约十几里地，要走上将近一个时辰才能到。
走在路上，这会儿天刚微微亮，路上行人不多，四周甚至还有动物的叫声。
白青镇很是繁华，街上道路宽敞，全部由青石地面铺就，道路两侧是各色铺面，人来人往，很是热闹。
这场景有点像沈清小时候乡下的露天集市，卖菜的、卖肉的、甚至还有卖鱼的，好不热闹。
她仔细的观察了一下，最开始一个老人的摊位人不多，但过了一会儿，卖得就多了起来，总是一旦有了头几个顾客，旁的人就会围上来，这围了一小圈，每个人走的时候都拎着满满一大筐白菜，不一会儿就卖完了。
沈清心里猜想老人应是降了价才卖的这么快。
趁着老人还没来得及收摊，沈清走了过去。
老人看到她走过来，语气带着抱歉:“姑娘，不好意思刚卖完。”
“哎呀不打紧的，我就问问你这一共卖了多少?”
“附近摊位似乎卖得二十五文左右一斤。我卖二十三文一斤，这回正好带了一百斤过来，一共卖得二千多文，合着算两三多银子。”
和老人告别后，沈清跟着系统的提示，来到了一家名为花间阁的酒楼门前，抬头看这个两层高的酒楼，修的十分气派，听系统说，酒楼老板在附近几个县都有产业。
一进门小二就把沈清领上了二楼，引她到靠窗的座位请她入座。
她往窗外瞧，外头整条街的繁华尽收眼底；环顾四周，楼里又清静雅致，确实很不错。
每张桌子中间隔着个屏风，但收起来了未展开。
沈清悄悄瞄了两眼对面坐着的男子，衣着贵气，仪表堂堂。他独自坐着，也并不动筷，只是低头拿着酒杯摇晃着，百无聊赖的样子。没想到长还挺好看的，她又偷偷瞄了几眼。
小二察言观色最是擅长，瞧见沈清瞟了对面几眼，立刻表示抱歉:“屏风没来得及收，咱这就给您拉上。”
他让打杂的把屏风支好，又说:“您想吃点什么?白青县最好的食材都在咱这了，一点不输临安的。”
“小哥，我们不是来用饭，劳烦帮忙看下你们掌柜的可在？” 沈清很是客气地对小伙计道。
因着她态度极好，小二闻言也没有推辞，让她在桌子坐下稍等片刻。
约莫一刻钟左右。
一个中年男子过来，身材微胖，留着胡须，看着很是面善，脸上还带着困惑。
沈清朝刘掌柜拱了拱手，直接开门见山：“掌柜您好，不知道您的酒楼里需不需要蔬菜，我看花间楼生意兴隆，一天想是要消耗不少吧，我这倒有些成色极好的白菜看看吗？”
刘掌柜望着眼前的沈清微笑道:“这个确实如此，但是我们酒楼是有供应商的，合作了多年，不好拒绝了他，来接你的东西。”
“掌柜，不必多虑。”沈清忙把麻袋里的白菜掏了出来，给掌柜看，“这是目前手里收获了一波，没有地方出手罢了，这个只看掌柜您的需求，若是要，咱们就成交，若是不要，我出去零卖也是一样的。”
拒绝的话还没说出口，刘掌柜就看到眼前的人捧着颗品相极好的白菜。刘掌柜被这个品质惊住了：“这……你自己种的？”
“我爹娘种的，就是自家小园子里的东西，收获了太多，就想拿出来卖了换一些钱，品质绝对没问题的，不知道刘掌柜可否收了？”
刘掌柜压下自己的心情，缓和一下表情后摸了摸胡子：“像这个成色的你们有多少斤？”
有多少斤？
“大概有一斤公斤左右。”
沈清估计了下，其实她也不确定。
“不知掌柜收吗？怎么个收法？”沈清顺势问道。
沈清说得倒是好听，但是掌柜还是在犹豫不决中。
正想着开口回绝，沈清连忙又接着出声说道：“要不然请掌柜的允我借你们的后厨一用，我给掌柜的做几道菜尝尝如何？”
刘掌柜的原本想拒绝，这毕竟后厨重地，让这么个小姑娘去后厨，怕是对后厨的人很难说服。
但是想了想沈清初刚刚的话，又看到她一脸自信的模样，似乎也不像是说大话的人。
要不然这次姑且试一试，他就让人跟着，倒是也不怕她再后厨里惹出什么乱子来。
沈清似乎也看出了掌柜的心思，接续说道：“若是掌柜的不放心，大可让其他人在一旁看着也无妨。”
这话一出，掌柜的倒是有些微微吃惊。
倒不是他小人之心，这事说大不大，但是这么个小姑娘说的话确实很难让人信服。
而且自古以来有些手艺在身的厨子，那可都是自家的看家本事的，哪里会让人在一旁看着他做菜，那岂不是将自己的手艺偷学了去。
但是他看着沈清刚刚的模样，倒是对这事一点也不担心，心中摇摆不定，还是决定让她试一试
“那行，姑娘便到后厨去试试吧，我让人带你去，顺便帮你打打下手。”
说完便朝后面的那三个人招手带沈清到后厨，还朝活计使了使眼色。
沈清清晰的捕捉到了，心里也了然，但是对这个倒是无所谓，有人在一旁看着也没什么，而且她刚刚自己也说了，可以让人在一旁看着。
随后掌柜的叫过来一个伙计，一块帮忙将沈清带着的大麻袋拿到后厨。
小二将掌柜的话同后面的大厨说明了一番之后，很快就空出一个灶台出来给沈清使用。
沈清点了点头，先四处看了一眼，确定好后厨里面现有的食材和配料之后，低下头暗暗思量了一番，很快就确定下来要做的菜。
随后就在自己刚刚带进来的麻袋里，拿出些白菜干净后便开始备菜。
今日沈清便打算做个醋溜白菜，酸辣白菜，和最简单的清炒大白菜。
三样菜都稍微简单些也不复杂，而且能保证原有的食材的原汁原味。
这些菜不需要加任何多余的材料，简简单单的就可以达到完美的效果。
接着起锅烧油，将洗干净的白菜倒入锅里，快速的翻炒起来，随后加入提前调好的调味料，大火翻炒均匀便出锅了。
色香味俱全。
一旁的大厨看得目瞪口呆。
刚刚小二进来说这个事的时候，他还有些不屑，原本想着就这么一个小姑娘，能做出什么菜。
怕不是为了想要向掌柜的推销东西，故意这般说的吧。
现在这么看下来，这小姑娘可厉害着呢。
只见沈清这一个菜做下来行云流水，丝毫没有犹豫，这看着起码不知道是练了多少年才有的手艺。
看那小二就知道了，一边帮着烧火，一边那眼珠子都要钻进那锅里了。
沈清朝刚刚给她帮忙的小二招了招手，等小二走近了，便跟他说了一声，留了些菜在后厨，若是他想尝尝便可以到后厨去。
一听沈清这话，小二已经顾不上跟掌柜的打声招呼，径直便往后厨跑去。
他可知道刚刚馋沈清这菜的人可不止他一个，后厨好些人呢，要是他去晚了，怕是一口都捞不到。
看到小二这个模样，另一边的掌柜无奈的摇了摇头，他现在已经确信刚刚沈清同他说的话，应该都是真的。
虽然他还未动筷子，但是这几个菜的香味已经飘出来，让他都有些忍不住了。
刚刚沈清还没有出来的时候，还有几位食客都开口询问起花间阁是不是出了什么新菜品。
将桌上的几道菜都尝了一遍，掌柜的满意的点了点头，朝沈清询问了起来。
“不知道姑娘怎么称呼？”
听到掌柜的话，沈清正色应和道：“我姓沈，名清。”
掌柜的回味这刚刚的那几道菜，满意的点了点头:“沈姑娘，你做的这菜确实不错，只是我这酒楼也不能就卖那么一筐白菜不是.......”
掌柜的话没有说完，但是这意思沈清也是听得明白。
要合作必须保证每日都有供应才行。
这样想倒是很正常，沈清也是能理解的，若换做是她，她也会这般的。
既然这掌柜的认可他们带过来的白菜，那岂不是更好，她们可以每日都送货过来啊。
反正就每天辛苦一点将菜送上来，那可是划算太多了，最主要的是他们努力种出来的菜能够卖出去啊。
“掌柜的这个大可放心，我们可以每隔几日给你送过来一些，若是店里生意好，每日都送过来也是可以的。”
原本沈清就只想着碰碰运气将这些白菜推销卖出去就好，要是能谈成一桩长久的生意，那岂不是更好。
掌柜的抚着胡子想了想，再次开口道：“不过我有个条件，这些白菜我要了，但是我想着要先试几日，看看客人的反应如何。”
要是客人不喜欢，他买这么多东西也是无用。
“若是受客人的欢迎，那接下来你送过来的白菜我们花间阁便都收了如何？”
这样算下来一袋也能卖个上百文银钱，这对于沈家来说可算是一笔不小的进项呢。
更何况掌柜的说了，若是以后决定了长期跟沈家买这些白菜，价格还能再多给些。
沈清欣喜得朝掌柜连连点头道谢：“行，都按掌柜说的来就成。”
掌柜连连摆手，朝沈清笑呵呵的说道：“不用谢，咱们也算是互惠互利，姑娘这手艺确实真是不错呢，就算到酒楼里当个大厨也使得。”
掌柜的刚刚尝过沈清的手艺便知道这小姑娘是深藏不露，买下沈家的这些白菜也是当卖个好。
刘掌柜朝刚刚从后厨出来的小二招了招手，让他去后厨将刚刚沈清带过来的麻袋东西过个秤。
“二十五文一斤。”刘掌柜很是大气地挥手，“若是这菜受欢迎，以后再送来就按三十文一斤算。”
“没问题，还有掌柜你放心，如果我们这个买卖谈成了，之后的供货量我们肯定保证。”
“行，小姑娘，你这白菜我收下了，只要你保证每天的供货量，日后你送来的，我都收下。”
听到刘掌柜的这样说，沈清脆生回答道:“谢掌柜的。”
对咱们这样的肯定是要慷慨一点的，而且日后可是要长期合作的。
就这样，跟掌柜的说定了，只要这菜让客人满意日后就她那里进货。
“对了掌柜，我还有一事相求，不知您是否能答应。”沈清试探性地开口。
“说来听听。”
“不知是否可以从您这边先预支点钱。”沈清仔细观察着刘掌柜的神情，继续开口，“如果可以，日后这个价格我们也好商量。”
刘掌柜倒是挺豪爽:“没有问题，多少。”
“二十两。”
“……行。”
没有想到过程会如此轻松，沈清出了酒楼，狠掐了下自己，疼。
除了天崩开局，现在的局势简直就像开挂了般。
她知道这只是第一步而已，日后自己会带领这么贫困的家庭越走越远。
毕竟她既成了“沈清”，就要承担起她的责任。
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