边月回家进了厨房，先把高粱米拿出来淘洗干净，烧上火，锅里加上水煮，盖上盖子。
削三个大土豆，切成小块，放旁边泡着。
从缸里捞了一颗酸菜，过水，切成段，虽然看着没啥颜色，闻着倒是酸爽开胃。
把已经煮到六七分熟的高粱盛出来，放进盆里，留下适量水，架锅里蒸，蒸汽从缝隙里钻出来，往屋顶散去了。
头顶的狍子肉已经开始变黄变黑，肉呈脱水后的干硬状。
被王婶拿走了一串辣椒，后面又晾了不少，去摘下几颗，放屋里灶台上。
火烧的正旺，盖子之下，水咕嘟咕嘟冒泡，发出声响。
扒好蒜，切成碎末，转身把花椒拿出来。
一样接一样，在灶前忙碌，井井有条。
锅盖揭开，一大团蒸汽涌上来，潮湿滚烫，根本看不清锅里的一切，香甜味涌上来。
用抹布端出，刚放上灶台，烫得连忙松手，把红色的手指放到耳垂上降温。
锅里的水舀出，倒入刚翻出来的粉条上，泡软。
烧干锅里剩下的水，切两片肥肥的五花肉进去煸炒。
“刺啦-”
猪油的香味传出，待肉变透明，加入花椒粒和蒜末，热油激发香味，味蕾被挑拨起来。
倒入攥干的酸菜，水进了锅，噼里啪啦，反复煸炒至酸菜被油浸润，香味溢出来。
热水倒入锅里面，盖上盖子煮上两分钟。
火钳将干红的辣椒放进灶里，经过火焰的燎烧，糊香味溢出来，干香酥脆，放盘子用勺子就能敲碎。
把土豆倒进变得汤里，加上一撮盐，大火猛煮，盖上盖子炖了十分钟，直到土豆看似硬实，实际用筷子一戳就碎的时候，把泡好的粉条丢到锅里，再煮上个两分钟。
边月出了院子，往远处大声喊道：“吃饭了！”
[哇，土豆星人狂喜，好黏糊啊！]
[都是我爱吃的！]
[跟主播心连心了，今天也炖了这个，另外还炒了几个菜。]
[我们这边有酸菜米豆和酸菜土豆，泡饭，加上辣椒面，真的开胃爽口！]
[天杀的，在学校我只能吃夹生的米饭，咸死人的炒菜，还有比我还大的各种鸡，还一股鸡腥味！]
[但是学校里好像只有鸡肉了，不吃肉我真的活不下去啊！]
[我们高中都好几种肉，什么土豆炖牛腩，羊肉面，小炒肉，都巨好吃，大学之后只有鸡，想死。]
又进屋，往角落缸子里夹出一个芥菜疙瘩，切成细细的丝，淘洗干净。
大盆盛出黏糊的酸菜炖土豆，撒上切碎的葱花，撇上大半辣椒碎，让刚回来的闫洋端进屋里。
芥菜疙瘩丝用碟子装着，那冲鼻的味道，一下子被中和。
一桌冒着热气的饭食，在越来越冷的天里，变得格外可亲。
“水米饭！”闫洋一身汗，赶着囫囵擦干，洗了手，往碗里盛上饭。
“娘，快吃啊！”就在炕桌前等着，脖子伸长望向厨房。
滚烫的高粱水米饭带着一股子清甜，黏黏糊糊的，再往里撒上一点白糖，就是孩子们最爱吃的。
边月端上咸菜，喝上一大口，眯起了眼睛，身上也感受到暖意。
看着埋汰的酸菜炖土豆，舀上一碗，辣椒碎辣而不燥，加上新鲜的葱花，一口喝下，又酸又辣又鲜，令人胃口打开。
再吃上一口清脆的芥菜疙瘩丝，独特的芥末油香涌上来，直冲脑顶。
滑软的粉条一起吃，又是另一番风味。
挂满酸辣土豆泥的粉条，吸收了所有的汤汁，一不小心就从筷子上滑落，芥菜疙瘩丝自带的甜辣同软弹的粉条，滋味丰富。
闫洋被溅出的汤汁烫到，根本顾不上，端起碗就是吃。
碗里不多的几块肉片，几筷子就没了，两人虎视眈眈。
“我辛苦做的饭，总得多吃上几口吧？”
“我今天练了半天，多吃点补补咋了！”
嘴上说着，还是看谁筷子下得快，最终以平分落下帷幕。
[能吃，会吃，苕皮里能加点土豆泥吗，看起来好香啊！]
[土豆泥拌粉也算是平替吧，刚点了外卖，竟然要我16块，还是用了卷。]
[还不如自己做，好歹便宜不少。]
[看着那些吃的很抠的博主，我觉得天都塌了，这搁我可一天都活不下去！]
闫洋练了一上午，正是肚子空虚的时候，狼吞虎咽，恨不得把盆给啃了。
“你肚子能装这么多啊？小心撑破了！”边月停住筷子，忍不住劝。
“一上午，我都在师父那边饿得肚子叫了！”
“那你还是多吃点吧。”
水米饭闫妍还吃不了，边月兑了麦乳精给闫妍喝。
看闫洋闷头苦吃，把一粒米都没剩的碗收到厨房，现在是比以前能干懂事多，心里宽慰了不少。
这几天难得消停不少，村里平淡的很，都没听到别的动静。
*
知青院子上梁的那天，难得有个热闹时候，边月一大早起床，背着闫妍去林支竹那边。
院子里正热火朝天，村里来了好些个人，都是凑热闹的。
边月之前悄悄找两人商量了一番，才选了今天这个上梁的好日子。
早先刨好的木头，晾了好几天，又上了桐油，光滑透亮，一看就是结实的好料子。
先搭着梯子往上去把瓦片都拆下来，不少都裂开变成碎片，遮蔽不了风雨。
现下住的屋子已经是最好的了，原先的墙体和土炕还能用，屋子已经被林支竹收拾得干干净净。
因为本来就用了多年，再加上没人维护，房梁被蛀得千疮百孔，随着掉落的木屑，被扔到了地上。
狭小的屋子，猛的亮堂起来。
几个叔搭着木梯，小心把房梁送上去，固定在原来的位置，逐渐把房梁的框架搭好，村里老木匠是有本事的，听说祖上还修过皇宫，这榫卯结构比原本都牢固许多。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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