天刚刚变凉,就有个女孩从远处跑来,先是到了宋鑫之前的摊位那里,意识到不对,又返回来到宋鑫的餐车这里,一边喘气一边指着招牌和宋鑫说:“小宋姐姐,我要五碗红豆年糕汤,十个红豆牛奶饼,五个红豆糯米饼,全部打包带走。”
宋鑫摆摊也有了一点点经验,听到这个女生要的量也没有震惊,还问她:“是要全部放一起,还是平均打包成五份?”
“五份,谢谢姐姐,啊,还有茶叶蛋和水煮蛋,水煮蛋的蛋黄好噎,都跟着我吃茶叶蛋吧,嘿嘿~姐姐,再来五个茶叶蛋,也分成五份,跟之前的那些装在一起。”
“没问题。”现在天刚刚有一点亮度,人也很少,宋鑫在打包之前还给小女孩比了一个OK的手势。
“红豆年糕汤的年糕我先给你单独装着,你吃的时候再放进汤里,这样比较好吃,还是现在给你放进去。”宋鑫夹着一块煎好的年糕问女孩。
小女孩年纪不大,身上还穿着初中校服。
要问宋鑫怎么知道是初中校服的,先不说她家就在附近,就说附中初中部的校服数年如一日像个麻袋,她自己还穿了三年,再过二十年宋鑫也能认出来!
“单独装,谢谢姐姐,老板姐姐你怎么不在之前的位置摆摊了啊。”初中女孩还不好意思地捂住脸,这么明显的餐车,和那个车子区别那么大,刚刚自己为什么没有注意,只是闷着头朝老地方跑。
“没事儿,我一会儿就能回去了。”说话的宋鑫已经看到了不远处走来的城管。
女孩似懂非懂地点点头,看着宋鑫盛出一碗浓稠的红豆汤,上面撒上一撮漂亮的干桂花进行点缀。宋鑫拿着盛好的五碗红豆汤走到小料台,问女孩要不要加糖,有白糖红糖,还有冰糖。
“要是都能接受,每一种都放一点?”看着明显是选择困难症犯了的女孩,宋鑫提议,得到了女孩重重的点头。
全部打包好之后,宋鑫又卖出去几碗红豆年糕汤,好看又好吃的红豆年糕汤在寒冷的早晨就是路人诱捕器。
城管也和包子店老板沟通好了,包子店老板面对宋鑫和其他摊主的指责充耳不闻,面对城管的时候就不是这个样子了。
可能大家还是太有素质了,城管也是真的可以把他的车子没收。
包子店老板愿意离开了,可城管没让他走,其中一个城管来到宋鑫这里,请她过去一下。
宋鑫走近之后听到城管还在教育包子店老板,看到宋鑫来了,“你要给这个老板道歉,还要发朋友圈道歉。”
看出包子店老板不愿意,城管又说道:“你这是初犯,再有第二次就要罚款了。”和这种人打交道久了,城管也知道他们看重什么。
果然,这话一出,包子店老板连忙拿出手机,同时嘴上开始给宋鑫道歉。
宋鑫听着那些虚伪的话,一句都不可信!不过包子店老板似乎觉得对她一个女人道歉很屈辱,这个发现让宋鑫耐下心听包子店老板的道歉,没有提前走开。
看到包子店老板发朋友圈了,其中一个城管还加了他的联系方式,“你这条朋友圈最少要保持三天全开放,我们随时会抽查。”
说完看着包子店老板苦着一张脸发完朋友圈把自己的车子挪走才离开。
宋鑫顶着包子店老板的怒视把餐车开回去,继续卖自己的早餐。
一扭头发现刚刚那个初中女孩还在不远处,发现宋鑫的视线之后才匆忙离开,只顾着看热闹,她要迟到了!
宋鑫看着她狂奔的模样,有点像早上送孩子上学的赵女士。
早餐还没有卖完宋鑫早上遇到的事情就被大家知道了,有知情人联系到昨天包子店老板到处抹黑宋鑫的事情。
大家已经在群里讨伐起了包子店老板,并且成立了一个不吃包子的联盟,这个包子仅限于这个包子店老板的包子。
未免破坏小吃摊群的气氛影响老板的心情,这些人又重新建了一个群。
群众的力量是伟大的,群众的眼睛是雪亮的,通过剥丝抽茧的分析,竟然被她们发现了包子店老板突然发癫的原因:小区才艺大比拼的早餐供应。
以往只是被家里人拽去看热闹的年轻人感到好奇,她们小区的比赛这么正规吗,竟然还有餐点供应。
本来还在傻乐,群里的一条消息让大家一起上演了群体笑容消失术。
【所以到时候的活动早餐是包子吗?】
【不要啊,那个难吃的包子。】
【如果那个包子可以选中,我们小宋老板的早餐更可以了。】
【支持小宋老板。】
【要是包子店选中一定有黑幕,他家包子连我自己包的都不如。】
花园小区才艺大比拼的餐点供应引起了很多人的注意,大家在群里交流完还去问家里的长辈,有的直接找了小区物业,想问清楚这件事情。
得到了小区物业那边的回复,从来没有把包子店列入考察范围。
去询问的人得到满意的回答,还向工作人员强烈安利了宋鑫,工作人员满面笑容,心里也赞同点头,她也去宋鑫那里买过早餐,还买过元宵。
这次的才艺大比拼要是让她供应早餐,她一定愿意在这期间天天上早班。
但是今年的供应商一直没有决定下来,不知道怎么回事。
到底是怎么回事呢?
如果只让宋鑫供应早餐,那绝对没有问题,她的早餐味道完全可以过关,但是老年活动室的那些老人提议说让宋鑫负责早午两餐和点心全部的餐点供应。
这就引起了物业这边的争论。
有的认为可以,宋鑫的早餐做的好,午餐也差不到哪里去,实在不相信也可以让宋鑫做一份带来试吃一下。
反对的那些人不是因为厨艺的问题,而是各有心思,这一个小小的餐点供应里面也不是一片清水,要不然包子店老板也不会找到门路觉得早餐供应是自己的囊中之物。
挣钱是肯定的,而且走量,不用担心卖不完剩下,还有一方面就是在这种小区活动里供应了早餐,相当于小区物业方面对这家店进行了背书。
质量有保证。
要是之前就算有点什么,只要没有人关注也没关系,现在事情闹大了,这个事情摆在了明面上,不管最后入选的是哪家店,包子店是不可能了。
最后还是经理下了决定,“投票吧,所有人投票决定。”
说完她就直接出门把所有员工聚集起来,不给所有人准备时间,马上进行不记名投票活动。
宋鑫还不知道有人为她疯狂争取,她在家里看着上周腌上的咸蛋黄,现在已经腌好了,还没有烤就可以想象到蛋黄咸香流油的口感了。
这要是做成蛋黄酥得有多好吃。
不过宋鑫只是想一想,蛋黄酥就算了,她这次要做反沙咸蛋黄,昨天晚上临睡前刷视频看到的,一点都不饿甚至有点撑的她看完视频硬生生馋了。
当即想到家里还有之前做的咸蛋黄,时间也差不多可以吃了。
反沙咸蛋黄的做法简单,只要外面裹的炸粉没问题,炸好的咸蛋黄下入糖浆的时机把握好,就出不了什么错。
很快,咸蛋黄外面就包裹了一层糖霜,上面还夹杂这一些葱花。
宋鑫忍不住拿起一个吃了起来,外壳有点像鱼皮花生加上糖雪球的混合口感,可是吃到中间就不一样了,咸蛋黄的口感和味道瞬间缓解了刚感到有些甜腻的口腔。
外壳甜脆,内里咸沙,融合的恰到好处。
宋鑫忍不住一个接一个的吃,等反应过来锅里只剩下一半,她也不需要给自己准备午饭了。
打了个饱嗝的宋鑫把剩下的反沙咸蛋黄装进保险放冰箱。
不远处的附中食堂里,几个女孩在坐在一起面对普普通通的食堂菜,要是宋鑫在肯定可以认出来其中一个就是早上买了很多饭,又为了吃瓜差点迟到的那个女孩。
“唉,要是花园小区门口那个老板姐姐也卖午饭就好了,自从她开始摆摊,我每天早上吃的可满足了,天天起床都有动力了。”
听着小伙伴的话,要是放在之前另外四个人一定嗤之以鼻,什么饭可以打败冬天的被窝,不可能!
但是今天早上吃完红豆年糕汤、茶叶蛋和红豆糯米饼,十一点多饿了还可以用红豆牛奶饼加餐,这日子过得真是太美好了。
学习都更有干劲了。
“是啊,我都不敢想要是一天三顿都能吃到那么美味的饭菜,我的成绩将会有多大的进步。”其中一个戴着眼镜的小女孩说着。
其他人连连点头,靠着残留的美味早餐记忆吃着食堂的饭菜,吃的几个花季少女面目狰狞。
早上看完八卦的姚书忍不住和小伙伴说起了早上自己看到的事情,即使没有看完事情的所有经过,但是她也能猜个**不离十。
其他人看着小伙伴兴奋的目光,大家对视一眼,一瞬间明白自己又有新的瓜可以下饭了,一个个纷纷用眼神催促姚书快讲。
把早上的经历说完之后,大家开始发表自己的看法,她们的饭也吃的差不多了,正好边回教室边讨论。
“我知道那个包子店,可难吃了,我之前有一次拉肚子早上就吃了他家的包子,但是当时没有怀疑这方面,我还以为是天气太冷了冻的!”
“那家店老板好坏,竞争不过人家就做这种事情,就是觉得老板姐姐年轻好欺负!”
“是这样的,不过踢到铁板上了吧哈哈哈哈。”
“快快,书书再重新描述一下那个包子店老板黑脸的过程,听的我好爽!”
作者有话说
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第32章 反沙咸蛋黄
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