第二天一早两人拿着整理好的单子就前往了供货商的店铺沟通，有些店非常顺利的谈了下来，有的却是签了合同只供应一家。
名为丰裕的鱼店老板是一个爽快人，两人说出自己来意后，他直接就告诉了他们自己店有合约，不能把货供给他其它店。
“两位老板啊，本店是签了合同只把鱼供给雨晴店家的”丰裕的老板池下田抱歉的说。
哎呀~真是这两位老板也是阔气，如果不是合约的话，他也想赚这一笔生意，但现在只能遗憾的放弃了。
但是这两位能找到他店里来，并且出价这么高，要知道他店里的鱼本来就比其它店的贵，不是那种追求真正味道的店都不会过来，见此，池下田还是有点不忍两位老板败兴而归。
他招呼店员拿了份纸笔，快速的写了几句话递给两人开口：“不过两位可以去丰源看看，咳，这是我另一位朋友开的店，那里鱼的质量也是上好的，不过他比较挑店家的手艺，说是：‘如果没有能匹配上这些鱼的手艺，那么我还不如把它们重新放回海里！’两位老板若是对自己手艺有自信的话，就去尝试一下吧！用厨艺征服他。”
岚接过来过目，上面写了鱼店的地址，还有两句推荐语，这个店的位置还挺偏僻的。
老板见他沉默不语，以为他看这个店这么偏僻心生退意，“你别看虽然他店偏，但是他靠海啊，这鱼保新鲜的！”
待南枝也看过后，岚把信纸收好对老板点头：“池下老板的好意我们收下了，待我们成功后定来感谢，到时候送您我们店内的优惠券，到时还望您能来赏光。”
池下老板哈哈大笑：“还真是有信心啊！我欣赏你这种气势，要是能征服我的好友，那味道绝对差不了，我会带着店里的伙计一起去给你们捧场的！”
告别了丰裕店长，两人向着城外的丰源店赶去。
“话说岚，我们等等要给那位挑剔的店长做什么菜呢？”
出了城后见人不多两人就用上了查克拉来赶路，周围的景色飞速的后退，南枝转头看向岚，她表情轻松，即使是身穿和服束发的情况下也完全没有造成多少不便，头上的发型和衣物还是非常的完整。
“先看一下店内鱼的种类再决定吧。”
两人从树上落地，但也只是发出了轻微的声音，岚走上前帮南枝理了下她的刘海，随后一起走向不远处那家看起来孤零零的店。
走到店里，宽阔的店里面放着十几个大水箱，透明水箱里不同的鱼在其中游来游去，每一条看起来都是精神饱满的样子，南枝见店里面一个人都没有，就走到了店内一个房间的布帘前向内喊：“打扰了！请问有人吗？”
“哈啊？我们今日是不营业的，你们不知道吗？”一道声音从里面传出来，听着有点生气的样子。
南枝往后退了退，不好意思的回话：“啊！非常抱歉，我们不知道今日不营业。”
丰裕店长你没说人家今日不营业啊！
脚步声渐渐接近，一只手撩起布帘，走出位穿着黑色和服，看起来很严肃的男人，眼角上挑，法令纹和川字纹有点深。
他眉头皱起，看了看南枝，又看了看一边站在水箱前看鱼的岚，语气不是很好的询问：“你们来买鱼？”
“是的。”岚拿出信纸递给老板，“这里是丰裕池下店长的信，还请过目。”
丰源店长接过来信看，脸色瞬间好了很多，也不再皱着眉：“原来是这样，阿田介绍过来的啊，我是丰源鱼店的老板，海空苍，既然如此的话，那么你们也应该知道了我的规矩，如果做的鱼不好吃的话，我是不会卖给你们的。”
“来看看鱼吧！”海空老板骄傲的说着带两人到了水箱前，“这都是我和伙计们征服了海浪捕上来的，它们可是我们的勋章！”
“这里的流星，是昨天才捕回来的，看看这鳞片这炫目的银，还有它名字的由来，鱼身两侧的金线，是银河中划过的金色流星，这种品相，整个花之都也就只有我家店和丰裕家店能捕到了。”
南枝两人听着店长的介绍，看着透明水箱里长长的一条银鱼，它们自在的在水箱里面游弋，南枝把一根手指放在玻璃水箱前，被惊动的鱼快速游动起来，金色的鱼鳞犹如快速划过的流星，确实如同名字非常的相配，
“它们的特点是肉多刺少，因为只吃海草的缘故，鱼腥味少味道鲜甜，而且只有一大条主刺，非常受人们欢迎。”
老板又指向旁边水箱里的鱼。
“这些是辉夜，它们只在夜晚才出现，肉质细腻嫩滑，脂肪含量高，越大的味道越好，当然也越贵。”
南枝看过这两种鱼后，扭头看向了一进店就牢牢吸引住她视线的鱼询问老板：“海空店长，那边浑身漆黑头顶双角的鱼叫什么啊？”
海空店长看向南枝询问的鱼，硕大的水箱里面游着五条一米多长的鱼，它们头生双角，基本不动，又或是在里面慢慢的游着。
“那是黑鬼，也是夜行鱼，，口生利齿食肉性凶，一般都是小团体一起捕猎其它鱼，这次我还有个伙计被它们其中一条咬了一口，没有娴熟技术的渔人都不敢前去招惹它们，不过一切都是值得的。
海空和两人讲解着它的好处，“黑鬼的营养价值很高，鱼肉嫩滑有嚼道，非常厚重紧实，脂肪含量也高，是我们和之国的高档鱼类。”
在老板的一一讲解下，两人和之国的主要鱼类有了些大概印象。
“基础的介绍已经结束了，那么你们要准备做什么菜式呢？”
“水煮鱼片。”岚毫不犹豫的把这道菜说出来。
“水煮，鱼片？”海空苍好奇的看着岚，他在和之国这么多年还从未听过这个菜式。
“这是一道非常具有冲击力的菜式，味道对于第一次尝试的人来说非常刺激，但是很快就会被征服。”岚眼中带着些许挑衅的看着店长，和之国的口味和火之国也相似，吃食上味道都较为清淡，“店长能吃辣吗？如果不行就算了，我换一道菜。”
店长的鱼挑人，他这道菜也挑人。
“哈？”一种微妙的胜负心突然在海空苍心里升起，和之国的菜式都偏清淡，但他也不是没吃过辣，再辣还能给他辣的喷出火不成！“你尽管做！你若是做的好吃，就算再辣我都把它们全都吃下去！”
“那就，恭敬不如从命，我需要一条流星鱼，请问店里的厨房在哪里？”
海空苍亲手给岚捞了一条银星，带着两人往刚才的内室走去，这里就是一间厨房，里面环境整洁，各类物品井井有条的摆放着，看着让人觉得洁癖和强迫症都被治好了，非常赏心悦目。
“就在这里吧，让我来看看你的手艺。”
“店长，是我们，我可不是在旁边当花架子的。”南枝从经过她改良的羽织袖子中拿出两条襻脖，把其中一条递给了岚，另一条自己使用把袖子给绑起来，随后对店长握拳挥了挥手臂。
“总之快点做菜吧！”海空店长把还在扑腾的鱼放入厨房的水槽，指了指一边衣架上挂的围裙，随后就站到了一边打算观看两人的操作。
两人穿上围裙，岚一把抓过活力满满的鱼，拿起一把刀，手法干净利落的杀鱼，刀尖丝滑的转动，凌厉的挥舞，店长原本随意的站姿转变，慢慢的站直，挑起一边眉毛，饶有兴趣的看着他的刀法。
如此的干净利落，这小子杀了几年鱼了？
南枝在一边准备着水煮鱼片的配菜，她看着厨房里现有的菜，把其中的白菜，蒜苗，莴笋尖，空心菜，给挑了出来，全部清洗干净后切成段放在一边备用，又找出了辣椒和花椒，切了些葱和姜放在一边，看了看调料，果然没有豆瓣酱，她只好过会自己来炒一份辣酱来平替。
岚杀好了鱼，把刀从鱼背进入沿着肋骨剔下鱼肉，把鱼头和鱼骨交给南枝，南枝接过用来煮汤，剔下来的鱼肉被岚片好，在他的眼力和刀工下，每一片都是均等厚度，海空苍不由得走进了些看。
岚余光瞥见店长的动作，但是并没有理会，而是拿过料酒和盐按需放入，又拿过葱姜一起加里面，用手抓匀后放在一边腌制。
洗净手后岚拿起一个辣椒看向南枝询问：“你觉得这里的辣椒怎么样？”
南枝搅动着汤勺回头看他，点了点头：“可以用没问题。”
得到回复后，岚把辣椒拿了过来，直接把辣椒切成小段，开火热油，油温后他放入辣椒，快速的翻炒至辣椒变色盛出放在一边，接着炒各种青菜，按南枝曾经教他说的话，传统的水煮系列都是有蔬菜垫底，青菜炒熟后，被盛出放入了白瓷盆中，接下来岚开始做水煮鱼片中的水。
“给！我现炒出来的辣酱，没有豆瓣酱就用这个先吧！”南枝把一碗辣酱递过去，
岚笑着接过：“啊，真是帮大忙了。”
热锅放入少许油，加入两勺辣酱，放入姜和蒜米，用小火慢慢炒炒出香味后加入南枝煮的鱼汤，捞出酱渣去掉……
辣汤的香味已经慢慢的飘在整个厨房中，海空店长看着那一锅红艳艳的汤，面上不显，但心里却稍微有点怯。
这么红的汤，这真的能吃吗？
我来了！今天接下来还会有更新，这个是补二十四号的。
小剧场！
海空店长（企图拍肩）：“小伙子可以的，杀了几年鱼了这么利落的刀法。”
岚（躲过）：“也就杀了一年多吧。”
南枝（心里碎碎念）：到是杀了好多年人。
猹：几种鱼是我自己原创编的，水煮鱼片做饭是我妈妈之前教的，按照她做法来写的。
我是海空店长的类型，好吃！但好辣！！！又菜又有瘾！（喷出火遁豪火球）
作者有话说
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第43章 我的鱼挑人
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