远离村中喧扰的严之默家，正升起袅袅炊烟。
昨日买的猪肚，在井水里湃了一夜，做之前还需要好好清洗。
严之默把猪肚放进木盆中，倒入新的井水，用半个葫芦做的瓢舀起水冲洗，直到上面那层黄色的黏液消除。
如此还只是个开始，先前从严老大家分的东西里，还有一小坛黄酒。
还记得当初姚灼本不想要的，因为他和严之默都不喝酒。
但严之默考虑到做菜可能用到，才留了下来。
可惜量不多，需得省着点用。
把黄酒倒进水里，就着这盆水，将猪肚里里外外搓洗了一遍，进一步祛除表面的脏污和异味。
紧接着，严之默翻出剩下的一小袋粗面粉，斟酌着抓了两小把出来，放进一个碗里备用。
若是被旁人看到他抓面粉只为洗猪肚，八成要指着鼻子骂败家了，而且说实话，这件事姚灼也还不知道。
严之默想了想还是打算等这顿饭吃上了再坦白，横竖他有信心挣到足够的钱，日后别说顿顿吃白面了，再吃好点也要得。
洗猪肚是个细致活，这也是猪肚贱卖也无人要的原因，同类的东西，还有猪大肠。
这些都属于下水，不是肉，还又脏又黏，要做的好，自然也能成就一道美味，可寻常人家哪有工夫和时间？
就说这两把面粉，都没几个村户人舍得出。
严之默一边感慨还是要快些挣钱，一边仔细地把猪肚洗干净，又撕掉了上面的一层白膜。
弹幕里不少人看得津津有味。
【昨天我在直播间看拔猪毛，今天我在直播间看洗猪肚】
【这么看还是猪蹄吃起来比较值，猪肚又难洗又难做】
【可猪肚有营养啊，多吃可以增强体质，其实默宝应该多吃点的】
【下回搞点大肠吃吃，那才是真香！】
这厢，严之默已经把猪肚洗得干干净净，继而冷水下锅，加姜片黄酒，煮熟后捞出切丝。
随后热锅倒油，丢入葱姜蒜爆香，加入猪肚爆炒至蜷曲后，倒进平日煮药的小灶上烧好的开水。
接下来就盖上锅盖，只等汤汁变成奶白色，再丢进别的食材即可。
严之默转而空出手来，拿出菜板切菜。
殊不知，另一头——
严老大百般推卸，但还是被刘春花揪着耳朵，连带着严大泽一起薅出了家门。
刘春花那大嗓门，远远地就传进院中，姚灼耳朵尖，听清楚之后，当场就看向了墙边的柴刀和斧头。
预备去挑一把趁手的之前，又想到严之默是最不喜欢自己舞弄这些的，遂先去了灶房报信。
严之默听到后却没什么意外，他早料到原主这位大嫂不是个省油的灯，不来闹一闹简直对不起那张嘴。
“到底算是我们家人，你若看他们就来气，便在灶房替我看着火，我出去会会他们。”
姚灼哪里肯，严之默这小身板，出去就是三对一。
“我和你一起。”他跟着严之默一起朝外走，又保证道：“我不多说话，也不动刀！”
严之默瞧他一眼，知道这是把自己上回说的话记在心里了，欣慰道：“那便一起去。”
又在姚灼耳边耳语了几句，姚灼听没听明白尚不清楚，但那耳朵却是尽数红透了。
刘春花带着自家两个爷们，自以为雄赳赳气昂昂地杀到严家老屋门口，说起来这还是自严之默成亲那日的闹剧后，他们头一回来。
远看这院门院墙虽也修缮过，但还是穷酸的很。
刘春花打量一番，便觉得严老二过得也没几分如意，顿时腰板更硬了。
走上前刚打算砸院门喊人出来，没成想院门竟自己开了。
院里的严家老二把一身粗布衣服，愣是穿出了镇上书院里书生才有的气质，开口说的却是，“我道是谁呢，这不是大哥大嫂，和我大侄子吗？”
说罢便一脸笑容地朝院内的姚灼喊道：“阿灼，快出来，大哥大嫂亲自上门还钱了！”
话音落地，门外三个人全都傻了眼，还钱？还什么钱？他们分明是来打听严之默的营生，顺便找麻烦的！
【默宝一句话，不仅极品亲戚傻了，我也傻了】
【笑得我满地找头，主播会说话就多说点】
【刚刚主播和自己老婆咬耳朵，是不是就在商量这个呢？】
【常言道：君子动口不动手~】
还是刘春花第一个反应过来，把严大泽往前一推，抢白道：“什么钱不钱的，我倒要问问你们两个做叔的，平白无故打我们家大泽做什么？！”
严之默的脸也倏地沉下来，“我还当是大嫂终于长了良心，上门来还钱，原来又是无理取闹，那便不客气了，慢走不送！”
说罢就要关上院门，严老大急忙伸手去挡，却不慎推到了严之默。
本也没用什么力气，可严之默竟像个纸糊的一样，直接就地倒了！
“夫君！”姚灼急忙过来，一把扶住严之默。
只见严之默跌倒在地，脸色煞白不说，还一阵猛咳，一点停下来的意思都无。
姚灼一边给严之默抚背顺气，一边朝严老大吼道：“还不去请大夫！是不是非要我夫君死在你们面前，你们才肯放过我们！”
刘春花当下就慌了，“你说什么呢你？他……他是自己摔的！和我们有什么关系！”
“我分明看到是严老大推了我夫君，你们不想承认不是？那好，咱们就请村长来，再评评理！”
两人在院门口扯着嗓子互相掰扯，很快这消息就长了腿似的传到全村。
即使是秋收时节，村里也总有闲汉和婆娘婶子的，看热闹的人虽迟但到，还带来了正好刚从后山采草药回来的王大夫。
严之默的体质亏空，要调养回来自然非一日之功，怎么把脉都必定是不好的，再看他咳得架势骇人，仿佛下一秒就要吐出一口血来，听得围观的村人不住摇头。
“严老大一家真是作孽呦，这严老二本就是个不中用的，要是真气出个好歹，我倒看看严老大日后怎么好意思到地底下见爹娘！”
不过人来的多了，也没挡住有那好事的挤进院子里，看到那满地的黄果子。
“灼哥儿，你家这是翻晒什么呢？这果子我瞧着不像是能吃的啊。”
姚灼一直陪在严之默身边，闻言走过去，把想伸手的闲汉往一边赶了赶，闷声道：“先前王大夫道这果子里的籽能入药，化痰止咳的，我们便自己上山采来，备了一些，也能省点药钱。”
王大夫听了，想到也确有此事，严童生曾问过自己一嘴，只是自己当初也说了，这咬人树籽药效也一般，因为生在咬人树上，不易摘得，久而久之用的人也不多，因为可以替代的药材不少，却没想到这夫夫二人还真去摘了来。
“正好，回头你们筛出籽来便给到我，我帮你们炮制出来，正好入严童生的药。”
严之默和姚灼都转身谢过。
远处脸色红一阵白一阵的严老大咬着牙对自家婆娘低声道：“你听见了罢？那是人家入药的果子！什么赚钱的营生，你瞧这院子破成什么样了，若真有营生，还至于这么过？”
刘春花不肯服输，一双眼睛依旧四处乱扫，待扫到灶房时，王大夫已经给严之默看完诊了。
王大夫一边收起脉枕，一边随口道：“不知灶上炖着什么东西？可切记嘱咐你们的话，什么该吃什么不该吃，不然这药汤可都白喝了。”
严之默不好意思道：“说来惭愧，昨日去镇上一趟，回来时有心买点荤的，便买了一扇猪肚，眼下正在锅里煮着。”
一听是猪肚，刘春花就半点心思也没了，那东西又臭又脏的，怎么下得了口？
王大夫也摇摇头，有些唏嘘的模样。
可见猪肚即使在村户人家，也都是瞧不上的玩意。
王大夫走后，看热闹的也都渐渐散了。
严老大一家缀在最后，也想赶紧溜，姚灼却用所有人都听得到的声音朝他们离开的方向喊道：“等秋收结束，收粮的人上了门，我们便要去讨要那四两银子！你们可莫忘了！”
说得严老大一家像是被踩了尾巴，加快了步子，一溜烟就转没影了。
估摸着以后应当是不敢再上门寻晦气。
姚灼出了气，掩上院门回家，见严之默已经回了灶房，正在掀开锅盖查看。
猪肚汤是加大火烧的，土灶火力旺，已然炖出一锅奶白汤色。
因没有胡椒，严之默就加了些花椒，又多加了些剁碎的姜蓉，最后出锅前，烫了两把小青菜进去，好看又营养。
汤盛出来两大海碗，配上姚灼做早饭时烙的饼，喝下去一口，又香又辣，直暖到肺腑与四肢百骸，只觉得天灵盖都一下子通了。
见姚灼两口就喝得满头是汗，严之默不禁道：“这味道可能有些奇怪，可还喝的惯？”
姚灼咬了一口饼，说道：“第一口喝确实怪，可再喝又觉得好喝了，这汤若是寒冬腊月里喝，绝对更舒坦。”
严之默递给他筷子，“再尝尝猪肚，这回忘记买茱萸，回头记得买了，我给你炒一盘，也好吃。”
姚灼闻言，便去捞了两根猪肚，他从未吃过这东西，发现口感意外的神奇，滑嫩却弹牙，且越嚼越香。
而且一扇大猪肚，切丝后两个人吃，碗里几乎满满都是。吃到最后，姚灼又把饼直接泡进汤里，发现这样吃也别有风味。
泡了汤的饼饱腹感更强，于是这顿饭姚灼不出意外地又吃撑了。
瘫在小板凳上，摸着自己有些凸出来的小肚子，姚灼突然意识到自己这个动作太引人遐想。
果然一抬眼，严之默正笑吟吟地往自己这边瞧呢。
搞了个新封面准备换上（搓手手）大概明天能刷出来~明天见~
作者有话说
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第18章 第 18 章
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