新的一天，谭天弈十点到宫彧家接上一行人，到自己之前买下的一套房子。（其实是为了方便自己后面可以带俩宝做一些事情，也是为了未来能和他……）
这房子里的“实验器材”远比想象中丰富。除了分子料理的原料，还有显微镜、pH试纸和几瓶食用色素——他把厨房的操作台铺上防水布，用马克笔画出“实验区”“原料区”“成品区”，连擦手毛巾都按颜色分类挂好，活像在布置实验室的无菌台。
“首先，我们要制定实验流程。”
谭天弈给每个孩子发了张卡通表格，上面画着步骤图和注意事项，“就像做实验前要写方案，做菜也要按顺序来，不然草莓酱会变成草莓汤哦。”
宫砚深立刻掏出铅笔在表格上打勾，宫砚澄则把表格垫在画板下，偷偷画起戴着护目镜的小厨师。
制作爆浆草莓球的环节，谭天弈先示范如何用滤网过滤草莓酱。
“这一步叫‘提纯’，”他举着滤网让孩子们看漏下来的细腻酱汁，“就像我们过滤实验废液，去掉杂质才能得到纯净的溶液。”
宫砚深学着他的样子操作，却不小心把草莓酱洒在了桌布上，急得脸通红。
谭天弈抽了张湿巾擦掉污渍：“没关系，实验总会有误差，我们再试一次。”
轮到用针管注射时，宫砚澄的小手总在发抖。
谭天弈便让她坐在自己腿上，握着她的手腕慢慢推针管：“想象针管里的不是草莓酱，是给机器人加油的能量液，要慢慢喂给它才不会溢出来。”
当第一个完整的草莓球浮在钙水溶液里时，小姑娘发出欢呼，立刻举着杯子跑去给正在择菜的张初影看：“妈妈你看！我做的能量球！”
张初影笑着帮她擦掉鼻尖的草莓酱，转头看见谭天弈正在教宫砚深调海藻酸钠溶液。“水温要控制在40度，”他指着厨房温度计说，“就像培养细菌要有合适的温度，温度不对，海藻酸钠就不会溶解。”
宫砚深盯着温度计上的红色液柱，忽然问：“哥哥，你实验室里的温度计能测到多少度？”
“最高能测3000度，”谭天弈随口答，又补充道，“不过我们现在只需要40度就够了。”
中午的餐桌上，除了分子料理，还有道“火山爆发”甜品——用山药泥堆成火山形状，中间挖洞填上蓝莓酱，周围撒上泡腾片粉末，浇上柠檬汁就会冒泡。
“这是酸碱反应，”谭天弈给孩子们演示时，宫砚澄吓得往后躲，“别怕，这是安全的反应，就像汽水冒泡一样。”
宫砚深则盯着“火山”看了半天，突然说：“像哥哥做实验时烧杯里冒的泡！”
下午的3D打印笔时间，谭天弈先打印了个迷你机械臂，关节处还能活动。
“你们看，这是底座，这是大臂，这是小臂，”他转动机械臂示范，“和人的手臂一样，有三个自由度。”
宫砚深立刻说要打印个能夹铅笔的机械爪，谭天弈便教他如何设计爪子的弧度：“要像握笔一样，既不能太松也不能太紧。”
宫砚澄的项链打印到一半，3D打印笔突然不出丝了，她瘪着嘴要哭，谭天弈检查后发现是材料卡壳了。
“你看，机器和人一样会生病，”他拆开笔芯取出卡住的材料，“我们要像给机器人做体检一样，找到问题所在。”
等他修好笔，小姑娘非要在项链上加个小齿轮：“这样就和哥哥的围裙一样啦。”
傍晚的视频播放前，谭天弈从包里掏出个奇怪的装置——一个装着水的玻璃缸，里面漂浮着彩色的LED灯。
“这是简易星空灯，”他关掉阳台灯，玻璃缸里的灯光立刻在天花板上投出晃动的光斑，“就像露营那晚的星星，不过这次我们把它搬回家了。”
宫砚澄躺在地毯上数光斑，宫砚深则凑到玻璃缸前研究原理。
“是水让光变弯了吗？”他想起科学课上学的折射，谭天弈点头：“对，就像三棱镜能把白光变成彩虹，水也能改变光的方向。”
宫彧看着两个孩子围在谭天弈身边问东问西，忽然发现谭天弈总能把复杂的知识变成孩子能懂的语言，就像他设计的机械臂，精准又温柔。
视频放到农场挖红薯的片段时，宫砚深突然指着屏幕喊：“我那天挖的红薯上有个小坑！”
谭天弈笑着说：“那是被虫子咬的，就像我们的零件有时候会被磨损，需要修补。”
张初影趁机教育：“所以食物不能浪费呀，农民伯伯种出来很辛苦的。”
最后，谭天弈给孩子们发了个任务卡：“明天去实验室前，要想好一个最想知道的科学问题，我们一起找答案。”
宫砚深立刻在卡片上写下“深海压力为什么会那么大”，宫砚澄则画了个问号，旁边加了个小机器人。
睡前，宫砚澄抱着谭天弈送的3D打印项链，忽然对张初影说：“妈妈，我想让哥哥当我的哥哥。”
张初影愣了一下，摸着女儿的头问：“他现在不就是你的哥哥吗？”
“不一样的，我想要的是我们一家人都那种，哥哥什么都知道，还会给我讲故事。”小姑娘说着，把项链贴在脸颊上，“而且他身上有草莓味。”
隔壁房间，宫彧正看着谭天弈白天用3D打印笔做的小摆件——一个迷你的他和谭天弈还有张初影站在机械臂旁，旁边是两个举着红薯的小人。
“他连这个都想到了。”他轻声对张初影说，心里忽然涌上一股暖流。或许，有些家人，不一定有血缘，却能靠彼此的温度，慢慢拼凑出完整的家。
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