腊八这天一大早秦峸就提了一个食盒往苏宁家去了,俗话说腊八粥,喝几天,哩哩拉拉二十三,从腊八开始,便家家户户都数着日子等过年了。
孙桂兰早几日便和苏宁说过了腊八别忙活,到时候家里煮了粥让秦峸送过去,苏宁应下了便没准备腊八粥。
秦峸进院子的时候苏俞林正带着苏宁在药房炮制药材,腊雪可为药,正好也可以用腊雪也炮制一些方膏。
秦峸在院子里喊了一声:“爷爷,宁哥儿,我送腊八粥过来。”
苏俞林在里面回了一声:“秦峸过来了?先去堂屋坐。”
苏宁出了药房的门,从他手里接过食盒往堂屋去:“怎么过来这么早?爷爷在药房炼方膏。”
“想着早点送腊八粥过来给你和爷爷吃,怕过了你们吃早食的时间。”
苏宁转头看了他一眼,问他:“那你吃了吗?”
“没吃,不过我娘交代了让回去吃,我就不和你们一起吃了。”
看着他准备走,苏宁拉了一下他的袖子:“等一下,我有个东西给你。”
接着就转身进了西厢房,再出来时拿着那副护腕,用秦峸之前拿的那块布裹着,他进了堂屋。
“做完围脖还剩好些皮子,我就给你做了一副护腕,里面用的灰鼠皮虽比不上雪貂皮子,但也很暖和。”
一边说着一边递给秦峸,脸上有点羞涩的微红,秦峸接过来打开布包看,护腕里面是灰鼠皮,两头都有雪貂毛,缎面还仔细刺了一副绣,他抬头看着苏宁,心里很高兴。
苏宁让他瞧的脸更红了,便低垂着眼睛说:“我送你出去吧。”
看着苏宁羞红了的脸颊,秦峸感觉自己的心就像被放在了温水里浸泡,满满的欢喜都要溢出来了,他忍不住把苏宁的手握在了自己手里。
被秦峸牵住手的一刹那,苏宁感觉自己的心跳快的不像话,脸也烧了起来,但他缺没有把秦峸推开。
秦峸凑近轻轻抱了他一下,怀里的人身体柔软,伸手抚摸他的长发,鼻子里都是苏宁身上草药的清香味,秦峸低声说:“谢谢阿宁,我很喜欢。”
就几息的时间,秦峸就放开了他,他怕再抱下去自己会忍不住失态,轻轻叹了一口气:“等不及了,好想快点把你娶回家。”
被放开的一瞬间,苏宁感觉自己松了一口气,可心里又像是有一点点不满足,他赶紧打住,不能再想。
他看了秦峸一眼,微微抿了抿嘴唇,低声轻柔地说:“再等等吧,不会太久。”
秦峸看着他忍不住轻笑出声,牵了牵他的手:“好,我等你。”
他最后还是忍住了再抱一抱苏宁的想法,他怕再等下去就不想走了,赶紧跟苏宁说先回去了,苏宁要送他出门他也拒绝了。
腊月二十三,小年,又是一场大雪,飘飘扬扬从天上落下,大地像是披上了一层厚厚的雪被,可见来年的丰收场景。
苏宁早早的就进了厨房,前几天就泡好的麦子铺在竹簸箕里,盖上一层纱棉布保湿,每天洒点水保湿,现在麦芽已经长到了一指高。
他把麦芽全扯起来放进木盆里清洗一道,挑掉没发芽的和坏掉的小麦,放在砧板上切碎,混着提前蒸好的糯米饭放在陶锅里,再把陶锅放在灶边温着发酵一个早上。
吃过午饭以后,苏宁到厨房去看,经过三个时辰左右,麦芽和糯米已经发酵得差不多了,他拿了一张纱布把汁水都过滤到灶上的铁锅里,添了木柴大火烧开,开始熬制麦芽糖。
一直熬到有密集的小气泡冒起来的时候,就撤了一些柴火换成小火继续熬制,为了不糊锅,手上要一直不断搅动。
熬到颜色变成轻微的黄褐色,他看锅铲上可以挂住一大片糖液的时候,就把火熄了。
先用筷子沾了一点麦芽糖去粘在灶王爷的嘴上,给灶王爷甜甜嘴,让他上天言好事。
他把麦芽糖都舀出来放在撒了面粉的砧板上,赶紧趁热开始扯糖,反复的对折拉扯。直到麦芽糖发白变硬,便拉成一条长长的糖条,用绳子截断成一个个的小糖瓜,在炒好的芝麻里滚上一圈,糖瓜粘就做好了。
苏俞林还在屋里写祭灶文,苏宁就先把香炉烛火准备好,把糖瓜和点心糖果摆灶王像前的桌子上,等爷爷出来开始祭灶。
“爷爷,都弄好了。”
“好,马上就来。”
苏俞林听到宁哥儿的喊声,拿着祭灶文出了房门,把祭灶文放在灶王像前的桌子上,先把香烛点上,再燃香插进香炉。
苏俞林开始念祭灶文,“五方五帝灶君掌司命之职,主一家内外,知人间之事,受一家香火,保阖家康宁,今焚表礼灶,弟子诚见,祈告灶神,安享香烟。伏乞。”
念完祭灶文之后便把它和香火纸烛一起焚烧了,祭灶仪式也就结束了。
离除夕夜越来越近,家家户户都在掰着手指头等除夕,从二十三开始给家里做一个大扫除,然后磨豆腐,宰公鸡,发面蒸馒头,切肉做蒸菜,每天都在为一年一次丰盛的年夜饭做着准备。
腊月三十,除夕到,辞旧迎新除旧岁,春风送暖入屠苏。
大早上的苏宁起来就把院子里和屋里都打扫了一遍,因为大年后的三天都不能打扫屋子,简单吃了早食,他又和爷爷一起把去年的旧桃符撕下来换上新的,还贴了窗花。
之后又把瓜子、果脯、糖果点心和糖瓜等装好盘放在堂屋,年夜饭过后会有小孩子结伴上门讨糖果。
午饭过后苏宁就进了厨房开始准备年夜饭,家里就苏俞林和他两个人,年夜饭也简单,就六个菜,做了一个红烧鱼,蒸的腊肉香肠,炸的小酥肉,山参炖鸡汤,清炒的菘菜并一个凉菜春盘。
秦峸家这边就要热闹得多,早早的秦峸便跟着大哥一起贴年画和桃符,还在院子门口挂了一对红灯笼,孙桂兰则带着孙玉和秦娇在厨房里忙。
他们家的年夜饭做了四个荤菜,盏蒸羊、卤肉拼盘、炙猪肉并水煮鱼,做了四个素菜,炖豆腐、五辛盘、红丝馎饦并平安翡翠,又炖了一个冬瓜炖排骨,还切了一个果盘,非常丰盛的年夜饭。
天还没有黑,村里已经开始陆陆续续放鞭炮了,过年的氛围最浓郁的就属这个时候了,家家户户都开始祭祀祖先,准备吃年夜饭了。
苏宁和爷爷刚祭完祖,进堂屋开始吃年夜饭,虽只两个人,但气氛依然很温馨幸福,他给爷爷倒了一杯屠苏酒,自己也倒了一杯,苏宁微微笑着:“谢谢爷爷,愿爷爷福备箕畴,松鹤长春。”
苏俞林端起屠苏酒,慈祥的看着苏宁:“愿我们宁哥儿新春以后,吉吉利利,百事都如意。”
苏俞林喝完屠苏酒,从袖里拿出一个装压岁钱的红封,递给苏宁,苏宁笑着伸手接过去。
爷孙俩吃了年夜饭,苏宁就回厨房收拾东西,准备和面包饺子。
没一会儿村里的小孩子们就进了院子,叽叽喳喳的说着吉祥话讨糖果,苏俞林在堂屋给他们分糖果点心,每个小朋友袋子里都装了一把。
没一会儿他们又呼啦啦的跑出了院子,往下一家去了。
秦峸家这边,吃完饭以后都在堂屋坐着说话,秦娇笑着在哪儿数压岁钱,爹娘大哥二哥都给了她压岁钱,可把她高兴坏了。
她还想出去和小伙伴们结伴去要糖果,被孙桂兰轻声呵斥了一句:“这么大了还想去人家讨糖果,不怕人家笑话,害不害臊?”
秦娇摇头晃脑的咧着嘴顶嘴:“那我又不去别家,我去苏宁哥哥家不行吗?他才不会笑话我!”
又转头去看秦峸,促狭的笑着说:“二哥你说是不是?”
家里几个人都被她逗笑了,孙桂兰笑骂她两句:“没大没小,敢取笑你二哥了。”
秦峸倒是不恼,还跟她说:“你苏宁哥哥哪儿吃的东西多,你不早点去一会儿没了。”
“哎呀,你不早说!我去喊甜甜她们。”秦娇气恼的喊了一声,转身跑了出去。
苏宁包好饺子放在竹篦子上,洗手出了厨房,和爷爷坐在堂屋烤火,火盆上放了一个铁架子,上面烤了一些栗子和花生。
苏宁又去厨房烧水泡了一壶茶去堂屋,一边喝茶一边吃烤的软糯香甜的栗子。
这时院子里又进来了一帮小姑娘,正是秦娇和她的朋友们,秦娇笑嘻嘻的跑进了堂屋:“苏爷爷,苏宁哥哥,除夕安康呀!”
苏俞林看见了她,笑着应了,喊她坐下吃糖果。
苏宁也笑着回她:“除夕安康,快来吃糖果和栗子。”
外面跟着进来的一群小姑娘也跟着喊,嘴里说着除夕安康,万事如意之类的吉祥话话。
苏宁把桌子上的瓜子糖果都拿给她们分了,又给她们拿烤好的栗子吃,不过几个小姑娘也把栗子放进了袋子里,说了谢谢就跑出院子去了。
倒是秦娇呆了一会儿,要走的拉着他的袖子神神秘秘地说:“苏宁哥哥,我有个东西给你,你跟我出去一下。”
苏宁有点不明所以,不过也跟她出去了,出了院门,便见篱笆旁站了一个人,是秦峸。
秦娇把人拉了出来就跑了,去追她的小伙伴们了。
秦峸笑着看苏宁,他往前走了一步,牵起苏宁的右手,往手上放了一个红封,声音温柔地说:“除夕安康,新岁维祺。”
苏宁任他牵着手,嘴角维扬,抬头问他:“怎么过来了?”
“年后直到成亲之前都不能见面,所以现在忍不住想要过来见你一面。”
看着秦峸的眼睛,里面的爱意沉沉,让人忍不住沉溺其中,他问苏宁:“你呢?想见我吗?”
看着面前的人粲然一笑,听见他轻声说,“想见。”
秦峸把他拉进了怀里,克制的低头蹭了一下苏宁的头发。
苏宁微微仰起头,清亮的眼神看着秦峸,秦峸再也忍不住,低头覆上了他的唇。
在夜色的掩映下,听着彼此的心跳,两人静静相拥在一起。
作者有话说
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第18章 过年啦
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