第48章 第四十八章

那么大的石碾duang一下出现在院子里还是挺震撼的,连何嘉年自己也被吓了一跳。

这石碾还真是货真价值,何嘉年上手拽它试图给它摆个好点的位置,不要放在门口挡路,结果拽了半天发现以自己的力气推推碾砣还行,想要拉动整个石碾那就是天方夜谭了。

何嘉年试了半天巨大的石碾都纹丝不动,最后还是一拍系统让售后给她挪到院子旁边去。

等哪天她有钱了也要重新整改一下院子。

现在院子里不仅有种植区,大水缸,有黄瓜棚和她的专属餐厅,晾晒区,现在又多了一个又大又重又占地方的石碾,鸡姐的活动地盘日渐减少,已经是肉眼可见的暴躁了。

何嘉年先把第一袋防水布里的稻谷拎到石碾旁,在碾盘上薄薄撒了一层稻谷打算试试手。

米黄色的稻谷在碾盘上铺了一层,何嘉年挽起袖子双手握住把准备开始推。

碾砣还是有点份量的,虽然不是重到根本就推不动,但也需要花一点力气。

何嘉年手上用了点劲,一推碾棍,沿着碾盘开始绕圈走,随着她的动作,碾棍在碾盘上也开始做起了圆周运动,一阵细碎的噼啪声开始持续不断的响起,是碾砣碾压了放在碾盘上的稻谷,稻谷的表层开始爆开,外壳与米开始分离的声音。

何嘉年走了个几圈,边走边用铲子把外层的稻谷往里铲,让碾砣能够充分碾压到,转了几圈觉得差不多后,何嘉年停了下来,双手松开了碾棍。

何嘉年捧起刚才被碾过的稻谷仔细观看。

稻谷被碾砣压碎稻壳可以被随之去除,成为棕色的糙米。

这一步得到的糙米还不是平常能吃的白花花的大米,表层还有一层糠没有去除。

要把糙米继续均匀地铺在石碾的碾盘上,继续推动碾砣,通过碾压再将糙米棕色的外表皮去除,才能露出里面的白色来。

这一步就是通常所谓的“碾白”。

先把手上所有的稻谷全都变成糠,再将所有的糠继续碾磨变成白米。

何嘉年像头进击的驴子开始绕着石碾顺时针疯狂转圈,稻谷抓了一把又一把。

不过她收获的稻谷实在是太多了,系统进化之后超额完成任务,她收割的三亩水稻田加起来的产量估计能有1500公斤,全靠她一个人手工脱壳。

就算有系统的进化加持,每一粒稻谷基本被碾压到一次就能脱壳,她走一圈就能往碾盘上再加上一大勺新的稻谷,扫掉脱壳完成变成糠的稻谷,饶是如此她还是干上了三天累的头晕眼花分不清东南西北才终于把所有的稻谷通通变成了最基础的糠。

变成糠后还不算成功,还要继续加工才能变成能吃的大米。

但是她必须要歇上一会儿了,不然不仅是干不动的问题,她感觉自己整个人都要废了。

何嘉年躺倒在还铺在院子里压根没精力收起来的防水布上,整个人连动的力气也没有了。

鸡姐在她身边哒哒哒跑过来,又哒哒哒跑过去,最后腾起一脚踩在何嘉年侧躺着的屁股上,何嘉年连哼哼都没力气哼哼。

何嘉年:“甜……甜甜,你的商城里卖不卖苦力啊,下次我要买一个。”

现在只是第一波的水稻收割就把她累成这幅熊样,她的水稻田收割之后经过修整在系统进化的光环之下马上就可以进行第二轮的水稻种植,第二轮种植到收获需要的时间只会比第一轮更短,还有那么多别的农作物还没收获,收获完后又要播种新的,她的果园现在也才只种了寥寥几棵果树,根本不能算什么园子,抽时间她还得再狠狠栽种上一轮。

原本她每天的活忙而不乱,一切都是有条不紊的,自从系统升级闪耀归来之后,虽然对她种田是有利的,但是她怎么觉得地里的活一下子就多了许多,她都快忙不过来了。

不过即使忙不过来,她也不想错过系统升级带来的黄金发育时期,只能想想办法等有机会从哪里坑个苦力过来。

何姐这边可是发育最快的,跟着伟大的何神它也能吃到不少福利,别的人连现在还在靠砍柴维持生计都快过不下去的也有,也不能让这些人饿死吧,有违它种田系统的初衷,说不定真的可以弄到何姐这里来打工干活。

系统挠了挠头最后还是答应了下来:“行,那我帮你留意着。“

看来有希望以后有帮手,何嘉年垂死病中惊坐起,强撑着起来要继续给糠碾白。

何嘉年先撒了一盆糠在碾盘上,单手推着碾棒带动碾砣转了几圈。

原本粗糙黄色的糠层表皮受重力碾压后开始逐渐剥离,露出里面动人的那一抹纯白色来。

何嘉年赶紧停了手,先捞了一把脱了糠层的白米。

一粒粒白米圆滚滚,饱满又圆润地摆在手掌心,色泽晶莹剔透,像一颗颗洁白无瑕散发着光芒的珍珠,看着就让人觉得格外赏心悦目。

用手轻轻一捏白米,白米质地坚硬,不会轻易随人捏圆搓扁,这是她无数个日夜辛勤劳动浇灌的汗水凝结而成的收获,放在手心上仿佛还能听到大地一如既往春天的活力和心跳。

这样的新米做饭肯定很好吃。

何嘉年把这一捧磨好的大米放到一旁的篮子里,开始继续磨下一把大米。

她先浅浅磨了一篮子左右,新出壳雪白色的大米从她的指尖流过落下,彼此敲击撞打,形成无比悦耳的哗哗声。

但是虽然已经到了最后一步,这一篮子的大米也不是每一个都可以吃进肚子里。

在这些大米里也潜藏着发黄的异色粒或者短小的不饱满大米,随着一把一把大米从指缝中流下,何嘉年眼疾手快把那些不要的全部挑了出来。

最后得到的就是她最后的丰收。

在碾磨了第一篮大米后,何嘉年已经迫不及待地想用新米做饭。

挎起篮子前,何嘉年先拿手扫了扫碾盘上落下的糠。

糠虽然她吃不了,但是这可不代表糠没用啊。

何嘉年双手抓了一大把放到鸡姐的食盆里,一直伸着脖子紧紧跟随着她的鸡姐嗷一声就扑上来吃米糠,速度之快力气之大差点把她给当场铲飞。

米糠虽然只是稻谷脱壳后表层的那一层皮和胚芽部分,但是含有非常丰富的营养成分,她刚刚磨出来的米糠那可是再新鲜不过了。

她刚才在拉磨的时候,从碾盘上时不时会飘下磨出的糠层,鸡姐时时刻刻守着石碾,只要一掉糠,立马就扑过来吃,吃没了还不甘心一直绕着石碾打转。

她喂这一大把糠,鸡姐得高兴死。

这还只是磨了一篮子米磨出的米糠,剩下还有许多脱完壳的稻谷还没有开磨,目测接下来一周鸡姐光吃糠就能吃的精神焕发。

把要吃的米量盛出,剩下的先放在一边,这些做饭要用的刚磨出的新鲜的白米放到井水下冲洗,把沾在米上的糠,灰尘全部冲刷掉,大灶锅里放水,把洗干净的米饭倒入。

火柴蹭地一下划亮,点燃柴火,锅里的水很快就冒起了泡泡,带着锅里的大米一阵翻腾。

何嘉年用锅铲轻轻划动米粒,防止一开始的黏连,随后盖上锅盖中火让其一直保持沸腾状态直到米饭煮熟。

大米饭总得配上几个菜吃。

她新摘的两个青椒,两个土豆,一颗油麦菜,胡萝卜洋葱水芹等蔬菜还有另外一大颗娃娃菜在案板上摆成一排,等待她的临幸。

她当时趁着春雨紧急播种的时候什么乱七八糟的种子作物东来一点西来一把的全部都洒下了,本来是想着能活几个算几个,没想到系统很给力她种下的那些大多都活了。

只不过现在这也带来了一点小小的麻烦,除了她最开始有好好规划的那些作物,其余剩下的现在全都长混在了一起,连她自己都要花点功夫去找她的菜园子里现在都有些什么菜。

这不今天就被她找到了成熟的青椒,正好来个青椒炒土豆丝,清炒油麦菜再来个上汤娃娃菜。

这三道菜,虽然听上去土豆丝比较考验刀工,但是其实最难做的还是上汤娃娃菜。

上汤娃娃菜要是想做的好吃,汤底是关键,一般都要用事先熬好的老母鸡汤或者猪骨高汤作为底料,但是她手上现在是素食不限,肉食没有,汤底只能另想办法。

虽然没有老母鸡,但是素菜高汤也是不错的,也很鲜。

胡萝卜洋葱水芹菜西兰花等蔬菜全部洗干净后切成丁,装满了一大盆,用来吊一会儿的汤底。

大蒜切碎,姜切片在起了油锅后用来爆锅,等洁白的蒜瓣表层变得焦黄后,胡萝卜洋葱丁加上切碎的水芹菜西兰花一起统统下锅翻炒。

大火翻炒下,各种蔬菜碎很容易就变得软烂,一大碗水下去开始焖煮让蔬菜的香味渗透到水里,让原本平平无奇的一碗水充分吸收变成聚集了所有精华,一口下去就能把人舌头都鲜掉的高汤。

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