阿悟坐在柜台边打瞌睡,胳膊肘撑着玻璃,头点啊点,猛地哆嗦一下。
“嗯?欢迎光临!”
秦艽吓了一跳,“要不你还是别喊了。”
为了给来购物的顾客最舒心的体验,秦艽要给阿悟做培训。
阿悟摆手,麦卡斯大叔忙不过来时都是他帮忙照顾生意,不仅见过猪跑还吃过猪肉。
他退到外面,“官人,快进来呀。”
阿悟清亮的声音刻意压低了些,带着点上扬的尾音。
秦艽眼皮子跳,再一次捂住他的嘴。
秦艽导师开了家蛋糕店在校内,秦艽闲的时候会帮忙收银。他那张脸自带热度,吸引了一众学弟。他导不得不让他滚回操作间摸鱼。
他回忆着,跟阿悟讲述心得。
“你要记得每个款式特点,比如这个,古早蛋糕,就是你会做的,直接吃就可以,口感绵密,软弹。如果客人选不出来,你可以推荐一下。要保持微笑,不能跟他们生气。不要再说‘快进来’了,要不你说‘欢迎光临’吧。”
秦艽想破脑袋也没想出怎么和客人打招呼,大名城每个店好像都很冷漠,想要什么直接拿,付账全凭自觉。
阿悟小声辩解缪姆老大带镇长安进巷子就说的那句,气得秦艽大喊不要管他。
有烤箱辅助,秦艽把脑子里导师教的配方扒拉出来写给阿悟,自己去准备其他要用的器具。
折腾了一上午,秦艽总算把布告板做出来。从朗姆那里买了材质轻便的透明壳,两片合在一起就搭成框架。把准备给他推荐旁边卖五晶石岩板的朗姆吓坏了,忙给出两晶石价格,怕秦艽嫌贵,以后抢他生意。
回到奥塔司旅店,扯了大小恰好能装进壳子里的布条,秦艽写好招牌名字,从五金盒里拿出钉子。
“阿悟,生意怎么样。”
阿悟抬头,“哪有生意,你走之后,半个人都没来过。”
“啊,要是有半个人,你不得吓坏了,我看看。”
秦艽以为阿悟逗自己。他打探过,大名城没有甜品店,手工点心是有不少,不过都是简单的面坨子。大名城麦子产量不大,稍微精细点的都给王宫送进去了,百姓只能捡着剩下的再加工,团成团放进锅里炸。
大名城民大多在外劳作。城内土地发黑,营养丰富。
新上任的王颁布法令,将矿藏和水流划归王宫所有。把土地分为城市的土地和自留地。听说他还特意解释,自留地给大家耕种,成果属于自己。不过大家首先得完成王室安排的任务。另外,完成任务的城内居民,可以获得一定土地,用来搭建房屋居住。做得好的,还能选对应的山当奖励。
为了裹腹保存体力,他们吃的多重油,少见甜腻。
按理说这么个新店开在这里,总有人来凑热闹。整个上午,一个人都没有,实属奇怪。
秦艽看了看外面不大的日头和街上来往的人群,心里犯嘀咕。
奥利恩在楼梯口伸懒腰,“知道了吧,嘉帝一倒,原本巴结父亲的人全都不来往了,看见我们绕着道走。那些客人听他们一传十十传百,也避之不及,害怕给他们带去祸端。先前可是他们求着的。”
秦艽想得太简单了。他以为,一个新鲜玩意,凭借原本同类基础,总能打开市场。但是奥塔司旅店,它的基础,是负的。
烤箱“叮”了一下,又烤好一炉。蛋糕香气充满柜台,飘到门外,吸引了不少民众。他们驻足看见是奥塔司旅馆,下意识看看有没有人关注自己,抬脚离开。
“秦艽!你这里面放了什么!”
稍微有些耳熟的声音破开人群。
卡文一嗓子把人都喊住,他左边站了个肌肉猛男,右边是彪形大汉,小矮个子在人堆里挤来挤去。
好不容易挤到旅馆门前,没看见阶梯顿了一顿。
“你这什么东西!好神奇。我回去后就顺畅排泄了。”
他红着脸,好不容易想出稍微文雅的词。
大伙被他吓到,有些人已经做好拉架准备了,结果听到这,纷纷松了口气。
“什么啊?”
“你之前……”
有人揶揄,冲卡文挤着眼睛。
秦艽站在门槛里,想把卡文拉进来。卡文甩开他的手,“对的,我心阳上亢,中焦不通,又因为没有生意,就,不太得劲。城内知名郎中都找遍了,药也吃了很多。哎,赵郎中,你说是不是。”
“就昨天,我路过这,买了一个,对,就这个,当晚回去就顺利通便,睡了个安生觉。”
“你吃坏了吧,怎么可能有这种东西。”
“这什么啊,还挺好看。”
“不可能,不可能,这可是奥塔司旅馆,你们别忘了,他之前,是怎么对我们的。”
人群里议论声繁杂。卡文从秦艽身边闪进去,“怎么样,我演地还不错吧。是不是整个上午都没生意。待会,那两个人,看到了没,他们会进来挑这个,算便宜点啊。”
卡文摸摸鼻子,他指到的两个人一前一后走进旅店。他们在放蛋糕的柜子前停下,低下身子像是思考。
“客人需要什么?”
阿悟刚把烤箱清理干净,撩开帘布,“这是新出炉的,山楂蛋糕,要试一下么。”
秦艽把从卡文那里买来的药材逐一清洗,后悔自己冲动消费。他总是不过脑袋地买一些有的没的,觉得需要,就买下来。别人一激也冲动,心情不好也冲动。他想自己没钱,总不会再冲动了,但阿悟说自己的钱都给他。
秦艽拒绝阿悟好意,给他写了借条。
阿悟不收,眼睛瞟来瞟去,转移话题,“这个是什么,红色斑点,朱砂根?南天竹?还是樱桃。能吃么。”
秦艽看了看手里。果子大如指头,被晒干瘪了些,仍能看出来赤色。上面长了白色发褐的斑点,带着点锯齿的叶子,先端有圆形深洼。
“好像是山楂。”
秦艽控干水分,抿了一小口,“能吃。”
“那我们可以把它们放进去么,放蛋糕里。”
秦艽把药材铺开晾干,按四气五味分类,选出酸、甘的温性药物,“没听说过。”
他见阿悟眼巴巴地望自己,“但也不是不可以试一试。”
反正都是从零开始,一样做一点呗。
秦艽没抱希望,做一个是做,做两个也是做,只要做得开心,其他的先不想。
阿悟果然兴奋起来,捧着搅好的面团去掰山楂。
“这个给你。”
麦卡斯大叔给秦艽的包里装了剪子,本来准备防身,这下子派上用场。
阿悟郑重双手接过,合十拜了一下。
……
“对对对,我吃的就是这个!”
卡文从门板后闪出来,“山楂,健脾消食、行气散瘀、化浊降脂……怪不得。”
进来的两个人听他这么说,眼睛盯住阿悟手上的盘子。
阿悟看向秦艽,“要,试一块么?”
他把盘子放玻璃上,看了看自己的手,“客人自己拿吧。”
两个客人对视一眼,一人拿起一块。
“哎!”
蛋糕热气腾腾,是小朵的。秦艽在后厨找到奥塔司模具,奥利恩随他们用,只要能挣钱,怎样都行。
大名城什么都有,秦艽改了配方比例,让阿悟把小本子拿出来:鸡蛋分离出蛋白和黄,油,牛奶。麦卡斯大叔留下的糖霜放在蛋黄糊里搅匀。蛋白也按原样打发。牛奶和油混合,充分搅拌到看不见油花。倒入蛋黄糊,直到变成漂亮的黄色,往里面放磨好的小麦粉。
秦艽想起先前看见的玉米粒,让阿悟磨成粉再晾晒。阿悟过了一会回来,领口袖口沾满粉,整个人像只大花猫。
两个人在后厨清洗,秦艽顺利找到了袋没拆封的玉米淀粉。
他顾不上惊奇,喊阿悟把面粉糊拿过来。小老虎一路拖着湿哒哒的水印,弄得满地都是白花花黏兮兮的糊。
秦艽找到双像样的筷子,终于不用拿粗棍子搅和了。他给阿悟,让小老虎发挥自己大力优势。
阿悟搅了半天,手都酸了,面糊还有一半坨在一起,满满的大块颗粒。阿悟伤心,把碗放在桌上。
“你看看我。”
秦艽看了会面糊纹路,走过去,端起碗,手腕一抖一抖地,“不要难过,你已经很厉害了。”
阿悟从秦艽手上抢碗,学他画“一”字,“我是很厉害的老虎,你去旁边休息。”
把所有预备好的材料倒在一起,阿悟兴奋,“我来装,我来装。”
秦艽把模具摆好,面糊彻底翻拌均匀,他让了半个身位,阿悟挖面糊,倒进模具。
“不要太满,会出来的。”
他把烤箱预热,感觉到温度合适,把模具放在云母片上。
过了一会,蛋糕香气顺着空气传进两人鼻尖。
阿悟嗅着味道,手脚并用,跳到秦艽跟前。
秦艽刚把地面、操作台清理干净,坐在板凳上休息,猛地起身,撞上阿悟。
两人一个摸下巴,一个揉头顶。
“我可以吃一口么。”
秦艽收回思绪。
卡文老板在他眼前晃悠,“我说得对吧,我可是请教过老先生呢。”
“是没错。可我记得,昨天你走之前,我们没做山楂蛋糕。”
“对呀对呀,这都是我后来做的。”
两个客人细细品味,阿悟见他们一时半刻做不了决定,注意力一直放在秦艽身上,小声附和。
“哎!这不是!你们快买,记我账上。”
卡文伸手摸了一个山楂蛋糕,走到两人身边催促,“好吃吧,我的眼光!看到熟人,别忘了推荐推荐。”
“他们,是你找的托?”
秦艽恍然。
“别说这么难听。蛋糕是真材实料,真的好吃,他们也要吃东西。你看。”
彪形大汉和肌肉猛男一手拿着块蛋糕,嘴里还叼着半口没吃完的。
门外围观的人让开条道,香气萦绕在每个人鼻尖。
“真香,这是什么,怎么卖的。”
“试试好像也没关系。”
“奥塔司以前就是做点心的,又上了什么新品?”
“我也来一块。老客人,有没有优惠!”
阿悟追出来,那两人拿着就走,还没付钱呢,看到乌泱泱一片人朝自己冲来,赶忙把门另一半也打开。
山楂健胃消食是真的,但是一天不可以吃太多,脾胃虚弱、血脂低最好不要吃。
没有足够科学依据,请勿轻易尝试^^
作者有话说
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第16章 第16章
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