青娘也在愁这个问题呢。这一锅野菌酱，单是佐料，就耗费了半钱的的花椒，还有四分之一罐的猪油，还有半罐子盐，还有从自家田里挖出来的葱姜蒜。
青娘知道白花花向来算数比较好，便选择把这个问题抛给了白花花。
青娘说：“花花，算数之事向来是你在行。我把这些佐料的用量和行价告知与你，你来给我算算成本。”
白花花在算数之事上向来积极的很，答应道：“好啊。”
青娘一边翻炒锅里的食材，一边向白花花细细道来。
白花花听着，在心里默默计算。花椒市价为一钱六文，半钱的花椒就需要三文。一条一斤的肥猪肉能榨出一罐猪油，而买一斤肥猪肉需要花费二十文，那么四分之一罐猪油就至少值五文。半罐盐重两钱，而买一钱盐需要四文，那么半罐盐就需要八文。干蘑菇的市价是六文一斤，三斤干蘑菇则价值十八文。葱姜蒜用料不算多，还是自家地里的东西，就姑且算个种地的辛苦钱，按五文来算即可。
这么一通算下来，制作这锅野菌酱的成本大约为三十九文。
野菌酱是稀罕货，青娘和白花花往年都不会制作得太多，并且因为是做给自己吃，两人并没有认真计算过成本。这次的成本计算结果，着实是给白花花不小的震撼。
“这野菌酱折合三十九文一斤，好贵啊。这比白米还贵呢。”白花花感叹，又转而担心道，“青娘，你说，这个量是不是有点多了呀？刀叔会不会买不起啊？”
青娘点了点白花花的鼻尖，说道：“对他来说，不算多。你上次送去那一瓦罐，他才几天就吃完了。这一锅，怕是还不够他造过一个冬天。还有，他一个捕猎的，连一顿早食都是吃烤鸟，你说他买不买得起？”
经过青娘的提醒，白花花想起疤刀子家的兽皮和烤鸟，这才放下心来。
白花花吃了一颗定心丸，就安心地把注意力放在了定价一事上。
白花花说：“青娘，你做这锅野菌酱也废了不少力气，也该在成本价上加点辛苦费。我们按你做野菌酱耗费的时间来计价，怎么样？”
青娘停下了翻炒的动作，回忆道：“可以是可以。从清洗到制作我一共花了两个时辰。你打算一个时辰计多少价？”
白花花：“我听村口聊天的大娘说，他们家儿子在码头做搬运工，一个时辰能赚十五文，相对而言，我们体力活做得少，倒不如按十文计价。
不过刀叔是第一位顾客，又是熟人，我们就按五文每小时来计价好了。那我们就在三十九文的基础上多加十文，那就是四十九文。”
“这样定价也算合理，不过，”青娘注意到了白花花话里的关键词，“第一位顾客？你的意思是……”青娘隐隐猜到了白花花的意思。
白花花眼睛里泛着光芒：“没错，我想把野菌酱卖出去！”
青娘犹豫：“可是这价是有点高了。”
白花花环住青娘的手臂，自信道：“总有人能买得起的。我们乡里人觉得贵，可这价格对于县里的富人家来说可不值一提。”
她还记得之前在山货行卖猴头菇的时候，那个自称是县丞家下人的男子大手一挥，就把最高价的五个猴头菇给买了，临了，她还听到那人嘀咕，这猴头菇还挺实惠，就是少了些。
那一次刷新了她的认知，这让她深刻地知道，贵的东西自有富人来买，但前提是富人觉得这东西值这个价钱。白花花也不是没吃过别家的野菌酱，但是平心而论，其他家对于火候和用料的把握远不及青娘，因此它们的滋味都比不上青娘做的野菌酱。
从这一方面来看，青娘做的酱值得这个价格。
青娘听完白花花的分析，也心动了，但是还是不敢把步子迈得太大，谨慎道：“那我改天再做一斤野菌酱，拿到山货行试试水。”
白花花平时胆子虽大，但是涉及到钱的问题，也不是个爱冒进的，便同意了青娘的说法。
在谈话之间，青娘已经把野菌酱做好了。
白花花将大瓦罐清洁一番，然后协助青娘将做好的野菌酱装进瓦罐中，等散了热之后，再将盖子盖上，用黄泥封好。
青娘将它妥善安置在在家里最结实的竹篓里，打算明天给疤刀子送去。
白花花自觉道：“明天我给刀叔送过去，顺便看看怀真抄书。”
青娘听到陌生的两个字，疑惑道：“抄书？”
白花花解释道：“怀真这段时间要继续住在刀叔家，他觉着不好意思，就想着赚点钱回来，以供食宿费。正好他会写字，我就带他到笔墨行，向那里的掌柜讨教挣钱之法，掌柜便给怀真提供了抄书的活计。若是能顺利抄完一本书，那可是至少能赚三十五文呢！”
青娘有些惊讶：“怀真识字？你昨夜不是跟我说，他失忆了吗？”
白花花说：“是呀，不过他还是记得以前学过的字。他写的字可好看了。还有，他今日在沙地上还教我写字呢。”
说着，白花花跑回灶房，从灶炉里翻出一根还未烧尽的树枝，在地上写下了“青娘”“白花花”“怀真”“刀叔”这几个字，并逐一念给青娘听。
青娘没学过字，看不懂地上的字，不过，这并不妨碍青娘夸赞白花花：“花花，你很厉害啊，能一下子记得这么多字。”
今天早上怀真就夸过她了，此时青娘的肯定让白花花更加雀跃，本就充满灵气的眼睛此时泛着光。
青娘看着白花花雀跃的神情，心里想着：不管怀真的身世如何，既然他识字，又愿教花花写字，那么倒不如让花花趁着在怀真与亲人团聚之前向其多学几个字。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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