第2章 琢磨赚钱

天刚蒙蒙亮,林窈便悠悠转醒,她的脑袋还有些昏沉,伤口隐隐作痛。

躺在床上,林窈仰面看着这似乎风一吹就能掀翻的小茅草屋。

四周的土墙斑驳陆离,裸露着干硬的黄泥。仅有的一张桌子,还缺了条腿,用几块石头勉强垫着,摇摇欲坠。几张破板凳歪在一旁,有的甚至断了半截凳板。

再看看自己现在这副身体,瘦得皮包骨头,身上那件打着补丁的粗布衣裳松松垮垮,就像套着麻袋的竹竿。头发枯黄毛躁,毫无光泽,随意用根发绳扎在脑后。脸颊深深凹陷下去,衬得一双眼睛格外大。

林窈瞬间没了赖床的心思。

林诚今日比以往提前了一个时辰起床,妹妹受了伤,得让她多睡会儿,家里的活他来干就好了。

林窈走出屋子,看到林诚已经做好了早饭,正在收拾烧火用的柴。

十五岁的少年虽说已是个半大小子,可长期的劳作与少食,让他身形依旧单薄,肩膀瘦棱棱的。

林诚也看到了妹妹,“阿窈,你伤还没好利索,怎么不多睡会儿?”

“伤口好多了,躺久了骨头都僵了。” 林窈回道。

林窈上前,看着锅里那寡淡的吃食,虽然没有任何想吃的**,但是身体的长期亏空让她不得不吃。

她盛出三碗,放到简陋的桌上,接着去叫醒林崧。

林崧呈大字趴在简陋的床上,还没睡醒。

长期营养不良,导致他比同龄孩子矮了一大截,看着就和三岁小孩无异,小小的身子裹在破破烂烂的衣服里,衣服上补丁摞补丁,像是拼贴起来的破布图。他头发稀稀拉拉,贴在头皮上,愈发显得脑袋小小的,惹人怜惜。

林窈轻轻拍了拍小孩的背,林崧睁开惺忪的睡眼,爬起来趴在林窈的肩膀上。

林窈扶着小孩瘦小的身子,把他稀疏的头发绑成小啾啾,带着他一起去吃早饭。

粥盛在粗陶碗里,清汤寡水,野菜蔫巴巴地漂浮着,糙米颗颗分明,看着实在没什么胃口。

但是林窈心里明白,这已经是林诚能做出最好的早饭了。

她端起碗喝了一口,野菜的苦涩混着糙米的粗粝瞬间在舌尖散开,林窈忍不住皱了皱鼻子,但肚子饿起来,也没太多挑剔,还是慢慢往嘴里送。

早饭过后,林诚正在整理上山打猎的家伙什,林窈一边收拾一边想着,得想法子改善伙食,光在家里待着什么也做不了,她说道:“阿兄,我等会儿出去把衣服洗了。”

林诚停下了手中的动作,“你在家歇着,一会哥去洗就成。”

林窈摇了摇头,“我的伤口无碍,今日衣裳不多,很快便能洗好,阿兄去给我和弟弟打野鸡吃!”

小女孩眼睛亮晶晶的,还馋嘴似的咽了咽口水,补充道:“我都好些日子没尝过野鸡味儿了。”

林诚有些哭笑不得,自家妹妹平日里乖巧懂事,但到底年纪还小,正是馋嘴的时候。

“那行,你洗完衣裳就赶紧回家,别乱跑。”林诚应了下来,把箭筒仔细地挎在肩头,又紧了紧手中的猎弓,转身大步迈向山林。

林窈看着哥哥远去的背影,直到那身影隐没在小路尽头,才手脚麻利地收拾好洗衣盆,抱起几件破旧衣裳出了门。

出了家门,清晨的风还有些凉,吹在林窈单薄的身上,她打了个寒颤。她来到溪边,溪水清浅,摸起来冷得刺骨。

林窈蹲下身子,把家里那几件破衣裳浸到水里,加入草木灰,用力揉搓着污渍,手指冻得发红。

洗完衣服,林窈把衣服装进篮子,但她没有立刻回家,方向一转就进了山。

说来也是幸运,林窈作为现代斜杠青年,自己运营着一个拥有百万粉丝的美食账号。

她曾经做过一个山林美食的系列视频,那段时间,她每天都在收集资料,对常见食材的生长习性都了解了个遍,没想到这个技能在现在用上了。

山林是天然宝库,尤其在还没有被充分开发的古代,里面更是遍地黄金。

她沿着蜿蜒曲折的小路缓缓步入大山。

林窈选的是村里人平时拾柴火走出来的山路,第一次进山,林窈还是很惜命的。

路旁的树木不算太过繁茂,多是些碗口粗的杂木,想必枝干早被村民们砍去当柴烧了,只剩下瘦高的树干林立两侧。

林窈没走几步路就发现了一丛野韭菜。

“居然是韭菜!” 她在心里暗自惊呼。

韭菜能做的菜可太多了,林窈的思绪瞬间飘飞,脑海里浮现出一道道熟悉的现代美食:韭菜盒子、韭菜饺子、韭菜炒蛋…… 光是想想,口水都快忍不住了。不过,眼下条件简陋,食材稀缺,做起来最简单的还得是韭菜蛋饼。

可念头刚起,她又犯起愁来。

在古代,鸡蛋可不是什么唾手可得的食材,现在家里只有一只下蛋的母鸡,这母鸡还是有一回林诚上山的时候逮的野鸡。平时林诚都把母鸡下的蛋攒起来,拿到集市去换铜板,现在她要用来做饼,不知道林诚会不会答应。

正当林窈思索之时,不远处的灌木丛里突然传来一阵悉悉索索的声响,惊得她心跳陡然加快,后背瞬间沁出冷汗,她不敢多逗留,揣着那几株韭菜,脚步匆匆地回了家。

一进院子,林窈就瞧见林诚正在院子里修补破旧的桌子,林崧蹲在一旁,撅着小屁股,好奇地摆弄着地上的小石子。

“阿兄,我今儿个想吃鸡蛋。” 林窈犹豫了一下,还是把话说出了口。

林诚手顿了一下,抬头看向妹妹。妹妹从小就懂事,很少和家里提要求。平日里家里的鸡蛋,向来是攒起来拿去集市换钱的,一颗就是两个铜板。

但是当他的目光触及林窈头上还未痊愈的伤,心中涌起一阵愧疚:“行,阿兄给你做,你昨儿个刚受了伤,得补补。”

“我来做,今儿摘了些新鲜的韭菜,给你和崧儿做个新鲜吃食!”林窈。

“你上山了?”林诚问。

“嗯,就在山脚上摘的。”林窈回答道。

林诚突然板着脸说道,“这山里危险,切莫往深山去。前些日子,村东头的张大叔,想着去深山碰碰运气,多猎点稀罕物好换钱,结果一去不复返。他家婆娘带着孩子哭天喊地找了几天,最后只寻回来一只破了的草鞋,那血糊糊的,看着就吓人。”

林窈乖巧地点点头,应道:“哥,我晓得的,就只在山脚边儿晃悠了一下,没敢多进。”

说完,林窈立刻钻进灶房,这才是她的舒适区。

林窈先是把采回的韭菜摊在案板上,仔细挑拣,摘除蔫掉的叶片,再拿到水盆里洗净,沥干水分后,利落地切成碎末,浓郁的韭菜香瞬间在狭小的灶房弥漫开来。

为了避免老鼠和其他动物偷吃,鸡蛋被放在篮子里,吊在高处。

林窈搬来小板凳,踩上去够高处的竹篮,从里头取出几颗野鸡蛋。

林窈轻轻磕开鸡蛋,蛋液滑入碗中,澄黄鲜亮,她拿起筷子快速搅拌,筷子与碗壁碰撞,发出清脆的哒哒声,不多会儿,蛋液就变得细腻蓬松。

接着,她把切好的韭菜末倒入蛋液、面粉,又加了一小撮盐,再次搅匀,此刻那碗里的蛋液韭菜糊色泽鲜亮,黄绿相间,看着就惹人生津。

添好柴火后,林窈挖了一大块猪油,猪油落进热锅,瞬间化作一汪澄澈的油液,在锅底缓缓漾开,滋滋作响。

随着油温攀升,林窈端起碗,沿着锅边缓缓倒入蛋液韭菜糊,“滋啦” 一声,蛋液瞬间在热油中膨胀、凝固,边缘泛起诱人的金黄,还冒着绵密的小泡。

土灶火力旺,林窈不敢耽搁,迅速抄起锅铲,给蛋饼翻了个身,接着继续按压在饼上,让其受热更均匀,整个动作行云流水,一气呵成,饼的另一面也开始变得焦香酥脆。

林崧正蹲在院子里专心玩石头,玩着玩着突然闻到了一股勾人的香味。

他抬头望向灶房,小鼻子使劲耸动几下,扔了手里的石头,噔噔噔地就朝灶房奔去。

跑到灶房门口,小家伙猛地刹住脚,仰起头,眼睛直勾勾地盯着灶台,可他还没有灶台高,只能努力踮起脚尖,伸长脖子,一边吸着香气一边喊道:“好香啊,二姐!”

林窈瞧这他跟馋猫似的,眼睛里满是急切与渴望,就先给他撕了小块的韭菜鸡蛋饼,小家伙小心翼翼地接过,先是放在鼻尖嗅了嗅,这视若珍宝的小模样让人有些心酸。

林崧轻轻咬了一小口手上的韭菜蛋饼,蓬松的口感、鸡蛋的香气在嘴里横冲直撞,小家伙眼睛一下子亮了起来,腮帮子微微鼓起,慢慢咀嚼着,一脸满足,糯糯地说道:“二姐,好好吃。” 说完,也不再多要,就乖乖站在一旁,眼睛却还时不时瞟向那盘饼。

林窈又给刚迈进灶房的哥哥递上一块。

林诚接过,看着这色泽诱人的吃食,他毫不犹豫地咬了一口。这一口下去,味蕾瞬间被点燃,从未尝过的美妙滋味在口腔里蔓延,他不禁眼睛一亮,看向妹妹的眼神里满是惊喜与赞叹:“阿窈,这饼真好吃!你这是打哪学来的这些新鲜吃法?真是香得不行。”

终于问了!林窈还怕他们不问这个问题。

她既然打算靠这手厨艺谋出一条生路,就必须给自己这身凭空冒出的厨艺找个说得通的由头。

毕竟在这古代,厨艺传承极为严苛,厨子的手艺要么是祖祖辈辈悉心相传,要么历经拜师、磕头上香等繁文缛节,从师父那儿习得。

原主不过是个没出过县城的小丫头,哪能无缘无故就精通诸多菜品?

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作者有话说

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第2章 琢磨赚钱

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