在大雪纷飞的平安夜,佩雷纳尔在厨房,准备做一大桌美食。
当然,她和尼可·勒梅是不会吃的。
莱奥卡蒂亚则在她旁边,和弄一大盆面粉。
“我唯一会从头开始做的甜点就是Panettone(潘纳多尼),”莱奥卡蒂亚吐槽,“倒不如说我全家都会做。”
毕竟是家庭传统。
每个家庭成员都要在平安夜这一天回家,坐在同一张桌子周围,其乐融融的完成一份甜到爆炸的潘纳多尼。
莱奥卡蒂亚:哈哈哈,幸好这两年我在英国,我不用回去。
佩雷纳尔看上去对这种蛋糕的做法挺感兴趣的:“这是意大利的传统圣诞甜点吧?我和尼可去意大利做客的时候也听说过。但那一年,招待我们的朋友家因为一些突发事件没能庆祝圣诞节,所以我们还是很遗憾没能品尝他家的潘纳多尼。”
“其实我们家不怎么重视这些节日,因为家里的近亲远亲加在一起,二十多个人里只有三个人信教。听起来是不是有点不可思议?”莱奥卡蒂亚往里面加入致死量的葡萄干,“但因为祖母会去教堂做礼拜,所以外界都认为我家是信教的。”
“实际上,巫师们也不信教,但这并不妨碍我们和麻瓜一样庆祝节假日。谁能不喜欢节假日呢?”佩雷纳尔把糖罐递给她,“来,亲爱的,我认为是时候该加糖了。”
莱奥卡蒂亚却犹豫了一下,才接过糖罐。
佩雷纳尔敏锐的发现了她的迟疑,贴心地问:“或许你需要糖浆或者蜂蜜,而不是绵白糖?”
“啊,不,”莱奥卡蒂亚指尖竖起来,转了几圈,罐子里的绵白糖就飞出来,落进面糊中,“我只是在想该加多少糖。”
她和祖父一样,都不太喜欢吃太甜的东西,但祖母认为甜度越高,越能体现一个家庭的美满和富足,所以每次都会在蛋糕里加足足的糖。
‘你和你祖父一样,都是爱吃苦,还吃不了甜的家伙。’祖母经常这么说,但掏糖罐子的动作一点不见犹豫。
佩雷纳尔轻轻拍拍她的肩膀:“加能让你开心的量,亲爱的,在这里你想做什么都可以。”
于是莱奥卡蒂亚愉快地按照自己的口味加了糖。
把面糊送进烤箱,佩雷纳尔又和莱奥卡蒂亚一起处理其他食材。
“真的要做火鸡?”莱奥卡蒂亚扒在灶台上看佩雷纳尔处理新鲜的火鸡,“佩利,这么大一只!你和尼可又不吃!还有那么多鹅肝、生蚝、熏肉、甜点呢,我吃不下的。”
浪费可耻!
“那我们留下你吃得下的分量,剩下的送去孤儿院,好不好?”佩雷纳尔早就想好了对策,“我投资了一家麻瓜的孤儿院,有时候也会去看看那些孤儿。以前的圣诞节我也会做一些菜,送去给他们。”
“当然可以啦。我家也有给孤儿院送菜这种传统哦!”莱奥卡蒂亚眼睛一转,突然笑起来,“每次潘纳多尼快要上桌的时候,祖父的下属就会进来说孤儿院邀请他去跟孤儿们说说话,祖父就会带上我一起去。”
然后两个人在车里快乐地吃不那么甜的潘纳多尼,吃裹了满满番茄酱的肉酱意面,那时候她还能喝一点冰葡萄酒,然后拆开祖父提前放在车上的、来自某个凤梨头的另一份圣诞礼物。
说起来,今年祖父会送什么圣诞礼物呢?
“佩利,一会儿我能喝一点葡萄酒吗?就一点!”
“这个嘛……你还小呢……”
“拜托嘛~就一口~一小口~好不好~”
“好吧好吧,我记得尼可那里有几瓶朋友送的冰葡萄酒,偷偷喝一口还是可以的,当然,我认为尼可不会介意这种事。”
“佩利~我最喜欢你啦~”
#
普林斯庄园。
艾琳打开窗户,让安布拉飞进来,惊讶地取下她抓着的包裹:“莱奥不是已经送来了圣诞礼物吗?”
她看看上面的字迹和卡片,了然挑眉,朝楼上喊道:“西弗,有你的东西,莱奥给你的哦!”
几乎是下一秒,她长高了不少的儿子噔噔噔跑下楼,在两只家养小精灵“玷污纯血的小姐”“没有教养的混血”之类的嘀咕声中跑到她面前。
艾琳和斯内普早就能无视家养小精灵们的碎碎念,斯内普伸手接过艾琳手里的包裹,取下上面的卡片。
“圣诞快乐,
潘纳多尼,意大利的圣诞甜点。突然想起来你还没吃过这个,但请你自己一个人吃。
以及帮我喂几天安布拉。
L.S”
斯内普不禁有些好奇莱奥卡蒂亚给自己寄了什么,她说过自己不擅长烹饪,但想必她的手艺还处在能吃的范畴内。
只不过最好还是不要毒害艾琳了。
于是斯内普又回到房间,才拆开包装。
里面是一个巴掌大的蛋糕,而且散发着能让斯内普皱眉的甜蜜气息。奇怪的是它是被等分成四块的,每一块色泽和切面都昭示着它的每一部分都来自不同的蛋糕。
包装盒底部还顺时针标了1234,拉出剪头指向包装盒四周。
1——祖母配方
2——玛利亚配方
3——意大利热销配方
4——我的配方
保守起见,斯内普决定先吃玛利亚配方。
果然,入口香甜不腻,还带着坚果和葡萄干的香气。
意大利热销配方里估计是加了朗姆酒,带着点熏熏然的酒香。
他让家养小精灵送来刀叉和盘子,把这两块各自切了一半,让家养小精灵送给艾琳。
“麻瓜的甜点。”家养小精灵嘟哝着走了。
斯内普充耳不闻,叉子在“祖母配方”和莱奥卡蒂亚的配方上空犹豫不决。
犹豫一会儿,他觉得莱奥卡蒂亚的祖母应该比莱奥卡蒂亚本人靠谱。
但一口下去,斯内普捂着嘴,到处找水喝。
他这辈子就没吃过这么甜的东西!
斯内普好不容易用水冲淡了嘴里可怕的甜味,叉子探向最后的莱奥卡蒂亚配方。
斯内普微微睁大眼睛。
出乎意料的,莱奥卡蒂亚的配方没有那么多糖,淡淡的麦香和坚果葡萄干内馅的甜香,还撒了一些黑巧克力豆,更符合斯内普的喜好。
他一手端着碟子,一手写了一张简短的便签。但想了想,还是压在书下,决定等她回英国再给她。
#
果然如佩雷纳尔所言,尼可·勒梅对莱奥卡蒂亚偷偷喝酒这种事毫不在意。
“我们年轻的时候可没这么多规矩,想喝就喝,我们可是巫师,身体素质比麻瓜好。”
尼可·勒梅的语气听起来挺理所当然的:“但是也只能喝这一杯。”
莱奥卡蒂亚摇晃着高脚杯,里面是浅浅一层金黄的酒液,另一只手抛接着被酒香浸润了几十年的橡木软塞:“这是哪个庄园自己生产的庄园酒吧?桃子、杏,还有花香,好丰富的香气。”
尼可·勒梅笑眯眯地又给她倒了一点:“猜对了,确实是朋友家自己生产的。”
冰酒都是小份量装的,怎么看都很适合一口气喝完。莱奥卡蒂亚深情凝视那细细小小的瓶子:“尼可,我想……”
尼可·勒梅:“不,你不想。快把塞子拿过来。”
莱奥卡蒂亚:“就不就不,嘻嘻。”
最后她还是喝完了一整瓶冰酒。
吃完饭,莱奥卡蒂亚哼着歌收拾好桌面,把碗碟用魔法扔进厨房让它们自己清洗自己。尼可·勒梅和佩雷纳尔对视一眼,拿出自己准备好的礼物,一起推给她。
莱奥卡蒂亚左看看右看看:“不需要在钟声响起的那一刻,或者明天早上再拆吧?我现在就能拆开吧?”
“当然能,亲爱的,在这里你想做什么都可以。”佩雷纳尔再次强调。
莱奥卡蒂亚脸上带着微醺的红晕,快乐搓手手。
第一个先拆佩雷纳尔的礼物。
被施了无痕延展咒的匣子只有一本书大,但里面是佩雷纳尔六百年来研究的所有烹饪配方,世界各地的食谱都有,还有许多家政魔法,装订成册。
莱奥卡蒂亚随手翻开一页,甚至看到了玛雅人的食谱。
以及写在首页的如何不炸厨房的小秘诀——找个靠谱的人全程陪同。
……嘤。
莱奥卡蒂亚郑重地收起来:“我一定会好好练习,争取下次过来的时候摘掉厨房爆破者的称号。”
谁也不想到别人家做客的第一天就不小心把锅烧起火,起码莱奥卡蒂亚不想。
不过往好处想,按照佩雷纳尔的食谱进行训练,说不定她真的能成为一代厨神!
毕竟佩雷纳尔的手艺是真的好,等她学成之后,祖父再也不用担心她一个人生活会饿死在厨房外了!
尼可·勒梅送的礼物则更符合他们的兴趣爱好——
《炼金术的起源与流变》
是手抄本,这书在霍格沃茨属于**区,介于莱奥卡蒂亚跟邓布利多和弗利维旁敲侧击好几回都没能借出来,足够看出来这是本很危险的书。
莱奥卡蒂亚接着酒意跳起来,扑到桌子上,搂着佩雷纳尔和尼可·勒梅的脖子,一人给一个亲亲,大声嚷嚷:“嘿嘿,最喜欢佩利和尼可啦!”
尼可·勒梅看了眼手中的酒瓶:“这也没多少度数吧……”
佩雷纳尔无奈地摸摸她的头:“知道啦知道啦。我们回去睡觉吧。”
莱奥卡蒂亚傻笑:“睡觉,好耶!哦对了,我给你们的礼物要明天早上才可以拆开。”
“Merry Christmas~”
莱奥:常常觉得人类的味觉是有壁的
斯斯:yue……
想斯斯了,拉出来迫害一下(?
冰酒真的好喝,呜呜,就是贵,除了冰酒我还喝桃红、贵腐和起泡,但喝得最多的还是啤酒,因为便宜(?
莱奥的厨艺有多差呢?大概是没有进化前的紫苑的水平吧,也就潘纳多尼和其他一些工艺不复杂的小甜点因为做得次数多了才还算能吃,起锅烧油算是地狱级别的挑战
莱奥在过圣诞节,但今天中秋,所以祝大家中秋安康哟!
作者有话说
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第43章 Merry Christmas!
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