“拿坡里意面啊……”山本奈央低声喃喃，眼中闪过一丝期盼和怀念。
思及此，她不再犹豫，推开了波洛咖啡厅的大门。
叮铃铃——
“打扰了！”她略带忐忑地走进店里，却发现店里已经没有其他客人。
阿岚、阿梓小姐和藤原理香正忙碌地准备打烊后的铁板意面大餐。
“啊，抱歉。”山本奈央以为咖啡厅已经打烊，不由得准备退回门外。
然而，藤原理香的声音在她耳边响起：“既然来了，不嫌弃的话，就留下来一起吃吧～”
咖啡厅门口的年轻女人穿着湿漉漉的西服，全身被几乎可以肉眼看到的深深黑气包围。
这幅疲惫的打工人模样让藤原理香不由心生怜爱。
“真的可以吗？”山本奈央的声音中带着惊喜，肚中饥饿让她来不及思考，身体已经顺势坐下。
阿梓小姐也贴心地上前询问道：“请问是更喜欢咖啡还是茶呢？或者我们也有各种果汁提供。”
“诶？”山本奈央有些意外，能够留下来和店家一起吃意面已经让她感到有些不好意思了，加之囊中实在羞涩，她摇了摇头，“白水就好。”
阿梓小姐见状想再说些什么，但最终只是和藤原理香对视一眼，什么都没说，端上了一杯最普通的柠檬盐气泡水。
山本奈央用双手捧起杯子，小心翼翼地抿了一口，清新的气泡水瞬间带来一丝解渴的清凉。
或许是电解质的补充，及时为她能量耗尽的身体注入了活力，让她终于能够放松心情，静下心来，慢慢享受这家咖啡厅独特的氛围。
藤原理香刚刚完成了室内装潢的改造，如今，整个空间焕发出温馨舒适的气息。
原本梦幻般的云朵装饰只在天花板上保留了几朵作为点缀，取而代之的是一种复古的暖黄木质装潢，仿佛岁月在这里流转，留下了时光的沉淀。
米白色的驼绒毯子轻柔地披在棕色皮质沙发上，给人一种温暖的拥抱感。沙发上，各式钩针图案的靠枕随意地摆放着。在靠近迷你哞哞农场区域，还特别放置了几个小牛形状的毛线抱枕。
几张方桌上摆放着毛茸茸的动物玩偶，新推出的巧克力慕斯捏捏也静静地待在桌面上，诱人的外表让人忍不住想上手把玩，体验那令人舒心的触感。
靠窗的桌子上，一排香薰蜡烛静静地燃烧，淡淡的香气在空气中弥散，带来一丝宁静与放松。蜡烛的光线与里侧电子壁炉里跳动的火焰遥相呼应，暖暖的光芒映照在四周，为整个空间增添了一层柔和的光辉。
仿佛无论外面的世界多么喧嚣和疲惫，只要踏进这里、踏进波洛咖啡厅，便能卸下所有的重担，窝在沙发中享受与自己独处的时光。
这一种难以言喻的、如家般的归属感和安定感。
咖啡厅内，每一处细节都经过精心布置，每一缕光线、每一抹香气，都让人心灵得到舒缓。
让人抛下一整天的劳碌与疲惫，单纯满足地饱餐一顿，奖励这个又努力度过一天的自己。
山本奈央下意识地拿起了桌子上的捏捏玩具。
她的桌上是香料巧克力慕斯款的，因此捏捏的外层有一层脆皮。
在捏的一瞬间，外壳崩裂开，发出十分解压的脆脆声音。
手指聚拢，捏捏从外壳中挤出；收力，巧克力内陷又缩了回去；用力，慕斯又从手指缝中流出。
用力，放松，用力，放松......
“咖嚓嚓咖咖”
山本奈央呆呆地注视着手中的慕斯捏捏，周身的黑气似乎也在一点点变淡。
不一会儿，拿坡里意面便上桌了。
滋滋作响的铁板上，底层的蛋液晃晃悠悠，上面才是丰富的浸润着酱汁的主料。
青椒的翠绿、微焦香肠的红润，鲜美口蘑的嫩白，以及面条的金黄，共同构成了一道色香味俱佳的美食。
意面热乎乎的上桌，翻涌的蒸汽在这个松弛舒适的环境中缓缓氤氲。
“我开动啦！”
四个人齐声说道，随后满怀期待地低头，用叉子挑起面条，送入口中。
“呼噜吸溜溜～”
四人不约而同地瞪大眼睛，吸了一口气。
“哦依稀（好吃）！”
面条的口感既Q弹又顺滑，仿佛在口腔中弹跳。
熬煮的酱汁在每一根面条上裹得恰到好处，带来味蕾的享受。
用力一吸，面条在嘴里滑溜溜地缠绕在一起，发出“哧溜”的声响，散发出一股浓郁的香味。
餐桌上还放着芝士粉和Tabasco，每个人可以根据自己的口味调配，创造出独特的风味。
山本奈央的视线转向这两款调味料，她端起盘中的拿坡里意面，轻轻撒上一层芝士粉。
芝士粉在掉落的瞬间，融化在热腾腾的面条上，释放出醇厚的奶香味。每一口都能感受到奶酪的丰盈与酱汁的微妙融合，温暖的奶香在舌尖绽放，柔柔顺顺地和面条一起滑溜下肚。
接着，她又在另一口面条上滴下几滴Tabasco。
酸辣的辣椒酱霸道登场，散发出刺激的辣味。
火辣辣的感觉顷刻间在嘴里扩散开来，带来一阵强烈的灼热感。Tabasco的版本，与面条的滑润和芝士的浓郁形成鲜明对比，每一口都像是味蕾上的火花。
这一口，既有酱汁的丰富层次，又有辣椒的锋利刺激，令口感层次更加多汁且充满惊喜。
两种调料的加入，让这盘拿坡里意面的味觉体验层层升华。
但是，山本奈央却还是最偏爱它原初的味道。
与传统的意式肉酱面不同，这款在江户时代传入、根据和风改版的拿坡里意面，会在底部浇上一层厚厚的蛋液。
刚刚端上桌时，铁板底层的嫩蛋液还在微微颤动。
如今，用叉子轻轻拨开，绵密的鸡蛋质感立刻显现，而靠近铁板的一面已形成了微微焦脆的薄皮。
一口意面，一口嫩滑香美的鸡蛋，山本奈央眼中竟不自觉地涌出了泪水。
她努力撑着的情绪在这一刻突然崩溃。
她尝试用力吞咽，试图压抑内心的波动，但情感的洪水却依然不受控制地涌上心头。
眼泪悄然滑落，沾湿了脸颊，落在了热气腾腾的面中，不见了踪影。
山本奈央低下头，避开了与周围人的视线接触，心中涌起一股难以言喻的情绪。
她曾经以为自己已经能坚强地面对一切，工作、饥饿、拮据、孤独......
但在这一刻，她却突然被这份小小的意面触动，再也无法维持住那层坚硬的外壳。
山本奈央轻轻抹去脸上的泪水，努力挤出一个微笑。
藤原理香、阿岚和阿梓小姐看在眼里，心中涌起了深深的怜惜与难受。
大家默契地没有多言，只是安静地吃着盘里的面条，给予她无言的陪伴。
像无数人一样，山本奈央出身于小小的千叶县，大学毕业后，带着父母的期盼，留在东京。
或许是早已习惯了在东京的打工生活中默默忍受一切，她自觉已成为一个成熟的大人，在这冰冷机械的社会中稳定而快速地运转着，却从未想过会在这样意外的时刻，被温暖打乱了节奏。
外面的雨水依旧落下，但此时的波洛咖啡厅仿佛穿越记忆的长河，与回忆中那间喫茶店融合在一起，暖意如潮水般涌动，令人心生感动。
“妈妈，我们下次再来吃好吗？”
“好啊，小奈央，下次还来吃你最爱的拿坡里意面。”
“阿姨会记得给你多加点蛋的哦～”
她想，她有点想家了。
作者有话说
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第25章 芝士粉与Tabasco
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