波洛现在的人还没有很多,所以日式四宫格吐司很快就被端上来。
一司多吃!
四宫格吐司在红瓷边的盘子中,看起来可爱又美味,一整片吐司连边缘上都散发出诱人的香气,中间被用刀划拉开,分成四四方方的四份,搭配着精致的配料,宛如一个四季交替的小小世界。
第一块吐司上,薄薄一层蜂蜜像液体黄金一般洒在吐司表面,闪烁着微光。蜂蜜并没有单纯地覆盖在吐司上,而是被细致地浸润在吐司中。正中间还摆上了大块的蜂巢,上面撒着细细的槐花瓣,飘来蜜香与槐花交织那香甜又清新的味道。
纠结狂客人用刀叉切下一块,蜂蜜的浓香扑鼻而来,甜而不腻。蜂巢更是可以直接嚼着吃,刚入口口感软糯,舌尖轻轻一抿,立刻就在嘴巴里融化开。
藤原理香特意选用了四大名蜜之首的洋槐花蜜,因此浓郁自然的花香就这样伴随着蜂蜜在口腔里蔓延,配上新鲜槐花的淡雅暗香,甜丝丝又有嚼劲,仿佛一口咬下了春天的气息。
接着,第二块吐司闪亮登场,上面铺满了冒着冷气的玫瑰草莓冰淇淋。
没错,藤原理香又偷偷挪用草莓宝石芭菲的原料啦!
冰淇淋的粉红色透着梦幻的光泽,让人不禁想起海边的夏天,阳光洒在沙滩上,海风拂过脸颊。
与第一块的洋槐花香不同,玫瑰的香气偏向柔和而迷人那一挂,馥郁又带有一丝丝的神秘感。当冰淇淋轻轻融化在温热微焦的吐司上时,冰凉与吐司的温度形成了鲜明对比。
冰淇淋是Gelato的作法,味道更加浓郁,质地更加扎实黏软。玫瑰的香气则幽幽地飘散开来,轻轻一碰,舌尖的感觉就像被一片花瓣亲吻过。草莓被打得细碎,融在冰淇淋中,另外还有大颗新鲜的草莓洒在冰淇淋上,点缀其中。草莓的酸甜与玫瑰花的香气交织在一起,冷感与甜感的交融让人陶醉,简直就是面包的诱惑plus版!
第三块吐司则是涂抹了厚厚的黄油芝士,金黄光泽在灯光下闪闪发亮,仿佛刚刚从锅里拿出来,带着诱人的热气和浓郁的香味。
当刀叉轻轻切下这一块吐司,黄油的丝滑与吐司的酥脆形成鲜明对比,黄油的奶香溢满口腔。随着每一次轻咬,酥脆的吐司边缘渐渐融入黄油的细腻,每一口都恍若是爵士鼓手的爆裂节奏。
更妙的是,马苏里拉芝士的拉丝从中溢出,长长的丝线泛着淡淡的奶香与轻微的咸味,口感绵密且富有层次感。每一口咀嚼时,芝士的滑腻与黄油的醇厚相得益彰,交织出一种丰富的滋味,如同丰收的金色秋天,带来满满的幸福感。
接连三块吐司都带给客人极大的震撼,纠结狂的心情已经从最初的犹豫不决转变为惊叹与深深的震撼。而当他的目光转向第四块吐司时,一瞬间,他的眼睛肉眼可见的亮起来——那上面,居然团着一个巨大的红豆泥球。
红豆泥——!!
红豆球的颜色温润如红褐色的琥珀,细腻得几乎让人舍不得破坏它的完美。它的质感轻柔,仿佛是经过无数次打磨与调制、无数次精心的烘焙和慢炖。客人用刀轻轻一刮,红豆泥仿佛丝绸般在吐司上铺展开来。
大颗的红豆点缀其间,恰到好处。每咬上一颗红豆,口感立刻变得丰富起来。不同于普通红豆的豆腥味,这里的红豆泥带有一种温和的甜香。柔软的红豆泥与颗粒状的红豆相辅相成,甜而不腻,绵滑如梦,一口接一口,令人欲罢不能。
这最后一块吐司,仿佛在寒冷的冬日捧着那一碗暖暖的红豆沙,给整个四宫格吐司画上了完美的句号。
四种截然不同的味道,在同一片吐司上并肩而立。每一口都像是不同的体验,既独立又和谐。
红豆黄油吐司作为一道经久不衰的甜品,一向是日本咖啡厅的绝对招牌搭配。恰巧,这份四宫格吐司上,既有黄油芝士,又有红豆,要素齐全。这让纠结狂客人忍不住把四种不同口味的吐司结合起来,排列组合,逐一尝试。
两两搭配吃,三个三个吃,全部一起吃!
"好吃得让人无法自拔!" 他喃喃自语,脸上浮现出满足的神情。
咸与甜的相互碰撞,不但没有冲突,反而相得益彰,每一口咀嚼都是一次全新的味觉旅行,令人沉醉。
小小一份日式四宫吐司,恐怖如斯!
纠结狂越吃越满意,丝毫没有注意到身边的人开始多了起来。
“老板们这里来一份水果西多士!”
“我们要清爽晨曦绿茶、无敌混世魔王霸王饮、芝士培根吐司、草莓宝石芭菲……”
“拿坡里意面,点这个,信我!”
“姐妹,拼个桌嘛?”
“请问,芝士牛肉薄饼好了吗,现在还可以体验迷你哞哞农场不~”
......
另一边,忙成陀螺的藤原理香心里也在暗暗叫苦——明明门铃声没有再次响起,怎么顾客却越来越多了?
她用手把落下的头发扎起,扭头看向门口,顿时明白了原因:
喂喂,波洛的大门根本就没有关上过啊!
前一个顾客帮忙撑开了门,后面的顾客顺势就进来了,然后又替下一个撑门,再下一个……像无尽的流水线一般,源源不断地挤进店里。
店里,已经坐不下了!!
卡册也在“丁零当啷”狂响,N卡、R卡扎堆团建,藤原理香抽空瞥了一眼,里面竟然还有好多眼熟的名字。
【解锁:N卡米原晃子】
【解锁:N卡草野熏】
【解锁:R卡岳野雪】
【解锁:N卡寺原麻理】
......
好家伙!
不会米花町未来所有可能的受害者和嫌疑人都来了吧?!
这里的Tabelog规则均为自创的,现实中是没有哒!
作者有话说
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第51章 日式四宫格吐司
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