这是一个坐落在普罗旺斯大区沃克吕兹省的一个城镇。最开始决定居住地的时候,他还没有想到自己会选择这么一个地方。
工藤新一墨镜挂在头上,开着G63行走在乡间小道,车里放着他自己也不知道什么名字的法国乡村小调。
不远处就是吕贝隆山区,一到夏天就是漫山遍野的葡萄藤与薰衣草。只可惜现在是一月,几乎看不到什么有意思的景色。
他是最近才来到法国的,他总觉得如果他也像父母一样出国居住的话,八成会选择英国。出乎所有人意料,他选择了法国的普罗旺斯。
在启程之前,他的亲友们还奇怪他为什么会选择法国,他说他自己也不知道。
来到这里不久他就买到了一栋别墅,原来的房主还附赠给他整整十亩地的农田。
他可对这玩意一窍不通,不过他也没打算荒废那块地。
于是乎,他亲自驱车拜访愿意帮他分担这份“痛苦”的人——他的邻居。
工藤新一在这里只是一个普通人,在本地人眼里一个再平常不过的外国人,这正是他想要的。
因此他在这里并没什么特殊,所以这块地成了他目前唯一的收入来源,不过他卡里的钱也足够他在这里生活很长一段时间就是了。
虽说气候原因,这里的冬天不会太冷,大多数时间都在太阳底下晒得暖洋洋的。凡事总有例外,呼啸的西北风如同饿狼扑食一般席卷了这里,这些天竟冷得出奇。
“这天真冷啊,对吧?简直要冻成鸭子了!”
他的邻居是一个独居男人,是土生土长的本地人,三十多岁都没出过沃克吕兹省,朴素又好客。
“真是感谢您前些天的建议。”
前段时间,听说有新邻居的男人过来串门,看到暴露在外的水管时还提醒了工藤新一:一旦北极的冷涡倾巢而下,不做好保温措施的水管都会被冻炸。
“不客气,举手之劳罢了。”男人摆了摆手,探头看向街道旁停着的汽车,“不过就这几百米的路程你怎么还开车来啊?”
“今天是周五,我打算去阿普特城区住一晚再去看看早市。”
男人这才想起来还有周末早市这么一回事,他们本地人都习以为常了:“你不提我都忘记又到了早市的时间了,那提前祝你玩得愉快。”
阿普特的集市历史悠久,有好几百年的历史了。工藤新一没来多久一直在忙着别墅的事情,最近才闲下来享受自己的新生活。
“对了,你说起早市我才想起来,来尝尝我的手艺!”男人端出一个蛋糕,笑呵呵地说,“今天是三王来朝日,虽然我知道日本对信仰并没什么要求,你也可能是无神论者。不过来尝尝我做的国王薄饼总可以吧?”
说是薄饼,实际上更像是一个蛋糕,男人切开的时候里面的果脯馅料都快流了出来。工藤新一早就听闻普罗旺斯是法国水果的主要产地,沃克吕兹更是法国罐头水果最大的生产地。
男人给工藤新一切了一大块,切块的过程还对工藤新一建议道:“对了,薄饼等会再吃,就当饭后甜点了。”
不得不说,法国人对午餐的执念很深,前菜、主菜和饭后甜点一个不少。17世纪的时候,黎塞留建议要悠闲地坐在餐桌前度过每天中午的这段美好时光。
直到现在,正午时期的法国商店和银行都会关门,甚至小地方的几乎所有店面都会关闭,只留下餐厅和咖啡厅来享受这段悠闲的时间。
“前菜就吃蔬菜塔塔怎么样?”
“客随主便,您安排就行。”
地中海气候令法国南部的蔬菜、水果都有着一种独特的自然风味。工藤新一和他的邻居坐在同一张餐桌享受着一月初某日的午餐,外面的寒风依旧凛冽,但这又和正午时分坐在家中、餐馆里享受生活的人有什么关系呢?
新鲜的蔬菜被切碎,辅以香草、柠檬汁与橄榄油搅拌,一道正宗的法国前菜蔬菜塔塔就摆在了工藤新一的面前。
“谢谢,很好吃。”
看到工藤新一很享受这道菜,男人悬着的心放了下来,毕竟面前这个小他将近十岁的人是他未来一段时间的老板,十亩地三分之二的收入都是他的,万一惹得对方不高兴岂不是得不偿失。
“事先没有问过,所以主菜我做了鱼汤,可以吗?”男人将锅盖打开,鲜嫩的鱼香几乎是瞬间盖满了整个屋子:“不是我说,这道地中海鱼汤你刚来法国可要尝尝,这可被马赛人成为‘阳光金汤’。”
为了招待这位外国而来的新邻居,男人特意做了他的拿手好菜,也就是这道鱼汤。鲉鱼、狗鱼、海鳗等切片,用橄榄油稍微煎炸一番备用,再与西红柿、洋葱、青葱、干橘皮等食材大火慢煮,过程中胡椒粉、番红花等调料增味调色,等到所有食材煮熟这道阳光金汤就做好了。
除了鱼汤,男人还烤了一些法国的特色棍型面包切片,还特意做了颇具普罗旺斯阳光风味的蒜泥蛋黄酱当主食。
工藤新一学着男人拿起一片面包抹上厚厚的蒜泥蛋黄酱,一口面包一口汤吃喝起来,半碗汤下肚工藤新一觉得自己的身体都暖和了过来,屋外的冬意都仿佛消失不见了。
饭间,男人还跟工藤新一说,原本这鱼汤是以前马赛的一道非常简朴、供渔夫日常食用的菜,每当有难以卖出去的鱼类滞留的时候,渔夫们就会用这些鱼做成鱼汤,就着抹上胡椒味大蒜酱的面包片食用。不过他怕工藤新一实在接受不了胡椒味大蒜酱就换成了蒜泥蛋黄酱。
饭后甜点自然就是事先准备好的国王薄饼了。
此时正农闲,工藤新一将自己的农田拜托给男人并签了确认双方权益平衡的合约后就告辞离开了。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页
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