“天上龙肉,地下驴肉。”
风清河等铜锅中的动物油脂化开,加入葱、姜、薤白、花椒等爆出香味,将焯过水的驴肉捞入锅内,倒入酱汁稍微翻炒,然后添水,大火烧开。再配上十几种调料,温火慢炖。色泽鲜嫩的驴肉在浓稠的汤汁中翻滚,香味绵长。
伍君豪坐在风清河打造的小马扎上择菜,顺便添柴,控制着炉火。他的动作从一开始的略微生疏,渐渐变得得心应手。
玩家之中有不少吃货,纷纷携带着各种食材,前来蹭饭。蔬菜、调料越来越齐全。梨子、毛桃、胭脂李、郁黄李、香瓜等鲜果也陆续被摆上食案。
公孙有田是空手来的,他发现大家都带了东西,有些不好意思,就去庭院中采摘槐花和嫩绿的槐叶,把槐叶洗净,捣汁过滤,用槐叶汁和面,擀出的面条像翡翠一样鲜绿好看。
槐花和新鲜蔬菜一起焯水,加入切成丁的酱驴肉、适量的盐、醋、酱、肉汤,少许白糖、香油、葱花,香菜、芝麻等,制作成浇头。青绿色的面条开水下锅,煮熟捞出,再用凉水过一遍,倒入浇头拌匀,就是一碗带着槐花清香的槐叶冷淘。相当于豪华版的凉面。
这座大宅子内,每个院落的灶台、炊具都被玩家充分利用,烹饪各种美食。
左俭、郭嘉、陈群、陈光是一起到的。郭嘉从马车上抱下来几个酒坛子。有葡萄酒、桂花酿,也有纯度稍微高一些的苍梧缥清。
左俭竟然拿出半篮子秦椒①。这玩意儿其实就是华夏本土的辣椒品种,生得细细长长,足足有六七寸,鲜红香辣。虽然没有明朝才传入华夏的美洲热带辣椒那么辣。却让所有无辣不欢的玩家一阵兴高采烈,他们鼓动着风清河捣鼓出了麻辣、酸菜、三鲜火锅的锅底。甚至有玩家抓起秦椒直接蘸酱生吃。
伍君豪没见过秦椒,好奇地剥开一枚,手指尖沾染了秦椒的汁液,传来轻微的灼热感觉。与此同时,有一道视线落在他身上,观察着他的一举一动。
伍君豪抬眸,正对上郭嘉清隽的眉眼,以及探究的目光。
这时,酱驴肉、笋尖炒驴肉、驴肉火烧、韭菜炒鸡蛋等先后出锅。玩家已经切好各种火锅食材,然而整个宅子只有两只“温鼎”,就是那种三足双耳的圆形分格小铜鼎,相当于汉朝的五宫格火锅。没法分餐,大家就围着风清河定做的大圆桌一起涮火锅。
五宫格一共五种口味:微辣、麻辣、酸菜、三鲜、原汤。
伍君豪从小到大,只参加过分餐制的宴会,就是每人一张食案,所有菜肴均分成小份,各吃各的。还是头一回这样聚餐,玩家高谈阔论、嬉笑打闹,伍君豪刻入骨子里的饮食礼仪被打乱,一时间有点不适应。但鲜香麻辣的热气不断地从鼎中升腾而起,刺激着味蕾,他也加入涮火锅的行列。
风清河发现伍君豪矜持腼腆,涮的食物经常被别人捞走,就取来一双公筷,给他夹菜。顷刻之间,各种菜肴就堆满一小碗,都冒尖了。
伍君豪虽然是马甲小号,但口味和荀彧完全一致,他不吃韭菜。
对着碗中的韭菜,伍君豪如临大敌。忽听得一声轻笑,郭嘉随手将衣袖挽上去一截,接过公筷,夹起一枚荀彧偏爱的酸甜口味的红果蜜饯,放在一边的小碟子里。又细心地将韭菜挑走,对伍君豪眨了一下眼睛,转身示意小侍女上前,悄悄地对小侍女说了句什么话。
不多时,小侍女捧来一只匣子,里边是十几枚青玉“箸枕”,就是临时放筷子的小工具,摆在伍君豪、郭嘉和陈群等人的餐盘右侧。
一点小小的改变,伍君豪的用餐舒适度大大提升。
公孙有田微微咂舌:“你们真是讲究人。”
这几位的饮食习惯明显和其他人不同,吃菜的顺序基本类似,喝汤不发出一丁点声音,用餐的时候基本不说话。陈群讲究一些可以理解,郭嘉既能融入玩家之中,吃相也算得上文雅可爱,这个伍君豪是怎么回事?
伍君豪怀疑郭嘉已经认出他是谁,也可能只是试探。不过,郭嘉向来善解人意,即使看穿也不会说破。所以他一点都不慌。优哉游哉地享受着美食,并且愉快地决定——以后风清河做菜,他还要跟着蹭饭。
和玩家一起吃饭很惬意,如果陈群别总是一脸严肃地打量他,那就更好了。
饭后,已经快要忍出内伤的陈群拦住伍君豪,“你就是背地里抹黑文若、颠倒是非的那个伍君豪?说坏话的时候嘴上不积德,模仿起文若,却学得十分卖力呢!”
伍君豪:“……”
他们自幼相识,有些习惯动作,根本瞒不过。
伍君豪:“并没有。”
四周嘘声一片,这位小哥哥是大家公认的文若黑粉。
风清河拍一拍伍君豪。
玩家私聊频道【风清河:@伍君豪,文若的小迷弟数量惊人,伍兄可能是玩家中唯一的黑。各位,保护我方大熊猫队友!】
郭嘉低低地咳嗽一声,用折扇在陈群的头顶敲了一下。
陈群气鼓鼓:“郭、奉、孝,又要干什么?”
郭嘉难得彬彬有礼,合上扇子拱手:“有劳长文(陈群)帮个忙,一起把餐具撤下去。”这年头的用餐礼仪,平常的早饭、晚饭,需要照顾力气相对比较弱小的妇女和孩童,也就是说,女子和小孩不用收拾餐具,其余的人不分宾主,由年轻的男子负责撤下各种食器。比如陈光,他已经自觉地端起盘子。
士子要讲风度,都是同窗,郭嘉这种合情合理的请求不太好拒绝。陈群端起五宫格火锅出去了。
郭嘉狡黠地笑一笑,折扇在他手中旋转,就像以往无数次说悄悄话一样,郭嘉凑近了几分,压低声音道:“我兄长来信,已经找到五原吕布。”
盼望已久的事情,突然传来好消息,伍君豪回应了一句,蓦地反应过来,他现在这个马甲,不应该知道荀彧委托郭鸿招揽将才的事。
伍君豪:!!!
暴露了。不过,反正郭嘉也不会揭穿伍君豪,他干脆装糊涂。毕竟能够洞察人心的奇才皆是凤毛麟角,世间少有。至于伍君豪这个马甲,在陈群等友人的面前必须捂紧,不然他怕陈群受不了刺激。
郭嘉微微挑眉,哼起小曲儿。折扇旋转开合之间,那种飞扬跳脱的少年气,引得许多玩家跟他一起痛饮狂歌、长啸乱舞,好一阵闹腾。
玩家私聊频道
【唐瑛:“啊啊啊,这是什么天使吻过的绝美嗓音!奉孝随便唱个小曲儿都是视听盛宴。你们别嚎,让我录个屏!”】
【所以,他是不是唱过曹操的诗呀?】
【白词念赋,从某种角度来说,他的确适合念赋,哈哈哈。】
*
太守府后院,月凉如水,修竹掩映回廊。
荀彧手提一盏细绢灯笼,素绢上用彩墨勾勒出身姿曼妙的宫装仕女、穿花蝴蝶。烛光从里边透出来,将一抹窈窕的剪影投在郭嘉的衣袂上,光影随着他们的脚步微微晃动。
郭嘉不说话的时候,有种罕见的恬静。
“奉孝,郭府君(郭鸿)有没有给吕布一个风评,此人是否可以拉拢?”
郭嘉从怀中摸出一张绢帛,一片简牍,一并递给荀彧。无奈道:“兄长性情敦厚,看谁都是好人。被骗了还要帮别人数钱呢。他把吕布夸成李广第二,当代的飞将军。但他列举的那些事情,旁人有完全相反的看法。”
推门进屋,书童思齐给他们留了灯。
荀彧挑亮羽人铜灯,先看写在绢帛上的信,再看写在简牍上的信,莫名想笑——郭鸿眼中的吕布:箭术精湛、勇冠三军、英武豪迈、举世无双。
旁人眼中的吕布——重利轻义没诚信,太看重眼前的小利,缺乏长远的眼光。外加性情反复无常,纵然武艺高强,也不可托付重任。
荀彧当然记得吕布先杀丁原、再杀董卓的光辉事迹,但“人中吕布,马中赤兔”,吕奉先的武艺和统兵能力都是顶尖的,奉先真的很厉害啊。
某人的爱才之心逐渐泛滥。想知道吕布到底能不能为他所用。
“奉孝怎么看?”
郭嘉:兄长看人不行,评价武力值却很专业,吕布的武艺必然极其高超。
他斟酌着说:“吕布看重眼前的利益,对文若来说其实是一件好事,有**的人更容易被拉拢、被掌控。他若是无欲无求,咱们反倒无从下手。像吕布这样的,万万不能放在亲卫、帐下吏等负责守护安全的职位上,总之,让他保护谁,或者去守哪座城都不太靠谱。勇冠三军的吕布如果担任先锋大将,定然是一把最锋利的刀,用好了攻无不克。”
好友判断吕布可以结交,荀彧开心了。果然,没有不能用的人才,只有没用对地方引发的悲剧。他默默地给赏识吕布,于是让吕布当主簿的丁原点蜡。
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《山海经.北山经.景山》——“又南三百里,曰景山,南望盐贩之泽,北望少泽。其上多草,其草多秦椒。”
晋、郭璞曾注:“子似椒而细叶,草也。”
据说,除了秦椒,云贵高原也发现了本土的辣椒品种。明朝传入的辣椒,当时命名为番椒、海椒。
作者有话说
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第15章 第 15 章
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