第4章 腊八粥

当十一再次来到厨房,这时候人就多了。

饭菜虽然熟了。

但是还轮不到十一吃饭。

因为刘家的舍不得买足额的碗,这一批吃完要马上洗下一批才有的用。

她们也不能坐着吃,这次倒不是没有凳子的原因,而是因为这个桌子也坐不下这么多人。

大家三三两两的或坐在门槛上,或者倚在门上,或者蹲在门口吃着。

等十一轮到一个空碗,她去桌子上由刘家的分配自己的早饭。

让十一十分佩服的一点,是刘家的眼睛真毒,手也真准。

刘家的可以根据男女和活动量分配饭菜,基本让每个人都吃了个五分饱。

甚至每次都能正正好分完。

今天是腊八粥,炒猪皮,重复的酸菜,重复的纳豆。

明天才是腊八节,大概是怕明天陆府的人来,腊八粥煮的不好,今天刘家的提前煮一遍。

估计她也知道自己的厨房管事,不是靠厨艺,而是靠她当家的和刘管事远方亲戚关系拿下的。

十一喝着腊八粥,她觉得刘家的提前做一遍这件事是做对了。

腊八粥确实是加糖了,但是里面的红豆都是夹生的。

酸菜因为不舍得放油和糖,炒出来的酸菜真的酸。

纳豆估计是集市上买的,如果不是刘家的好这一口。

也可能是她一次买多了,也可能是便宜。

还有一个总可能,就是纳豆还不用做,一装完事。

最后这个炒猪皮毕竟是难得的荤腥,十一就不点评了。

在她看来,这些天吃的饭没什么好吃难吃之分。

古代日出而作日入而息,所以一般农户人家只吃两顿饭。

来这里饿两顿,就什么都吃得下了。

······

十一把碗里唯一的一颗红枣留在了最后吃。

干红枣和煮出来的红枣可是不一样。

煮出来的红枣吸了水,咬破的那一下汁水四溅,枣香四溢。

但是十一的这个红枣在煮的时候可能已经破了,咬开不能甜甜的了。

这时候阿香开口了:

“小十一,我吃不完,来张嘴,啊。”

猝不及防,嘴巴里多了两颗胖红枣。

十一总不能吐出来再还给人家。

只能提醒自己下次谨慎。

虽然因为大家是孤儿,但是或多或少都有些兄妹情。

但是阿香对她真的好到离谱,好到让十一有点想退却。

可能是十一是她一手养大的。虽然年龄上是姐姐,但是十一感觉阿香就是她养母。

罢了。

以后她管阿香到底了。

······

这样的伙食说实话,确实在这个村子里她们吃的不差,普通农家估计也就吃这样的东西。

但是据十一了解。

她们几个长大了的哥哥姐姐们的木活或者女红所卖出的钱,已经能维持她们日常开销。

更别说地里的产出,或者是每个月陆府给的善银。

她稍微一算就知道刘家的起码贪了一半。

这一点也从她能给自己小孙子吃上龙胆鱼得到证实。

刘管事和刘有福确实有点亲戚关系,估计指望着他给她养老送终。

但是如果她没有老得躺在床上,他们就不太孝顺了呢?

刘管事还能什么都不管吗,当作看不见,继续骗自己?

······

等众人吃的差不多,这个时候刘家媳妇小花氏姗姗来迟。

她进门时,嫌有人坐在门口拥挤。

她鄙夷地看了她们一眼,然后摇了摇头,再轻轻用帕子遮了遮鼻子。

只见刘家的从锅底打了最后一碗,但是料很满的腊八粥。

刘家媳妇就坐在桌子旁的椅子,但是她却没有马上开始吃饭。

和她们这群饿狼扑食的不同的“矜持”。

她一天可能自己加餐吃三顿四顿,自然不需要饿得大口大口吃饭。

她等了半天,她婆婆半天没拿出新菜,估计觉得人多不好意思拿出平时的肉菜。

她在心里埋怨:

“真是的,今早闻到腊八粥的香气就出来了。早知道和平时晚点起来,这样可以光明正大的吃点卤鸭子,小肉丸。”

这么想完之后,她也就开始吃了。

但是吃得极慢,估计想要把小孩子们都熬走,然后再吃点肉菜。

······

十一这些天大概知道了他们的作息。

夏天里半大孩子们吃完早饭会早点下地,日头太毒的时候就回来做木工或者做女红。

现在冬日,天气冷,地里的活少。

所以男娃们平时就在西厢房做木工,他们是跟着刘有福坐着木活,当然是简单的那种。

教会徒弟饿死师傅。

目前啊他们只会做些小凳子,小桌子。

像椅子床铺可不会做

木活会有木屑,所以女娃们会在自己的东厢房做女红。

还有些重复的生活琐事,比如洗衣服,打扫院子,酿酒,做酸菜等等。

只是今天有点不一样。

他们吃完饭都来到了院子里,等着刘管事用餐结束给他们分配事情。

为了迎接明天的陆府来人,今天大家得先做卫生。

比如各个区域的扫地任务。

比如各个区域的擦洗任务。

刘有福家的领买菜任务,负责吃食。

阿香领到了督促任务。

······

他们忙活了一早上一中午终于把卫生弄完。

因为刘管事是大府邸管事出身,平时卫生整洁程度就还行。

加上这么多人手,院子的大小有限,所以完成的快。

而下午大家的任务就是各自洗漱完,换上过年才穿的新衣。

刘管事还约束她们一定要等头发干了才能出房间。

新衣料子哪里来的呢,因为善堂春夏冬各有一套新衣料子发放。

春夏冬,没有秋。

秋季的哪去了,十一不懂。

古人最讲究按时令生活,估计秋天的料子被吞了吧。

小院并没有浴室。

她们只能打来热水在房间内擦拭。

然后再洗头。

为了怕这群小孩子感冒,明天府里来人不好看,刘管事命令把院子里所有能取暖的东西都用上了。

今天火炉烧得十分的旺,甚至还点了两个。

她们的火炉里烧得不是柴,柴的烟太大了。

她们用的是木炭。

只不过木炭是她们自制的。

原来她们是将柴烧着,过了一会取出泼水,好了之后晒干就是炭了。

因为两个火炉的功劳。

这个房间内的温度起码有十几二十度。

平时勤快的姑娘们现在也都放下平时捆绑在手上的,那永远也做不完的活计。

大家都围在两个炭盆烘着身子。

享受这份冬日的烤火的惬意和温暖。

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