第2章 早起吃早饭

【绑定八卦系统中…】

【绑定成功】

舟祁脑子里突然冒出个声音,给她吓了一跳,根本来不及去听一堆人在讲什么。

直接把心思转过来开始研究目前这个绑定了她的系统。

[喂?在吗?在的话讲讲话!]

根据她看小说十年经验,直接开始在脑子里打算跟系统进行交流。

沉默是无声的回应。

[可恶,怎么没有使用说明!]

【请根据指引进行使用】

舟祁背过身,翻了个大大的白眼。

是癞蛤蟆吗?碰一下跳一下的!

在她成功掌握脑海翻页的技能后,系统像是完成使命了一样,怎么喊都喊不出来了。

第一页小三号黑体左对齐,上下为单倍行距的标题写着,6月11日八卦记录。

她仔细阅读之后发现,内容非常详细,但范围仅包括今天来店里呆过的客人聊天过和经历的八卦。

林舒意晚上吃了四碗饭,成功吃撑了,希望店里能上凉面,并因为太过能吃决定立马去学驾照。

江茹也很满意今天的饭菜,就是忘了给林爸准备吃的,只能委屈他一下。

石建国在店里喝了一件啤酒,回家吐了,被他老婆狠狠教训了一顿,并把他扔到了客厅睡觉。

……

舟祁仔细查看,终于看见了那个关于表白的记录。

“啊?在网上购买了‘有点贵,但女生喜欢’的套盒?”下巴快给她惊到了。

拿起手机到某宝上搜索关键词。

“什么?多少?”

搜索栏下方第一个正是标价418,已售15,仅拥有四条评论的不知名彩妆套盒。

四条评论不确定是不是刷的,都是好评,并且刚好“618”活动,用花呗最高还能减两块。

“不知道这个哥,能否表白成功。”她点亮了这条消息后的消息提醒按钮,期待着后续。

然后收拾完回床上睡觉了,她可累了一天。

不过是充实而愉快的一天!

夏天的早晨亮的早,四点多,天色已经开始亮堂起来了。

江茹在六点的时候进林舒意房间关掉空调,并打开窗户强制给她通气了。

于是在快九点的时候,她醒了。

太阳爬升的很快,阳光已经晒到她的屁股了,她往两米大床里侧挪了挪,避开让她冒了一身汗的罪魁祸首。

刚打开空调享受了一点凉风,她的母亲,江茹女士快步走到她房间门口。

“起来了,太阳都晒屁股了,你不是要考驾照吗?准备太阳给你皮晒掉了再去吗?还有,早上这么凉快,开什么空调,空调不要钱啊!”

难以压下的大嗓门,林舒意感觉周围邻居都能听见了。

一时不好意思的从床上爬起来,拿起手机看了看。

“不是还没到九点吗,奶茶店都还没上班呢。”有些漫不经心。

“啊?现在,30度了啊,我说这么热呢,今天最高36度啊,还是大晴天!”惊讶到破音。

她来不及感慨,直接快速洗漱完出门,开始忙碌的上午了。

该是吃饭的时间点了,舟祁被窗帘缝里透出的阳光晃醒了。

躺着摸了半天手机,先拿了手机看完时间,又开始查看八卦,来点让人清醒的。

[林舒意早上吃了两笼包子,两个油条,一个卤蛋,一碗豆浆,一根玉米,还有一杯奶茶,吃这么好!给我都整饿了,年轻就是好啊!]

[是当美食主播的料子!]

[跟我当年一样跑了两三趟才搞定,比我好点,没倒霉遇到恶心的狗屎。]

无能狂怒,舟祁在床上蛄蛹、打滚了半天,饿了,才想起来起床。

外面空气很清新,也很炎热,像是处在一个蒸笼中,正不断加热,随便走两步就浑身是汗了。

她决定到小美食主播探过的店,去看看她的品味如何。

很不幸的是,她花了十多分钟走到后,这家店已经歇业了。

早餐店只做早上生意。

外面阳光正盛,绿化带植物都耷拉着,少了生气。

她立马挑了个奶茶店进去坐下,假装点单,实际在看看八卦系统能不能来点刺激的消息。

例如,这附近有没有什么,好吃不贵的饭店。

翻了半天,看到眼熟的字眼,高中经常吃的一家店。

她从自己不多的小金库里抠搜出一点,在奶茶店团购选择了她高中的最爱,百香果双响炮,她要试着去找寻高中的记忆。

然后跟跑毒似的到了这家不远的店,一家煲仔饭店。

屋内冷气开的十足,她的暑气很快散去,照以前爱吃的点了一份豇豆肉沫煲仔饭。

[希望广东人不会看到这满墙的菜单,他们一定会两眼一抹黑的,就如同我看见草莓麻婆豆腐一样。]

舟祁开始在心里嘀咕。

这家店用是煲仔饭形式的盖浇饭来形容,更加贴切,融入本地特色的浇头,用砂锅烧出来带有锅巴的米饭。

现做现吃,她等了蛮久,快半个小时。

在靠近厨房的桌子上往里面打量,顺便偷师学艺。

点火,往事先放灶上的砂锅里刷一层油,从盆里舀一勺事先浸泡过的米,几块切成拇指大小的土豆,加入清水没过。

大火煮到表面水烧干,形似加少了水的稠粥,盖上盖继续焖煮。

同时将提前备好的豇豆段、肉沫分别放锅里翻炒至断生,锅里加油加入豆瓣酱,炒出红油,再倒入豇豆、肉沫、大蒜沫、青红椒,翻炒,调味。

待砂锅中香味传出,米饭成熟,间隙中还有随着温度升高冒出的泡,放入炒好的浇头,一颗提前焯水的小青菜,盖盖,绕锅边淋一圈油封边,继续焖煮。

隔一会就调整砂锅位置,让锅底每寸都均匀受热。

老板先从一旁的盆里舀了一小碗汤,又盛了一碟泡菜端到桌上。

汤类似于贵州的酸汤,番茄加豆芽一起加入水中煮熟,带着酸味,在夏天清爽开胃。

泡菜是用包菜做的,用红曲酒泡过,虽然第一眼看上去过于鲜艳,让人不太敢尝试。

一口咬下跟新鲜摘下似的,仍然脆嫩,带着腌制的咸酸味,开胃又下饭,又因为和辣椒一同泡的,还有一点辣味。

就差饭端上来了。

这个时候,老板用竹编的筐子盛着砂锅,端上了桌。

冒着热气的饭,带着菜蔬的香气,还有土豆、米饭与锅底接触的焦香。

心急吃不了热豆腐,现在饭同砂锅正滚烫,一样着急不得。

用铁勺子挎一勺饭,放嘴前猛吹几口,放入嘴里。

煲出的米饭,一粒粒分明饱满,火候恰到好处,不会过于湿润或干硬,油润晶莹,嚼了两口就能感受到同其他方法煮出的米的区别,软糯且q弹。

能充分感受到米饭的绵软、饱满,给人碳水化合物的快乐。

用勺子把上面的豇豆肉沫同米饭一起搅拌均匀,充分融合后,米饭带着酱汁呈褐色,令人食欲大增。

火热的砂锅还在不停提供热量,怕锅底糊掉,先翘起了锅巴。

一阵跟油炸食品相似的气味,涌了出来。

米粒紧紧抱在一团,变成了金黄焦脆的锅巴,不再柔软,硬邦邦的,看起来不太适合牙口不好的人。

搅拌过后的米饭充满滋味,每一粒米都吸收了肉与调料的精华,豇豆口感清脆带着丝丝韧劲,肉沫细腻,炒过后变得柔软而富有弹性,与豇豆形成鲜明对比,调味丰富,让人忍不住一口接一口的继续大口送进胃里。

食欲大动,在间隙吃上两块清脆爽口的泡菜,又能吃下不少。

“咔嚓”咬下一块锅巴,既有米饭的软糯,又有煎炸的酥脆,跟柔软的米饭形成强烈对比,难以停住想要继续吃下去的嘴。

在中途不时还能感受到长时间焖煮后的软糯土豆,绵软带着土豆的清香,根本不用怎么咀嚼,就能同米饭融合,难以找寻,又难以忽视它的存在。

靠近锅底的土豆,同锅巴一样,金黄焦脆,类似于薯片的口感,香脆十足。

那碗酸汤舟祁只尝了一口就放弃了,豆腥味有点重了,比不上她刚买的果茶。

百香果、柠檬酸甜,浓浓果味,非常的清新,再加入了冰块,在炎炎夏日有效驱走暑气,感受到夏日美好。

珍珠软糯而富有弹性,椰果韧而脆嫩,给饮用过程带来不少乐趣。

五分糖,既不会过于甜腻,也不会被百香果酸到了。

喝的她胃口大开,直接将一锅饭全吃完了。

歇了会儿,直接回到已经开始忙碌的小店了。

舟爸已经开始处理下水了,将每一样都用面粉搓了好几遍,一起放进锅里焯水,加入葱姜蒜和料酒。

舟妈拿着两把菜刀开始剁姜蒜辣椒,切好葱花香菜。

“出去吃什么好吃的了?”

田秀华刚切好一盆,瞧见她拎了奶茶回来,就猜到出去吃了。

“去吃煲仔饭了,味道还可以,下次打包一份回来给你尝尝。”舟祁进屋也开始帮忙了。

渐渐的屋子里的人越来越多。

舟祁一边择菜,一边听一群阿姨在聊八卦。

“听说老张家儿子回来了,回来没多久就离婚了。”

“他妈妈不是经常骂她儿媳吗?”

“老张家儿子啊,跟我家儿子差不多大,不是在外面打工吗?都好多年都没回来了!”

“前几年根本没看见过人,这两年过年的时候才回来几天。啧,说不定在外面有人了。”

“好像出去几年也没赚什么个钱。”

“这样啊,他妈一天好节俭啊,一顿饭肉都没有个,前两天去逗了逗他们家小孩,都要上学了!”

“小孩归谁啊?”

“说是小孩都不要,给他们家儿媳了。”

“哟,造孽啊 ,四十多了还一事无成啊。”

舟祁对那家人有点印象,田秀华女士认识,买菜遇到的时候,总拉着在外面聊半天。

撇撇嘴,又开始听八卦了。

哪家嫁人,哪家娶妻,又得给多少份子钱。

开始翻看八卦系统里的消息。

[今天也没什么八卦啊,都太日常了。]

[好啊,原来都出去吃了啊!]

[田秀华、舟荣一起在外面吃了两碗面,还都加了蛋!]

[我被背叛了啊,背着我偷吃!]

[不对,我也背着他们吃好吃的了,那没事了。]

[还有什么八卦呢?]

[大妈暂时回不来了!什么不孝子!为什么!没有她我怎么活!]

[啊?啊?啊!]

[什么?老张家儿子这件事!另有隐情!]

不想工作(T_T)

作者有话说

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第2章 肉末豇豆煲仔饭

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