第14章 第一场美食比试

杨小五皱眉看向其他打手,确认问道:“真是如此?”

打手们满眼乌青,七歪八斜委屈地点头:“回禀小五爷,比针尖还真!”

杨小五听闻命人收起手中棍棒,对着眼前的太妃道:“叫你们掌柜出来!”

不等她说话,沈璃慌忙拉住她,往前走两步来到他面前,抬手将鬓角的碎发拢到耳后,正了正身形道:“我就是这家店的掌柜!”

“就你?”贴身总管杨小五不禁多看了她几眼,长了茧子的细指,一身粗布衣裙,材质一般却很干净。

“你便是这领头人罢!”沈璃眼皮一撩,细量了眼前人几眼,接着将目光上移至楼上屏风处道,“方才不怪姐姐动手,是这几人先无礼在先!再说,今日还有贵客前来本店用膳!”

杨小五只瞧了一眼,便不由地心中暗暗惊叹,此女不愧是个人精,刚才扫过的地方虽隔着木质屏风,可那板正的身姿再加上腰间镂刻云纹玉佩的形状,一打眼就能认出,那便是府衙提刑文如风。

此时,太妃恰巧端着一盘菜,噔噔噔地上了楼,张望底下一眼故意大声道:“大人,您要的鱼香肉丝来了!根据口味调了原来的配方,却还是原来的味道,您亲点叮嘱的配菜,可都在里面了!搭配上这碗玉井饭,大人不愧是饕客,简直是太会吃了!”

鱼香肉丝滑了淀水鸡肉丝,佐以红黄胡萝卜丝、绿蒜薹拇指段,鲜香嫩滑直往下滴汁水;玉井饭则是将米饭煮沸待闷熟之时,放入玉井莲藕切块、莲子,如盦饭法一并闷熟,只是阳春三月并无新鲜莲子,宋朝市人也有大智慧,把莲藕储存在地窖,或者切断晒干,再次使用之时,只需泡发即可。

而今日便是用的这泡发的莲藕,糯中带了一丝嚼劲,屏风后的人影闻见香味,迫不及待地举起了筷子,这鱼香肉丝可是他新听说的一道菜,玉井饭又是人人必点的招牌,必须点来尝尝。

这下确凿无疑,几人有些收敛起来不敢再放肆,这俗话说不看僧面看佛面,多少也要收着点。

沈璃用手撸了下袖子,忙不迭地收拾出来一桌空位来,弯着柳腰浅笑露出两枚酒窝,颇为热情地招呼着几人道:“累了吧,我这就小厨房,给几位备些好酒好菜。咱们呀,这美食一尝,好酒一喝。有什么话呀,也就说开了。您看,这都街里街坊的,有什么看不开的。”

还挺会来事儿。

杨小五短腿一蹬,矮人一般举起凳子当着她的面儿,摔了个稀巴烂。他可皇城司秦朗手下第一号人物,人称小五爷也不是那么好糊弄的。

只见沈璃面不改色,口中却道:“说罢,要多少银子?”

太妃方才送完菜,前来查看帮忙,听到要给钱一下不干了,忙出声阻止道:“璃娘,万万不可。”

沈璃却朝她笑了笑,示意让她安心,扭头对着杨小五道:“据我所知,你们拜访其他掌柜,每月约莫十两银子。”

杨小五不置可否,一两银子一贯钱,一贯大约一千文,一个酸馅才三文钱,十两银子不算小数目。

“我沈璃,每月可给你们二十两,如何?”

看到沈璃举起的两个手指,几人忍不住擦了擦眼睛,都以为听错了。杨小五更是跌了一下,睁大眼睛伸长了耳朵问道:“几,几两?多少?”

沈璃勾起唇角,信誓旦旦地吐了三个字:“二十两。”

杨小五揉了揉眼睛:“你可别骗我?十两那是一般的大店。像你们这种”

他瞧了眼低矮的两层小店,以及崩了微痕的木质门板,若不是还有三两人气,恐怕......遂窄了窄眼:“大概也就值个五两银子吧。”

按理来说多收些总是好的,可他懂得细水长流,合理收取供银。这还是那位靠山教给他的,说是不能一下子把这些店逼死了,谁来开店?

况且那府衙提刑还在上面,总还是有些要忌惮的。杨小五有些心动,准备见好就收。

“但我有个条件。”沈璃补充道。

他就知道,这娘子看着长得喜庆,心思绝对没有这么简单。

“以后锦鲤食肆每天所需的一切菜品,吃食饮品等等,这些原料就一并麻烦各位,替我送过来。”

这下,杨小五脑子发愣,有些算不过来了,不过他总觉得亏了,刚要发作。

沈璃早已拿过柜台上的算盘,葱段指尖哒哒哒作响,灵活地拨动着泛色的珠子,仿佛那算盘生在了手上一样:“据我所知,几位每天需要跑动整个汴京收取供银,劳累不说,也经常讨不了几两银子。我沈璃知道,各位拖家带口,养家也是不易,做这些也无非讨口饭养个活口罢了。可是日日送往锦鲤食肆的话,一次往来不过半个时辰,本钱当然我会另外单独结算给各位。”

“这样只需要跑跑腿,二十两银子可是实打实的,况且拿在手里既安全又容易!”

不用承担风险,省力还有钱拿。

算盘上的数字仿佛瞬间,变成了白花花的银子,杨小五低头还在斟酌,手底下的人有些心动,蠢蠢欲动,面露犹豫之色。

沈璃所言非虚,又恰好戳中了他们的内心。而且那靠山特别吩咐过,生事可以,伤人不可。况且,大多数时候,他们也不愿意自己身上见血,多半也只是做个样子,吓唬吓唬领到钱了就算了。

“好。”杨小五抬起头,懵懵懂懂应了下来。

沈璃却不动声色,笑起来梨涡更加动人了,正当两人签字画押之时,门口却响起一道声音;

“不可!”

正在这时,门外来人未见其面先闻其声:“谁说答应了?” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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汴京锦鲤美厨娘
连载中缭烟相思 /