转眼间，一个月过去了，好在两人买下的地儿原先是个茶楼，只需要简单地修缮一下，现在已经算基本上完工了。
酒楼向空发展，上下共有三层，在长安算得上是规模较大的酒楼。顶楼上设有四五十阁，内部装饰雍容华贵，楼下铺散着六七十副桌凳，是留给过路人进来喝酒的地方，二楼则是吃茶的雅室，雅室的墙壁上挂有名人字画，桌上按四时更替摆了时令花，可见是花了不少心思。
“一个酒楼应该不仅仅有美酒和佳肴，更重要的是要有雅俗共赏的玩乐项目，不然和其他的酒楼没有任何区别”沈悠对端坐在对面的时礼说道。酒楼有很多没有完善的地方，还没有开门迎客。
时礼点点头，“明天我让来福去找些擅长弹阮唱歌的人。”来福是酒楼的掌事的，是时礼从扬州城带来的，十分可靠能干。
“现在临时找人有些急，只要会唱个曲，逗个乐的人都行，主要是为了暖暖场，活跃活跃气氛”沈悠补充道。
“再找些能歌擅舞的女子，美酒配佳人。”时礼抬高了声音。
一个思想开放的朝代，体现在方方面面。女子是否能够走出家门干活，是否可以抛头露面是判断方式之一。
时礼托着腮看着沈悠，眼睛亮晶晶的，“怎么样，还可以为一些生活拮据的女子提供谋生的机会。”沈悠点点头，赞许道“是个很好的想法。”来福应下后默默退了出去。
“那我们现在提供酒，茶和菜肴，小二的背诵量可真大，菜牌和酒牌也需要制作很多个”时礼叹气道。
“把这些的名字让小二抄在纸上，让来福派人去拓印，再分发给宾客怎么样。”“好方法。”时礼连忙取了笔把沈悠的这个想法在纸上记了下来。
写着写着，时礼突然想起来“那如果有人不识字，这不麻烦了吗。”楼上的吃茶赏曲的宾客多为文人墨客和达官贵族，这种方法固然很好，既省了店小二的功夫，又给了宾客考虑的时间和机会。
只是一楼散桌上会有很多包不起小阁的客人，他们多是赶路的人和劳苦百姓，很大可能没有读过书不识书。
桌上的一时安静下来，两人一时都没了主意。
房间里窗户没有关，一只小鸟停留在窗前吱吱喳喳叫了几声，呼朋唤友。
“前日的信是你家的车夫来送的，你养的鸟没来，怎么，又病了？”沈悠关切地问道。
“别提了，自从来了京城小鸟就经常生病，隔几日就病一回，我也不知道该怎么办”时礼一提到小鸟就愁眉苦脸起来。
“你现在的表情和你信上画的小人一模一样。”沈悠玩笑道，“才没有，我哪里有那么丑。”时礼想到沈悠笔下画的丑丑的小人，皱巴着眉头，语气很是嫌弃。
沈悠闻言忍不住笑起来，“对了，我们也可以把菜单上的名字画成简单易懂的画就好了，比如如果客人没有看懂，就让店小二给他解释。”
时礼觉得这个主意很可行，追问道“但如果所用食材的一样的怎么区分呢。”
“那我们就可以按食材对它们进行分类，如果客人对其中某一类食材中的菜感兴趣的话，让店小二有针对性地进行解释，能比起店小二一个菜名一个菜名报节省了不少时间”沈悠分析道。
“再让来福找来一个擅长工笔画的匠人。让他精细地比对着每一个道菜画下来，这样才能让宾客看的更加清楚，再者如果画的好的话，也能更吸引更多文人墨客来赏鉴。”
时礼拍案叫绝，“这绝对是我们酒楼独有的创意。”
“那美酒怎么办呢？总不能每一个酒前面都画一个酒壶吧”。时礼又想到一些刚刚两人忘记的细节。
“你还记得之前在马车上我递给你的那花茶吗？那杯花茶是用晾晒好的茉莉花泡的，那我们就可以在这个把晒干的茉莉花想办法贴在纸上，酒也一样。”沈悠补充道“京城中的女子好风雅，一定会很感兴趣。”
沈悠端起桌上的茶，接着说道“可以再准备多一些干花装入囊内，前来喝茶的多为女子，临走时再把包装好的香囊送给她们，每次都准备不一样的花材，定能吸引很多女子经常来吃茶”
两人就这样你一言我一语商量着，竟是足足商议了一上午。好在酒楼的人都是时礼从扬州城带来的，是春风楼的老人，不会儿所有的事情就井井有条地安排了下来。
薛寄云和阮清秋没在扬州耽搁太久，处理完扬州的事后就立即出发返程，一路上阮清秋归心似箭，迫不及待地想进宫把从扬州城带的礼物送给长宁公主。
一回到住处，薛寄云就换上了一袭白色锦袍。
“现在就要去看你阿姐？”从进门起就一直紧跟着薛寄云的阮清秋出言询问道。
薛寄云闻言挑了挑眉，转头看向阮清秋“你一见咱阿姐就要换白衣，一起玩这么久，小爷这点观察力还是有的”
“一起去？”薛寄云倒是没反驳，“阿姐说过喜欢看自己穿白衣，于是每次去见阿姐自己都会换上白色的锦袍。
阮清秋就等着这句话，但他还在薛寄云面前装一下“是好久没吃咱姐做的饭了，但是李长宁还在宫里等着我呢”。
“那我自己去了，你可快进宫吧”薛寄云不跟他客气，见薛寄云转身要走，阮清秋厚着脸皮跟在他身后“哎呀，阿姐一定也想我了，先去看看阿姐也行。”
“阿姐她现在身怀六甲，你少闹腾一点。”薛寄云无奈地说，“知道了”阮清秋一门心思只扑到吃上面。
薛落棠喜欢清静，和嗜酒的夫君和离后就住在出嫁前薛寄云买给她宅子中，又因为怀了孕很少出门，两人跟着婢女进屋时，薛落棠正在低头绣花。
“阿姐”，薛落棠惊喜抬头将绣了一半的花放在一边，“可算是回来了，扬州之行怎么样，可有什么好玩的？”薛寄云临走前，让长风派人去知会了薛落棠一声。
“扬州正值多雨时节，只随便转了转，给阿姐带了些乌梅酒，扬州的特色”薛寄白顺手拿起桌上绣的花仔细端详，薛落棠绣的是荷花，她的绣工很好，刚的绣到一只蜻蜓的翅膀，一旁绣好的荷花开得舒展。
“倒是新奇，吃饭时我可要好好尝尝这酒”薛落棠笑着说，又转头问阮清秋“清秋好久没来过了，有什么想吃的？阿姐去给你们做”
早就受到好友警告的阮清秋倒是收敛了很多，乖乖应道:“阿姐做的我都爱吃。”
膳房里早就准备好了膳食，薛落棠又简单地做了几道拿手菜。
不一会桌上就摆满了美味佳肴，薛落棠给自己倒了一杯酒，“让我先来尝尝阿薛专门带回的酒。”说罢，微微扬头一饮而尽。
薛落棠的平素性情温柔，但又不失果敢，不然也做不出还怀着孕就毅然和郎君和离的事情。“不愧是阿薛带回来的，很是不错。”薛落棠又倒了一杯。
“听小二说是他们东家自己调制的，寄云想买秘方人家还不卖呢。”难得见薛寄云吃瘪，阮清秋恨不得昭告天下。
“吃”薛寄云把菜往阮七面前推了推，阮清秋怕再说下去会被薛寄云灭口，连忙低头猛猛往嘴里扒饭。
“乌梅酒酸甜均衡，只是不够烈，倒是适合女子夏日与友人共饮，不像是糙男子能调出的。”薛落棠自顾自说道“这东家一定是一个有意思的女子，对吧阿薛”。
“嗯，有机会阿姐也可以去扬州城逛逛，说不定还能和这东家交个朋友”薛寄云只有在薛落棠这儿才算得上放松，笑着应道。
吃罢饭，薛寄云一个人在小院子里转悠，突然草丛中传来声音，薛寄云慢慢走近，一个兔子从草丛中窜了出来，竟直直撞到了薛寄云的腿边。
薛寄云蹲了下来，把兔子的腿把兔子拎了起来，“你别吓着它。”薛落棠的声音从身后传来，兔子的腿猛蹬试图逃脱。薛寄云闻言把兔子放了下来，兔子一着地就跛着脚一溜烟跑了，“你吓着它了”薛落棠嗔怪道。
薛寄云站起身来“怎么想起来养兔子了？”“我和长夏去逛集市时看到的，小兔子被捕兽夹误伤了，我瞧着它也怪可怜，就把它带来回来。”薛落棠语气温柔。
薛寄云突然记起一个月前把自己当小贼误抓的女子用的好像也是一个捕兽网，但是那个捕兽网异常结实，自己用短刀弄了半天也没把网弄破。
还好听到了那个女子靠近的脚步声，薛寄云的眼神暗了下来，从那次后一直忙着找线索，竟是把这件事抛至脑后。薛寄云决定找时间把她解决掉，他从不会给自己留下任何隐患，哪怕只是一个女子。
“寄云，你有在听我说话吗？”薛落棠的声音把薛寄云从思绪里拉了回来。“给孩子起名叫薛望安怎么样。”
“嗯”薛寄云敷衍道“阿姐喜欢就好。”
薛寄云回过头看到薛落棠充满希望的眼神，阿姐她很是期待这个孩子，尽管已经和那个男人和离了。薛寄云愣了愣，又补充道“很好听。”，声音很轻，很轻。
文中有关古代酒楼布局和菜单的内容，有从网上查了一些资料。
古代酒楼通常会有菜牌和酒牌，菜牌挂在饭店的墙上，而酒牌则挂在掌柜的收银台上面。这些菜牌和酒牌通常用木头或竹子制成，上面用毛笔标注着菜名或酒名，顾客可以根据这些菜单来点菜。
——来自百度
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第6章 第六章
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