炸串的食材让秦志业挑自己喜欢的,买了一斤土豆,半斤西兰花,半斤卷心菜,半斤韭菜,一斤瘦肉,一斤五花肉,五根火腿肠,至于牛肉因为太贵了只买了半斤。还有其他的调味料,比如辣椒面,辣椒油,孜然粉,五香粉,十三香之类的都各买了一斤,这些是长期都要用的可以多买,还有一大把竹签,这一趟就已经花了一百多呢。
这个时候就体现出带着秦志业出来的好处了,等从市场走出来的时候,秦志业身上大包小包拿满了,空手走着的秦秋玉多少有些小愧疚,路过小卖部时给他买了一瓶汽水。
递汽水给秦志业时,她才发现他已经没手拿着喝了,于是秦志业手中的大包小包中又多了一瓶汽水。
“姐,你可真的是我亲姐啊!”秦志业幽怨地看了秦秋玉一眼。
秦秋玉当没看到,嘿嘿,不是亲姐还干不出这种事呢。
回到家后俩人都热出了一身汗,特别是秦志业,一回到就嚎着:“真的是要热死我了!”
秦秋玉接过他手中的东西:“老弟辛苦啦,你去休息吧,接下来等吃就行了。”
“不辛苦,我命苦。”秦志业摊在沙发上喘着粗气。
秦秋玉不吱声,默默地拎着东西进了厨房,她心虚啊。
进了厨房,秦秋玉先拿食材出来清洗干净,然后切成大小适合的小块,接着就是拿竹签串起来了。
“姐,有什么我能帮忙的吗?”秦秋玉还没串好几串呢,歇够了的秦志业就自己进厨房找活干。
“刚好我在串串呢,你来帮忙一起,就把这些东西用竹签串起来就行了。”秦秋玉不客气地吩咐着,仿佛刚回来时说让秦志业等吃就行了的不是她。
“好。”秦志业是个眼里有活的,不可能真的心安理得地等着,他姐可是买了一大堆东西呢,要是让他姐一个人干那多累啊。
俩人默契地对刚刚说的只字不提。
两个人一起干活比一个人快多了,半个小时左右就串完了,串完之后,秦秋玉就让秦志业继续休息了,这次是真的能够等吃了。
接下来就是秦秋玉自己的主场的,她先起锅烧油,即使控制着要少放油,但是还是倒了大半壶油才够,让油先烧着,她去弄调料,所有都按照前世她跟宁远山一起研究出来的那种调料一样,虽然这样有些对不起宁远山,但是现在也是没别的办法了,反正她只是这段时间做炸串,等她去读大学之后就找别的兼职。
调料弄好之后,油锅已经热好,秦秋玉先把肉丢下去炸,等几分钟肉表面炸成金黄色就捞出来,因为她切肉切得比较薄,几分钟也完全足够了,接着就是炸素菜了,素菜更快,三两分钟就行了。
把串全捞出来之后,秦秋玉均匀地扫上调料,然后端出来发现秦志业已经不在客厅了,估计是回房间休息了,她把串放桌子上才过去他房间门口喊道:“志业,炸串做好了,快出来吃吧。”
“好。”秦志业迅速从房间里出来。
“好香啊,姐你太厉害了,我刚刚在房间早就闻到香味了。”秦志业不吝其词地夸奖着。
“嘿嘿,我也觉得我很厉害,快尝尝味道怎么样。”秦秋玉毫不谦虚,拿起一串肉递给秦志业。
秦志业接过肉串,先是小口尝了一口,肉炸的外焦里嫩,无比酥脆,同时辛辣刺激的味道在味蕾绽放,好吃,他直接一口气把肉串吃完才感叹道:“姐,真的是太好吃了,我就没有吃过那么好吃的炸串!姐你真厉害。”他朝秦秋玉比了个大拇指。
“看吧,我昨天没骗你吧,都说了这炸串跟别人的炸串不一样。”秦秋玉听着他的夸奖非常满意。
“没骗我,这串真的是又辣又好吃。”秦志业又吃了一串,被辣得在那里“斯哈,斯哈”的。
“再尝尝素的。”秦秋玉递给他一串炸西兰花。
秦志业直接吃了一大口,眼里都是震惊:“姐,这素的也好好吃!”
秦秋玉看着他的反应,这完全在她意料之中,她也跟着吃了几串,剩下的就基本上都进了秦志业肚子。
还好秦秋玉只是炸了上午买的食材的三分之一,不然按秦志业这狼吞虎咽的吃法绝对会吃撑。
吃完之后已经是下午两点多了,秦秋玉看着秦志业意犹未尽的样子道:“今晚再炸给你吃,现在你是选择睡一会觉再做作业还是现在就做作业?”
放假时间正是赶超别人的好时候,别人在玩你在学习那你就学得比别人多了,秦秋玉自己其实也不是很聪明的人,最后能考上重本的分数都是靠平时拼命挤时间学习,所以现在她也这样要求秦志业。
还好秦志业也是个勤快人,面对两个选择他毫不犹豫地就选择了第二个。
所以秦秋玉又开始昨晚那样的咆哮,除了文科之外,秦志业的理科全都不行,十道题能有起码五道是错的,对的那一半又有一两题是蒙对的。
前世秦秋玉并没有那么在意秦志业的成绩,重生回来不想他重蹈覆辙年纪轻轻就嘎了才开始抓他学习,他倒是勤快,看他的课本都写满笔记,看着就是个爱学习的好学生,前世怎么就跑去跟小混混一起了呢?
折腾了一下午,终于帮秦志业完成了数学作业,时间差不多秦秋玉就开始弄晚饭。
今晚的主角是炸串,所以秦秋玉就没有再弄其他菜了,全家人吃的量比较多,秦志业被抓来帮忙,刚炸好肉串,张春莲他们就下班回来了。
是秦志业去开的门,但是一进门张春莲就闻到了肉的味道,追着跑去厨房一看,眼前一黑,差点没站稳,立马大声骂道:“秦秋玉你这死丫头在干嘛?我的油啊,你是不是想气死我,有你这样糟蹋油的吗?”
张春莲捂着胸口一副快要气过去了的模样,秦秋玉想到张春莲会生气,但没想到会气成这样,赶紧朝秦志业使了个眼色,示意他赶紧上,要是把张春莲气晕过去可不利用她计划的实施啊。
秦志业很给力,说上就上,硬着头皮上前扶着张春莲:“妈,你别骂姐了,是我要她做的,你要骂就骂我吧。”
“你就知道护着你姐,都要把我气死了,糟蹋油的是你姐那个贱皮子,别什么事都往自己身上揽,别以为我不知道这是你们早就商量好的,一天天的不干好事。”张春莲稍微缓过来了一点,瞪了一眼背锅的秦志业之后又朝秦秋玉恶狠狠地骂道:“你这贱东西,自己嘴馋还拉着我家志业给你背锅,志业什么人我不知道吗?要不是你教唆他会让你做这种事?你现在马上给我出来,不狠狠打你一顿都不长记性。”
说着张春莲瞄向了角落的扫把,以迅雷不及掩耳的速度抄起扫把就朝秦秋玉打去。
秦秋玉为了演好被迫的角色也不敢躲,窝囊地缩成一团挨打,张春莲估计使了全身力气打下来,她只觉被打的地方火辣辣地疼,发出“哎哟”一声惊呼声,眼泪一下子就涌了出来:“妈,真的不是我,以后我再也不敢了,求求你别打我了,好疼。”
还好秦志业迅速反应过来,在张春莲打第二下冲过去护住了秦秋玉,小小少年才开始发育,清瘦的身影却紧紧地把秦秋玉护住。
“秦志业,你给我走开,你也想挨打吗?别以为我不敢打你!”张春莲紧紧地握着手中的扫把,眼睛都气红了。
“我不让开,都说是我让我姐做的了,你要打就打我吧,别打我姐。”秦志业着急着解释着,倔强地不肯走开。
“别以为我真不敢打你啊,你赶紧滚开,我今天要好好教训这小贱人一顿。”张春莲怒喝着,手中的扫把高高扬起却始终没有落下。
“我就是不走,这真的是我让我姐做的,我在学校吃过我同学买的炸串,吃着好吃我才求着我姐做的,你要打就打我吧。”秦志业梗着脖子犟着就是不让开。
两人就此僵持着。
秦秋玉在秦志业身下缩成一团冷眼看着这母子情深的戏码。
正当俩人互不相让时,一直沉默着的秦建国出声了:“春莲,差不多得了,志业都说是他要吃的,那就算是他要吃的吧,反正这油又不是不能用了。”
“差不多得了?秦建国你是嫌我多事了?要不是你一个月就那两三百的工资我至于为这大半锅油闹成这样吗?现在倒成我多事了。”秦建国成功吸引了战火,张春莲放下扫把直勾勾地盯着秦建国,好似非要他说出个一二来。
“我没这个意思,反正油不用都用了,你生气也解决不了问题,等一下别气上头了一时冲动真的伤了志业。”秦建国缩了一下脖子,慢吞吞地解释道。
秦秋玉还以为秦建国真的出来说句公道话了,结果说来说去都是为了宝贝儿子。
“那这事就这么算了?”张春莲还是气不过,但是秦建国递台阶了,她也清楚自己儿子是那么犟,火气也慢慢消下来一些了。
“你打也打了,骂也骂了,就这样吧。”秦建国一句话盖棺定论。
作者有话说
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第30章 吵起来
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