从奥斯陆到卑尔根，七个半小时的火车旅途，被挪威人誉为“世界最美火车线”，起初慧珍心存疑虑，旅途结束后，却彻底信服。
旅途前半段，是连绵的雪山，皑皑白雪耀眼夺目，纯粹又苍茫；后半段驶入幽深峡谷，满目浓绿，澄澈的蓝绿色湖水蜿蜒流淌，无数瀑布从峭壁倾泻而下，化作一条条银线；火车时而穿行隧道，时而驶出峡谷，每一次豁然开朗，都是截然不同的绝美风光。
慧珍全程目光未曾离开车窗，沉醉在这极致的自然盛景里。
她想起丈夫从前总说她缺乏浪漫，不懂享受生活。此刻，她多想告诉他：真正不懂浪漫的，是从未见过这般山河辽阔的人。
抵达卑尔根时，正逢阴雨。当地人说，这是常态，卑尔根一年有三百天都在下雨。
入住码头附近的青旅后，慧珍没有外出，躺在床上静静聆听雨声，不知不觉沉沉睡去。醒来时天色依旧明亮，雨势渐缓，化作朦胧的毛毛细雨。
她下楼，缓步走向海边鱼市。
鱼市坐落于海边，露天搭建着简易棚子，各类海鲜琳琅满目：鲜活的鱼虾，各色海产，都是她未曾见过的品类。三文鱼最为醒目，橙红的肉质搭配莹白的纹理，大块陈列在冰面上，灯光映照下，晶莹诱人。
一位二十多岁的金发年轻摊主，系着胶皮围裙，看见驻足观望的慧珍，用英语问道：“Want to try？”
慧珍点头应允。摊主切下一小片新鲜三文鱼递来，她用牙签挑起放入口中，肉质软嫩顺滑，自带清甜，毫无腥味。
她也曾在国内超市购买过盒装三文鱼，可那一刻她才明白，冷链包装的鱼肉，与刚从海洋捕捞而来的新鲜食材，滋味有着天壤之别。
摊主又切下一小片鳕鱼肝，灰色的肉质软糯细腻，入口即化，油润鲜香。随后又递来一片鲸鱼肉，色泽鲜红如牛肉，口感紧实有嚼劲，带着一丝海味腥气。
品尝过后，慧珍掏出钱包，想要购买一块三文鱼。摊主贴心询问是否需要切片，麻利处理好后，用纸仔细包裹，递给了她。
握着这包新鲜三文鱼，望着满市的海鲜，一个念头忽然在她心底萌生：若是将这些鲜美的海产，卷进一张煎饼里，会是怎样的滋味？
她忍不住轻笑，觉得自己的想法有些天马行空。可这个念头，却在心底悄悄扎下了根。
夜晚回到青旅，她用厨房的刀具将三文鱼切片，煮好泡面后，将鱼片铺在热汤上。三文鱼遇热微微变白，少了生食的软嫩，却多了几分温润鲜香，依旧美味。
一边吃，她一边感慨：挪威人日日享用这般新鲜海味，实在太过奢侈。
明日，她便要奔赴心心念念的峡湾了。
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