第25章 米丫儿机智定分工

马骥三言两语,就安抚住了一群贪吃的孕妇。

回头又招呼带来的小侍,给拥在杨家门口的村人,哥儿姐们散了糖果瓜子,扬声一揖,就介绍起了“福香居”的来由。

“桔香饼,佛手酥,都是小食,大家乡亲们能喜欢,也是马某的运气。”

“除此之外,我们福香居还有时令小菜,特色家常,譬如春神报喜,迎春报喜红运来,金玉满堂春。若是乡亲父老们不嫌弃,待马某在朔阳镇的店面正式开张,欢迎大家赏脸,当日菜品,通通买三送一。”

就是打七五折。

杨小米看着马骥驾轻就熟的王婆卖瓜,暗暗笑着,就拉着小桔子跑到那马车边,询问车夫都拉了些什么好货。

这边众人听了马骥的话,所谓吃人嘴软,便很捧场地齐声应合,表示开张日一定捧场。

说完,马骥又给众人散了一些糖果,还特意给没有离开的那些孕妇们多塞了一个水梨。

妇人们得了如此多好处,连连称谢。

这时候,刘氏眼尖心思细,看到马骥与杨竞柏交好,便想到早些年杨清林似乎也与这个马姓行商有过来往,估摸着杨家必是占了不少好处,能以更便宜的价格拿到福香居的吃食,心下就有些犯酸。

之前她一直看不上这满是穷酸读书郎的杨家,好像从那傻丫头清醒之后,就连连传出喜讯,连好吃的东西都这么多。

她眯眼朝四下一扫,就看到家里的小霸王田大壮跟杨小米一起,正在马车边转悠,一副傻乐样儿,便悄悄从人群退了出去。

“大壮儿,你过来,我有话问你。”

田大壮不想理刘氏,但又碍于长幼礼教,绷着小脸走了过去,就被刘氏攥回了屋。

……

待送走了所有村人,杨竞柏帮着车夫将马车赶进了院中,关上大门,开始卸货。

大人们暗吁一口气,坐下说话。

马骥当首就朝李氏和王妈妈作揖,致谢,“马某在来的路上,就听好些红鲤村人说起近日的事儿,没想到我没在时,嫂子就帮咱们做起了福香居的宣传,真是让马某又惊又喜。”

小侍本来在搬东西,也跑过来插了一嘴,“夫人,您有所不知。本来我们还在等一批夷人的货,先生听说这里的事儿,都不急收货,便催我催着马车来村里了。”

李氏虚扶了下手,示意马骥坐下,看向儿女那方。

笑道,“马先生客气了,其实这些吃食,都是福神赐予米丫儿,我们就是帮助打个下手而矣。”

马骥摆手,“不不不,是嫂子您客气,要不是有您的大度和慧眼,还有王嬷嬷的好手艺帮衬,刚才哪会有那么多人上门讨食,这都是夫人您持家有方。相信杨大哥回来,见着这般,定是要夸嫂子是世间难寻的好娘子。”

说着,又起身施了一礼。

在长辈们客气来客气去的时候,杨小米和小桔子巴巴地望着杨竞柏,从马车上扛下一袋,就上前查看,看得喜笑颜开。

杨小米看到雪白的面粉,定是从南方买来的,比起她之前用过的北方面粉更细更白,没有一丝杂质,便知马骥选购食材是相当用心了。

她一边看着,心里就蹦出一个个菜名,想得多了,难以取舍,便让小桔子拿了自己做的小本子来,用鹅毛管笔写下来。

小侍看到从未见过的写字法,新奇不矣,便说起食材的由来。

“姐儿,这面粉可是咱们先生从川南道那里收来的,虽然没法跟河南道的面粉相比,但在整个川蜀地区,也是顶好的面粉了。”

这一点,杨小米当然知道。

小麦分冬季麦和春季麦两种,黄河秦岭以北,以春季麦为主,南方气候适合种冬季麦,麦粒经过冬藏之后长得更为饱满,蓄积的能量更充足,磨的面粉吸水性强,也更加劲道。故而冬季麦比夏季麦更好吃,也更贵。

杨小麦做势点点头,又指着其他食材,了解来源,品质,听得认真又仔细,不时又在小本上记录一二。若是忽略她的年纪,这般模样倒真像是颇有经验的大厨师,看得长辈们都忍俊不禁。

马骥走上前,打趣道,“小掌厨,这些食材,你可还满意。”

杨小麦点点头,“好。”

“那咱们的生意,可以做起来了?”

“阔,以。”

杨小米甜甜一笑,又跑回到李氏身边。

李氏朝马骥点头,道,“马先生,我们商量好了,铺子您开在哪里我们不过问,也不参与经营。我们可以卖给你菜谱,食材,您的铺子可以自己雇佣厨师和小工。我们之间的银钱来往,可以按行规,半月结或一月结。您看如何?”

马骥一听,有些诧异地看向杨小米,“若是这样,嫂子你们就分不到多少钱呀?”

他之前打算的是与杨家合伙,杨家当半个老板,可以赚到更多的银钱。若是只做一个供应商,收益就大打折扣了。

李氏看看儿女,笑道,“马先生,我只是一妇道人家,儿女尚小,都不适合抛头露面。您走南闯北经验丰富,正当做这大主意。不瞒您说,我家大郎早前回来与我们商量这事,也是极信任马先生您。他还说,一支军队不能有两个将军,不然士兵就会乱。”

李氏拱手,“我们妇道小儿的,承蒙马先生看得起,愿意与我们合作,便是幸事。我们一定……”

她的手就被女儿攥住,两人双双看向杨小米。

杨小米道,“分工,搭配,干活,不累。”

短短八字,言简意骇。

两人略一思考,便知其意深远,均俯首称笑,连赞杨小米聪颖。

杨小米便跑进屋,将自己这些日子想的菜单拿出来,给马骥。

马骥一看,心神一震。因为菜单上除了有名称,有美名,还有食材的成本价,零售价,以及菜品的适合人群,甚至还有一个推出菜品的周期计划等等,内含的商业智慧让他大开眼界。

“米丫儿,叔真惭愧。仅你这份手书,价值已超我今日带来食材之数倍不止。你放心,叔一定会将福香居打理好,帮你赚多多的银钱,买肉肉吃。可好?”

“好!”

一大一小,击掌为盟,相视而笑。

……

话说隔壁田家

刘氏想要田大壮拿人情关系,要之前她吃到的桔香饼、春笋烧猪肉和肉包子。

田大壮不同意。

母子两吵得鸡飞狗跳,互不相让,甚至大打出手。

刘氏差点儿摔到肚子,气急败坏之下狠拧了田大壮一耳朵,田大壮气红了眼跑去找田阿叔,一夜都不回。

马婆婆担忧道,“夫人,小的没下地,大的就还是姑父的心头宝。不能让他老跑去老二家告状啊?”

刘氏怀孕后,味口不好,脾气更差,“小杂种,养不熟的白眼狼儿,亏我好歹也疼了他十年。他让弄点好吃的回来,就跟要他命似的。居然把那么贵的文房四宝拿去送人,以后也是个不知孝顺的,找回来干啥?气死我不成?”

马婆婆见劝不得,转道,“不过就是些吃食,咱们自己做也成啊!那笋娃子,壮哥不也挖了一根回来,还放在檐下,我这就去拾掇一下,给你做了吃。”

“哎,等等,你会做嘛!别浪费食材了。”刘氏止了马婆婆的话,眼一转道,“听说那道红运来得用猪身上的东西,我寻思那菜那么香,就是这猪肉作的宝。你去跟脚夫说声,让我老田给我弄点儿猪肉回来,就说他宝哥儿想吃。”

马婆婆只得应下,出门时看了眼那根又大又粗的笋头,暗暗抿了抿唇,咽下一口干唾沫。

说几个事:

1.刚到**,很多事情不太懂,更文操作上可能会有一些失误,敬请见谅。

2.因2甜已经10年多没写古言,这个故事背景也是边写边了解,所以可能为了大局会更改一些前面的内容,敬请见谅。如有更改,我会在新章内予以说明,有兴趣的亲可以回头看,但大部分也不用,看我最新说明了解情况即可,基本上不会影响阅读。

昨日改了一个设定:前面的“玉米粑”和相关食品改成了“粟米”,粟米是唐宋时常吃家常粮米,即是“小米”。玉米这个作物非常特殊,我会在后面用到。

3.偶时2甜会刷新一下旧章节,听说可以蹭玄数,希望大家理解作者的这个想要多一点朋友看到的心情,谢谢啦!

4.如果多更的话,会加“分数”说明,分数代表总更数。亲们肯定懂。

5.最后为自己拉个留言和收藏,虽然很多年没写过古言了,不过2甜是个有始有终的性格,完结本是2位数,会好好写完这个故事,尽量写得精彩有趣。喜欢的亲亲们,可以多与2甜互动,微博尚在申请中,稍后弄好会公布在简介里,喜欢故事的请收藏,喜欢2甜的请包养,么么哒。

作者有话说

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第25章 米丫儿机智定分工

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