“小程掌柜，你这猪杂粉新鲜吗？”
听见顾客质疑，程百味在灶台后仰起头，一张娇俏小脸笑容灿烂。
荷花镇，百味米粉店重新营业，不消片刻灶前便排起长龙，掌勺娘子粗布麻衣动作利索。
“客官里面请，店内猪杂都是现货，保管新鲜量大，今日特价，买米粉还送荷包蛋！”
程百味起锅烧油，辣椒蒜瓣黄姜切沫爆炒出香味，再加豆鼓芝麻滕椒增味添香，倒入半碗新鲜猪杂，爆炒中和火气，加少许盐和酱油，一勺滚烫热水，盖上锅盖大火焖煮。
等待间隙去烫一碗米粉，待锅震如快鼓，香气扑鼻而来，打开锅盖握住长柄，将麻辣鲜香的猪杂倒入碗中，盖住雪白的米粉，洒上少许葱花。
程百味笑着回头，看向店内方才点餐的顾客，“客官，您的猪杂粉好咯，醋和辣椒酱在桌子上，自己加～”
程百味俏皮的本地方言，更添几分人间烟火气，顾客嗅着空气中的香辣热气，满意地竖起大拇指过来取餐。
程百味用筷子夹起提前准备的荷包蛋放入碗中，递给前来取餐的顾客，突然，一只涂着玫红寇丹的手插进来，将做好的米粉整碗掀翻。
瓷片碎了一地，溅起的汤汁惊得顾客往后倒退，程百味皱眉抬头，只见一位中年美妇翘起兰花指，吹去指尖不存在的水珠，正一脸挑衅地看着她。
“百味，你娘死了，这米粉店又没个帮衬的男人，何不低价转给叔婶？”
程二婶揪着细竹竿似的程二叔的耳朵，背后还跟着好几个眼熟亲戚，将米粉店灶台围得严严实实。
“你们休想！谁也不准动我娘的店！”
程百味拿起汤勺朝地上泼洗锅水，店内顾客见来者不善立刻遁走。
程二婶吓得张开手往后退，生怕被洗锅水弄脏绣花长裙，见程百味油盐不进，她更加生气，指使身后的亲戚闯入店中。
“小贱人，难不成你也想学你娘开女户招上门婿？砸，给我使劲砸！”
“不准砸，你们眼里还有没有王法？！”
“哼，你娘死得急又没留下遗嘱，按理说这家店咱们亲戚都有份儿。你就算告到官府，也是咱们占理！”
“住手！快住手……”
程百味上前阻拦却被人一把推开，撞向旁边锋利的桌腿。
方才的喧闹犹在耳旁，百味米粉店内，一位瘦弱的姑娘紧护着亡母牌位昏倒在地，她衣服上全是脚印，右边额角还留有血迹。
额角精锐刺痛，令程百味从混沌中清醒过来，一段不属于她的陌生记忆灌入脑海，紧接着冰冷的机械音响起。
「尊敬的宿主，恭喜您获得一次穿越机会，本次穿越你将绑定米粉返利系统，请确认。」
上一刻，她还是五星饭店掌勺总厨，正在为大顾客制作满汉全席。
而这一刻，她却突然穿成刚继承亡母米粉店的孤女，方才经历奇葩亲戚打砸偷抢，店内值钱东西也被悉数带走，只余满地狼藉。
而前身，也因奇葩亲戚推搡，额角撞到桌角无辜丧命。
程百味坐起身，用手锤打僵硬的后背，扭正脱臼的脖子，“我确认。”
「米粉返利系统绑定成功，每卖出一碗米粉得三倍返利，且积累系统商城积分。」
程百味站起身，将手里的牌位放在店内唯一完整的桌子上，捡起墙角的香炉，点香朝着牌位俯跪嗑三个响头，这才抽空问它，“什么积分？”
「积分可在系统商城兑换经营道具，系统商城随着等级提升，逐步解锁各种经营道具。积分也可兑换金钱。」
程百味双眼一亮，“也就是说，我每卖出一碗米粉得三倍钱，还有积分也能换钱？”
「额……系统这边更推荐您，用积分兑换经营道具呢？」
程百味内心坦荡，“我只喜欢钱。”
「看得出来您对金钱的渴望，请您认真经营米粉店，让我们一起在古代做大做强！」
程百味不置可否，起身关闭米粉店大门，越过满地狼藉径直去后院石井打水洗脸，又用半片葫芦瓢舀水仰头喝空，长吁一口浊气。
「宿主，这边建议您尽快开张，早日升级系统商城，以便解锁更多经营道具。」
程百味按记忆从窗户翻出房间钥匙，打开旁边的门走进去，换身干净衣服，对着铜镜梳妆打扮，用脂粉将额头的伤口盖住。
「宿主，现在可不是梳妆的时候！」
程百味满脸淡定，“急什么？店铺可不是一时半会就能开起来的，那些混账一通打砸，店铺如今连套完好的桌椅都没有。厨房也缺柴米油盐，你让我卖什么，顾客又吃什么？”
「可是……」
程百味将头发全部挽起，用丝带发钗固定，“放心吧，开张做生意我比你更急。人跟谁过不去，都不能跟钱过不去。”
「好的呢亲亲～」
程百味从柜子里翻出笔墨纸砚，写了张招聘启事，这具身体太瘦弱，店铺又被人惦记上，开店光靠她一个人可不行。
程百味皱眉，“你也别闲着，既然是系统穿越，肯定有新手大礼包吧？”
「尊敬的宿主，这边赠送您二百五十系统积分，作为米粉店启动资金。」
程百味梳妆完毕，将发梳砸在桌孑上，“你这队友不太行，给个积分都扣扣搜搜。”
「嘤嘤……这边已经给您最大优惠，还提前为您解锁三种经营道具呢。」
程百味转身去厨房，拿出昨晚剩下的半个馒头，塞到嘴里咀嚼，“没用的东西，快说。”
「嘤嘤……本次提前解锁的三种经营道具，分别是恶意屏蔽、新店宣传、顾客好评。」
「恶意屏蔽：可将他人对店铺的恶意试探屏蔽一个月，时限内杜绝恶人找茬，需二百五十系统积分兑换。」
「新店宣传：可自动吸引路过店铺的游客进店消费三次，时限两周，需一百五十系统积分兑换。」
「顾客好评：可让初次进店消费的顾客终身好评，时限永久，需一百系统积分兑换。」
程百味心里有了计划，她将剩下的两个窝窝头揣在怀里当午饭，拿钱锁门，将写有招聘启事的红纸，贴在米粉店大门，径直朝着小镇另一边的米铺走去。
街头转角，程百味的右脚突然被一只脏兮兮的手缠住。
她吓得身子往后倾，只见一个小乞丐哆哆嗦嗦仰起头，他两颊饿得凹陷，嘴唇乌黑起皮，头发凌乱打结，衣服破破烂烂，又只穿着一只鞋，但是骨相周正，眼神可怜无助且求生欲极强。
他声音有气无力却字正腔圆，“好姑娘，我几天没吃饭了，想讨口剩饭，不知姑娘方不方便？”
他意识到自己行为怪异，怕吓到眼前这位面善的小姑娘，立刻将淤青红肿的手缩回去。
程百味愣住，都饿成这样了，还问她方不方便？
她突然想起自己前世在孤儿院长大，因经济窘迫被迫放弃喜欢的专业，去读烹饪学校成为一名厨师。
她一时起了恻隐之心，将两个窝窝头递给小乞丐，语气也柔和几分，“吃吧，谁还没个困难的时候。”
小乞丐接过窝窝头狼吞虎咽，程百味转身离开。
小乞丐吃完道谢，却发现程百味已经离开，曾经高贵的皇子夺嫡失败流落异乡，尝尽人间冷暖，却第一次遇见愿意帮助他的人，不禁感动地红了眼眶。
他吃完窝窝头终于有些力气，强撑着身体继续赶路，不经意踩到地面的纸钱，他抬头只见米粉店尚挂着白灯笼，大门上还贴着一张招聘启事。
刚才那位面善的小姑娘，好像就是这家米粉店的主人？
他忍不住凑过去仔细查看，只见招聘启事上写着：百味米粉店诚聘跑堂，要求品行端正，无不良嗜好。待遇包吃包住，月银二钱。
米铺王掌柜轻拍水袋似的肚皮，躺在竹椅中唉声叹气，最近朝廷又增加商税，导致物价飞涨，连米铺都经营困难，也不知这苦日子什么时候是个头。
这时候，程百味撩开门帘走进来，“王掌柜好久不见。”
王掌柜立刻跳起来，将程百味迎进茶室，“原来是百味来了，快快请进！”
程百味落座，拿出程母签订的旧契约放在桌面。
王掌柜拿出果盘，一边沏茶一边打量程百味，他听说程母去世亲戚抢夺米粉店，可见到程百味跟个没事人一样精神抖擞，难道事情已经解决？
程百味喝完茶，立刻说起正事，“按照旧契约，王家米铺每逢初一、十五，都要给百味米粉店提供十袋大米，货款半年一结，我娘死后送货停止，王氏米铺还欠三十袋大米，这契约可还作数？”
王掌柜拿出手帕擦汗，他以为是老顾客续约，没想到是来讨债的，想也不想立刻推脱责任，“这……你也知道最近粮价上涨，以前的钱可不够买现在的米。”
程百味嘴角下去，拿回旧契约别在腰带，作势就要起身，“这契约你不想认？那咱们官府对账。”
王掌柜立刻伸手将她拦住，谄媚捏肩捶腿，“别呀，有话好好说。米铺最近没进货，拿不出那么多米。这样吧，我送你十袋大米，这笔旧账咱们一笔勾销。”
王掌柜欠她三十袋大米，却只想还十袋？
程百味冷笑拍桌，“给钱的时候不嫌多，给米的时候反倒嫌多？你若拿不出米来，便把货款还我，我去别家照样买！”
王掌柜被程百味拍桌子，吓得心肝儿发颤，心道这火爆脾气跟她娘一个德行，说话跟打雷似的。
“您说的对，这契约作数，咱们现在是真拿不出三十袋大米。这样吧，咱们先送十袋大米，等过十天再去送货，你总要给点时间让我进货吧？”
程百味深呼吸冷静下来，“行，十袋大米明天送来，我有急用！”
王掌柜点头哈腰，“是是是，一定给您送过去，您慢走。”
程百味冷哼一声转身离开。
王掌柜将程百味送走后，站在米铺前捂着胸口叫唤，“哎呦，我的老毛病又犯了，铁柱，快过来扶老子进去！”
守仓库的长工铁柱，立刻从店里跑出来，扶着王掌柜进去端茶倒水，“王掌柜，您真要送她三十袋大米？”
王掌柜扶着椅子坐下喝茶顺气，“哼，小丫头片子，还敢吓唬老子报官？仓库不是还有几袋发霉的陈米嘛，明天把那些米给她送过去。”
铁柱瞬间瞪大眼睛，“可那些米是给猪吃的呀！”
作者有话说
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第1章 第一章：穿越
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