初五，林洄再怎么不愿意也架不住苏清淮一天三次的去找，可怜他年假都没过完被迫上班的打工仔。
年初五，这个时间仙客楼根本没什么客人，只有零零碎碎的行人穿梭在街上。
苏清淮奸商的潜质是真的淋漓尽致，把林洄按在厨房就让他交炖奶。
“炖奶没有，教你个别的，你先让人去买点木薯粉和红糖，准备点牛乳和茶叶。”
苏清淮狐疑的眼神上下打量他，来福去准备材料了。
林洄刚戴上围裙和襻膊，苏清淮就跟屁虫一样寸步不离的跟着。
他先将红糖熬成浓稠的糖浆，木薯粉加水加糖浆和在一起，再将其来回撕扯成一个有韧劲的木薯团，案板上撒点面粉，擀平，再切成一个个小块，最后揉成团状，下水煮熟。
“你这怎么弄的跟个羊粪球一样？”苏清淮一脸嫌弃道。
林洄翻了一个白眼给他，只说让他等着瞧，这‘羊粪球’会让你爱不释手。
红糖珍珠煮好后过一遍凉水，白糖加茶叶小火炒一下，等到茶香开始溢出糖化成浆，直接倒入牛奶，小火煮到要沸不沸的状态就关火，最后将里面的茶叶渣子过滤出来。
给苏清淮盛上一碗，放到他面前，林洄吐槽：“爱喝不喝。”
苏清淮向来是个能屈能伸的主，从林洄开始露手艺，他在旁边就闭严了嘴巴，勺子舀上一勺带珍珠的奶茶，苏清淮唑下一口，眼神雪亮对林洄竖起了大拇指。
“林兄手艺真好！”
这奸商的嘴脸又露出来了。
“来福，快，把这个甜饮写进我们家菜谱里，就叫——金珠玉露！”
金珠玉露个屁，人家叫珍珠奶茶。
苏清淮可不管这些，他只在乎能不能让他赚钱。
苏老板豪气，同为十几年的经营老手了，几乎不用林洄说，苏清淮自己就开始一系列的营销手段：“来福，去叫小二给每一桌客人都送上一碗我们的金珠玉露，就说感谢各位主道新年光临寒舍，送上一碗金珠玉露大家都填填福气！”
这十几桌的客人一传十十传百，不久成了珍珠奶茶的活招牌？往后不用多说，总会有人慕名前来。
林洄问：“你打算买多少钱一碗？”
苏清淮想想：“甜饮，不易太贵，就和你那炖奶一个价吧。”
林洄切了一声，坐下刚要端起茶杯，苏清淮又十分殷勤的给他添了茶水，贱兮兮的。
苏清淮：“我见着你的第一眼就觉得十分投缘，一见如故……”
林洄忍不住淬他：“滚。”
苏清淮丝毫不要脸：“你还有什么好赚钱的法子？快拿出来，咱俩往后可就是一条藤上的蚂蚱了，同舟共济，共进退。”
林洄：“谁和你同舟共济？我只想要你的钱。”他说的毫不避讳，一点都不让苏清淮发挥演技。
苏清淮道：“钱你得先让我赚啊，你不是说要创新嘛，我觉得初二在你家吃的那几口剩菜就不错，是我从来没享受过的味道。”
好家伙，注意都打到了剩菜的身上，林洄这辈子都没这么无语过。
苏清淮讲的头头是道，生怕林洄不给，先把林洄的手艺吹上天，说自己这辈子都没吃过那么好吃的菜，再给自己买惨，最后免不了画大饼，未来的日子，我苏清淮在仙客楼是大当家，你就是二当家。总的来说就是彩虹屁加画大饼，好熟悉的骗术。
林洄无情拒绝：“你想都别想。”
不是林洄真的吝啬那几个菜谱，而是仙客楼不应该这么依赖外界的东西，自研和引入可不是一个概念，厨子不够灵活永远只会一加一等于二，只有掌握了技巧与能力才能举一反三。
于是苏清淮又陷入了长久的沉默，良久之后他突然释怀一笑：“说实在的，有你这样的合伙人真的让人很放心。”
他一直以来都太急于求成了，急着保住仙客楼的地位，急着让自己立住脚跟，以至于他自己都快忘了，他们家祖上可是皇宫里的御厨。
若是一道菜可以卖一代人的一辈子，卖出了仙客楼的创立和苏家的荣光，那下一道菜，下下一道菜，是否也该如此？
开宗立派的祖先当初为了食材中的一味配料可以跋山涉水，寻至千里，为了菜品一点质量的差异能愁的十几天睡不着觉，恨不得住在厨房。
时间过去了太久，太久，苏家的人十指不沾阳春水，连菜刀都不知道怎么拿的人，又怎么能经营好一家食楼呢？
苏清淮豁然开朗，走投无路的脑筋突然开窍，沉静着走到案板前，让下人帮他带上襻膊和围裙。
来福自己都惊了：“少爷，您是想……”
谁能想到，这个在林洄眼中成天娇气到不行的事逼少爷，系上了围裙和襻膊竟然真的有几分正经模样，
他得意地看向林洄：“今个儿小爷给你这山野莽夫露一手开开眼，往后仙客楼要是生意不好，我还是要吊死在你家门口。”
他说着，语气已经不像前两日那么视死如归，更像是狐朋狗友之间的玩笑话，直到现在，苏清淮才能彻底对林洄没有防备。
从选材到洗切炒一条龙，苏清淮的手法娴熟，绝对不是第一次做，其实苏清淮自己也快忘了，他有多久没进过厨房了，他的厨艺可是他爷爷手把手教大的。
来福在一旁看的泪花泛滥，嘴巴委屈的像条倒长的大沟子，他老父亲一般的看着苏清淮长大，看着他为仙客楼付出了太多太多，一路上陪着他风里来雨里去的怎么能不心疼？
他做的很用心，把自己最拿手的菜给林洄做了一遍。
林洄尝了一口，他不是专业的鉴品师，只能按常人给出最中肯的回答，味道确实很不错。
说完苏清淮就丧了，因为他最期待的问题并没有被发现。
林洄却不然，他们俩人说年纪不差，也确实不差，但几百年前的青年和几百年后的青年，还是存在太多时代的隔阂。
比如，苏清淮做菜靠的是熟练手艺和真诚的热情，林洄做菜靠的全是科技与狠活。
他不同于这个时代的人，他站在巨人的肩膀上俯瞰过世界，拥有这个时代谁都没有的上帝视角去看待问题，没有身处其境，而是头脑清明的。
“苏清淮，你知不知道什么是鸡精？”
苏清淮茫然道：“啥鸡精？你家鸡成精了？”
林洄：“……”
他一定无法想象那个可以一包泡面解决一顿餐的时代。
铺上宣纸，林洄提笔在墨水中蘸了几下，砚台上舔去余墨，在纸上笔走龙蛇，写下了一串东西的名字。
苏清淮凑过去，读出声：“虾皮，干香菇，鸡肉，紫菜……你要这些干什么？”
干香菇和鸡肉还好说，但是虾皮和紫菜，宁云不临海这两个东西不太好买。
林洄：“你要是有条件还可以买点干瑶柱。”
苏清淮：“你要吃皇宫御宴啊？点的都是些不太好买的东西。”
林洄：“那就是你的问题了，反正你不是想知道问题所在么？这几日你就先卖你的金珠玉露吧，等下次我再教你别的。”
苏清淮抬眸惊讶的看着他：“你肯教？”
林洄无情嘲笑：“等你先学会走了，再教你跑。”
已经初五了，他也得去盼巧堂和杨家布行那边看看了。
他刚要走苏清淮又突然喊住他。
林洄回过身，苏清淮先让其余人都出去了，确认他们离开好远后苏清淮才对他坦言道：“你知道东边的事情吗？”
林洄皱眉：“东边？东边的……叛军？”
苏清淮比了个噤声的手势：“你知道就好，我前几日才听说，叛军部分可能就在宁云，前几日二房还留足了气焰要和我斗到底，今早一封密信人已经吓傻了，他恐怕没时间等着和我斗了，最迟出正月十五是一定要回京的。”
林洄：“是因为自己是京官，久留让皇帝起疑么？还是怕自己被叛军抓到成为和朝廷对峙的筹码？”
苏清淮翻出一个大白眼：“就凭他，怎么可能让朝廷为他出面？估计是第一种或是怕自己成为刀下冤魂吧。”
苏清淮：“反正你留心一些吧，你那个村子在东，虽说目前东边说叛军不但没有烧杀抢掠还到处为民除害，但逼急了兔子急了也咬人。”
林洄有些不解：“天子是知道有叛军吧？”
苏清淮顿顿：“应该不会有人蠢到连谋反都不知道吧？”
那就奇了，既然知道有谋反的，那朝廷为什么没有派军队出面解决呢？是觉得掀不起风作浪还是另有隐情？
至于叛军，叛军不但没有私下里招兵买马，挥一挥衣袖不带走一片云彩，还惩恶扬善，为民除害，真是从未见过如此文明的叛军。
苏清淮：“你可别没等我我仙客楼的生意运营起来，你人先被抓走了。”
嘴硬的人永远不承认自己心软，即便是关心的话也要用最硬气的语气说出来。
林洄低头笑笑：“放心吧，我既不能文也不能武，难不成把我抓去做菜吗？”
就这样他告别了苏清淮，刚出了厨房的门，就见着正厅一角落里背坐着一位白衣小哥。
他听到后面有声音便转过了头，这位小哥不但身影熟悉，就连长相也十分熟悉——这不就是江郁嘛。
林洄乍见江郁出现身旁又一个人都没有，顿时又忧又喜，三步并做一步到其身边牵住他，“你怎么来了？”
江郁温和地笑笑，却抽回了自己的手：“在家觉着闷，就出来找你了。”
林洄又问：“你一个人来的？”
江郁摇头：“和星月他们一起来的，星月去了济善堂，另外两个去了盼巧堂，我在这等你。”
他让过半边身，身后的桌子上露出四只碗：“我们还喝了金珠玉露，和你在家里煮的珍珠奶茶很像。”
他笑的很浅，很淡，一溜烟就在也找不到笑过的痕迹。
这还是江郁第一次没和他一起出门，林洄很知足江郁的双腿已经完全消除病痛掌握自由，更加不可遏制地幻想他穿上嫁衣的那日。
可他脸上的神情不像是喜，更像是一种说不出来的慌张迅速的占满他整个人，眼神有意无意的看向二楼的一个角落，那里空无一人，他长长的抒出一口气后说：“我们走吧。”
他拽着林洄的袖子缓慢而又失神的向前走，林洄什么都没说就一直跟在他的身后。
他们走的很慢，约是一刻钟以后，两个人站在盼巧堂的门前。
林星河与季云礼早就在收拾屋子各处了，没有多麻烦，他们二十九才关的铺子，初六开张，也只需要擦擦灰就足够了。
东西二街，南北两市，长得差不多的商铺多到铺数不胜数，若非林洄来来回回很多次，恐怕自己都要被这一排一排一样的房屋搞到晕眼。
林洄突然意识到了一个问题，江郁从来没来过盼巧堂，是怎么一下子就能精准的找到盼巧堂的位置的？
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